Tháng Mười, khi cái nắng thu hanh hao, vàng rộm như rót mật khắp không gian cũng là thời điểm người nông dân Hưng Yên bước vào vụ thu hoạch bưởi Hoàng. Với hương vị thơm ngon ngọt dịu, đặc biệt quả to hơn những loại bưởi khác, bưởi Hoàng của Hưng Yên đang trở thành loại quả đặc sản được nhiều người mua về thưởng thức, hay làm quà mỗi dịp ghé thăm Hưng Yên.

Những gốc bưởi Hoàng lâu năm của cô Nguyễn Thị Huệ ở Mễ Sở (Văn Giang)

Năm nào cũng vậy, vào vụ bưởi Hoàng chín, chị Nguyễn Minh Chiều ở Gia Lâm (Hà Nội) lại về thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở (Văn Giang) để mua hàng trăm quả về biếu người thân, bạn bè và để gia đình ăn dần. Chị Chiều cho biết: “Tôi đã từng thưởng thức bưởi Hoàng ở nhiều nơi nhưng nhận thấy bưởi Hoàng được trồng ở đây chất lượng nhất, mã đẹp, tép bưởi mọng nước, vị ngọt thơm”.

Thôn Hoàng Trạch, xã Mễ Sở được coi là “thủ phủ” của giống bưởi Hoàng bởi nơi đây không chỉ sản xuất ra những quả bưởi có chất lượng ngon nhất mà còn lưu giữ được nhiều gốc bưởi cổ có tuổi đời trên 60 năm. Từ cây bưởi cổ thụ đó, nhiều gia đình đã chiết cành, nhân giống để nhiều người dân địa phương cùng trồng.

Ông Nguyễn Đông Bình, Chủ tịch UBND xã Mễ Sở cho biết: Xã Mễ Sở hiện có khoảng 5ha trồng bưởi Hoàng, tập trung chủ yếu ở thôn Hoàng Trạch. Hầu như nhà nào trong thôn cũng trồng bưởi, nhà ít vài ba cây, nhà nhiều trồng vài sào. Giống bưởi này thường cho thu hoạch vào đầu tháng 10 dương lịch, thời gian kéo dài khoảng 1 tháng. Do thu hoạch “lệch vụ” với bưởi Diễn nên thị trường tiêu thụ ổn định, giá bán dao động từ 25.000 – 30.000 đồng/quả. Nhờ cây bưởi mà nhiều nông dân nơi đây có cuộc sống khá giả.

Ông Vũ Văn Việt là một trong những hộ có diện tích bưởi lớn nhất thôn Hoàng Trạch. Dẫn chúng tôi đi thăm vườn bưởi 20 năm tuổi, cây nào cây đấy sai trĩu quả, ông Việt giới thiệu tỉ mỉ đặc tính, cách chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại, hiệu quả kinh tế của cây bưởi Hoàng mang lại.

Ông Việt cho biết: “Năm nay, gia đình tôi thu khoảng 5.000 quả bưởi. Từ đầu tháng 9, thương lái đã đến tận vườn đặt mua với giá trung bình 25.000 đồng/quả. Chỉ với 5 sào trồng bưởi, mỗi năm mang lại cho gia đình tôi thu nhập khoảng 100 triệu đồng sau khi đã trừ mọi chi phí”.

Bưởi Hoàng là loại cây dễ trồng, không đòi hỏi kỹ thuật cao, chỉ cần chăm sóc chu đáo là cho thu hoạch khá. Hiện nay nhiều địa phương trong tỉnh như: Khoái Châu, Kim Động, Tiên Lữ, Phù Cừ... cũng nhân rộng trồng giống cây này.

Cách đây 7 năm, tình cờ được nếm thử hương vị của quả bưởi Hoàng, ông Nguyễn Văn Yêm ở xã Hàm Tử (Khoái Châu) “lặn lội” lên Văn Giang để mua giống cây này về trồng trên diện tích 2 sào vườn. Chỉ sau 2 năm, cây bưởi Hoàng được chăm sóc đúng kỹ thuật đã phát triển xanh tốt và ra những quả đầu tiên. Đến nay, vườn bưởi Hoàng đã cho thu ổn định, mỗi năm từ 1.000 – 1.500 quả.

Ông Yêm cho biết: “Do cây bưởi đã trồng lâu năm, lại được gia đình tôi bón cây bằng đậu tương lên men nên chất lượng quả rất ngon. Vì thế, từ Rằm tháng Tám nhiều khách quen đã đến đặt mua trước với giá 25.000 đồng/quả. Đến thời điểm này, gia đình tôi đã cơ bản thu hoạch xong vụ bưởi Hoàng”.

