Sau 4 năm thực hiện Nghị quyết 03 của Huyện ủy Đắk Song (tỉnh Đắk Nông) về phát triển cây hồ tiêu theo hướng bền vững, người dân ngày càng chú trọng và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, từng bước xây dựng vùng nguyên liệu cây hồ tiêu hữu cơ bền vững.

Đồng hành với người trồng tiêu

Giai đoạn 2016-2020, thực hiện Nghị quyết 03 về phát triển hồ tiêu bền vững, huyện Đắk Song đã thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ để đạt được mục tiêu đề ra. Cụ thể, ngoài việc hỗ trợ thành lập 11 hợp tác xã (HTX) sản xuất hồ tiêu, huyện cung ứng vật tư theo hướng bền vững tại các vùng sản xuất hồ tiêu trên địa bàn; bố trí gần 1 tỷ đồng để xây dựng 18 mô hình sử dụng chế phẩm sinh học; hỗ trợ thực hiện 8 mô hình tưới nhỏ giọt bảo đảm phát triển theo hướng hữu cơ, bền vững.

Bên cạnh đó, huyện đã hỗ trợ HTX hồ tiêu Thành Tâm và HTX hồ tiêu Thuận Phát xây dựng hồ sơ chứng nhận VietGAP cho 138 ha hồ tiêu. Các ngành chức năng phối hợp với Trung tâm dịch vụ kỹ thuật nông nghiệp, Công ty Thủy Kim Sinh tổ chức 108 lớp tập huấn về kinh nghiệm sản xuất hồ tiêu sạch, hữu cơ cho 4.320 nông dân.

Từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia, huyện Đắk Song đã trang bị cho người dân nhiều máy móc, thiết bị trong sản xuất tinh dầu hồ tiêu, với tổng kinh phí 577 triệu đồng.

Vườn tiêu hơn 15 ha của gia đình ông Đào Văn Nga, ở thôn Thuận Bình, xã Thuận Hạnh (Đắk Song) đạt chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ

Theo ông Lê Hoàng Vinh, Trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Đắk Song, thông qua các hoạt động tuyên truyền, vận động, tập huấn, người dân trên địa bàn đã thay đổi dần tập quán canh tác và ngày càng phát triển kinh tế theo hướng gắn với bảo vệ môi trường.

Người dân đã biết canh tác, sử dụng vật tư nông nghiệp một cách hiệu quả, đồng thời, đẩy mạnh sử dụng các chế phẩm sinh học, phân bón hữu cơ, giảm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình chăm sóc cây hồ tiêu.

Ổn định đầu ra

Nông sản chỉ thực sự phát triển ổn định khi bảo đảm được đầu ra cho sản phẩm. Trong quá trình thực hiện Nghị quyết số 03, huyện Đắk Song luôn hỗ trợ, tạo điều kiện để các HTX, hộ nông dân tiếp cận các doanh nghiệp để liên kết sản xuất.

Hiện nay, trên địa bàn huyện có 1.256 ha hồ tiêu với sản lượng 4.156 tấn/năm đạt các tiêu chuẩn xuất khẩu và được huyện kết nối, liên kết với các doanh nghiệp để bảo đảm đầu ra ổn định.

Đơn cử, Công ty Trân Châu đã liên kết sản xuất 604 ha hồ tiêu với 245 hộ nông dân, sản lượng 1.974 tấn/năm. Hồ tiêu được các hộ liên kết sản xuất theo quy trình hữu cơ và đạt chứng nhận Rainforest. Các sản lượng được chứng nhận Rainforest đều có mức giá bán cao hơn giá thị trường 2.000 đồng/kg.

Công ty Sam Agritech đã liên kết với 200 hộ nông dân để sản xuất 300 ha hồ tiêu, với sản lượng đạt 1.000 tấn/năm. Công ty đã bao tiêu sản phẩm cho bà con và thu mua với giá cao hơn giá thị trường 2.000 đồng/kg.

Huyện Ðắk Song có hơn 15.181 ha hồ tiêu. Trong đó, có 9.608 ha hồ tiêu kinh doanh với sản lượng đạt 26.320 tấn/năm và 5.573 ha đang trong giai đoạn kiến thiết.

