Sầu riêng ruột đỏ. ảnh: CTV

Theo một số cơ sở sản xuất giống cây ăn trái ở Chợ Lách (tỉnh Bến Tre), sau 2 năm ươm nhân giống sầu riêng ruột đỏ MuSang King đến nay đã có cây con bán ra thị trường trong vùng ĐBSCL. Cây giống có in tên cơ sở sản xuất, đảm bảo chất lượng với nhà vườn. Lúc đầu giá bán 400.000 đồng/cây, nhưng hiện giảm còn 180.000-190.000 đồng/cây. Tuy nhiên, một số nhà vườn mua trồng thử giống mới sầu riêng ruột đỏ cho biết giá cây giống vẫn còn ở mức cao. Trong khi so sánh với giống cây sầu riêng Ri6 ruột vàng hiện giá 130.000-135.000 đồng/cây (cây có gốc đường kính cỡ 1,7-1,8cm). Riêng giống mít Thái siêu sớm vẫn còn sức hút khá với giá bán 25.000 đồng/cây đến 30.000 đồng/cây và 50.000 đồng/cây, tùy theo cây lớn nhỏ.

Theo nhiều cơ sở bán cây giống, tâm lý nhà vườn thường chuộng các loại giống cây trồng mới lạ, như: bưởi ruột đỏ, cam ruột đỏ, ổi ruột đỏ, nhãn tím… cho trái ngon và có sức mua mạnh trên thị trường. Thời gian qua trái sầu riêng ruột đỏ từ Malaysia nhập khẩu bán trên mạng Internet xấp xỉ 1 triệu đồng/trái và hiện nay vẫn còn ở giá cao 250.000-300.000 đồng/kg. Giống cây sầu riêng ruột đỏ này đã được ươm nhân giống thành công tại khu vực ĐBSCL và sẽ nhân rộng phát triển, trồng ở TP Cần Thơ và một số địa phương trong khu vực ĐBSCL, mang lại sự đa dạng sản phẩm cây trồng trong tương lai.

H.VĂN

Liên kết trồng khoai tây Doobak

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng

Nông dân huyện Đức Trọng (tỉnh Lâm Đồng) đã liên kết với Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina xuống giống 30 ha khoai tây giống Doobak. Đây là giống khoai tây đến từ Hàn Quốc có đặc tính sinh trưởng tốt, có khả năng kháng bệnh, kháng virus, năng suất cao phù hợp với chế biến thực phẩm như khoai tây chiên. Công ty cung cấp giống, phân bón, tập huấn kỹ thuật, có cán bộ giám sát quy trình canh tác đồng thời thu mua củ thành phẩm với giá 9 ngàn đồng/kg. Liên kết trồng khoai tây giữa nông dân huyện Đức Trọng và Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina là một thành công cho mối quan hệ doanh nghiệp - nông dân, đảm bảo an toàn cho đầu ra của nông sản.

D.Q

Những chuyển động để hội nhập của ngành hồ tiêu Đắk Nông

Nguồn tin: Báo Đắk Nông

Tại Đắk Nông, việc phát triển hồ tiêu thời gian qua chủ yếu chạy theo chiều rộng, phát triển "nóng" về diện tích mà chưa quan tâm nhiều đến đầu tư kỹ thuật, nâng cao chất lượng, ổn định năng suất.

Thống kê toàn tỉnh hiện có trên 32.700 ha hồ tiêu, năm 2018 sản lượng đạt 51.853 tấn. Diện tích hồ tiêu đã tăng hơn 3 lần so với định hướng quy hoạch đến năm 2020 của tỉnh (quy hoạch là 10.000 ha).

Trang trại Duy Hùng, xã Đắk Ha (Đắk Glong) sản xuất 15 ha hồ tiêu đạt tiêu chuẩn hữu cơ của châu Âu

Năm 2018 là năm dịch bệnh trên hồ tiêu lớn nhất những năm gần đây. Thống kê thời kỳ cao điểm vào tháng 11/2018, toàn tỉnh có 2.698 ha hồ tiêu bị bệnh, trong đó 1.569 ha bị chết, chiếm 4,7% so với tổng diện tích. Những tháng đầu năm nay, tình hình dịch bệnh trên cây trồng này đã hạ nhiệt so với năm ngoái, diện tích tiêu nhiễm các bệnh khoảng 100 ha.