Cô Nguyễn Thị Huệ, một nhà vườn ở xã Mễ Sở (Văn Giang) cho biết: “Hiện nay người tiêu dùng không chỉ chú ý đến chất lượng, mẫu mã mà còn rất quan tâm đến quy trình sản xuất sạch, an toàn. Vì vậy, quy trình sản xuất ra một quả bưởi sạch được gia đình tôi hết sức chú trọng, dù công đoạn mất nhiều thời gian. Quá trình chăm sóc cây được áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật, như chỉ sử dụng phân bón hữu cơ, sử dụng đèn sinh học để bẫy côn trùng…”.

Ngoài thu hoạch chính vụ, nhiều hộ gia đình còn chọn những quả bưởi Hoàng to, mã đẹp, cuống lá sum suê từ những cây bưởi “tơ” mới trồng 2- 3 năm để dành bán dịp Tết Nguyên đán. Dù quá trình chăm sóc có kỳ công hơn nhưng giá bán lại cao gấp 3 – 4 lần, trung bình 100.000 đồng/quả mà không đủ phục vụ nhu cầu khách hàng.

Theo số liệu của ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, Hưng Yên hiện có gần 1.258 ha bưởi các loại, trong đó chủ yếu là giống bưởi Hoàng, bưởi Diễn, bưởi da xanh... Bưởi Hoàng là giống cây thích hợp với điều kiện đất đai ở nhiều địa phương của Hưng Yên, cho thu hoạch lệch vụ nên giá cả ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao so với các loại cây trồng khác. Tuy nhiên, để việc phát triển ổn định, bền vững, ngành chuyên môn khuyến cáo nông dân nên trồng cây bưởi theo quy hoạch, không phát triển ồ ạt dẫn đến cung vượt cầu; chú trọng chăm sóc, cải tạo diện tích cây đã trồng; tích cực áp dụng các biện pháp kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm khi thu hoạch…

Dương Miền

Hạn mặn sẽ xuất hiện sớm và có khả năng ảnh hưởng sản xuất lúa đông xuân 2019-2020

Nguồn tin:  Báo Cần Thơ

Theo Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam, nước từ thượng nguồn sông Mekong về biển hồ Tonle Sap (Campuchia) thấp, cho nên, lượng nước đổ về vùng ĐBSCL của Việt Nam hiện ở mức thấp, xấp xỉ báo động 1. Đồng thời, dự báo lượng mưa năm nay sẽ cơ bản kết thúc vào tháng 11-2019, có lưu lượng cũng chỉ tương đương trung bình nhiều năm.

Đồng ruộng tại An Giang đón nước thượng nguồn đổ về, hứng lấy phù sa, phục vụ sản xuất lúa đông xuân 2019-2020 sắp đến.

Từ những yêu tố trên, ông Tăng Đức Thắng, Phó Giám đốc Viện Khoa học Thủy lợi Việt Nam, nhận định: hạn mặn vào mùa khô cuối năm 2019 và đầu năm 2020 sẽ xuất hiện sớm và cao hơn trung bình nhiều năm, nhưng khả năng sẽ ít nguy hiểm so với mùa khô 2015-2016. Cụ thể, từ tháng 12-2019, mặn có khả năng ảnh hưởng sâu vào đất liền đến 20-30km, tính từ vùng cửa sông. Đến tháng 1 và 2- 2020, ranh mặn 4 gam/lít xâm nhập sâu vào đất liền từ 40- 67km, cao hơn 10-15km so với trung bình nhiều năm, nhưng thấp hơn mùa khô 2015-2016 từ 6- 27km. Điều này sẽ gây ra rủi ro cho vụ sản xuất lúa đông xuân 2019-2020 tại khu vực cách biển từ 40 đến 60km… Ngay thời điểm này, các địa phương vùng ĐBSCL nên mở đồng đón nước, hứng lấy phù sa phục vụ sản xuất nông nghiệp, đồng thời có thể dự trữ nước để phục vụ cho mùa khô sắp tới.

Cục Trồng trọt thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khuyến cáo: những vùng có nguy cơ hạn cuối vụ như: Long An, Bến Tre, Tiền Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu và Kiên Giang xuống giống sớm vụ lúa đông xuân 2019-2020 trong tháng 10-2019, với khoảng 400.000ha, tăng 200.000-250.000ha so với cùng kỳ. Trong tháng 11 và 12-2019 lần lượt xuống giống tiếp 700.000ha và 400.000ha ở các địa phương còn lại. Một số vùng xuống giống vụ đông xuân muộn phải kết thúc từ ngày 10-1-2020. Việc bố trí thời vụ như trên và chủ động xuống giống sớm, linh hoạt cho những vùng bị ảnh hưởng của xâm nhập mặn sẽ giúp hạn chế thấp nhất thiệt hại do hạn, mặn gây thiệt hại lúa đông xuân 2019-2020…

Tin, ảnh: H.VĂN

Với năng suất cao, chất lượng tốt, ít nhiễm sâu bệnh và đặc biệt là có màu sắc đẹp, ruột tím hồng nên hơn một năm qua, chị Trần Thị Đào ở ấp Ngọn, xã Hậu Thạnh (Long Phú, tỉnh Sóc Trăng) đã mạnh dạn đưa giống cây thanh long ruột tím hồng trồng thử nghiệm. Mô hình này bước đầu đã phát huy hiệu quả, mở ra hướng đi mới cho việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng tại địa phương.

