Xoài trồng tại Sơn La đang được tiêu thụ mạnh tại trường trong nước và xuất khẩu ra thị trường nước ngoài, cao điểm có ngày tiêu thụ hơn 1.200 tấn.

Từ đầu vụ đến nay, các địa phương của tỉnh Sơn La đã xuất khẩu gần 5.000 tấn xoài sang thị trường Trung Quốc, với giá trị xuất khẩu ước đạt 2,24 triệu USD.

Hiện các địa phương đang tập trung thu hoạch, tiêu thụ sản phẩm xoài trên thị trường trong nước và xuất khẩu ra thị trường nước ngoài, cao điểm có ngày tiêu thụ hơn 1.200 tấn.

Sơn La đã xuất khẩu gần 5.000 tấn xoài sang thị trường Trung Quốc.

Giá bán xoài giống GL tại vườn từ 8.000-11.000 đồng/kg, giá bán tại cửa khẩu từ 12.000 - 30.000 đồng/kg. Đơn vị thu mua xuất khẩu là Công ty CP Nông, lâm nghiệp Cánh đồng vàng, tỉnh Lạng Sơn; Công ty CP Mộc Lưu Thạch, Công ty THHH Thương mại trái cây Miền Nam (TP HCM)./.

Thanh Thủy/VOV-Tây Bắc

Biến rơm rạ thành phân hữu cơ phục vụ sản xuất nông nghiệp sạch

Nguồn tin: Báo Quảng Trị

Sau các vụ thu hoạch lúa, nông dân xã Triệu Thuận, huyện Triệu Phong (tỉnh Quảng Trị) đã tận dụng rơm rạ ủ thành phân hữu cơ sinh học bón cho cây trồng, đặc biệt là cây lúa. Cách làm này đã góp phần giảm giá thành đầu tư cho sản xuất, tạo sản phẩm an toàn khi thu hoạch, hạn chế việc người dân đốt rơm rạ gây nguy cơ gây ô nhiễm môi trường.

Người dân tự làm phân hữu cơ từ việc tận dụng rơm rạ sau thu hoạch. Ảnh: T.T

Trước đây, sau mỗi vụ thu hoạch lúa, anh Lê Văn Biểu, ở thôn Dương Văn Lộc, xã Triệu Thuận vẫn có thói quen đốt rơm rạ ngay tại đồng ruộng. Theo quan niệm của người dân, việc đốt đồng giúp họ không tốn công và chi phí xử lý rơm rạ trên đồng ruộng, tiêu diệt mầm bệnh trong quá trình sản xuất và tận dụng tro để cải tạo đất… Tuy nhiên, thực tế việc đốt rơm rạ trực tiếp trên đồng ruộng đã gây ra những tác hại lớn hơn gấp nhiều lần so với những lợi ích mà nó mang lại. Đó là phá vỡ vi sinh vật có lợi, chất dinh dưỡng, làm đất đai ngày càng thoái hóa, mất cân bằng hệ sinh thái đồng ruộng.

Hơn ba năm trở lại đây, nhờ tham gia các lớp tập huấn, anh Lê Văn Biểu đã biết tận dụng rơm rạ, kết hợp thêm lá chuối, cỏ, phân bò và chế phẩm sinh học Trichoderma để ủ phân hữu cơ. Với gần 1 ha ruộng, anh Biểu cho biết sau mỗi vụ mùa, từ số rơm rạ có được, anh làm ra khoảng 1- 2 tấn phân hữu cơ để phục vụ cho việc bón phân trồng lúa. “Ngoài rơm rạ, để làm phân hữu cơ thì có thể tận dụng phế thải chăn nuôi, thân, lá cây chuối, ngô, đậu, lạc, mía, rác thải hữu cơ sinh hoạt… Nhờ lượng phân bón hữu cơ ủ từ rơm rạ và lá chuối mà mỗi vụ mùa gia đình tôi đã giảm đáng kể việc bón phân hóa học, chủ yếu sử dụng phân hữu cơ bón cho cây lúa, vừa tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo sức khỏe. Hiện nay hầu hết người dân ở địa phương đều biết tận dụng rơm rạ làm phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất”, anh Biểu cho biết.