Để phát triển hồ tiêu bền vững, theo ông Lê Trọng Yên, Giám đốc Sở Nông nghiệp - PTNT, tỉnh đang định hướng, khuyến khích nhân rộng mô hình sản xuất tiêu theo tiêu chuẩn hữu cơ, sinh học. Phát triển các vùng nguyên liệu hồ tiêu bền vững đáp ứng các nhu cầu về liên kết với doanh nghiệp chế biến, bao tiêu sản phẩm.

Qua thực tế nhiều mô hình ở các huyện, thị xã trong tỉnh cho thấy, việc phát triển theo hướng hữu cơ, sinh học vườn cây ít xuất hiện bệnh chết nhanh, chết chậm bởi đất đai, môi trường được bảo vệ. Hơn thế, việc sản xuất hồ tiêu theo hướng hữu cơ, sinh học sẽ giúp cho người trồng nâng cao được chất lượng sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm. Kết quả kiểm tra mẫu của các vườn cây phát triển theo hướng hữu cơ, sinh học đều đạt và vượt các chỉ tiêu về hóa học, vi sinh vật, tạp chất, độ ẩm…

Với vai trò của mình, những năm qua, trong các chương trình khuyến nông, bảo vệ thực vật, ngành chức năng đã đẩy mạnh việc tập huấn, xây dựng các mô hình về chương tình quản lý dịch hại tổng hợp (IPM). Cấu thành nên IPM là hệ thống các biện pháp phòng ngừa về kiểm dịch thực vật, điều tra phát hiện các tác nhân lạ gây hại cây trồng và nông sản để có biện pháp bao vây tiêu diệt kịp thời. Thống kê sơ bộ, toàn tỉnh cũng đã có khoảng 8.000 ha tiêu được phát triển theo chương trình IPM, chiếm gần 1/4 diện tích hồ tiêu của tỉnh. Trong đó có 136, 6 ha ứng dụng công nghệ cao trong tưới nước, bón phân…

Theo bà Lê Thị Kim Liên, thôn 17, xã Nhân Cơ (Đắk R’lấp), gia đình bà đang sản xuất 5 ha hồ tiêu theo chương trình quản lý dịch hại tổng hợp, hữu cơ. Quy trình này đã giúp vườn cây của bà hạn chế được các đối tượng dịch hại, cây sinh trưởng và phát triển khỏe hơn, giảm tỷ lệ rụng trái. Chi phí đầu tư cho vườn cây cũng giảm so với cách sản xuất lạm dụng phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật khoảng 5 - 20 triệu đồng/ha, nhờ đó hiệu quả kinh tế cũng cao lên.

Không riêng gì bà Liên, trên địa bàn tỉnh cũng đã có nhiều hộ nông dân chuyển sang sản xuất hồ tiêu theo hướng hữu cơ, sinh học và đạt kết quả tốt. Mặc dù vậy, để mô hình sản xuất này trở nên phổ biến, các cấp, các ngành chức năng cần tiếp tục tăng cường các biện pháp tuyên truyền, hỗ trợ đối với nông dân...

Bài, ảnh: Trần Lê

Mở rộng diện tích sản xuất lúa trên đất nuôi tôm

Nguồn tin: VOV

Mô hình sản xuất luân canh lúa-tôm mang lại thu nhập cao cho nông dân Bạc Liêu. Năm nay, tỉnh đã mở rộng diện tích sản xuất lên hàng nghìn ha.

Theo đó, năm nay tỉnh Bạc Liêu có kế hoạch gieo sạ hơn 39.000ha lúa trên đất nuôi tôm, tăng gần 2.000 ha so với năm ngoái. Thực hiện khung lịch thời vụ sản xuất của ngành nông nghiệp, những ngày qua, tranh thủ điều kiện thuận lợi, lượng mưa tương đối nhiều, nông dân đã xuống giống được hơn 1.000 ha. Hiện, phần lớn diện tích đang được bà con khẩn trương rửa mặn, cải tạo đất để tập trung gieo sạ vào giữa tháng 9 này.

