Cam sành được trồng với mật độ dày trên đất lúa, thâm canh cao, sản lượng lớn nhưng chất lượng trái thấp đang chứa đựng nhiều rủi ro thị trường. Theo đánh giá của ngành chuyên môn, cam sành ruộng khó cạnh tranh với cam sành vườn. Do vậy, để khắc phục nhược điểm này, cam sành ruộng cần được nâng cao chất lượng trái.

Cam sành được trồng với mật độ dày trên đất lúa, thâm canh cao, sản lượng lớn nhưng chất lượng trái thấp đang chứa đựng nhiều rủi ro thị trường.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp- PTNT), năm 2019 Vĩnh Long có tổng diện tích trồng cam là 10.026ha. Trong đó, huyện Trà Ôn có diện tích lớn nhất tỉnh là 4.337ha, kế đến là Tam Bình: 3.505ha và Vũng Liêm: 1.174ha.

Các địa phương trên chiếm gần 90% diện tích cam toàn tỉnh với tổng sản lượng gần 105.000 tấn/năm. Cây cam sành được nhiều nhà nông chuyển đổi sang trồng trên đất lúa, thâm canh cao trồng với mật độ dày từ 4.000- 5.000 cây/ha, khai thác sản phẩm sớm, rải vụ quanh năm, năng suất cao từ 8- 15 tấn mỗi công.

Do ảnh hưởng của đợt rớt giá thấp vào năm 2017, diện tích cam trồng mới trên đất lúa năm 2019 là 511ha, không còn phát triển ồ ạt như những năm trước đây.

TS. Nguyễn Vĩnh Phúc- Chi cục phó Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp- PTNT), cho biết: Vĩnh Long có diện tích trồng cam sành theo tiêu chuẩn VietGAP còn thấp, chỉ gần 50ha ở các huyện Trà Ôn, Tam Bình. Điều này gây khó cho việc tiêu thụ sản phẩm.

Việc liên kết tiêu thụ còn yếu, lượng cam tiêu thụ thông qua ký kết hợp đồng chỉ mới chiếm khoảng 15,24% tổng sản lượng. Toàn tỉnh hiện có 5 hợp tác xã sản xuất, kinh doanh cam sành, năng lực tiêu thụ bình quân 16.000 tấn/năm, chủ yếu cung cấp thị trường nội địa.

Chất lượng thấp nên cam ruộng khó cạnh tranh với cam vườn.

Giá cam bình quân hàng năm tại vườn dao động từ 10.000- 35.000 đ/kg. Nhà vườn có lời bình quân từ 50- 100 triệu đồng mỗi công. Tuy nhiên, việc nhà vườn nhiều nơi ồ ạt mở rộng diện tích trồng cam trên đất lúa thời gian qua đang chứa đựng nhiều rủi ro.

Đánh giá khả năng chấp nhận của thị trường đối với cam sành ruộng, TS. Đoàn Hữu Tiến- Phó Giám đốc Trung tâm Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật (thuộc Viện Cây ăn quả Miền Nam)- cho rằng cam sành ruộng không được ưa chuộng bằng cam sành vườn vì chất lượng trái thấp hơn.

Thông thường đối với cam sành, năm thu hoạch đầu tiên và năm thứ 2 trái thường bị chua. Cam vào độ tuổi từ 4- 6 thì chất lượng trái thể hiện qua độ ngọt được cải thiện. Trong điều kiện canh tác cam sành ruộng như hiện nay ở Vĩnh Long là trồng dày, cho trái sớm, thu hoạch trong khoảng 3 vụ.

Cây cam sành ruộng cho năng suất cao nhất vào năm thu hoạch thứ 2 nên chất lượng trái chưa đạt, dễ bị chua. Kết quả khảo sát còn chỉ ra rằng, nhu cầu thị trường cam sành phải đạt trọng lượng và độ lớn trái.

