Chuyển đổi cơ cấu sản xuất, canh tác cây trồng sử dụng ít nước trong mùa khô hạn, xâm nhập mặn

Nguồn tin:  Báo Cần Thơ

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật TP Cần Thơ, nhằm ứng phó khô hạn, thiếu nước ngọt trong sản xuất nông nghiệp, TP Cần Thơ tăng cường vận động, hướng dẫn nông dân chuyển đổi cơ cấu sản xuất, canh tác cây trồng sử dụng ít nước trong mùa khô hạn, xâm nhập mặn. Hiện nay, thành phố có 8.476ha gieo trồng rau màu và cây công nghiệp ngắn ngày, cao hơn 2.280ha so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, các loại rau, bắp, đậu, cây công nghiệp ngắn ngày... tập trung chủ yếu tại các huyện Thới Lai, Phong Điền, Vĩnh Thạnh, Cờ Đỏ và quận Ô Môn, Thốt Nốt, Bình Thủy. Các loại cây trồng trên phát triển tốt, sử dụng tiết kiệm nước trong quá trình canh tác.

Các loại rau sử dụng ít nước trong sản xuất được nông dân huyện Cờ Đỏ gieo trồng trong mùa khô hạn.

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật TP Cần Thơ khuyến cáo: Sau khi thu hoạch lúa đông xuân 2019-2020, các địa phương tích cực vận động nông dân chuyển đổi trồng cây màu trên nền lúa kém hiệu quả. Đối với những địa phương không xuống giống được vụ màu, nên cày ải, phơi đất để tiêu diệt mầm bệnh lưu tồn trên đồng ruộng và giảm nguy cơ bị ngộ độc hữu cơ, lưu ý đảm bảo thời gian cách ly giữa vụ đông xuân 2019-2020 và vụ rau màu, lúa hè thu 2020 ít nhất 3 tuần (nhằm tránh ngộ độc hữu cơ cho cây trồng); tăng cường nạo vét kênh, mương, làm thủy lợi nội đồng nhằm dự trữ nước ngọt để tưới cho rau màu trong những tháng nước mặn, hạn hán; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các hoạt động kinh doanh, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, ngăn ngừa tình trạng cung cấp hàng giả, hàng kém chất lượng, tăng giá sản phẩm bảo dưỡng cây trồng trong mùa khô hạn, mặn xâm nhập…

Tin, ảnh: H.VĂN

Gắn ‘sao’ cho 45 sản phẩm OCOP trong chương trình ‘Mỗi xã một sản phẩm’

Nguồn tin:  Báo Lâm Đồng

Dựa trên kết quả đánh giá, phân hạng của Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Lâm Đồng, UBND tỉnh đã công nhận 45 sản phẩm OCOP trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” năm 2019. Theo đó, 27 sản phẩm của 14 đơn vị doanh nghiệp được công nhận đạt hạng 4 sao; 18 sản phẩm của 15 tổ chức, cá nhân được công nhận đạt hạng 3 sao.

Có thể kể một số sản phẩm hạng 4 sao: Nếp quýt Đạ Tẻh (HTX Quyết Tâm), Trà Oloong Long Đỉnh (Công ty Long Đỉnh - Lâm Hà), Cây cảnh nội thất Quốc Việt (Cơ sở Phạm Quốc Việt - Di Linh), Rượu vang, nước cốt phúc bồn tử đỏ, đen (Công ty Langbiang.F Dâu rừng), Cà phê Arabica Cầu Đất (Doanh nghiệp cà phê Thái Châu), Hoa tươi mãi mãi (Công ty Rừng hoa Đà Lạt), Trà xanh, trà Oloong (Công ty Chè Cầu Đất)…

Các sản phẩm được công nhận sẽ được sử dụng logo OCOP và thứ hạng sao in trên bao bì sản phẩm theo quy định của chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”. Kết quả công nhận xếp hạng có giá trị trong 3 năm.

Được biết, chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) do Chính phủ phê duyệt nhằm hướng đến phát triển nhóm sản phẩm được sản xuất tại nông thôn ở cấp xã, huyện; đi sâu chuẩn hóa sản phẩm làng nghề, phát triển ngành nghề nông thôn, tạo sức bật cho nông nghiệp, nông dân, nông thôn, từ đó đưa nông thôn mới đi vào chiều sâu, hiệu quả, bền vững. Theo đó, các sản phẩm sẽ được gắn từ 1 đến 5 sao; sản phẩm 1 - 3 sao phục vụ thị trường trong nước, sản phẩm 4 - 5 sao có khả năng cạnh tranh, xuất khẩu.