Nông dân Bạc Liêu cải tạo đất chuẩn bị gieo sạ lúa trên đất nuôi tôm.

Dự báo, năm nay, mực nước ngọt đầu nguồn đổ về thấp, mùa mưa kết thúc sớm nên ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo nông dân nên tranh thủ điều kiện thuận lợi, tập trung đẩy nhanh tiến độ xuống giống lúa trên đất nuôi tôm sớm để tránh tình trạng thiếu nước ngọt và xâm nhập mặn ở giai đoạn lúa cuối vụ.

Ban chỉ đạo điều tiết nước của tỉnh cũng đã vận hành hệ thống cống ngăn mặn vùng ngọt và vùng mặn. Các cống vùng mặn sẽ mở ra một chiều hoặc đóng lại. Các cống vùng ngọt hạn chế mở tiêu úng, xổ phèn vào những ngày triều cường và lấy nước mặn vào nuôi tôm vùng phía Nam Quốc lộ 1A.

Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu, qua thực tế triển khai thực hiện mô hình lúa-tôm thời gian qua tại vùng phía Bắc Quốc lộ 1A cho thấy, mô hình này đã góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng năng xuất và lợi nhuận trung bình cao hơn từ 15-30% so với độc canh lúa hoặc tôm.

Nếu chỉ độc canh con tôm như trước đây thì hiệu quả bình quân khoảng 45 triệu đồng/ha/năm nhưng khi kết hợp với trồng lúa thì hiệu quả tăng lên hơn 56 triệu đồng/ha/năm, lợi nhuận tăng thêm gần 11 triệu đồng/ha/năm./.

Tấn Phong/VOV-ĐBSCL

Vĩnh Long: Khả năng nhân rộng mô hình nuôi lươn không bùn theo hướng an toàn thực phẩm

Nguồn tin: Khuyến Nông VN

Thu hoạch lươn nuôi

Nhằm khuyến khích nông dân chuyển đổi đối tượng và phương thức sản xuất để phù hợp với điều kiện của vùng đô thị và ven đô thị, trong hai năm 2018, 2019, Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Long triển khai dự án “Phát triển mô hình nông nghiệp đô thị theo hướng ứn

Trong các mô hình đã triển khai, mô hình nuôi lươn thương phẩm không bùn theo hướng an toàn thực phẩm đạt hiệu quả thiết thực, đặc biệt tại thành phố Vĩnh Long, nông dân không những duy trì mô hình mà còn mở rộng quy mô nuôi.

Năm 2018, nhận thấy mô hình sản xuất này phù hợp để phát triển nông nghiệp đô thị, được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, Phòng Kinh tế, Hội Nông dân thành phố Vĩnh Long đã triển khai 5 điểm thực hiện mô hình, trong đó: phường 2 (01 điểm), phường 8 (03 điểm) và phường 9 (01 điểm). Các hộ thực hiện mô hình được hỗ trợ 2000 con lươn giống/điểm. Lươn giống hỗ trợ là con giống được sinh sản bán nhân tạo, đồng cỡ từ 12 – 15 cm/con (tương đương 200 - 300 con/kg). Các hộ dân được cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh hướng dẫn kỹ thuật nuôi, thực hiện ghi chép nhật ký nuôi để làm cơ sở hạch toán kinh tế và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Qua thực hiện, mô hình thể hiện nhiều ưu điểm so với cách nuôi truyền thống: chi phí thấp hơn; việc quản lý, chăm sóc, theo dõi quá trình sinh trưởng, phát triển của lươn thuận tiện hơn; môi trường nuôi tốt hơn, bệnh hại lươn ít phát sinh. Từ đó, góp phần đảm bảo tỷ lệ sống của lươn trong mô hình đạt tốt, trên 70%.

Sau 12 tháng nuôi, lươn đạt trọng lượng từ 150-300g/con. Chất lượng lươn đạt an toàn, không có kháng sinh. Với giá bán bình quân 165 nghìn đồng/kg, trừ vốn đầu tư 22 triệu đồng, tại mỗi điểm nuôi, nông dân có lợi nhuận từ 12 triệu -14 triệu đồng.