Với kiến thức học được từ lớp tập huấn lớp kỹ thuật ủ phân hữu cơ vi sinh bằng chế phẩm sinh học do Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức nên anh Biểu cũng như nhiều người dân ở xã Triệu Thuận đã thuần thục trong việc biến phụ phẩm nông nghiệp thành phân hữu cơ. Theo anh chia sẻ, kỹ thuật ủ phân hữu cơ vi sinh bằng chế phẩm Trichoderma qua 7 bước cơ bản, gồm thu gom, phân loại nguyên liệu ủ, chọn nơi ủ và chuẩn bị dụng cụ, trộn phế phẩm với nguyên liệu ủ, ủ nguyên liệu, che phủ đống ủ, kiểm tra và duy trì độ ẩm trong đống ủ, đảo trộn đống ủ, bảo quản và sử dụng đống ủ.

Ưu điểm của phân hữu cơ vi sinh là sau khi ủ sẽ tiêu diệt các nguồn bệnh tàn dư. Phân hữu cơ vi sinh có thể đem bón cho đất trước khi gieo trồng sẽ làm tăng lượng hữu cơ bổ sung cho đất, nâng cao độ phì nhiêu của đất, làm cho đất tơi, xốp, giảm bớt khoản chi mua phân hóa học. Mô hình ủ phân hữu cơ vi sinh xóa đi tập tục đốt rơm, rạ tại cánh đồng, gây khói bụi, ô nhiễm môi trường. Theo ước tính, bình quân 1 ha lúa sau khi thu hoạch được 6 tấn rơm, rạ. Thay vì lãng phí rơm theo cách đốt bỏ như nông dân vẫn làm, việc biến rơm thành phân hữu cơ có thể giúp người dân tiết kiệm được nguồn nguyên liệu lớn để tái tạo phân bón giàu dinh dưỡng, phục vụ sản xuất nông nghiệp. Qua ba năm thực hiện ủ phân bón hữu cơ từ rơm rạ sử dụng thay cho phân bón hóa học, ông Lê Thanh Trung, thành viên HTX Dịch vụ nông nghiệp Triệu Thuận khẳng định việc làm này đã giúp ông tiết kiệm khá nhiều chi phí sản xuất, quan trọng hơn là sử dụng loại phân bón này giúp lúa đẻ nhánh tốt hơn, rau màu tươi tốt, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông sản.

Theo ông Trần Hữu Tấn, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp Triệu Thuận, hiện nay có trên 70% hộ thành viên HTX duy trì thói quen làm phân hữu cơ để phục vụ sản xuất. Hội đồng quản trị HTX cũng thường xuyên chú trọng công tác tuyên truyền để người dân duy trì việc tận dụng phụ phẩm nông nghiệp làm phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất, phù hợp với xu thế sản xuất nông nghiệp sạch hiện nay.

Có thể thấy, các mô hình xử lý rơm rạ làm phân bón hữu cơ bằng chế phẩm sinh học bước đầu cho hiệu quả. Công tác tuyên truyền về tác hại của việc đốt rơm rạ đã được các ngành, các địa phương trong tỉnh thực hiện tốt trong những năm qua. Tuy vậy, việc nhân rộng cho các địa phương trong tỉnh vẫn còn hạn chế, ở nhiều nơi người dân chưa thực sự mặn mà bởi yếu tố mùa vụ gấp gáp, địa điểm ủ rơm rạ không thuận tiện. Sau mỗi vụ thu hoạch, lượng rơm rạ được sử dụng vào mục đích sản xuất nông nghiệp vẫn còn ít, nông dân vẫn duy trì thói quen đốt đồng hoặc hoặc vứt xuống kênh mương, ao hồ... vì không có chỗ chứa.