Những trái trên 200g, hình dạng cân đối, màu sắc vỏ trái đẹp, tép cam vàng đậm và ngọt được ưa chuộng hơn. Đây là những vấn đề mà cam sành ruộng cần phải cải thiện.

Ở một phân khúc nhất định, trái cam sành ruộng vẫn được thị trường chấp nhận nhưng do chất lượng thấp nên chưa đáp ứng được thị hiếu người tiêu dùng. Do đó, việc canh tác cam sành ruộng cần chú ý cải thiện chất lượng trái để thương hiệu trái cam sành Vĩnh Long được duy trì và vươn xa hơn.

Giá cam sành có sự khác biệt đáng kể khi bán tại các thị trường. Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức (TP Hồ Chí Minh), theo bảng giá hàng ngày của ban quản lý chợ trong tháng 7/2019, giá cam Vĩnh Long (chủ yếu là cam ruộng) loại 1 đạt bình quân 19.792 đ/kg, trong khi giá bán cam sành loại 1 từ Bến Tre (chủ yếu là cam sành vườn) đạt 29.667 đ/kg.

Theo đánh giá của các đối tượng kinh doanh cam sành, cam sành ruộng có tỷ lệ hao hụt là 3,4% trong khi cam sành vườn là 2,1%. Tỷ lệ hao hụt phụ thuộc vào thời gian tồn trữ, quãng đường vận chuyển và loại cam.

Thời gian bình quân từ khi cam sành về đến nơi tập kết tại các kho, nhà đóng gói đến lúc tới tay người bán là khoảng 32 giờ. Đối với các thị trường xa như Hà Nội và các tỉnh phía Bắc thì tỷ lệ hao hụt có thể lên đến 5% sản lượng. Chưa kể, trường hợp khâu thu hái, đóng gói không đảm bảo, trái cam bị nhiễm bệnh thì tỷ lệ này còn cao hơn.

TS. Đoàn Hữu Tiến cho biết thêm, cam sành ruộng tiêu thụ chủ yếu ở thị trường nội địa, trong đó các tỉnh phía Bắc chiếm 17,8%, các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên chiếm 18,7% và các tỉnh Nam Bộ chiếm đến 63,5%. Cam sành vườn có thị phần tiêu thụ ở các tỉnh phía Bắc có tỷ lệ cao hơn cam sành ruộng.

Trong thực tế nhu cầu cam sành có chất lượng cao, ngọt đã có từ lâu ở các tỉnh phía Bắc- nhất là thị trường Hà Nội, người tiêu dùng rất ưa chuộng những trái cam sành có màu vỏ da lươn, màu sắc tép cam vàng đậm. Về đặc điểm này thì cam sành ruộng khó đáp ứng so với cam sành vườn.

Bài, ảnh: THÀNH LONG

Lô vải thiều đầu tiên xuất khẩu sang Singapore, Mỹ, Australia

Nguồn tin: Báo Chính Phủ

Ngày 25/5, tại xã Thanh Xá, huyện Thanh Hà, Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương và huyện Thanh Hà đã tổ chức chương trình thu hái vải thiều xuất khẩu và cắt băng xuất khẩu lô vải đầu tiên đi Singapore, Mỹ, Australia trong năm 2020.

Ảnh: Báo Hải Dương

Theo đó, Công ty cổ phần Ameii Việt Nam đã xuất container vải thiều đầu tiên sang Singapore. Công ty TNHH Sản xuất, thương mại và dịch vụ Rồng Đỏ xuất những chuyến hàng vải thiều đầu tiên sang thị trường Australia và Mỹ.

Năm 2020, toàn tỉnh Hải Dương có 9.750 ha vải thiều, trong đó huyện Thanh Hà có 3.600 ha, TP. Chí Linh 3.900 ha, số còn lại ở các địa phương khác. Tổng sản lượng vải thiều của toàn tỉnh ước đạt 45.000 tấn, tăng hơn 20.000 tấn so với vụ năm 2019. Trà vải sớm thu hoạch trong khoảng 1 tháng (từ 5/5 – 5/6). Trà vải chính vụ đạt khoảng 25.000 tấn, tăng gấp 3 - 4 lần so với năm trước, thời gian thu hoạch từ ngày 5- cuối tháng 6.