QUỲNH UYỂN

Hạn mặn đe dọa ‘vương quốc’ cây giống

Nguồn tin: Báo Cần Thơ

Vùng đất Chợ Lách, tỉnh Bến Tre được mệnh danh là "vương quốc” sản xuất cây giống của cả nước, với sản lượng hàng năm trên 40 triệu cây giống và hơn 18 triệu sản phẩm hoa kiểng. Huyện Chợ Lách cũng có hơn 8.575ha vườn cây ăn trái, với nhiều loại trái ngon, đặc sản như sầu riêng Cái Mơn, măng cụt, chôm chôm, bưởi da xanh... Lâu nay, Chợ Lách vốn có nước ngọt quanh năm, nhưng năm nay nước mặn xâm nhập với nồng độ rất cao đã đẩy nơi đây rơi vào tình cảnh bị thiếu nước ngọt nghiêm trọng chưa từng xảy ra trong lịch sử.

Thời gian qua, cây giống của Chợ Lách và một số huyện ở lân cận như huyện Mỏ Cày Bắc không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại vùng ĐBSCL mà được tiêu thụ tại nhiều vùng, miền khác trong cả nước và xuất khẩu sang một số nước bạn như Lào, Campuchia. Trong ảnh: cây giống tại huyện Chợ Lách được đưa đi tiêu thụ.

Thế nhưng, những ngày gần đây sản xuất cây giống tại địa phương đang chịu ảnh hưởng nặng nề bởi hạn mặn, một số lượng lớn cây giống có nguy cơ chết, bị mất trắng, nhất là những nơi cây bị tưới nhầm nước mặn đang chết dần hoặc khô héo. Dù nông dân nỗ lực dùng lưới che chắn, tạo bóng mát cho cây nhưng nắng gay gắt, thiếu nước ngọt rất khó duy trì sự sống cho cây trong thời gian dài.

Dù đã chủ động dự trữ nguồn nước ngọt trong mương vườn và các dụng cụ chứa nước nhưng do hạn mặn kéo dài, lượng nước dự trữ xài đã cạn, gần 1 tháng nay nhiều nông dân tại huyện chợ lách phải mua nước ngọt với giá 100.000-150.000 đồng/m3 để tưới cho cây giống và hoa kiểng. Đây là mức chi phí quá sức chịu đựng của nhiều hộ dân, nếu tình trạng này kéo dài thì dù cứu được cây trồng, khi bán sản phẩm sẽ không đủ bù phần chi phí đã bỏ ra.

Do thiếu phương tiện chuyên dụng, người dân phải sử dụng các loại bồn nhựa có dung tích khoảng 1m3 để vận chuyển về nhà. Hiện các xe lôi (ba gác) trên địa bàn huyện Chợ Lách hầu như đã được người dân huy động toàn lực để đi tìm nguồn nước ngọt chở về, nhiều xe hoạt động cả ngày lẫn đêm. Những hộ dân không có điều kiện mua xe phải thuê mướn xe để chở nước với giá khá cao.

Có hơn 4.000 cây giống các loại trên diện tích đất canh tác khoảng 700m2, nhưng mỗi ngày anh Nguyễn Hồng Sơn ở ấp Tây Lộc, xã Vĩnh Thành, huyện Chợ Lách phải lấy xe lôi đi chở 4 chuyến nước, với gần 4m3 nước để tưới cho cây. Anh Sơn cho biết, nhà có khoan giếng nhưng nước bị nhiễm phèn nặng và bơm lên khá yếu nên không đảm bảo nước tưới cho cây, phải chở nước ngọt từ nơi khác về. Cũng may, gia đình có sẵn xe lôi, nếu thuê xe sẽ tốn chi phí 400.000-500.000 đồng/ngày.

Nhiều nơi đường nhỏ chật hẹp, người dân không thể đưa xe lôi chở nước vào tận vườn để cứu vườn cây mà phải chuyền đường ống đi hàng trăm mét.

Để đảm bảo sinh kế và ổn định cuộc sống lâu dài, bên cạnh việc tự đầu tư các công trình trữ nước ngọt phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt tại từng hộ gia đình, người dân rất mong Nhà nước kịp thời hỗ trợ đầu tư các công trình trữ nước và cung cấp nước ngọt với quy mô lớn, giúp người dân tiết kiệm chi phí, an tâm sản xuất.

