Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp An Viễn thực hiện cung ứng dịch vụ đầu vào cho sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã không chỉ cho các thành viên mà cho toàn bộ nông dân có nhu cầu trên địa bàn, trong đó có chế độ ưu tiên đối với các thành viên của HTX.

Liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm

Hợp tác xã đang thực hiện dự án Cánh đồng lớn hợp tác liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm điều tại xã An viễn, huyện Trảng Bom và thời gian thực hiện dự án là 7 năm (2015-2023). Diện tích trồng Điều hiện nay là 568 ha với 347 hộ tham gia.

Dự án Cánh đồng lớn liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Điều tại xã An Viễn, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai được UBND tỉnh Đồng Nai phê duyệt tại Quyết định số 90/QĐ-UBND, ngày 14/01/2015. Giai đoạn thực hiện dự án 2015 – 2021, với diện tích toàn dự án là 568 ha và 347 thành viên tham gia;

Về cung cấp dịch vụ đầu vào cho nông dân: HTX An viễn Đã ký kết hợp đồng với Công ty phân bón Sông Gianh để cung cấp 400 tấn phân bón các loại với giá nhà máy (không thông qua trung gian ) cho nông dân.

Về thu mua sản phẩm: HTXDVNN An Viễn tổ chức thu mua hạt Điều và hợp đồng bao tiêu thu mua hạt điều với Doanh nghiệp tư nhân Tuấn Sang theo hợp đồng đã ký kết với thời gian thực hiện là 07 năm theo dự án với giá sàn là 18.000đ/1kg. Kết quả hợp tác xã đã thu mua được 450 tấn và bán toàn bộ sản phẩm thu mua của bà con nông dân tham gia dự án cho Doanh nghiệp tư nhân Tuấn Sang.

Ngoài những kết quả đạt được trong dự án, vùng sản suất điều của dự án còn tiếp nhận một số mô hình khác như: HTX được sự giúp đỡ của Trung tâm nghiên cứu cây trồng thuộc Viện khoa học Việt Nam đầu tư thí điểm 10 ha điều thâm canh theo từng giai đoạn phát triển của cây điều với tổng giá trị hỗ trợ phân bón cho 10 ha là 59 triệu đồng và hướng dẫn cách sử dụng phân bón đúng kĩ thuật, UBND huyện Trảng Bom đầu tư thí điểm 10 ha ca cao trồng xen trong điều với 10 ha được thực hiện tưới nước tiết kiệm cho cây ca cao và cây điều; HTDVNN An Viễn đã ký hợp đồng ghi nhớ với Công ty Cổ phần Bamboo Capital để kết hợp đầu tư mở rộng diện tích ca cao trồng xen trong điều với dự án cánh đồng lớn.

Có thể nói, sau khi có dự án cánh đồng lớn vùng sản xuất điều An Viễn nói chung và tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh của HTX NNDV An Viễn có những bước chuyển biến rõ rệt trong việc định hướng sản xuất, tổ chức sản xuất và tiếp nhận tiến bộ kỹ thuật mới trong phát triển sản xuất điều. Tuy mới thành lập để làm tổ chức đại diên của nông dân tham gia dự án cánh đồng lớn nhưng với sự đồng thuận của Ban Quản trị, Ban giám đốc và các thành viên hợp tác xã trong việc tổ chức sản xuất điều theo đúng hợp đồng kinh tế đã ký kết giữa HTX với các thành viên và giữa HTX với Doanh nghiệp tư nhân Tuấn Sang, có như vậy chuỗi giá trị sản phẩm điều tại xã An Viễn mới bền vững và thực hiện tốt đến thời điểm này.

Chủ dự án đã vận động nhân dân nhân rộng thực hiện sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ phế phụ phẩm nông nghiệp trên đại bàn theo chương trình của huyện Trảng Bom năm 2017. Với mục đích sản xuất và sử dụng phân hữu cơ, hữu cơ vi sinh trong sản xuất nông nghiệp hướng hữu cơ bền vững góp phần vào việc giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường nhằm mục đích hạn chế tối đa việc lạm dụng phân bón hóa học, vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp làm ảnh hưởng xấu đến độ phì nhiêu của đất cũng như năng suất, chất lượng.