Với hiệu quả đạt được, trong năm 2019, các hộ tham gia mô hình đã xây thêm bể, mở rộng quy mô nuôi. Hội Nông dân phường 8 đã giới thiệu cho nhiều nông dân trong phường được vay vốn để thực hiện mô hình.

Để các hộ nuôi mới nắm vững kỹ thuật, đồng thời tiến tới lập tổ sản xuất nuôi đối tượng thủy đặc sản có giá trị kinh tế này, Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Long sẽ tổ chức lớp đào tạo nghề nuôi lươn thâm canh không bùn theo hướng an toàn thực phẩm nhằm giúp người dân địa phương phát triển kinh tế gia đình khi quỹ đất ngày cành đô thị hóa.

Kim Huệ - Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Long

Lâm Đồng: Giá kén tằm giảm mạnh

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng

Theo ghi nhận tại các địa phương trong tỉnh Lâm Đồng, hiện nay, giá kén tằm dao động ở mức từ 100.000 - 115.000 đồng/1 kg, thấp hơn từ 20.000 - 30.000 đồng so với hơn 1 tháng trước.

Giá kén tằm giảm mạnh so với năm 2018 nhưng với mức giá 100.000 - 115.000 đồng/kg, người trồng dâu nuôi tằm vẫn có lãi

Mức giá này được cho là thấp nhất trong hơn 2 năm qua, vào thời điểm này năm ngoái, giá kén đạt từ 150.000 - 165.000 đồng/kg, cao nhất có thời điểm lên tới 220 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, theo nhiều người dân nuôi tằm, mức giá này không dưới giá thành sản xuất nên tính toán tiền trồng dâu, mua trứng giống, chăm tằm…thì trừ các chi phí vẫn có lãi.

Các hộ nuôi tằm cho biết, nguyên nhân của giá kén xuống thấp một phần là do 2 tháng nay trên địa bàn tỉnh mưa gió nhiều nên chất lượng kén tằm bị giảm sút. Ngoài ra, nguồn thu mua từ các thị trường, trong đó chủ yếu là thị trường Trung Quốc (theo đường tiểu ngạch) bắt đầu giảm, không còn sôi động như thời điểm trước và sau Tết năm 2019.

Hiện, theo thống kê tới đầu năm 2019, Lâm Đồng có trên 6.770 ha dâu, chiếm 67% diện tích dâu cả nước, sản lượng lá dâu đạt 124.660 tấn với sản lượng kén đạt khoảng 8.904 tấn, sản lượng tơ đạt 1.187 tấn. Toàn tỉnh hiện có trên 14.000 hộ trồng dâu nuôi tằm, khoảng 10 đơn vị nhập khẩu trứng giống tằm từ Trung Quốc (trên 90%) về cung ứng cho trên 100 hộ nuôi tằm con tập trung, 150 cơ sở thu mua kén tằm, 22 cơ sở ươm tơ, dệt lụa.

Địa phương trồng nhiều dâu nuôi tằm nhất hiện nay là huyện Lâm Hà (1.700 ha), huyện Đạ Tẻh (1.400 ha), huyện Đức Trọng (1.320 ha)…TP Bảo Lộc theo thống kê chỉ có khoảng trên 500 ha dâu tằm nhưng tập trung số lượng nhà máy ươm tơ, nhà máy dệt hiện đại nhất trên địa bàn tỉnh.

C.THÀNH

Yên Bái: Hiệu quả mô hình nuôi vỗ béo bò thịt tại các vùng chăn nuôi chính

Nguồn tin: Khuyến Nông VN

Yên Bái là tỉnh miền núi có nhiều diện tích rừng trồng và rừng tự nhiên nên có nhiều lợi thế trong chăn nuôi đại gia súc. Tuy nhiên, chăn nuôi gia súc của tỉnh vẫn còn phát triển chậm, nhỏ lẻ, phân tán, chưa có nhiều trang trại chăn nuôi lớn; thức ăn chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên và sản phẩm phụ trong nông nghiệp. Do vậy chất lượng đàn bò thương phẩm sau khi loại thải không cao dẫn đến giá trị thu nhập của các hộ chăn nuôi còn thấp.