Vụ Hè Thu 2020, toàn tỉnh gieo cấy khoảng trên 25.000 ha lúa. Như vậy sau thu hoạch, khối lượng rơm rạ rất lớn. Những mô hình tự làm phân hữu cơ phục vụ sản xuất của nông dân như ở xã Triệu Thuận cần được nhân rộng ra các địa phương để không lãng phí nguồn nguyên liệu rơm rạ sau mỗi vụ thu hoạch, tạo ra sản phẩm phân bón hữu ích cho nông nghiệp, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường, xây dựng một nền sản xuất nông nghiệp bền vững.

Bảo Bình

Cây mè V36 cho năng suất vượt trội

Nguồn tin: Báo Bình Định

Bình Định có diện tích gieo trồng mè hàng năm 2.157,1 ha, năng suất đạt 9 tạ/ha. Trong những năm qua tuy năng suất mè tại Bình Định có tăng nhưng vẫn còn thấp. Nguyên nhân chính là người dân tại địa phương sử dụng giống mè cũ, đã thoái hóa, khả năng chống chịu với sâu bệnh, biến động thời tiết thấp… Tất cả dẫn đến năng suất thấp.

Xuất phát từ nhu cầu thực tế trên, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình trồng mè giống V36 trong khuôn khổ đề tài “Nguyên cứu một số giải pháp kỹ thuật canh tác trong sản xuất mè trên đất lúa chuyển đổi tại Bình Định”. Ngày 4.6, Trung tâm phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp TX Hoài Nhơn và UBND xã Hoài Sơn tổ chức Hội nghị đầu bờ đánh giá mô hình trồng thâm canh giống mè V36 (quy mô 10 nông hộ/diện tích 1 ha đất lúa kém hiệu quả, ảnh). Nhìn chung, mè trong mô hình sinh trưởng, phát triển tốt hơn hẳn so với đối chứng sản xuất cùng thời điểm trên cùng chân đất dẫn đến chỉ tiêu năng suất cũng vượt trội.

Mè là loại cây trồng có khả năng chịu hạn tốt, góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng trên đất lúa kém hiệu quả. Sản phẩm từ cây mè không những dùng làm thực phẩm, mà còn được dùng trong dược phẩm, công nghiệp, nên đầu ra tương đối ổn định. Mô hình này không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao mà còn giúp cải tạo đồng ruộng, ngăn chặn được sự phát triển của một số loại dịch bệnh trên cây lúa, cũng như hạn chế được việc bỏ đất hoang do thiếu nước vào mùa khô, mặt khác lượng nước dùng để trồng mè chỉ bằng 1/5 - 1/3 so với cây lúa, nhưng thu nhập lại cao gấp 2 - 3 lần.

Phát biểu tại Hội nghị ông Lê Văn Hoàng nông dân xã Hoài Sơn, cho rằng: Tham gia mô hình trồng mè V36 chúng tôi rất phấn khởi, hy vọng sẽ có thu nhập cao hơn vì nhìn chung mọi việc đều rất tốt. Cùng với sự hỗ trợ của cán bộ khuyến nông từ tỉnh tới huyện, chúng tôi còn rất an tâm vì đã có Công ty TNHH Sachi Nguyễn ở ngay tại Hoài Nhơn cam kết bao tiêu sản phẩm với giá hợp lý.

Th.S Hồ Quang Thạch, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, cho biết: Mục tiêu của chúng tôi khi triển khai mô hình trồng thâm canh mè V36 là chuyển giao toàn diện một số giải pháp kỹ thuật từ gieo trồng, bón phân đến tưới, thu hoạch. Gói hỗ trợ này nhằm nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất cây mè trên chân đất lúa chuyển đổi, nâng cao thu nhập, ổn định sản xuất cho bà con nông dân.