Toàn huyện có khoảng 3.800 ha hồ tiêu được áp dụng các biện pháp sinh học trong sản xuất; 1.513 ha hồ tiêu có chứng nhận hữu cơ, VietGAP, Rainforest alliance...

Tương tự trong niên vụ 2019-2020, Công ty gia vị Hương Sơn Hà ký hợp đồng với HTX Thuận Phát, xã Thuận Hà (Đắk Song), thu mua 182 tấn hồ tiêu hữu cơ với giá 50.000 đồng/kg. Trong khi giá hồ tiêu trên thị trường chỉ ở mức 36.000 đồng/kg...

Theo đánh giá của huyện Đắk Song, Nghị quyết 03 đã góp phần định hướng kịp thời, giúp người dân phát triển hồ tiêu một cách bền vững, an toàn, bảo đảm chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn.

Bài, ảnh: Đức Hùng

Nâng cao chất lượng rau an toàn

Nguồn tin: Cổng TTĐT tỉnh Tiền Giang

Là địa phương đi đầu trong việc phát triển mô hình kinh tế hợp tác trên lĩnh vực nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Tiền Giang, đến nay, huyện Gò Công Tây đã thành lập được 16 hợp tác xã (HTX) dịch vụ nông nghiệp, trong đó có 03 HTX chuyên canh rau an toàn đạt tiêu chí VietGAP là: HTX Rau an toàn Hòa Thạnh (xã Bình Tân), HTX Rau an toàn Phú Quới (xã Yên Luông) và HTX Rau an toàn Thạnh Hưng (xã Thạnh Trị) với tổng diện tích rau an toàn VietGAP 30.000m2 chuyên sản xuất 18 chủng loại rau cung cấp các siêu thị, bếp ăn tập thể, nhà hàng trong và ngoài tỉnh.

Xã viên chăm sóc rau.

Đáng chú ý, vừa để nâng cao chất lượng nông sản hàng hóa, đáp ứng nhu cầu thị trường vừa đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc, các HTX rau an toàn VietGAP tại địa phương quan tâm ứng dụng khoa học - công nghệ, trồng rau theo quy trình "3 giảm, 3 tăng", IPM, ghi chép sổ sách, sử dụng phân và thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc "4 đúng", đảm bảo thời gian cách ly trước khi thu hoạch...

Bà Nguyễn Thị Lệ, cư ngụ tại ấp Thạnh Hòa, xã Thạnh Trị, huyện Gò Công Tây, xã viên HTX Rau an toàn Thạnh Hưng cho biết, gia đình bà có 3.000m2 đất canh tác chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng các loại rau ăn lá như: Cải, hành, hẹ, ngò gai..., mùa nào thức nấy thích ứng biến đổi khí hậu. Ưu điểm của các loại rau màu này là dễ trồng, chu kỳ sinh trưởng ngắn, cho thu hoạch hàng tháng, quay vòng vốn nhanh và đầu ra thuận lợi, thị trường ưa chuộng.

Tham gia vào HTX, bà Lệ được hướng dẫn áp dụng kỹ thuật trồng rau theo ngưỡng an toàn, ghi chép nhật ký canh tác, không sử dụng các hoạt chất bị cấm,... Rau màu đạt năng suất khoảng 03 tấn/1.000m2, tương đương 30 tấn/ha. Tính ra, bình quân mỗi công đất (1.000m2) trồng chuyên canh màu, bà thu khoảng 60 triệu đồng/năm, trừ chi phí còn lãi 42 triệu đồng, tỉ lệ lợi nhuận đạt 70% tổng doanh thu. Với diện tích 3.000m2, nguồn thu mỗi năm khoảng 180 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi trên 120 triệu đồng.

Cùng với chuyển giao kỹ thuật trồng trọt theo ngưỡng an toàn, đạt tiêu chí VietGAP, các HTX còn khuyến khích xã viên đầu tư hệ thống tưới phun để tự động hóa khâu chăm sóc, giải phóng sức lao động đồng thời tiết kiệm được nguồn nước bơm tưới trong điều kiện diễn biến thời tiết, thủy văn phức tạp, hạn, mặn vào mùa khô ngày càng diễn ra gay gắt và khó lường. Ngoài ra, đầu tư xây dựng nhà lưới trồng rau an toàn vừa nâng chất lượng sản phẩm, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả canh tác, xã viên lãi cao.

