Năm 2020, tỉnh Kiên Giang đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp phát triển theo hướng hiện đại, bền vững, sản xuất hàng hóa lớn, nâng cao giá trị gia tăng, tăng sức cạnh tranh của nông sản, nhất là 2 sản phẩm chủ lực là lúa gạo và thủy sản.

Sản xuất lúa chất lượng cao vụ Đông Xuân 2019 – 2020.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang, tỉnh phấn đấu năm 2020, sản lượng lúa đạt khoảng 4,3 triệu tấn; sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản 755.000 tấn, trong đó tôm nuôi 85.000 tấn; chăn nuôi đàn lợn 200.000 con…

Ông Đỗ Minh Nhựt, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang nhấn mạnh: “Tỉnh đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững, an toàn và hiệu quả. Sản xuất hàng hóa lớn theo nhu cầu của thị trường tiêu thụ và vùng quy hoạch, nâng cao giá trị gia tăng, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm nông sản. Qua đó, xây dựng vùng chuyên canh, trọng điểm sản xuất nông nghiệp hàng hóa và lộ trình thực hiện theo các ngành hàng chủ lực của tỉnh.”

Tỉnh thực hiện đồng bộ các giải pháp phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững. Khuyến khích phát triển nông nghiệp sinh thái, hữu cơ, liên kết theo chuỗi giá trị bảo đảm đầu ra cho nông sản, tăng thu nhập cho nông dân. Tỉnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp với lợi thế, nhu cầu thị trường, thích ứng với biến đổi khí hậu. Chuyển đổi đất trồng lúa kém hiệu quả sang mô hình trồng cây màu, cây ăn quả, chú trọng một số cây trồng chủ lực như: Khóm (dứa), hồ tiêu, măng cụt…

Đối với trồng lúa, ngành chức năng tăng cường quản lý giống, tăng diện tích lúa chất lượng cao trong từng vụ mùa, chiếm 80% diện tích gieo trồng, xây dựng vùng lúa chuyên canh tập trung chất lượng cao, cánh đồng lớn theo hướng hợp tác, liên kết sản xuất gắn với bao tiêu sản phẩm. Áp dụng đồng bộ cơ giới hóa trong sản xuất, liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ và chế biến xuất khẩu lúa gạo.

Lĩnh vực chăn nuôi, tỉnh xây dựng và triển khai thực hiện đề án “Phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, đảm bảo tính bền vững”, cơ cấu lại ngành chăn nuôi theo hướng tăng tỷ trọng, phát triển quy mô trang trại kết hợp với duy trì chăn nuôi nông hộ. Tỉnh tiếp tục triển khai đồng bộ các giải pháp ngăn chặn, phòng chống dịch bệnh gây hại ngành chăn nuôi, nhất là ngăn chặn, dập tắt bệnh dịch tả lợn Châu Phi.

Tiếp đến, lĩnh vực đánh bắt hải sản trên biển, tỉnh giảm dần cường lực khai thác gắn với bảo vệ, tái tạo nguồn lợi thủy sản tự nhiên, thực hiện nghiêm quy định về đánh bắt và truy xuất nguồn gốc thủy sản, thực hiện đồng bộ, quyết liệt và hiệu quả các khuyến nghị của Đoàn Thanh tra EC, hướng tới phát triển khai thác đánh bắt thủy sản bền vững trên ngư trường. Ông Quảng Trọng Thao, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang khẳng định: “Tỉnh tăng cường quản lý đóng mới, đăng ký, đăng kiểm tàu cá, xử lý nghiêm tàu cá không đăng ký, đăng kiểm. Đẩy mạnh phân cấp quản lý tàu cá cho huyện theo quy định, nâng cao hiệu quả khai thác đánh bắt, vận động ngư dân đổi mới, áp dụng công nghệ bảo quản sau thu hoạch để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm khai thác. Tăng cường quản lý, tuần tra kiểm soát ngư trường, hướng dẫn, quản lý việc đánh bắt hải sản theo đúng quy định. Kịp thời ngăn chặn tàu thuyền ngư dân sang vùng biển nước ngoài khai thác hải sản trái phép.”