Theo đánh giá của Sở NN&PTNT tỉnh Hải Dương, việc tiêu thụ vải thiều đầu vụ khá thuận lợi. Số doanh nghiệp, siêu thị, thương nhân về Hải Dương thu mua nhiều hơn năm trước. Vải thiều sớm đang thu hoạch đạt sản lượng khá cao, mẫu mã đẹp, bảo đảm chất lượng, giá bán cao hơn năm trước từ 5.000 - 10.000 đồng/kg. Các mẫu quả vải trong vùng xuất khẩu do Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh và các doanh nghiệp mang đi phân tích, đánh giá trước khi xuất khẩu đều bảo đảm tiêu chuẩn.

Ông Hoàng Trung, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết với các thị trường Trung Quốc, Australia, Mỹ… việc xuất khẩu vải thuận lợi nhờ đã có sự chuẩn bị và tiếp cận từ nhiều năm qua. Riêng năm nay trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19, Chính phủ đã có nhiều giải pháp về mặt chính sách và thủ tục để thuận tiện cho việc xuất khẩu vải.

Theo đó, Australia đã chấp thuận việc chiếu xạ tại Hà Nội. Cùng với đó, nhờ ứng dụng những cải tiến về công nghệ, việc bảo quản quả vải tươi có thể kéo dài đến 35 ngày, thuận lợi cho việc xuất khẩu bằng đường biển.

Riêng với thị trường Nhật Bản, đến nay chất lượng vải các vùng vải xuất khẩu (Bắc Giang, Hải Dương) đều đạt các yêu cầu khắt khe của nhà nhập khẩu và các điều kiện kỹ thuật cho việc xuất khẩu vải sang Nhật đều đã sẵn sàng. Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục đàm phán với phía Nhật Bản để tiến tới phía Nhật chuyển giao phần giám sát cho phía Việt Nam do chuyên gia Nhật chưa thể trực tiếp sang Việt Nam vì dịch COVID-19.

Nông dân Lục Ngạn thu hoạch vải thiều sớm. Ảnh: Báo Bắc Giang

Bắc Giang tổ chức hội nghị trực tuyến quốc tế xúc tiến tiêu thụ vải

Tại Bắc Giang, trà vải thiều sớm năm nay bắt đầu cho thu hoạch, giá bán dao động từ 25.000 - 35.000 đồng/kg.

Khâu tiêu thụ vải thiều đã được tỉnh lên kế hoạch từ đầu tháng 5 với 3 kịch bản, trong đó, nếu xuất khẩu khó khăn do dịch bệnh, việc tiêu thụ sẽ tập trung vào thị trường trong nước.

Tại vùng vải Lục Ngạn, UBND huyện cho biết thương nhân nước ngoài đến mua vải sẽ phải cách ly đủ 14 ngày theo quy định. Với thương nhân Trung Quốc, tỉnh sẽ đón tại cửa khẩu Hữu Nghị Quan (Lạng Sơn).

Báo Bắc Giang thông tin đến thời điểm này có 260 thương nhân Trung Quốc đăng ký đến Lục Ngạn thu mua vải thiều. Để bảo đảm phòng chống dịch, huyện đã khảo sát và bố trí 20 nhà nghỉ trên địa bàn để phục vụ cách ly. Các cơ sở cách ly đều bố trí công an, nhân viên y tế trực 24/24 giờ; bảo đảm cơ sở vật chất, nơi ăn nghỉ cho khách theo quy định; nội quy cơ sở cách ly được viết bằng 3 thứ tiếng (Việt - Trung - Anh)…

Về công tác tiêu thụ vải thiều năm 2020, ngày 24/5, Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Giang gửi văn bản đề xuất Bộ Công Thương đồng chủ trì hội nghị trực tuyến xúc tiến tiêu thụ vải thiều năm 2020 - hội nghị trực tuyến đầu tiên quy mô quốc tế về xúc tiến tiêu thụ vải thiều của Bắc Giang.