Chị Đào là một trong những hộ tiên phong của xã Hậu Thạnh trồng cây thanh long ruột tím hồng. Chị Đào cho biết: “Diện tích trồng thanh long này trước đây tôi canh tác lúa nhưng hiệu quả kinh tế không cao do gần kênh nên ruộng hay bị khô, cỏ mọc nhiều. Đầu năm 2018, do người quen giới thiệu, tôi sang tỉnh Vĩnh Long tham quan mô hình và thấy hiệu quả từ cây thanh long ruột tím hồng. Từ đó, tôi tìm hiểu rồi học hỏi kinh nghiệm và quyết định mua giống về trồng thử trên diện tích hơn 2 công đất của gia đình”.

Chị Trần Thị Đào ở xã Hậu Thạnh (Long Phú) thu nhập khá nhờ thanh long ruột tím hồng.

Nhờ chịu khó chăm sóc và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nên khoảng 8 tháng, vườn thanh long của gia đình chị Đào đã cho trái vụ đầu tiên. “Tuy là giống thanh long mới nhưng tôi thấy cũng tương đối dễ trồng, kỹ thuật chăm sóc dễ hơn các giống thanh long khác vì ít sâu bệnh, cây phát triển mạnh, thân to, khỏe. Cây có khả năng ra hoa mạnh và gần như quanh năm, hoa có khả năng thụ phấn tự nhiên để tạo quả. Thời gian thu hoạch thanh long ruột tím hồng kéo dài hơn so với thanh long ruột đỏ. Vụ đầu thanh long ra lai rai nhưng tôi chưa để nhiều trái sợ cây mất sức. Năm nay là vụ thứ hai, tàn cây đã đủ lớn, tược nhiều nên tôi bắt đầu để trái nhiều hơn. Thời gian từ khi trồng đến khi ra hoa đầu tiên khoảng 8 - 10 tháng, thời gian ra hoa chính vụ từ tháng 2 đến tháng 8 âm lịch và mùa nghịch là các tháng còn lại. Thanh long ruột tím hồng có khả năng ra hoa tự nhiên, hầu như không phải dùng các thuốc kích thích ra bông trái” - chị Đào chia sẻ.

Cũng theo chị Đào, để giống thanh long này đạt năng suất cao và quả chất lượng ngon, cần bón phân hợp lý cũng như tăng cường quản lý sâu bệnh hại tốt thì sẽ giảm chi phí nhiều so với trồng thanh long ruột trắng và đỏ. Hiện vườn thanh long ruột tím hồng của gia đình chị Đào có trên 3.000 gốc đã bước sang năm thứ hai. Theo chị, năm nay thanh long phát triển tốt và đang trong mùa thuận nên dự tính bình quân mỗi trụ cho thu hoạch khoảng 10kg và cho thu hoạch nhiều đợt trong năm. Với mẫu mã đẹp, vỏ quả màu đỏ tươi, sáng và khá bóng đẹp, tai quả thường có màu xanh đến xanh đỏ, khá cứng, bảo quản được lâu, đặc biệt thịt quả có màu tím hồng, vị ngọt chua thanh nên được người tiêu dùng và thương lái ưa chuộng. Vì vậy, giá bán giao động từ 15.000 đồng đến 50.000/kg, mỗi công trồng thanh long ruột tím hồng, gia đình chị Đào có thu nhập vài chục triệu đồng. Hiện vườn thanh long của gia đình chị Đào được nhiều nông dân đến tham quan.

Được biết, trong những năm qua, trên địa bàn xã Hậu Thạnh, nhiều nông dân đã biết phát huy tiềm năng sẵn có của địa phương, chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp. Đồng thời, tích cực đẩy mạnh việc ứng dụng các tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất nhằm tăng năng suất, sản lượng và chất lượng sản phẩm, từng bước đem lại thu nhập và hiệu quả kinh tế cao. Với hiệu quả bước đầu đem lại của thanh long ruột tím hồng cho thấy đây là loại cây ăn trái phù hợp với điều kiện của địa phương, mở ra triển vọng sản phẩm nông sản mới có giá trị cao cho nông dân.

K. Thoa

Hạn mặn sẽ xuất hiện sớm và có khả năng ảnh hưởng sản xuất lúa đông xuân 2019-2020

Nguồn tin:  Báo Cần Thơ