Yên Bái là tỉnh miền núi có nhiều diện tích rừng trồng và rừng tự nhiên nên có nhiều lợi thế trong chăn nuôi đại gia súc. Tuy nhiên, chăn nuôi gia súc của tỉnh vẫn còn phát triển chậm, nhỏ lẻ, phân tán, chưa có nhiều trang trại chăn nuôi lớn; thức ăn chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên và sản phẩm phụ trong nông nghiệp. Do vậy chất lượng đàn bò thương phẩm sau khi loại thải không cao dẫn đến giá trị thu nhập của các hộ chăn nuôi còn thấp.

Các hộ tham gia mô hình được cán bộ khuyến nông tập huấn kỹ thuật vỗ béo bò thịt; được hỗ trợ 50% thuốc thú y (để tẩy nội, ngoại ký sinh trùng, sán lá gan); hỗ trợ 50% lượng thức ăn hỗn hợp đảm bảo độ đạm 16% (135 kg/con). Các hộ cũng được cán bộ kỹ thuật thường xuyên kiểm tra, hướng dẫn thực hiện theo đúng các biện pháp kỹ thuật của mô hình, ghi chép đầy đủ số liệu theo dõi để đánh giá khả năng tăng trọng của bò trong từng khung trọng lượng/tháng.

Các hộ tham gia mô hình được cấp thuốc thú y

Đến nay mô hình đã mang lại những kết quả theo đúng yêu cầu mục tiêu của mô hình như: 100% các hộ tham gia đã biết áp dụng theo đúng quy trình kỹ thuật nuôi vỗ béo bò thịt vào chăn nuôi; Chuồng trại luôn luôn được vệ sinh sạch sẽ, tiêu độc khử trùng theo đúng định kỳ, chăm sóc, nuôi dưỡng đảm bảo theo đúng quy trình kỹ thuật; Khi đưa bò vào vỗ béo các hộ đã chủ động tẩy giun, sán trước 7 – 10 ngày mới cho ăn thức ăn hỗn hợp để đảm bảo yêu cầu dinh dưỡng cho bò sinh trưởng, phát triển.

Khi áp dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật thấy đàn bò tăng trưởng nhanh. Mô hình tại xã Đại Lịch, bò tăng trọng bình quân đạt 724 g/con/ngày; mô hình tại xã Cát Thịnh bò đạt 730gam/con/ ngày. Đàn bò không bị dịch bệnh nên ngoại hình đẹp, khối lượng thịt xẻ nhiều hơn, giá bán cao. Sau ba tháng vỗ béo lợi nhuận thu được từ 01 con bò sau khi trừ chi phí như thức ăn, thuốc thú y (chưa tính công lao động) lãi gần 2 triệu đồng/con, tăng trung bình 12,9% so hộ nuôi nuôi chưa áp dụng quy trình nuôi vỗ béo.

Từ quy mô hỗ trợ ban đầu 205 con với 70 hộ tham gia, sau thời gian triển hai đã nhân rộng thêm 52 con với 22 hộ tham gia. Thông qua mô hình bước đầu đã thay đổi nhận thức của nhân dân vùng khó khăn về hình thành một nghề mới là vỗ béo bò giúp tạo thu nhập ổn định, góp phần tăng hiệu quả chăn nuôi, hỗ trợ xây dựng nông thôn mới bền vững. Mô hình được các cơ quan chuyên môn, chính quyền địa phương cơ sở và các hộ chăn nuôi trong và ngoài mô hình đánh giá cao, có khả năng nhân rộng.

Ngô Đăng Sỹ - Trung Tâm Khuyến nông Yên Bái

Trang trại chăn nuôi quy mô lớn phải cách khu dân cư tối thiểu 400m

Nguồn tin: Báo Chính Phủ

Đây là quy định tại dự thảo Thông tư hướng dẫn một số quy định về hoạt động chăn nuôi do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn soạn thảo lấy ý kiến góp ý của nhân dân.

Ảnh minh họa

Theo dự thảo, nguyên tắc xác định khoảng cách từ trang trại chăn nuôi đến đối tượng bị tác động là khoảng cách từ chuồng nuôi hoặc khu vực chứa chất thải chăn nuôi đến đối tượng bị tác động.

Đối với chăn nuôi trang trại quy mô nhỏ khoảng cách tối thiểu từ trang trại chăn nuôi đến khu tập trung xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, khu dân cư là 100 m; trường học, bệnh viện, chợ là 150m.