Đối với nuôi trồng thủy sản, tỉnh hoàn thành, triển khai thực hiện hiện đề án “Phát triển nuôi biển theo hướng bền vững trên địa bàn Kiên Giang đến năm 2030” và quy hoạch vùng biển của tỉnh. Đa dạng hóa mô hình, chủng loại thủy sản nuôi trồng, tập trung vào loại có lợi thế xuất khẩu, triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghiệp 2 giai đoạn năng suất, chất lượng cao. Quản lý, kiểm soát chặt chẽ chất lượng con giống, thức ăn, thuốc thú y và kiểm soát dịch bệnh. Ngành chức năng tỉnh phối hợp với các địa phương sắp xếp, bố trí lại vị trí nuôi cá lồng bè, nuôi nhuyễn thể 2 mảnh vỏ trên biển hợp lý, phát triển mạnh nuôi ven biển, ven đảo và xa khơi. Tỉnh kêu gọi các doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân có tiềm lực mạnh về vốn, kinh nghiệm, công nghệ, khoa học kỹ thuật… đầu tư phát triển nuôi vùng biển xa.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Kiên Giang cho biết, tổng sản phẩm GRDP ngành nông nghiệp tỉnh năm 2019 đạt gần 22.150 tỷ đồng. Tổng diện tích gieo trồng lúa hơn 722.000 ha, sản lượng thu hoạch hơn 4,2 triệu tấn. Nông dân trồng lúa chất lượng cao chiếm 72% tổng diện tích gieo trồng, liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm trên 56 cánh đồng lớn, tổng diện tích hơn 33.250 ha ở các huyện Hòn Đất, Gò Quao, Tân Hiệp, Châu Thành... Nông dân đẩy mạnh thực hiện cơ giới hóa trong sản xuất, với khâu làm đất 97%, thu hoạch 98%, gieo cấy 40%, bơm điện 35%, sấy lúa 80%, chăm sóc 85%.

Tỉnh chuyển đổi diện tích đất trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng khác 32.864 ha, mời gọi Công ty cổ phần nông nghiệp công nghệ cao Trung An, Công ty cổ phần nông trại sinh thái… đầu tư phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp sạch, hữu cơ nâng cao giá trị sản xuất theo chuỗi giá trị.

Cùng với đó, tổng sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản 845.430 tấn, đạt 101,3% kế hoạch, tăng 3,67% so với năm 2018, trong đó tôm nuôi 82.726 tấn.

Tỉnh tập trung tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra xử lý nghiêm các tàu cá có dấu hiệu vi phạm vùng biển nước ngoài khai thác hải sản trái phép, phân cấp quản lý tàu cá trên địa bàn, triển khai thực hiện dự án “Điều tra các nghề khai thác vùng biển ven bờ và vùng lộng biển Kiên Giang, đề xuất sắp xếp lại cơ cấu nghề khai thác vùng biển ven bờ và vùng lộng biển Kiên Giang”.

Nuôi trồng thủy sản, ngành chức năng tăng cường quản lý chất lượng con giống, vận chuyển giống tôm nhập vào tỉnh; triển khai xây dựng đề án “Phát triển nuôi biển theo định hướng bền vững trên địa bàn tỉnh Kiên Giang đến năm 2030”. Tỉnh mời gọi Tập đoàn Minh Phú đầu tư nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Doanh nghiệp, nông dân chuyển từ nuôi tôm công nghiệp truyền thống sang nuôi tôm công nghiệp 2 giai đoạn, chiếm khoảng 70 - 80% diện tích nuôi tôm công nghiệp, năng suất 10 - 15 tấn/ha. Ngoài ra, nông dân nuôi xen kết hợp tôm sú, tôm thẻ, tôm càng xanh và cá đem lại hiệu quả cao; đầu tư nuôi tôm công nghiệp - bán công nghiệp vùng Tứ giác Long Xuyên, nuôi tôm - lúa vùng ven biển U Minh Thượng và Hòn Đất./.