KHÁNH TRUNG

Đồng Tháp: Giá sầu riêng tăng

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp

Nông dân trồng sầu riêng phấn khởi vì giá tăng trở lại

Theo nhiều nông dân trồng sầu riêng thuộc thị trấn Cái Tàu Hạ, huyện Châu Thành, sầu riêng Ri 6 đang được thương lái thu mua với giá 60.000 đồng/kg, tăng khoảng 15.000 đồng/kg so với tháng trước. Ông Đỗ Thành Đâu ngụ khóm Phú Mỹ Lương, thị trấn Cái Tàu Hạ cho biết: “So với các năm trước thì mức giá sầu riêng hiện nay vẫn bình ổn. Giá sầu riêng tăng trở lại do trái vụ nên sản lượng sầu riêng cung ứng ra thị trường không nhiều”.

Trang Huỳnh

Nông dân trồng chuối mất hàng trăm triệu đồng vì dịch bệnh Covid-19

Nguồn tin: VOV

Nhiều gia đình đã chi cả trăm triệu đồng để đầu tư trồng chuối, thậm chí vay ngân hàng để mua phân bón nay "tay trắng hoàn trắng tay".

Cùng với cả nước, tỉnh Lai Châu đang huy động các lực lượng vào cuộc để ngăn chặn dịch bệnh Covid-19 xâm nhập qua biên giới. Do dịch bệnh mà hàng nghìn ha chuối tại các xã biên giới huyện Phong Thổ đến kỳ thu hoạch không xuất khẩu được, gây thiệt hại hàng tỷ đồng cho người nông dân.

Cũng như nhiều hộ nông dân trong bản Hợp 2, xã Bản Lang, huyện Phong Thổ, cây chuối nhiều năm nay đã trở thành nguồn thu nhập ổn định của gia đình ông Lò Văn Dem. Với hơn 10 ha chuối, trung bình mỗi ngày gia đình ông thu nhập từ 2 - 3 triệu đồng và nhờ nguồn thu nhập này, gia đình ông không những thoát nghèo mà còn trở thành hộ giàu trong bản. Tuy nhiên, từ sau Tết Nguyên đán đến nay, khi dịch bệnh Covid-19 xuất hiện tại Trung Quốc, các thương lái cũng ngừng thu mua nên chuối đã chín đầy nương.

Chuối già đang chín dần trên cây, nhưng bà con chỉ biết nhìn mà tiếc của. Nhiều hộ gia đình chặt mang xuống quốc lộ bán, nhưng giá rẻ, người mua ít.

Ngồi thừ người dưới gốc, nhìn những buồng chuối chín bắt đầu rụng xuống gốc với đôi mắt ngấn lệ, ông Lò Văn Dem buồn rầu chia sẻ: Cả gia đình 7 nhân khẩu sinh sống nhờ vào nương chuối này, nếu không có dịch bệnh Covid-19, cửa khẩu thông thương nhộn nhịp trung bình mỗi buồng chuối bán cũng được từ 100 - 200 nghìn đồng. Giờ các thương lái không đến mua, chuối già chín hết, bán chẳng ai mua. Công lao chăm sóc cả năm trời đến ngày thu hoạch thì nay lại mất trắng.

“Tháng 2, tháng 3 năm nay nếu không có bệnh dịch đến thì giá một cân là 10.000 đồng, vụ này gia đình phải thu được hơn 100 triệu đồng. Nhà tôi có 10ha, bây giờ thì ném bỏ hết rồi!” - ông Dem nói.

Gia đình anh Lò Văn Thiệp, ở bản Hợp 1, xã Bản Lang, huyện Phong Thổ có gần 15ha chuối, trong đó 3/4 diện tích đã cho thu hoạch. Nhiều ngày nay không có tư thương tới mua, nên chuối chín vàng khắp nương. Tiếc của, gia đình cho chặt mang xuống đường quốc lộ bán, nhưng cũng chỉ được vài chục nghìn một buồng. Mấy hôm đầu còn bán được, nhưng thời gian gần đây chuối chín nhiều khắp vùng, hộ nào cũng mang bán nên lại càng rẻ hơn. Ước tính thiệt hại của gia đình trong đợt này lên đến gần trăm triệu đồng.

“Chuối hiện tại bên Trung Quốc người ta không mua, mang về nhà thì cũng không mang được, ăn thì cũng không ăn được. Bà con hầu như thu nhập chính toàn là từ cây chuối thôi, bây giờ mà họ không mua thì chẳng có chỗ mà xuất ra, chẳng bán được ở đâu. Tính ra so với năm ngoái thì gia đình bị thiệt hại gần 100 triệu” - ông Thiệp nói.

Chuối chín rụng đầy gốc mà không có nơi tiêu thụ, người nông dân huyện biên giới Phong Thổ đang thiệt hại nặng nề bởi dịch bệnh Covid-19.