Đối với chăn nuôi trang trại quy mô vừa khoảng cách tối thiểu từ trang trại chăn nuôi đến khu tập trung xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, khu dân cư là 200 m; trường học, bệnh viện, chợ, đường giao thông chính, nguồn nước mặt là 300m.

Đối với chăn nuôi trang trại quy mô lớn khoảng cách tối thiểu từ trang trại chăn nuôi đến khu tập trung xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, khu dân cư là 400 m; trường học, bệnh viện, chợ, đường giao thông chính, nguồn nước mặt là 500m.

Khoảng cách giữa 02 trang trại chăn nuôi của 02 chủ thể khác nhau tối thiểu là 50m.

Quy định về quản lý chăn nuôi ong mật

Dự thảo nêu rõ, quy mô đàn đối với các điểm đặt ong từ 50 đàn trở lên đối với ong nội và từ 100 đàn trở lên đối với ong ngoại. Mật độ nuôi ong trên 01 ha có nguồn hoa không quá 60 đàn đối với ong nội và 40 đàn đối với ong ngoại.

Khoảng cách các điểm đặt ong tối thiểu giữa 02 điểm đặt ong nội là 01km; giữa 02 điểm đặt ong nội với ong ngoại và giữa 02 điểm đặt ong ngoại là 02 km.

Phương thức di chuyển, cây trồng, vùng hoa nuôi ong mật, sử dụng ong mật thụ phấn cho cây trồng: Khi di chuyển đàn ong từ khu vực này sang khu vực khác phải di chuyển bằng phương tiện phù hợp; đàn ong phải có nguồn gốc rõ ràng và phải đảm bảo theo quy định của pháp luật về thú y;

Nuôi ong mật có lợi cho cây trồng, sử dụng ong mật để thụ phấn cho cây trồng, không được xua đuổi ong mật dưới mọi hình thức.

KL

Lợi nhuận cao từ mô hình nuôi rắn

Nguồn tin: Báo Phú Yên

Mô hình nuôi rắn của gia đình anh Lê Thanh Tuấn (thị trấn Hòa Vinh, huyện Đông Hòa, tỉnh Phú Yên) đã mang lại lợi nhuận cao cho gia đình. Ảnh: NGỌC HÂN

Triển khai từ năm 2008, nhờ kiên trì, cần cù, chịu khó, đến nay gia đình anh Lê Thanh Tuấn ở khu phố 2 (thị trấn Hòa Vinh, huyện Đông Hòa) đã gây dựng thành công mô hình nuôi rắn hổ mang và rắn ráo trâu thương phẩm (bán thịt và trứng), mỗi năm cho thu nhập hơn 400 triệu đồng.

Theo chân cán bộ Hội Nông dân, chúng tôi tìm đến trang trại nuôi rắn của vợ chồng anh Lê Thanh Tuấn để tận mắt thấy mô hình phát triển kinh tế của gia đình.

Vui vẻ rót nước mời khách, anh Tuấn không ngần ngại kể cho chúng tôi nghe về cơ duyên đến với nghề nguy hiểm và có phần đặc biệt này. Vợ chồng anh vốn làm nghề buôn bán rắn thương phẩm nên thường xuyên vào Nam ra Bắc. Năm 2008, qua một số bạn hàng, anh được tham quan các mô hình nuôi rắn hổ mang ở tỉnh Vĩnh Phúc, thấy hiệu quả, thu nhập hàng trăm triệu đồng, thậm chí hàng tỉ đồng mỗi năm. Anh Tuấn quyết tâm học hỏi và trút hết vốn liếng tích lũy có được mua 200 con rắn hổ mang và ráo trâu về nuôi thử nghiệm. Sau thời gian nuôi, đàn rắn của gia đình bắt đầu sinh sản và cho xuất bán lứa đầu tiên. Nhận thấy lợi nhuận cao từ việc nuôi rắn nên vợ chồng anh tiếp tục lấy vốn quay vòng mở rộng mô hình. Đến năm 2016, anh mạnh dạn đầu tư xây dựng trang trại nuôi rắn rộng 300m2 với hơn 1.400 ô chuồng nuôi.