Lê Huy Hải

Theo Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Yên Thế (tỉnh Bắc Giang), thời điểm này việc tiêu thụ gà đồi trên địa bàn diễn ra khá thuận lợi. Tính đến ngày 13-1, giá gà lông (ri lai) là 80-81 nghìn đồng/kg, gà lai Hồ và gà mía lai giá từ 65-68 nghìn đồng/kg, tăng khoảng 5 nghìn đồng/kg so với một tuần trước.

Tiểu thương huyện Việt Yên đến thu mua gà tại xã Phồn Xương (Yên Thế).

Chị Dương Thị Hằng, xã Phồn Xương cho biết: “Hơn 2 nghìn con gà ri lai thả đồi của gia đình vừa xuất bán với giá 80 nghìn đồng/kg, trừ chi phí thu lãi hơn 40 triệu đồng/1 nghìn gà”.

Cùng với gia đình chị Hằng, nhiều hộ chăn nuôi gà trên địa bàn huyện cũng phấn khởi vì thời tiết thuận lợi, gà giảm nguy cơ dịch bệnh, bán được giá.

Theo ông Lương Văn Hiến, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và PTNT huyện, năm nay toàn huyện chuẩn bị 2,5 triệu con gà phục vụ Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. Đến thời điểm này, bà con đã tiêu thụ được hơn 1 triệu con gà các loại, trong đó chủ yếu là giống ri lai cho thị trường các tỉnh, TP như: Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Bắc Ninh, Hà Nội,...

Hiện nay, UBND huyện tiếp tục tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp, tiểu thương đến các hộ dân thu mua tiêu thụ gà trong những ngày cuối năm; đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn người chăn nuôi chú trọng vệ sinh chuồng trại, phòng chống dịch bệnh, chăm sóc đàn gà, bảo đảm chất lượng đến khi xuất chuồng.

Hoàng Phương

Tết đã đến rất gần nhưng người dân ở các xã vùng cao của thị xã Sa Pa (Lào Cai) như: Sa Pả, Trung Chải, Tả Phìn, Bản Khoang, Tả Giàng Phình vẫn “căng mình”chống rét cho trâu, bởi thời tiết giá rét khắc nghiệt ở Sa Pa và lại thêm đợt rét mới đang tràn về.

Người dân Sa Pa di chuyển trâu xuống vùng thấp tránh rét hại, bảo vệ đàn gia súc.

Chỉ còn gần hai tuần nữa là Tết Nguyên đán nhưng thời tiết ở Sa Pa vẫn rét đậm, rét hại, thường xuyên ở mức 10-12 độ C, những hôm có mưa, nhiệt độ xuống còn 7-9 độ C. Rét lạnh kéo dài, kèm theo sương muối làm tàn lụi cây cỏ, thiếu thức ăn tự nhiên, sức đề kháng kém làm trâu, bò chết hàng loạt, rất khó cứu vãn. Ngay cả khi nắng ấm lên, kết thúc đợt rét kéo dài thì trâu vẫn bị chết hàng loạt, rất khó cứu chữa do bị bệnh “cước chân”, tụ huyết trùng…

Để cứu đàn trâu là đầu cơ nghiệp, là “túi tiền” của mình, nhiều nông dân vùng cao Sa Pa chọn cách “sơ tán” trâu xuống vùng thấp tránh rét, cũng rất hiệu quả. Vì vậy, ở khu vực vùng thấp sát TP Lào Cai và huyện Bát Xát, như Cốc San, Toòng Sành và khu vực hạ huyện Sa Pa như: Nậm Cang, Thanh Phú, Nậm Sài… “mọc” lên rất nhiều lán trại tạm, là nơi bà con quây nhốt trâu và sinh hoạt thường ngày trong thời gian sơ tán trâu tránh rét.