Theo ông Nguyễn Thanh Quang, Giám đốc HTX Rau an toàn Hòa Thạnh, xã Bình Tân, huyện Gò Công Tây, đến nay, HTX xây dựng được tổng cộng 10 nhà lưới trồng rau an toàn VietGAP. Trồng rau an toàn VietGAP trong nhà lưới mang lại nhiều lợi ích cho nông dân. Cụ thể là giảm mạnh lượng phân và thuốc bảo vệ thực vật sử dụng bởi ít sâu bệnh, chi phí giảm, ít rủi ro do ảnh hưởng thời tiết cực đoan, chất lượng nông sản tươi ngon và an toàn, hiệu quả kinh tế cao... Thời gian qua, rau an toàn VietGAP trồng trong nhà lưới tại HTX Rau an toàn Hòa Thạnh luôn bán được giá cao hơn từ 500 - 1.000 đồng/kg so với rau trồng trong điều kiện bình thường.

Ngoài ra, nhờ trồng trong nhà lưới nên nông dân cũng chủ động được thời vụ sản xuất, thời gian quay vòng nhanh. Trung bình, mỗi năm, bà con tổ chức sản xuất từ 08 - 10 vụ rau và năng suất đạt 30 - 40 tấn/ha/vụ, lợi nhuận thu được hàng trăm triệu đồng, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa năng suất cao. Thấy được lợi ích lớn, trong năm 2021, dự kiến, xã viên HTX đầu tư thêm 10 nhà lưới phục vụ sản xuất rau an toàn VietGAP.

Theo ông Ngô Văn Dũng, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Gò Công Tây, qua thống kê, các HTX trên địa bàn xây dựng được 18 nhà lưới chuyên canh rau an toàn VietGAP với tổng diện tích 18.000m2, trung bình mỗi nhà lưới có diện tích 1.000m2 và vốn đầu tư ban đầu từ 45 - 50 triệu đồng/nhà lưới. Từ hiệu quả của mô hình, dự kiến trong năm 2021, huyện Gò Công Tây xây dựng thêm 18 nhà lưới mới, nâng tổng số nhà lưới phục vụ các HTX sản xuất rau an toàn VietGAP lên 36 nhà lưới.

Thời gian qua, huyện Gò Công Tây cũng có nhiều nỗ lực trong việc giúp mạng lưới các HTX trên lĩnh vực nông nghiệp đặc biệt là các HTX chuyên canh rau an toàn VietGAP tháo gỡ khó khăn, vướng mắc để phát triển bền vững, bao gồm: Ưu đãi về chính sách, trợ giúp vốn liếng, cho thuê đất, hướng dẫn và chuyển giao khoa học - kỹ thuật nông nghiệp,... Theo đó, địa phương thực hiện chính sách cho các HTX thuê đất nhưng không lấy tiền thuê (một hình thức cho mượn đất) để làm trụ sở, xây cất nhà sơ chế đóng gói nông sản, chuyển giao khoa học - công nghệ, hỗ trợ vốn vay ưu đãi thông qua các chương trình tín dụng nông nghiệp của các ngân hàng thương mại dành cho xã viên phục vụ sản xuất,...

Năm qua, thực hiện chủ trương trên, huyện Gò Công Tây hỗ trợ 03 HTX rau an toàn VietGAP: Hòa Thạnh, Phú Quới, Thạnh Hưng 03 tỷ đồng xây cất trụ sở và nhà sơ chế đóng gói nông sản, bình quân mỗi HTX được hỗ trợ 01 tỷ đồng. Nhờ vậy, các HTX trên đều đã xây cất trụ sở làm việc khang trang, nhà sơ chế đóng gói đạt tiêu chuẩn VietGAP giúp nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm rau an toàn VietGAP trên thị trường.

Mộng Tuyết

Ứng dụng công nghệ cao gắn với chuỗi giá trị để sản xuất nông nghiệp bền vững

Nguồn tin:  Sài Gòn Giải Phóng

Nuôi trồng thủy sản đang ngày càng phát triển và có vai trò quan trọng trên thế giới. Sản lượng nuôi trồng thủy sản thế giới hiện trên 82 triệu tấn, trong đó Việt Nam đạt trên 4,2 triệu tấn – đứng thứ tư thế giới và ĐBSCL chiếm khoảng 70% tổng diện tích và sản lượng nuôi cả nước.