Hội nghị bắt đầu từ 8h-11h (giờ Việt Nam) ngày 6/6/2020.

Hội nghị có tổng cộng 64 điểm cầu. Tại Việt Nam có 62 điểm cầu, gồm 1 điểm cầu tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Bắc Giang, 1 điểm cầu tại UBND tỉnh Lào Cai, 1 điểm cầu tại UBND tỉnh Lạng Sơn và 59 điểm cầu tại cơ quan viễn thông các tỉnh, thành phố. Hai điểm cầu còn lại thuộc tỉnh Quảng Tây và Vân Nam (Trung Quốc).

Tỉnh Bắc Giang cũng đã đề nghị Vụ Thị trường trong nước, Vụ Thị trường châu Á - châu Phi,Vụ Thị trường châu Âu - châu Mỹ (Bộ Công Thương), các thương vụ Việt Nam ở nước ngoài hỗ trợ mời gọi và kết nối các tập đoàn phân phối như: Aeon, Mega Market, Lotte, Central Group… các doanh nghiệp kinh doanh trái cây, nông sản, chợ đầu mối tại các tỉnh, thành phố trong cả nước hưởng ứng tham gia tiêu thụ vải thiều.

Cơ quan chức năng Bắc Giang dự kiến năm nay, sản lượng vải thiều của tỉnh ước đạt 160.000 tấn, tăng 10.000 tấn so với năm 2019; thời gian thu hoạch từ 20/5-10/7.

Thanh Xuân

Tiền Giang: Huyện Chợ Gạo thực hiện cơ giới hóa trong thanh long

Nguồn tin: Cổng TTĐT tỉnh Tiền Giang

Thời gian qua, huyện Chợ Gạo (tỉnh Tiền Giang) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang trồng cây thanh long, nâng diện tích thanh long toàn huyện đạt 7.033 ha, trong đó diện tích thanh long ruột đỏ có 4.149 ha, chiếm 59% tổng diện tích thanh long huyện, diện tích thanh long cho sản phẩm khoảng 6.000 ha, cho sản lượng 180.000 tấn mỗi năm.

Thanh long ruột đỏ sử dụng hệ thống tưới tự động tại xã Tân Thuận Bình.

Bên cạnh việc phát triển diện tích theo đề án thanh long tại 15 xã, việc ứng dụng cơ giới hóa trong trồng và chăm sóc thanh long được ngành chuyên môn cùng nông dân quan tâm thực hiện. Cụ thể, trong phun thuốc đạt 100% sử dụng máy phun thuốc; sử dụng bóng đèn compact trong xử lý ra hoa trái vụ có trên 80% hộ thực hiện; áp dụng mô hình tưới phun, tưới nhỏ giọt có trên 25%, 50 ha trồng thanh long leo giàn và sử dụng hệ thống tưới nước tự động (phun mưa, nhỏ giọt,…) kết hợp đưa phân vào hệ thống tưới, góp phần nâng hiệu quả sử dụng phân và giảm chi phí nhân công; toàn huyện có 27 tổ dịch vụ kỹ thuật phục vụ sản xuất thanh long ở 9 xã; có 73 cơ sở đầu tư kho bãi, sơ chế, tạm trữ lạnh thanh long.

Việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật, cơ giới hóa trong thanh long góp phần tăng năng suất từ 31 tấn/ha/năm lên 32 tấn/ha/năm; có 31 cơ sở đầu tư kho bãi, sơ chế, tạm trữ lạnh thanh long, nâng toàn huyện có 73 cơ sở, trong đó có 26 kho trữ lạnh, công suất trữ lạnh 2.547 tấn/đợt, giúp tiêu thụ 100% thanh long trên địa bàn.