Lui cui nhóm lửa chuẩn bị bữa tối, anh Má A Phó, dân tộc Dao, ở thôn Má Tra, xã Sa Pả (thị xã Sa Pa) cho biết, gia đình có năm con trâu, rét quá, cỏ tàn lụi hết, không có cái ăn, vợ chồng anh phải di chuyển đàn trâu xuống khu vực Toòng Sành, cách nhà hơn 20 km để tránh rét và kiếm cỏ cho trâu ăn. Hằng ngày, vợ anh là Thào Thị Sồng ở lại chăn trâu, còn anh đi xe máy về nhà ở Má Tra để chăm sóc mấy sào cây dược liệu Actiso và trông coi nhà cửa, tối đến lại “phi” xe máy xuống Toòng Sành để cùng vợ giữ đàn trâu ở nơi sơ tán. “Con trâu là sức kéo và tài sản lớn nên dù có vất vả nhưng bảo vệ được nó trong mùa rét khắc nghiệt ở vùng cao thì mình cũng cố gắng”- anh Phó bộc bạch.

Cạnh lán trại nhà anh Phó là “nhà tạm” của chị Giàng Thị Vư, dân tộc H’Mông, bằng cọc tre đóng xuống nền đất, mái lợp bằng ni-lông, vách quây bằng bạt dứa xanh đỏ, kín gió. Trong nhà tạm ấy có chiếc phản gỗ trải chiếu nằm và chăn, mùng cùng với nồi niêu, xoong chảo, bát đĩa… Chị Vư cũng ở xã Sa Pả, cùng anh Phó “lùa” trâu sơ tán xuống cách đây hơn một tháng. Gia đình chị có bốn con trâu, nhờ sơ tán xuống vùng thấp, thời tiết ấm áp và có nhiều thức ăn tự nhiên nên đàn trâu khỏe mạnh, phát triển tốt.

Chị Giàng Thị Vư chăm sóc đàn trâu của gia đình.

Mùa đông ở Sa Pa thường rất lạnh và kéo dài, vì thế Tết đã gần rồi, nhưng dọc hai bên quốc lộ 4D, ở khu vực xã Toòng Sành và Cốc San thuộc huyện Bát Xát và khu vực giáp ranh với TP Lào Cai xuất hiện rất nhiều lán tạm bằng cây rừng, lợp vải dứa ni-lông. Đó là chỗ ở tạm của đồng bào và nơi nhốt trâu sơ tán tránh rét. Cứ ba, bốn gia đình quây lại một khu để tiện cho việc chăn thả và bảo vệ gia súc, đông nhất là dân ở xã Trung Chải, huyện Sa Pa, kế đến là dân ở hai xã Sa Pả và Tả Phìn...

Chủ tịch UBND xã Trung Chải cho biết, toàn xã có gần 900 con trâu. Vụ rét năm 2008, do bị động nên bị chết rét gần hết. Được tỉnh và các tổ chức nhân đạo hỗ trợ gây dựng lại đàn trâu, ngay từ đầu mùa đông, xã vận động bà con tích cực thực hiện các biện pháp phòng, chống rét. Thị xã Sa Pa đã hỗ trợ kinh phí cho người dân sửa chữa, cải tạo và làm mới chuồng nuôi nhốt gia súc. Hầu hết các gia đình đều có chuồng trại, khoảng 1/2 số hộ đã sơ tán trâu xuống khu vực Toòng Sành, Cốc San, TP Lào Cai để tránh rét. Đến nay, toàn xã Trung Chải đã bảo đảm an toàn cho đàn gia súc qua các đợt rét đậm, rét hại, có lúc nhiệt độ xuống đến 3-4 độ C, kể từ đầu mùa đông đến nay.

Bà Trần Thị Lan Hương, Phó phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Sa Pa cho biết, đến nay đã có 1.000 con trâu được người dân di chuyển xuống vùng thấp để tránh rét, nhờ vậy đàn trâu được bảo vệ, chống rét tốt hơn. Nhìn đàn trâu hàng trăm con được sơ tán xuống vùng thấp ấm áp để tránh rét, ung dung gặm cỏ, con nào cũng khỏe, không xác xơ, rúm dó như ở trên núi cao rét buốt, rất mừng. Mong cho cái rét sớm qua đi, để cuộc sống của đồng bào vùng cao Sa Pa không bị xáo trộn, bình yên như thường ngày.

BÀI VÀ ẢNH: QUỐC HỒNG