MINH TIẾN

Triển vọng mới của sâm Ngọc Linh

Nguồn tin: Báo Chính Phủ

Việc Chính phủ thông qua Đề án bảo tồn và phát triển cây sâm Ngọc Linh, đồng thời công nhận Ngọc Linh là sản phẩm quốc gia đã giúp thương hiệu và giá trị cây sâm tăng lên rất cao.

Việc ươm giống và chăm sóc cây con trong nhà lưới cho hiệu quả cao - Ảnh: VGP/Lưu Hương

Theo kết quả điều tra của Viện Dược liệu (Bộ Y tế), trên địa bàn tỉnh Quảng Nam có trên 832 loài dược liệu, trong đó có 36 loài cây thuốc hiện nằm trong Sách đỏ Việt Nam, đặc biệt, cây sâm Ngọc Linh được coi là loại dược liệu quý hiếm.

Tại huyện Nam Trà My, Quảng Nam, cây sâm đã phát triển ở 7 xã với hơn 1.500 hộ tham gia trồng.

Ông Trần Văn Mẫn, Phó Chủ tịch UBND huyện Nam Trà My cho biết, cây sâm đã và đang là sản phẩm giúp thay đổi cuộc sống người dân miền núi Nam Trà My, đặc biệt khi mà giá trị sâm củ không ngừng tăng cao.

Trong các phiên chợ sâm gần đây, mỗi cân sâm có giá từ 80-200 triệu đồng. Bình quân một ha sâm trồng sau 5 năm có thể cho thu nhập từ 70-75 tỷ đồng. Nhờ cây sâm, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở đây không chỉ thoát nghèo mà đã trở nên khá giả.

Mục tiêu đến năm 2020, diện tích bảo tồn nguồn giống và phát triển sâm Ngọc Linh trên địa bàn huyện Nam Trà My đạt 665,4 ha. Đến năm 2025, trồng thêm 2.000 ha, những năm tiếp theo sẽ trồng hết diện tích quy hoạch, đưa cây sâm Ngọc Linh trở thành cây hàng hóa mũi nhọn nhằm phát triển kinh tế của tỉnh Quảng Nam.

Mới đây, Trung tâm phát triển sâm Ngọc Linh và dược liệu Quảng Nam vừa nghiên cứu thành công các biện pháp ứng dụng khoa học vào quá trình gieo ươm hạt giống, bước đầu đạt hiệu quả cao, tỷ lệ cây sâm con mọc khoẻ, số cây tăng dần theo từng năm.

Theo ông Hồ Văn Du, trú tại Nóc Măng Lùng, thôn 2, xã Trà Linh, huyện Nam Trà My, trước đây, việc gieo ươm hạt giống sâm Ngọc Linh được thực hiện trực tiếp dưới tán rừng, nên tỷ lên cây con mọc thấp. Đặc biệt, sau khi cây mọc mầm bị rất nhiều loại sâu bệnh gây hại, có năm sâu bệnh làm cây chết gần như toàn bộ, xem như mất trắng cả vụ cây giống. Tuy nhiên, khoảng 5 năm trở lại đây, người dân đã được Trung tâm Sâm Ngọc Linh huyện Nam Trà My tập huấn về công tác gieo ươm giống và chăm sóc cây con, bước đầu cho hiệu quả rất cao.

“Trước đây, gieo dưới tán rừng 30 hạt cây con mọc lên chỉ khoảng 10 cây. Bây giờ, chúng tôi đã biết cách gieo ươm giống trong nhà lưới có mái che nên tỷ lệ cây con tăng lên khoảng 80%, số lượng hạt giống và tỷ lệ cây giống khoẻ có thể xuất vườn đạt gần 60%. Đây là tín hiệu đáng mừng của người trồng sâm”, ông Du phấn khởi cho biết.