Ngọc Duyên

Gia tăng giá trị cho thương hiệu tỏi hữu cơ Lý Sơn

Nguồn tin: Công Thương

Thị trường đầu ra vô cùng rộng mở, trồng tỏi hữu cơ đang được xem như là giải pháp để vừa phát triển nông nghiệp sạch, bảo vệ môi trường tại Lý Sơn (Quảng Ngãi) vừa tạo điểm nhấn khác biệt cho thương hiệu tỏi Lý Sơn.

Ứng dụng phương pháp trồng cây hữu cơ cho tỏi Lý Sơn

Vừa thu hoạch xong một đợt tỏi hữu cơ, anh Đặng Quang Trọng (An Vĩnh, huyện đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi) vui vẻ chỉ tay ra khu vực trồng tỏi rộng khoảng 400 m2 cho biết: “Vườn tỏi hữu cơ của mình đó. Ở đây hiện mới chỉ có mình và 1 người bạn trồng tỏi hữu cơ, còn lại vẫn trồng theo phương pháp cũ”.

Ruộng tỏi của anh Đặng Quang Trọng trồng bằng phương pháp hữu cơ, không sử dụng phân bón hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật mà dần tạo hệ sinh thái tự nhiên để tỏi phát triển

Phương pháp canh tác hữu cơ được hiểu là việc cung cấp dinh dưỡng cho cây trong các công đoạn trong quy trình ươm giống, trồng, chăm sóc phải 100% từ các chế phẩm sinh học, hoàn toàn tự nhiên. Phương pháp trồng rau củ quả hữu cơ trên thế giới hiện khá phổ biến, nhưng ở Việt Nam còn rất mới mẻ. Đặc biệt là chưa có ai nghĩ đến phương pháp trồng này đối với việc canh tác tỏi.

Anh Trọng theo đuổi phương án trồng tỏi hữu cơ do nhìn thấy việc trồng tỏi bằng phương pháp cũ sử dụng nhiều phân bón hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật gây hại, bào mòn khoáng chất tự nhiên của đất và có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, trong một không gian cố định thì việc sử dụng nhiều hóa chất bảo vệ thực vật còn có nguy cơ gây ảnh hưởng đến chất lượng tỏi Lý Sơn trong tương lai.

Để trồng và ra sản phẩm tỏi hữu cơ đúng nghĩa là cả một quá trình. Điểm cốt lõi và trước tiên để thực hiện phương pháp canh tác này đó là đất và nguồn nước phải sạch, không bị nhiễm độc tố do tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật, phân hóa học,…. Do đất nơi sử dụng cho dự án trồng tỏi hữu cơ trước đây trồng theo phương pháp truyền thống nên dưỡng chất đã bị bào mòn rất nhiều, vì vậy, công việc đầu tiên là cần khôi phục lại dưỡng chất cho đất bằng phân chuồng ủ sâu dưới đất. Dưỡng chất để cung cấp cho tỏi và đất trong quá trình trồng tỏi là rong biển, mùn rác hữu cơ. Sau mỗi vụ tỏi, anh Trọng cải tạo đất bằng việc trồng đậu phộng.

Thời gian từ xuống giống đến thu hoạch tỏi hữu cơ vào khoảng 4-5 tháng, dài hơn phương pháp trồng thông thường hơn 1 tháng