Dẫn khách vào tham quan các chuồng nuôi rắn, mặc dù có sự chuẩn bị trước, nhưng chúng tôi vẫn không khỏi giật mình, rợn tóc gáy khi thấy anh Tuấn rọi đèn pin mở cửa chuồng bắt ra một con rắn hổ mang. Bị làm phiền, con rắn dựng đầu, bành mang đe dọa nhưng anh làm việc này rất thành thạo, một tay nắm đuôi, một tay cầm móc ngoắc con rắn đưa ra xa, đề phòng nó quay đầu tấn công. Con rắn to bằng bắp tay người lớn, dài ngoằng, thở phì phì nên chúng tôi chỉ dám đứng từ xa quan sát và chụp ảnh.

Theo anh Tuấn, khác với kiểu nuôi truyền thống trước đây, các chuồng nuôi được xây dựng theo thiết kế hiện đại, được đóng xếp tầng từng ô để tiết kiệm diện tích và tiện cho việc chăm sóc và xuất bán; đồng thời được lắp đặt hệ thống phun sương làm mát, quạt thông gió đảm bảo ấm về mùa đông, mát về mùa hè để rắn sinh trưởng và phát triển tốt. Hiện trang trại của gia đình thường xuyên duy trì nuôi hơn 1.000 con rắn hổ mang và gần 300 con rắn ráo trâu.

Thông thường, rắn thịt nuôi khoảng 15 tháng, sẽ đạt trọng lượng 1,8-2,5kg và dài hơn 2m/con. Nuôi rắn lãi nhất là lúc vào vụ mùa đẻ trứng, mỗi một con rắn cái đến mùa đẻ trứng cho từ 15-20 quả và đẻ liên tục trong vòng 1 tháng, có giá bán 70.000 đồng/quả, thu về hơn 1 triệu đồng tiền trứng/con rắn cái. Còn rắn bán thịt, với giá 650.000 đồng/kg rắn hổ mang và 450.000 đồng/kg rắn ráo trâu, bình quân mỗi năm xuất bán gần 1.500 quả trứng rắn và từ 2-3 tạ rắn thịt, sau khi trừ chi phí, gia đình anh thu lợi nhuận gần 500 triệu đồng.

Chia sẻ về kinh nghiệm chăn nuôi rắn, anh Tuấn cho biết: “Rắn thường hay bị bệnh phổi, ướp xác khiến chậm lớn và bị chết. Vì vậy, để đảm bảo cho rắn sinh trưởng và phát triển tốt, ngoài việc xây dựng hệ thống chuồng trại đảm bảo ấm vào mùa đông, mát vào mùa hè, cứ 10 ngày gia đình tôi dọn dẹp chuồng trại sạch sẽ và cho ăn thêm thuốc kháng sinh phòng bệnh. Thức ăn chính của rắn là cóc, vịt con thải loại. Nuôi rắn tốn ít thức ăn, nhân công lao động vì từ 3 ngày mới phải cho ăn 1 lần nhưng giá thành bán ra thị trường rất cao. Tuy nhiên, nuôi rắn hổ mang là loại rắn cực độc, vì vậy, trong quá trình nuôi phải thật sự cẩn thận, nhất là vào mùa giao phối, rắn hổ mang thường rất dữ tợn và hay tấn công người”.

Ông Nguyễn Văn Tín, Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Hòa Vinh cho rằng: “Nuôi động vật hoang dã được xem là xu thế phát triển kinh tế mới, không chỉ giúp nông dân làm giàu, làm phong phú thêm động vật nuôi ở địa phương mà còn góp phần giảm lượng người vào rừng săn bắt trái phép, bảo tồn các loài động vật hoang dã trong tự nhiên”.

Anh Lê Thanh Tuấn là hộ duy nhất ở địa phương đầu tư nuôi rắn hổ mang và rắn ráo trâu thương phẩm. Đây là vật nuôi ít tốn thời gian, công sức, tiền bạc để đầu tư chăm sóc nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao, thị trường tiêu thụ phong phú. Ông Nguyễn Văn Tín, Chủ tịch Hội Nông dân thị trấn Hòa Vinh

NGỌC HÂN

Hiếu Giang tổng hợp