Phong Thổ là địa phương thuần nông, có gần 4.000 ha chuối trải dài khắp các xã biên giới, trong đó trên 3.500ha đã cho thu hoạch, với sản lượng trung bình một năm khoảng gần 60.000 nghìn tấn. Từ đầu tháng 1 đến nay, do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 tại Trung Quốc, đã có gần 10.000 tấn chuối không thể xuất khẩu, gây thiệt hại cho bà con nông dân gần 60 tỷ đồng. Nhiều gia đình đã chi cả trăm triệu đồng để đầu tư, thậm chí vay ngân hàng để mua phân bón nay "tay trắng hoàn trắng tay".

Ông Phàn A Tỏn, Chủ tịch UBND xã Bản Lang, huyện Phong Thổ cho biết: “Số lượng chuối của bà con trên địa bàn đang tồn đọng ở trên địa bàn, tại trên nương diện tích của bà con thì rất là nhiều. Hiện nay bà con trên địa bàn xã Bản Lang đang rất là lo lắng, băn khoăn. Chúng tôi kiến nghị với các cơ quan chuyên môn, các cơ quan có thểm quyền, sớm có biện pháp làm thế nào để có cái đầu ra bao tiêu sản phẩm”.

Chuối là cây trồng chủ lực của hầu hết các xã biên giới tại huyện Phong Thổ nhiều năm nay và đã từng giúp nhiều hộ đồng bào dân tộc Dao, Hà Nhì, Thái... trên địa bàn xóa đói, giảm nghèo và làm giàu. Từ cây chuối, đời sống người của hàng nghìn hộ nông dân không ngừng được nâng lên, đóng góp đáng kể vào việc hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

Thế nhưng, do chuối là cây trồng tự phát, không được quy hoạch, nên đợt thiệt hại này không được chính quyền địa phương hỗ trợ.

“Thiệt hại trong việc trồng chuối của bà con thì hiện nay cũng chưa có chủ trương, chính sách cụ thể. Nên các cơ quan chuyên môn cũng chưa triển khai thực hiện việc hỗ trợ cho dân thiệt hại do trồng chuối. Về phía cơ quan chuyên môn cũng mong muốn làm thế nào đó để bao tiêu sản phẩm đó cho dân các sớm càng tốt” - ông Nguyễn Thế Hải, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phong Thổ, tỉnh Lai Châu cho biết.

Hiện với sự nỗ lực của cơ quan chức năng tỉnh Lai Châu, cửa khẩu đã bắt đầu hoạt động trở lại, nhưng lượng hàng nông sản như chuối xuất khẩu quá ít do phụ thuộc vào tư thương Trung Quốc, nên người trồng chuối rất cần sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương./.

Khắc Kiên/VOV-Tây Bắc

Cô gái trẻ khởi nghiệp thành công từ nuôi trồng tảo xoắn Spirulin

Nguồn tin: VOV

Thực hiện mô hình nuôi trồng tảo xoắn Spirulin, Thư gặp không ít khó khăn khi tảo xoắn Spirulin (tảo mặt trời) là cái tên còn rất mới, ít người biết.

Tốt nghiệp Đại học ngành Quản trị kinh doanh và Công nghệ thực phẩm, Đinh Nguyễn Hoàng Thư (31 tuổi) ở thành phố Đà Nẵng từng giữ vị trí Trưởng phòng Kinh doanh ở một công ty với mức thu nhập ổn định. Sau đó, Thư nghỉ việc và theo đuổi ước mơ riêng mình. Sau hơn 3 năm, hiện Thư đang là Giám đốc HTX Công nghệ cao Mặt Trời Việt cho ra đời những sản phẩm dinh dưỡng từ tảo xoắn Spirulin (tảo mặt trời).

Đinh Nguyễn Hoàng Thư là con gái trong một gia đình có truyền thống làm các loại bánh sản xuất trên dây chuyền hiện đại đã mấy chục năm. Ngay từ nhỏ, Thư đã quen với việc chọn nguyên liệu, làm đồ thực phẩm. Bố mẹ đã định hướng cho Thư nếu không muốn làm việc ở ngoài thì có thể nối nghiệp làm bánh của gia đình.

Đinh Nguyễn Hoàng Thư (bên trái) là Giám đốc HTX Công nghệ Mặt Trời Việt.

Thư tâm sự, năm 2016 khi biến cố xảy ra với ông ngoại, Thư chuyển hướng nghiên cứu về các loại thực phẩm bổ sung cho sức khỏe và biết đến loại tảo xoắn Spirulin (tảo mặt trời). Đây là tảo chứa nhiều chất có tác dụng phòng trị bệnh.