Thông tin liên hệ mô hình: xã An Viễn, huyện Trảng Bom, tỉnh Đồng Nai

Theo Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Đồng Nai

Kon Tum: Trang trại trái cây tiêu chuẩn GlobalGAP ở huyện Đăk Hà

Nguồn tin: Báo Kon Tum

Hướng đến sản xuất sản phẩm trái cây sạch, an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu đi Châu Âu, 2 anh Phạm Quang Huy và Phạm Anh Tuấn thành lập Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến nông lâm sản Nghĩa Phát ở xã Đăk Psi (huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum) để trồng 300ha cây ăn quả theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Mục tiêu của Công ty đặt ra sau 4 năm là chào bán các loại trái cây như mít, sầu siêng ở tỉnh Kon Tum, đồng thời tìm đối tác xuất khẩu sang Châu Âu.

Đứng giữa trang trại có tổng diện tích khoảng 230ha trồng mít Thái xen lẫn cây sầu riêng và 50ha cây dổi bao bọc xung quanh đang phát triển tốt, anh Phạm Anh Tuấn - Phó Giám đốc Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến nông lâm sản Nghĩa Phát chia sẻ, có được thành quả trên, trước đó anh và Ban giám đốc đã quyết định chặt bỏ gần 400ha cao su được 5 năm tuổi với kinh phí đầu tư khoảng 70 tỷ đồng, để chuyển sang trồng cây ăn trái theo mô hình GlobalGAP.

Theo anh Tuấn, mục tiêu cơ bản trồng sản phẩm cây ăn quả theo tiêu chuẩn GlobalGAP là an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc hàng hóa. Bên cạnh đó, quá trình sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn GlobalGAP còn đề cập các vấn đề an toàn, sức khỏe và phúc lợi cho người lao động và bảo vệ môi trường.

Trang trại trái cây của anh Huy và anh Tuấn. Ảnh: MT

Những nông sản đáp ứng tiêu chuẩn GlobalGAP nghĩa là được thừa nhận đảm bảo chất lượng trên toàn cầu (được cấp chứng nhận) thì phải trải qua một hệ thống kiểm soát vận hành nghiêm ngặt, tối ưu, và phải tốn thêm một khoản chi phí đáng kể, nhưng những sản phẩm được chứng nhận sẽ dễ dàng tiêu thụ, dễ dàng lưu hành ở mọi thị trường trên thế giới và mang lại lợi nhuận cao hơn sản phẩm thông thường cùng loại. Đặc biệt tất cả người sản xuất, lưu thông, phân phối theo chuẩn GlobalGAP đều có liên đới chịu trách nhiệm với sản phẩm của họ đối với mọi khách hàng trong và ngoài nước.

Với những quy định đạt chuẩn nghiêm ngặt trên, từ năm 2018 đến nay, Công ty Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến nông lâm sản Nghĩa Phát đã tuyển dụng hơn 10 kỹ sư nông nghiệp và 100 lao động để đưa đi học tập kinh nghiệm, kiến thức chuyên môn ở các đơn vị có mô hình trồng cây đạt tiêu chuẩn GlobalGAP trong nước, cũng như có sự tư vấn và hướng dẫn của các chuyên gia kỹ thuật nước ngoài có liên quan đến việc cấp chứng chỉ này tại Việt Nam.

“Căn cứ vào quy trình, hướng dẫn của các chuyên gia sản xuất nông nghiệp chất lượng cao, đơn vị đã áp dụng đúng quy định là: Người sản xuất, thu hoạch, chế biến, tiêu thụ phải thiết lập một hệ thống kiểm tra và giám sát an toàn thực phẩm xuyên suốt bắt đầu từ khâu sửa soạn nông trại canh tác đến khâu thu hoạch, chế biến và tồn trữ. Chẳng hạn như phải làm sạch nguồn đất, đảm bảo độ an toàn nguồn nước; chọn giống cây trồng sạch bệnh; lựa chọn vật tư sản xuất (phân bón, thuốc bảo vệ thực vật…) cũng phải đảm bảo là những thuốc trong danh mục, chủ yếu là thuốc có nguồn gốc hữu cơ an toàn cho người sử dụng. Ngoài ra, những người liên quan phải ghi chép lại toàn bộ quá trình sản xuất, bắt đầu từ khâu xuống giống đến khi thu hoạch và bảo quản để phòng ngừa khi xảy ra sự cố như là ngộ độc thực phẩm hay dư lượng hóa chất vượt ngưỡng cho phép và có thể truy nguyên được nguồn gốc” - anh Phạm Quang Huy, Giám đốc Công ty nói về quá trình sản xuất.