Sâm Ngọc Linh mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp bà con miền núi thoát nghèo - Ảnh: VGP/Lưu Hương

Ông Trần Út, Giám đốc Trung tâm phát triển sâm Ngọc Linh và dược liệu Quảng Nam cho biết, hiện tại Trung tâm đã cơ bản làm chủ được quy trình kỹ thuật sản xuất cây giống sâm Ngọc Linh, vườn sâm giống gốc cũng đã áp dụng biện pháp canh tác theo hướng sinh thái phù hợp.

Ngoài việc gieo ươm hạt giống trong nhà lưới có mái che thì Trung tâm đã tiến hành thực hiện đồng bộ các giải pháp kỹ thuật như chọn hạt giống khỏe, sạch bệnh để tạo cây giống, làm sạch nguồn bệnh trong giá thể mùn đất, giữ độ ẩm bằng cách luôn tưới nước và vệ sinh vườn ươm, hạn chế người lạ vào vườn ươm…

Theo ông Phạm Viết Tích, Giám đốc Sở KH&CN Quảng Nam, cách đây hơn 10 năm, khi biết giá trị cây sâm Ngọc Linh, người dân đã khai thác quá mức và gieo ươm trực tiếp dưới tán rừng nên tỷ lệ nảy mầm rất thấp, khoảng 40%, tỷ lệ sống đủ tiêu chuẩn xuất vườn cũng rất thấp với khoảng gần 30%.

Theo kết quả của một số đề tài nghiên cứu, ngâm mủ, nước ấm, ủ cát…, các biện pháp vật lý và hóa học thì cho ra tỷ lệ nảy mầm, tỷ lệ sống khi cây xuất vườn rất cao. Khoảng khoảng 4-5 năm trở lại đây, tỷ lệ cây con mọc đạt 80%.

Hiện tỉnh Quảng Nam đang triển khai các biện pháp để thực hiện các dự án sản xuất giá thể sâm Ngọc Linh, dự án khảo nghiệm nuôi cấy mô, dự án chế biến sâu về sâm Ngọc Linh cho mỹ phẩm, thực phẩm chức năng... Tuy nhiên, cũng cần nhiều thời gian và nguồn nhân lực có kinh nghiệm để triển khai.

Lưu Hương

Hậu Giang: Giá trăn đất ở mức thấp

Nguồn tin: Báo Hậu Giang

Trăn đất từng đem lại nguồn thu nhập khá cho người nuôi, nhưng loài vật này đang được thương lái thu mua ở mức giá khá thấp. Cụ thể, trăn đất loại 6kg/con có giá bán từ 110.000-115.000 đồng/kg; loại 10kg/con có giá 120.000-130.000 đồng/kg. Trăn đất loại 20-40kg/con giữ mức khoảng 80.000-100.000 đồng/kg. Riêng trăn đất từ 40kg/con trở lên được thương lái thu mua chỉ 110.000-120.000 đồng/kg.

Giá trăn đất các loại giảm trung bình khoảng 20.000 đồng/kg so với đầu năm.

So với đầu năm 2020, giá trăn đất các loại giảm trung bình khoảng 20.000 đồng/kg. Theo ngành chức năng, nguyên nhân giá trăn giảm là do tình hình hoạt động của các cơ sở thu mua gặp khó khăn. Một số hộ nuôi trăn đất đang có xu hướng giảm đàn.

Tin, ảnh: KỲ ANH

Phát triển kinh tế từ nuôi gà thả vườn

Nguồn tin: Báo Bình Phước

Dù tuổi đời còn khá trẻ nhưng anh Lê Văn Quang (SN1991) ở ấp An Sơn, xã Thanh An, huyện Hớn Quản (tỉnh Bình Phước) lại được mọi người biết đến là người chăn nuôi gà thả vườn giỏi với quy mô lớn nhất, nhì xã. Thời gian qua, mặc dù bị ảnh hưởng bởi đại dịch Covid-19, giá gà thương phẩm xuống thấp, nhưng nhờ chăn nuôi khoa học với quy mô lớn nên bình quân mỗi tháng anh vẫn xuất bán từ 2.000-3.000 con gà, thu lãi hàng chục triệu đồng. Hiện mô hình nuôi gà của anh Quang đang được nhiều thanh niên trong và ngoài xã đến tìm hiểu, học hỏi.