Ngày 30-3, tại Trường đại học Cần Thơ đã diễn ra hội nghị "Phát triển bền vững ĐBSCL – nông nghiệp, thủy sản và môi trường thích ứng với biến đổi khí hậu". Tham dự hội nghị có ông Shimizu Akika, Trưởng đại diện Văn phòng JICA Việt Nam, cùng lãnh đạo các viện trường và các địa phương trong vủng ĐBSCL.

Tại hôi nghị, báo cáo tham luận của các nhà khoa học đã đánh giá những tác động và đề xuất các giải pháp giúp ngành nông nghiệp, thủy sản, thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH). Theo đó, mùa mưa ĐBSCL được dự bao sẽ rút ngắn, mùa khô kéo dài hơn nên sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu nước ngọt và gia tăng xâm nhập mặn.

Theo Giáo sư Ishimmatsu Atsushi (Cố vấn học thuật dự án JICA) cho rằng, ĐBSCL là một trong những đồng bằng dễ bị ảnh hưởng do BĐKH trên thế giới. Để phát triển nông nghiệp và thủy sản bền vững, cần có cách tiếp cận mới theo tinh thần Nghị quyết 120. Cần thúc đẩy quy hoạch tích hợp, ứng dụng công nghệ thông tin, hỗ trợ sự tham gia của các bên liên quan. Cụ thể là đánh giá chi tiết các thay đổi BĐKH trong tương lai. Qua đó, đề xuất các mô hình phù hợp với điều kiện thay đổi theo tinh thần “thuận thiên”.

Tôm đang là mặt hàng chiến lược trong xuất khẩu thủy sản của Việt Nam

Nuôi trồng thủy sản đang ngày càng phát triển và có vai trò quan trọng trên thế giới. Sản lượng nuôi trồng thủy sản thế giới hiện đạt trên 82 triệu tấn; trong đó Việt Nam đạt trên 4,2 triệu tấn, đứng thứ 4 thế giới và ĐBSCL chiếm khoảng 70% tổng diện tích và sản lượng nuôi cả nước.

Thu hoạch cá tra tại ĐBSCL

Các nhà khoa học cũng cho rằng: ĐBSCL cần chuyển từ tập trung sản xuất thuần túy là cây lúa sang nông nghiệp đa dạng, gắn với thị trường, số lượng, chất lượng. Đặc biệt là ứng dụng công nghệ cao gắn với chuỗi giá trị. Tôn trọng quy luật tự nhiên, chọn mô hình thích ứng theo tự nhiên, thân thiện với môi trường và phát triển bền vững.

GS.TS Hà Thanh Toàn, Hiệu trưởng Trường ĐH Cần Thơ cho biết: Nghị quyết 120 của Chính phủ đã nêu tầm quan trọng của vùng trong sản xuất nông nghiệp và thủy sản, đảm bảo an ninh lương thực và đóng góp đáng kể vào tổng giá trị xuất khẩu của cả nước. Đồng thời cũng nêu ra những thách thức mà vùng ĐBSCL phải đối mặt do đây là vùng đất mẫn cảm với thay đổi của tự nhiên.

Để giải quyết những thách thức đó, góp phần giúp ĐBSCL phát triển bền vừng, thịnh vượng, ĐBSCL cần chủ động thích ứng, phát huy tiềm năng, thế mạnh, chuyển hóa những thách thức thành cơ hội để phát triển; bảo đảm được cuộc sống ổn định, khá giả cho người dân cũng như bảo tồn được những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của vùng. Trong đó, đầu tư đúng mức cho sự phát triển và ứng dụng khoa học công nghệ đóng vai trò hết sức quan trọng.

CAO PHONG

Tuy Phong (Bình Thuận): Hiệu quả nuôi dê Boer ngoại nhập

Nguồn tin: Báo Bình Thuận

Các mô hình chăn nuôi gia súc lớn như bò, dê, cừu… được nhiều người dân ở Tuy Phong (Bình Thuận) áp dụng cho hiệu quả kinh tế. Đặc biệt, hiện nay việc đưa vào giống dê Boer ngoại nhập, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vừa cải tạo giống, tăng thu nhập cho nông dân.