Gắn bó từ những ngày đầu với Công ty TNHH Sản xuất và Chế biến nông lâm sản Nghĩa Phát, kỹ sư nông nghiệp Nguyễn Tri Phương thông tin, gần 1 năm trồng 230 ha cây sầu riêng Musa King xen lẫn mít Thái với tiêu chuẩn đi xuất khẩu, nên đòi hỏi yêu cầu khâu chăm sóc phải đạt chuẩn cao. Thời gian qua, đơn vị đã đầu tư cho trang trại hệ thống công nghệ tưới phun sương bu áp, cùng đó tất cả các loại phân, chất dinh dưỡng đều được định lượng chính xác, hòa tan trong nước và theo đường nước đến tận từng gốc cây. Hiện tại, trang trại đang có 5.000 quả mít vụ đầu tiên, hứa hẹn cho thu hoạch chào hàng đạt chuẩn đến các công ty chuyên xuất khẩu nông sản sang Châu Âu.

Cùng tham gia chăm sóc thường xuyên cho hàng ngàn cây ăn quả chất lượng cao, chị Y Đoàn ở thôn Đăk Cang Peng, xã Diên Bình (huyện Đăk Tô) vui vẻ nói: Công việc làm nông ở đây cũng khá nhàn, không phải khuân vác nặng nhọc. Nhưng người làm phải chịu khó học hỏi, theo dõi, áp dụng đúng kỹ thuật tưới nước phun cho cây theo giờ quy định, thực hiện làm cỏ đúng chu kỳ, rồi đi cắm cây le, đi cột cây, xử lý lá trên thân cây đảm bảo cho cây phát triển đều... Công việc như thế đỡ vất vả hơn làm ruộng làm rẫy nhà ở nhà và thu nhập cũng ổn định 5-7 triệu đồng/tháng.

Phó Giám đốc Công ty Phạm Anh Tuấn cung cấp thêm, tổng vốn đầu tư dự kiến hơn 500 tỉ với 4 năm đầu tư bao gồm sản xuất, kinh doanh, xây dựng khu chế biến trái cây xuất khẩu và chi phí quảng bá ra nước ngoài. Đi cùng với mô hình phát triển kinh tế này, đơn vị nhận được sự hỗ trợ vay vốn khoảng 30-40% theo các gói hỗ trợ nông nghiệp của tỉnh và Trung ương. Hàng tháng luôn được chuyên gia của tổ chức GlobalGAP đến theo dõi, đào tạo và hướng dẫn đội ngũ nhân viên đơn vị nhận thức về quy định của tiêu chuẩn. Tất cả những phần việc trên đã và đang được Công ty triển khai khá thuận lợi, và dự kiến thu hoạch cho cả mít và sầu riêng đạt doanh thu từ năm thứ 5 ổn định trên 2 tỷ đồng/ha/năm.

Qua trò chuyện với Giám đốc Phạm Quang Huy, thì sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn GlobalGAP hiện đang được nhiều doanh nghiệp, người dân trong và ngoài tỉnh lựa chọn để có thể tìm đầu ra ổn định cho nông sản. Đồng thời, với mô hình trang trại hiện có, anh Huy cho hay, đơn vị sẵn sàng đón các hộ dân, đơn vị có nhu cầu đến tham quan và chia sẻ kinh nghiệm xây dựng, nhân rộng mô hình trồng nông sản theo phương thức này, nhằm tạo chuỗi sản phẩm hàng hóa sạch, an toàn cho người tiêu dùng ngay trên quê hương mình.

Mai Trâm

Điều vừa mất mùa, mất giá

Nguồn tin: Báo Bình Thuận