Sau thời gian dài tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn, đầu năm 2018, anh Quang cùng anh trai Lê Văn Tuyên đầu tư 400 triệu đồng xây dựng hệ thống chuồng trại và mua 3.000 con gà về nuôi. Với nhiều người, việc bỏ ra hàng trăm triệu đồng chăn nuôi gà là khá mạo hiểm, nhưng với anh Quang mọi sự đầu tư đều có tính toán vì đất đai khu vực anh sinh sống không phù hợp để trồng trọt. “Lúc trước, gia đình tôi trồng tiêu, điều, cà phê, nhưng đều không hiệu quả. Qua nhiều lần đi tìm hiểu, học hỏi từ những mô hình sản xuất tiêu biểu, tôi nhận thấy chăn nuôi gà thả vườn là phù hợp nên chủ động đầu tư sản xuất. Giống gà Minh Dư tôi đang nuôi có ưu điểm nhanh lớn, ít bệnh, chất lượng thịt thơm ngon và dai như gà ta. Lợi thế của nuôi gà là thời gian chăm sóc ngắn nên xoay vòng vốn nhanh” - anh Quang chia sẻ.

Anh Lê Văn Quang ở ấp An Sơn, xã Thanh An, huyện Hớn Quản chăm sóc gà con (giai đoạn úm)

Chưa đầy 2 năm sau ngày khởi nghiệp chăn nuôi, hiện đàn gà của anh Quang có 17.000 con, được nuôi trong 6 trại lớn, nhỏ khác nhau. Gà con từ khi nuôi đến lúc xuất bán khoảng 100 ngày, trọng lượng đạt từ 1,8-2,2kg/con tùy theo trống, mái. Để đảm bảo đầu ra ổn định, anh phân thành nhiều lứa gà, sao cho bình quân mỗi tháng bán từ 2.000-3.000 con gà thương phẩm, giá dao động từ 50-55 ngàn đồng/kg. Anh Quang cho rằng, nuôi gà thả vườn là một trong những hình thức nuôi có chi phí rất cao. Nếu giá gà duy trì ở mức trên 50 ngàn đồng/kg thì người nuôi mới có lãi. Nhờ số lượng đàn lớn, lại chăn nuôi đúng kỹ thuật nên tỷ lệ gà hư hao thấp, bình quân mỗi tháng anh thu về 35-45 triệu đồng sau khi trừ các khoản chi phí.

Nói về kinh nghiệm nuôi, anh Quang cho biết, nếu người nuôi không nắm rõ kỹ thuật, chọn con giống không phù hợp thì hiệu quả gần như bằng không, thậm chí thua lỗ nặng. Gà con mới đưa về phải nhốt riêng và úm trong 3 tuần với nhiệt độ phù hợp trước khi thả ra ngoài nuôi. Để đảm bảo hiệu quả, quan trọng nhất là khâu chăm sóc, nông dân cần thường xuyên sát trùng chuồng trại và hạn chế người qua lại để hạn chế mầm bệnh phát sinh. Ngoài ra, việc xây dựng chuồng trại tự động hóa sẽ giảm đáng kể chi phí cho người nuôi.

Hiện xã Thanh An có nhiều mô hình phát triển kinh tế hiệu quả trong thanh niên, đã và đang thu hút ngày càng đông các bạn trẻ tham gia và học hỏi, như: Nuôi vịt xiêm, làm giá đỗ, trồng dưa lưới... Chị Thị Bé Lan, Bí thư Đoàn xã Thanh An cho biết: Mô hình chăn nuôi gà của anh Quang hiện là mô hình tiêu biểu của tuổi trẻ địa phương do có nhiều ưu thế, như thời gian nuôi ngắn, diện tích nuôi nhỏ, xoay vòng vốn nhanh, hiệu quả kinh tế khá cao... Đây là địa chỉ tin cậy, khá phù hợp cho thanh niên trong xã học tập, trao đổi kinh nghiệm, từ đó mạnh dạn đầu tư phát triển kinh tế, làm giàu từ chính mảnh đất quê hương.