Đàn dê con Boer của gia đình anh Hùng.

Sau 1 ngày chăn thả ở các triền núi, chiều đến anh Biện Như Hùng ở thôn Tuy Tịnh 2 - xã Phong Phú lùa đàn dê 60 con về chuồng. Thấy tôi tò mò quan sát những con dê trưởng thành ngoại hình khỏe mạnh, bộ lông màu trắng lẫn màu cà phê đẹp mắt. Anh Hùng nói: “Đó là giống dê Boer, Nhà nước cấp mới đưa vào nuôi được 2 năm nay”. Khi đàn dê được lùa vào chuồng xong, vợ anh Hùng tay ôm từng bó cỏ voi đưa vào máy xay nghiền nát làm thức ăn dặm thêm cho đàn dê. Hiện nay, tại một số xã Phong Phú, Phú Lạc, Chí Công chăn nuôi dê phát triển, nhưng chủ yếu nuôi giống dê cỏ, số ít dê Bách Thảo nhốt chuồng và chăn thả rông cho sản lượng thịt thấp, hộ nuôi thu lãi không cao. Năm 2018, anh Hùng được hỗ trợ 11 dê cái Boer, 1 dê đực thuần chủng do Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tuy Phong phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ. Dê Boer có nguồn gốc ở Nam Phi với đặc điểm nổi bật là lớn rất nhanh và cho sản lượng thịt nhiều hơn các loại dê thông thường, là con vật thuần tính nuôi chăn thả trên đồng cỏ nghèo, khô hạn vẫn phát triển tốt.

Sau thời gian nuôi gần 2 năm anh Hùng chia sẻ: “Giống dê Boer lớn hơn hẳn so với giống dê của địa phương. Mỗi con sinh ra có trọng lượng trung bình hơn 3 kg, to hơn gấp đôi dê thường”. Dê là loài động vật không ưa độ ẩm cao nên anh Hùng thiết kế theo kiểu chuồng sàn cách mặt đất 60 - 80 cm để tạo không gian thông thoáng, dễ vệ sinh và tiện cho việc thu gom phân dê bón cây trồng. Để đảm bảo đủ lượng thức ăn cho dê, anh Hùng trồng hơn 1 sào cỏ voi là giống cỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong quá trình chăn nuôi, anh luôn tuân thủ đúng quy trình phòng chống dịch bệnh, phun thuốc khử trùng chuồng trại đảm bảo vệ sinh chăn nuôi. Thời gian đến, anh Hùng dự tính mở rộng thêm diện tích chăn nuôi dê Boer lai để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Nằm trong dự án cải tạo đàn dê, ông Nguyễn Văn Hỷ - thôn Phú Điền cũng vừa bán 20 con dê cho lãi khá, ông nói thêm: “Vòng sinh sản của dê Boer rất ngắn, trung bình 2 năm sinh sản 3 lứa, mỗi lứa từ 1 - 4 con. Dê nuôi tầm 4 tháng thì đạt trọng lượng từ 14 - 15 kg có thể bán thịt với giá dao động 160.000 - 180.000 đồng/kg”.

Anh Đinh Văn Thành - cán bộ Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tuy Phong cho biết: “Từ hiệu quả của các hộ nuôi sắp tới đây chúng tôi sẽ hỗ trợ thêm kỹ thuật giúp bà con nhân rộng để phát triển nâng cao tầm vóc đàn dê thương phẩm, cải thiện chất lượng con giống và nâng chất lượng thịt cho đàn dê địa phương, tăng thu nhập cho các hộ nông dân”. Ngoài cải tạo đàn dê, huyện Tuy Phong còn hỗ trợ nông dân các xã Phú Lạc, Phong Phú, Vĩnh Hảo, Chí Công giống cừu Canada, bò Brahma giống ngoại thuần. Qua thời gian nuôi các loại gia súc đều phát triển tốt, thích nghi với điều kiện khí hậu địa phương tăng giá trị sản phẩm thịt thương phẩm, con giống khi bán ra thị trường.