“Hồi đó ông ngoại đâu rất nặng, bị ung thư phổi, thời điểm đó ông chỉ còn 36kg, người bị suy nhược, không tiêu hóa được, rất đau đớn. Lúc đó tôi nuôi thử tảo xoắn Spirulina cho ông uống thì thấy về tiêu hóa cho ông cũng đỡ, nhưng chữa khỏi thì là điều không thể vì giai đoạn đó là hết thuốc chữa rồi. Từ cơ duyên đó, tôi bắt đầu theo đuổi ngành này với mong muốn tạo ra sản phẩm mang tính chất thương hiệu của Việt Nam nhưng có giá trị thực sự cho mọi người” - Đinh Nguyễn Hoàng Thư bộc bạch về bước ngoặt khởi nghiệp của mình.

Bắt tay thực hiện mô hình này, Thư gặp không ít khó khăn khi tảo mặt trời là cái tên còn rất mới ít người biết đến. Bố, mẹ không muốn Thư phải vất vả, một mình bươn chải. Nhưng Thư cho rằng “con đường khởi nghiệp luôn phải khó khăn nhưng hãy cứ đam mê và đừng bỏ cuộc giữa chừng thì chắc chắn thành công”. Sau khi thuyết phục được gia đình ủng hộ thì Thư lại đối mặt với những khó khăn lớn hơn là thiếu kinh nghiệm, thiếu mặt bằng để nuôi trồng và sản xuất tảo.

Cơ sở nuôi tảo của Thư ở bán đảo Sơn Trà.

Ban đầu, Thư nhập giống tảo từ nước ngoài về và tự nhân giống rồi tìm hiểu quy trình nuôi trồng. Sau nhiều lần thất bại, Thư đã tìm ra phương pháp nuôi trồng tảo cho riêng mình. Thành công với việc nhân giống, Thư bắt đầu mở rộng quy mô nuôi trồng và nghiên cứu mô hình khép kín (nuôi trồng - thu hoạch - lọc rửa - ép sấy) để đảm bảo vệ sinh cũng như giữ được chất dinh dưỡng trong tảo mặt trời.

Thư cho biết, nuôi trồng tảo theo mô hình khép kín vừa tạo được nguồn thu, vừa góp phần cải thiện môi trường. Với diện tích khu nuôi trồng và sản xuất khoảng 900 mét vuông tại bán đảo Sơn Trà, năm 2019, HTX Công nghệ Mặt Trời Việt của Đinh Nguyễn Hoàng Thư được thành lập. Hiện nay, các sản phẩm tảo của HTX đã có mặt tại 3 thị trường Hà Nội, Đà Nẵng và TPHCM.

Nhiều loại sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Ông Phạm Đức Mẫn, thành viên trong hợp tác xã cho biết, mỗi năm, HTX bán ra thị trường khoảng 10.000 sản phẩm các loại và giải quyết công ăn việc làm cho gần 10 lao động tại địa phương.

“Công việc ở đây rất thỏa mái và mang lại cho tôi nguồn thu nhập ổn định. Đây là sản phẩm hỗ trợ sức khỏe cho mọi người từ trẻ nhỏ cho đến người già tất cả đều sử dụng sản phẩm được. Đặc biệt hơn sản phẩm này còn mang tính bảo vệ môi trường, giúp ích cải thiện chất lượng nguồn nước” - ông Mẫn nói.

Mới đây, tại cuộc thi “Phụ nữ và tương lai của nền kinh tế xanh” do UBND quận Sơn Trà và Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Đà Nẵng tổ chức, Đinh Nguyễn Hoàng Thư đã đoạt giải nhất với ý tưởng “Ứng dụng năng lượng mặt trời và trang thiết bị cho nuôi trồng và chế biến tảo xoắn”.

Bà Đinh Thị Sơn Ca, Chủ tịch Hội liên hiệp Phụ nữ phường An Hải Đông, quận Sơn Trà Thành phố Đà Nẵng cho biết: “Đinh Nguyễn Hoàng Thư là một trong những chủ nữ doanh nghiệp trẻ, năng động. Sản phẩm tảo của chị Thư giúp bảo vệ môi trường. Khi thu hoạch tảo thì lợi nhuận cũng như giá trị năng lượng của sản phẩm này rất cao. Hy vọng rằng trong những năm tiếp theo Hợp tác xã của chị Thư phát triển mạnh mẽ hơn nữa. Đây cũng là một trong những thị trường cũng như định hướng cho các cô, các chị em muốn buôn bán, khởi nghiệp về dòng sản phẩm này”./.

Phương Cúc/VOV-Miền Trung

Trao đổi chăm cây trồng qua mạng xã hội

Nguồn tin: Báo Khánh Hòa