Điểu Vĩnh

Chăn nuôi gia cầm vượt khó

Nguồn tin: Báo Nam Định

Theo thống kê, tính đến tháng 1-2020 đàn gia cầm của toàn tỉnh Nam Định có hơn 6,6 triệu con. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch COVID-19, những tháng đầu năm, giá gia cầm thương phẩm giảm xuống mức rất thấp cộng với đầu ra gặp nhiều khó khăn ảnh hưởng đến thu nhập của hộ chăn nuôi.

Khi giá gia cầm, nhất là giá gà xuống thấp, nhu cầu tiêu thụ giảm mạnh, nhiều chủ trang trại đã tìm nhiều cách để duy trì chăn nuôi. Trang trại gà của anh Trần Văn Rụ ở thôn Báng Già, xã Kim Thái (Vụ Bản) là một trong những trang trại nuôi gà thịt theo mô hình chuồng lạnh đã duy trì ổn định vượt qua giai đoạn khó khăn khi giãn cách xã hội, dù có thời gian giá gà công nghiệp xuống mức chỉ còn 16, 17 nghìn đồng/kg. Trước khi xảy ra dịch bệnh COVID-19, giá gà trung bình khoảng 50 nghìn đồng/kg trong điều kiện phải xuất bán ngay khi nuôi được 45 ngày. Anh cho biết, nếu không xuất bán được gà khi nuôi đủ 45 ngày thì phải gánh thêm khoản lỗ vì tiêu hao thức ăn. Ngoài ra, khi gà đủ 100 ngày, dù có nuôi kéo dài thì cũng không thể tăng thêm trọng lượng. Với gần 17 năm nuôi gà thương phẩm, từ nuôi theo hình thức chuồng hở đến hiện tại nuôi gà thịt theo hình thức chuồng lạnh của Công ty Japfa Comfeed theo mô hình an toàn sinh học VietGap, nhiều lần “lao đao” khi gà bị dịch bệnh, “xuống giá” nên anh Rụ có nhiều kinh nghiệm để ổn định chăn nuôi. Trên diện tích 4.000m2, anh Rụ chia làm 4 trại với khoảng 35 nghìn con gà. Khi dịch bệnh diễn ra phức tạp, vào thời điểm tháng 2 và tháng 3, do các khách hàng hạn chế nhập hàng, anh đã chủ động giãn lứa xuống còn 23 nghìn con và tăng dần vào cuối tháng 4. Với lượng khách hàng lâu năm cùng với chủ động tìm kiếm thị trường lẻ, dù có tháng giá gà giảm sâu, có đơn vị ngưng hẳn việc nhập hàng do công nhân, học sinh nghỉ học, nghỉ làm nhưng trang trại của anh vẫn duy trì, hạn chế thua lỗ và có điều kiện tái đàn ngay sau khi hết giãn cách xã hội.

Trang trại gà của anh Trần Văn Rụ ở thôn Báng Già, xã Kim Thái (Vụ Bản).