Theo Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Tuy Phong, huyện xác định chăn nuôi gia súc dê, cừu, bò là vật nuôi chủ lực nên việc lai tạo và nâng chất lượng con giống luôn được địa phương quan tâm. Đến nay, Tuy Phong đã phát triển đàn bò trên 14.800 con, trong đó giống bò lai chiếm 72,6% tổng đàn (10.770 con); đàn dê, cừu hiện có 8.290 con.

Thanh Duyên

Trâu bò mắc bệnh viêm da nổi cục lây lan ở Quảng Ngãi

Nguồn tin: Sài Gòn Giải Phóng

Ngày 29-3, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ngãi thông tin, tình hình bệnh viêm da nổi cục trâu bò xảy ra ở tỉnh Quảng Ngãi với 108 con bò mắc bệnh của huyện Bình Sơn.

Có 98 hộ, 12 thôn, 6 xã, thị trấn gồm xã Bình Long, Bình Hiệp, Bình Hòa, Bình Phước, Bình Thanh, thị trấn Châu Ổ (huyện Bình Sơn) xảy ra dịch bệnh viêm da nổi cục trâu bò với số lượng 108 con bò mắc bệnh, chết 3 con (đã tiêu hủy).

Qua quá trình điều tra ổ dịch, gia súc nhiễm bệnh chủ yếu do mua bán, vận chuyển làm lây lan dịch bệnh. Số gia súc mắc bệnh do lở mồm long móng chưa được tiêm phòng vaccine, một số con đã được tiêm phòng nhưng miễn dịch yếu và hết thời gian miễn dịch.

Nguyên nhân bệnh viêm da nổi cục trâu bò chủ yếu do mua bán, vận chuyển làm lây lan

Sau khi nhận tin báo, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Ngãi đã phối hợp cùng cơ quan chuyên môn các huyện, thị xã, thành phố kiểm tra, lấy 5 mẫu bệnh phẩm viêm da nổi cục tại các xã Phổ Cường (thị xã Đức Phổ), Tịnh Hòa (TP Quảng Ngãi) và xã Bình Long, Bình Phước (huyện Bình Sơn) gửi Trung tâm chẩn đoán Thú y Trung ương xét nghiệm, kết quả có 3/5 mẫu dương tính với bệnh viêm da nổi cục; 3 mẫu bệnh phẩm lở mồm long móng gửi Chi cục Thú y vùng 6 xét nghiệm, kết quả có 3/3 mẫu dương tính với type 0.

Chi cục Chăn nuôi và Thú y phối hợp với UBND huyện, thị xã thành phố tiến hành triển khai thực hiện ngay các biện pháp cấp bách phòng chống dịch như khoanh vùng ổ dịch, cách ly điều trị, khử trùng tiêu độc môi trường vùng dịch, hướng dẫn người dân thực hiện biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, thường xuyên theo dõi, giám sát.

Sử dụng 15.000 lít hóa chất Bencocid, 2000 kg vôi bột tiêu độc, khử trùng khu vực dịch, thực hiện cấp 27.500 liều vaccine lở mồm long móng cho các huyện, thành phố, thị xã tiêm chống dịch.

NGUYỄN TRANG

Hà Tĩnh: Cặp nhung hương ‘khủng’ nặng 3,2 kg thu về 42 triệu

Nguồn tin: Lao Động

Con hươu sao của anh Bằng (Hà Tĩnh) mang cặp nhung nặng 3,2kg. Ảnh: Minh Lý

Cặp nhung hươu có cân nặng kỷ lục lên tới 3,2 kg của một gia đình tại Hương Sơn (Hà Tĩnh) được mua với giá 42 triệu.

Sáng 29.3, anh Nguyễn Văn Bằng, thôn 6, xã Quang Diệm (Hương Sơn-Hà Tĩnh) cho biết vừa bán cặp nhung hươu lớn cho một khách hàng với số tiền đáng kể.

Cụ thể, con hươu sao của gia đình có cặp nhung hình bàn tay, dài 52cm, nặng 3,2kg đã được một khách hàng xuống tiền mua với giá 42 triệu đồng (hơn 13 triệu/kg, trong khi giá nhung hươu tươi hiện khoảng 11 triệu đồng/kg).