Gia đình anh Trần Tiến Duật ở xóm La Đồng, xã Mỹ Tiến (Mỹ Lộc) cũng vừa vượt qua giai đoạn khó khăn trong chăn nuôi gà do ảnh hưởng của dịch COVID-19. Với mô hình nuôi gà Ri lai thả vườn, trên diện tích gần 1.000m2, mỗi lứa anh thường nuôi khoảng 3.000 con. Vì được lai giống thuần chủng nên gà Ri lai có đặc điểm thân cao, chân dài, trọng lượng đạt 2,2-2,5kg đối với gà trống và 1,5-2kg đối với gà mái. Đây cũng là giống gà có thời gian sinh trưởng trung bình khoảng 4 tháng nên mỗi năm anh Duật có thể quay vòng được 2-3 lứa. Vì chất lượng thịt thơm ngon nên gà Ri lai chọi được thị trường ưa chuộng, giá luôn ổn định từ 80 đến 85 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, khi dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, nhất là trong giai đoạn giãn cách xã hội, thị trường tiêu thụ bị ảnh hưởng rất nhiều do các nhà hàng, quán ăn, đám cưới… không tập trung đông người nên có lúc giá gà Ri giảm xuống chỉ con 50-52 nghìn đồng/kg mà vẫn khó bán. Hơn nữa, việc đàn gà đến thời gian trưởng thành không được xuất chuồng đã gây áp lực lớn đến chi phí chăn nuôi. Anh Duật đành phải đem ra các chợ bán lẻ và bán buôn cho các hộ kinh doanh nhỏ lẻ. “Chưa năm nào tôi nuôi gà bán với giá rẻ như năm nay. Trước đây, gà đến lứa bán, chỉ cần gọi điện cho thương lái là họ đến tận nhà mua hết. Năm nay, thời gian xuất gà đúng vào dịp giãn cách xã hội nên không chỉ lo lỗ, tôi còn lo không có người mua. Tuy nhiên, do đã chủ động giãn đàn ngay khi có dịch COVID-19 nên dù phải tăng chi phí cho thời gian nuôi và vất vả hơn trong tìm thị trường nên cũng đỡ thiệt hại phần nào” anh Duật cho biết. Thông thường, mỗi tháng gia đình anh xuất khoảng 2,5 tấn gà thịt, riêng tháng 4-2020, anh chỉ xuất được 1 tấn gà. Từ tháng 5-2020, do thường xuyên cập nhật tình hình dịch bệnh để tái đàn nên đến thời điểm này, trong chuồng của anh đã có hơn 2.000 con gà chuẩn bị đến ngày xuất chuồng. Với giá gà đang lên cao, anh hy vọng sẽ có thu nhập để bù đắp lại thiệt hại từ thời gian trước.

Dưới tác động của đại dịch COVID-19, ngành nông nghiệp nói chung và ngành chăn nuôi nói riêng đang chịu tác động khá rõ rệt do sản xuất, chăn nuôi đình trệ, giá thành giảm mạnh đã khiến người chăn nuôi chịu nhiều thua lỗ. Tuy nhiên, với diễn biến khả quan về dịch COVID-19 ở trong nước hiện nay, cùng với sự chủ động trong phát triển chăn nuôi, các trang trại nuôi gà ở trong tỉnh đã yên tâm tái đàn mở rộng sản xuất. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo của các ngành, các địa phương, huy động cả hệ thống chính trị, các nguồn lực triển khai thực hiện quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp về phát triển chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh, nhất là bệnh cúm gia cầm A/H5N1, A/H5N6. Coi đây là nhiệm vụ trọng tâm, cấp bách của các cấp ủy, chính quyền từ tỉnh đến cơ sở để cấu trúc lại ngành chăn nuôi. Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi về mọi mặt để thu hút các doanh nghiệp, cá nhân đầu tư xây dựng các cơ sở sản xuất con giống, sản xuất thức ăn chăn nuôi, cơ sở chăn nuôi; hình thành các chuỗi liên kết khép kín trong sản xuất nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra nhằm giảm chi phí các khâu trung gian, tạo sản phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm gắn với truy xuất nguồn gốc, tạo thị trường đầu ra ổn định, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất bền vững. Phấn đấu năm 2020, thịt gia cầm đạt sản lượng 28 nghìn tấn. /.

Bài và ảnh: Hồng Minh

Hiếu Giang tổng hợp