Bình thường, hươu chỉ cho cặp nhung nặng từ 1kg- 2kg, nên cặp nhung hươu của anh Bằng lên đến 3,2kg được coi là rất hiếm.

Chị Lan vui mừng vì đã mua được cặp nhung lớn và đẹp. Ảnh: Minh Lý

Người mua cặp nhung “khủng” là doanh nhân Trần Thị Lan, trú tại xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn-Hà Tĩnh. Chị Lan cho biết số tiền 42 triệu là không nhỏ, nhưng xứng đáng với giá trị của cặp nhung đặc biệt.

Anh Nguyễn Văn Bằng cho biết gia đình anh có truyền thống chăn nuôi hươu từ lâu đời. Anh Bằng cất công đi tìm những giống hươu có phẩm chất đặc biệt để tạo ra những sản phẩm tốt, có giá trị kinh tế cao.

Con hươu sao của gia đình anh Bằng liên tục trong 3 năm cho ra những cặp nhung lớn và đẹp, được mua với giá cao, mang lại nguồn thu đáng kể cho gia đình.

Hương Sơn là “thủ phủ” chăn nuôi hươu sao của Hà Tĩnh, với hàng nghìn hộ chăn nuôi, năm 2020 toàn huyện thu được khoảng 15 tấn lộc nhung.

Nhung hươu Hương Sơn được biết đến là một vị thuốc bổ cho sức khỏe. Sản phẩm nhung hươu được quảng bá, tiêu thụ mạnh hơn khi năm 2019 được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý “Hương Sơn” dùng cho sản phẩm nhung hươu.

MINH LÝ

Bắc Giang: Đàn lợn, gia cầm tăng mạnh

Nguồn tin: Báo Bắc Giang

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang, 3 tháng đầu năm nay, tổng đàn lợn và gia cầm tăng mạnh. Giá lợn hơi giữ ở mức cao, giá gia cầm mức khá, người nuôi có lãi.

Chăn nuôi gà sinh sản tại hộ ông Nguyễn Văn Phương, thôn Cấm, xã An Dương (Tân Yên).

Theo đó, tổng đàn lợn của Bắc Giang đạt hơn 962,1 nghìn con. Trong đó, lợn nái hơn 103,7 nghìn con, lợn đực giống hơn 1,3 nghìn con, còn lại là lợn thương phẩm, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Tổng đàn gia cầm đạt hơn 19,5 triệu con, tăng 10% so với cùng kỳ năm 2020, trong đó đàn gà hơn 16 triệu con.

Có được kết quả này là do dịch bệnh trên đàn vật nuôi được kiểm soát tốt, mặc dù có xảy ra lẻ tẻ ở một số địa phương. Bên cạnh đó, ngành chức năng và chính quyền các địa phương đã phối hợp kiểm soát chặt khâu vận chuyển, vệ sinh tiêu độc, khử trùng, hạn chế lây lan dịch bệnh.

Chăn nuôi lợn nái sinh sản tại một gia đình ở thôn Trại Quan, xã Đông Hưng (Lục Nam).

Trong quý I, giá lợn hơi dao động từ 72 - 76 nghìn đồng/kg (tùy giống lợn). Giá gà mầu thả vườn (ri lai, mía lai) dao động từ 53 - 57 nghìn đồng/kg, gà lông màu đạt bình quân 47 nghìn đồng/kg, gà lông trắng 24 nghìn đồng/kg. Giá vịt bình quân đạt 41 nghìn đồng/kg, ngan 50 nghìn đồng/kg. Như vậy, giá lợn hơi ở mức cao, các loại gia cầm ở mức khá, người chăn nuôi có lãi.

Sản lượng thịt hơi xuất chuồng 3 tháng đầu năm nay ước đạt hơn 58 nghìn tấn (65,5% sản lượng xuất bán ra ngoài tỉnh). Trong đó, thịt lợn 45 nghìn tấn, thịt trâu bò hơn 2 nghìn tấn, còn lại là thịt gia cầm. Với mức độ ổn định phát triển chăn nuôi hiện tại, tỉnh Bắc Giang sẽ không lo thiếu thực phẩm phục vụ trong thời điểm dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp.

Tin, ảnh: Đại La

Hiếu Giang tổng hợp