Cùng một diện tích, cùng thời gian xuống giống nhưng thời gian để thu hoạch tỏi hữu cơ lâu hơn trồng tỏi thông thường chừng hơn một tháng. “Do cây tỏi hút dinh dưỡng tự nhiên từ đất nên phải cắm rễ sâu, quá trình tụ dinh dưỡng cũng lâu hơn. Vì vậy, thay vì thông thường 3 - 4 tháng một vụ tỏi có thể cho thu hoạch thì trồng tỏi hữu cơ phải cần đến 4,5 - 5 tháng”, anh Trọng nói và cho biết thêm, trong năm đầu tiên trồng (năm 2017) anh mất trắng do đất chưa kịp phục hồi dinh dưỡng và cây tỏi trồng bằng phương pháp hữu cơ chưa thể thích ứng. Nhưng năng suất đã tăng dần theo từng năm, đến năm nay, vụ tỏi này anh đã có thu hoạch 90kg tỏi thành phẩm đạt yêu cầu. “Đặc thù của phương pháp trồng tỏi này đó là vẫn để nguyên cỏ dại để giữ ẩm cho đất và hạn chế sâu bệnh, chỉ nhổ những cây cao hơn tỏi, từ đó tạo hệ sinh thái ổn định và cân bằng cho cây tỏi. Qua từng năm, vừa cải tạo đất vừa trồng tỏi hoàn toàn bằng phương pháp hữu cơ thì dần đất giàu dinh dưỡng trở lại, cây tỏi cũng thích ứng hơn nên năng suất sẽ tăng dần”, anh Trọng giải thích.

Ngoài dự án tỏi hữu cơ Vipas của anh Trọng, tại Lý Sơn còn có dự án tỏi hữu cơ của anh Nguyễn Văn Nhật, cũng là một cộng sự ban đầu của anh Trọng cùng ấp ủ giấc mơ tỏi sạch.

Hiện cả 2 dự án tỏi hữu cơ đều đang cho những kết quả tích cực sau quá trình nghiên cứu, thí điểm và điều chỉnh nguyên liệu, dinh dưỡng cung cấp cho tỏi.

Thời gian trồng lâu hơn, bù lại chất lượng tỏi hữu cơ vượt trội hơn

Thị trường đầu ra rộng mở

Từ những kết quả khả thi ban đầu, anh Trọng thành lập Công ty CP Vipas để thuận đường thương mại hóa sản phẩm. “Mặc dù hiện tại năng suất tỏi hữu cơ mới chỉ bằng 1/3 tỏi trồng theo phương pháp truyền thống, nhưng với biểu đồ năng suất sau 4 năm thí điểm cho thấy năng suất trồng tỏi hữu cơ sẽ ngày càng tăng mạnh, nhất là khi đất phục hồi được dinh dưỡng và các khu đất bên cạnh được cải tạo”, anh Trọng nói và cho biết, anh mới xúc tiến thành lập Hợp tác xã nông nghiệp sinh thái Lý Sơn trồng tỏi hữu cơ để lôi kéo những hộ trồng tỏi xung quanh thay đổi phương pháp sản xuất chuyển sang trồng tỏi hữu cơ. Đây vừa là phương pháp trồng cho sản phẩm chất lượng cao vừa bảo đảm sự phát triển bền vững của nông nghiệp, vừa bảo vệ môi trường.

Năng suất bằng 1/3 tỏi thường nhưng bù lại giá bán tỏi hữu cơ cao gấp 3 – 4 lần tỏi thường (giá bán hiện tại là 375.000 đồng/kg đối với giống tỏi nhiều tép). Chất lượng tỏi cũng cao hơn, vừa thơm vừa cay vừa giòn - nguyên bản vị tỏi. “Tỏi hữu cơ phải chịu điều kiện sinh trưởng khắc nghiệm và tự tìm kiếm dinh dưỡng dự nhiên, thời gian sinh trưởng kéo dài hơn, phơi nắng nhiều hơn vì vậy chất lượng cũng vượt trội hơn”, anh Trọng cho hay.

Hiện sản phẩm làm ra không đủ cung cấp ra thị trường. Chủ yếu bán trực tiếp do được đặt trước và sản lượng chưa đủ để cung ứng thương mại chuyên nghiệp. “Thị trường tiêu thụ tương lai chúng tôi hướng tới là những chuỗi cung ứng thực phẩm sạch. Nhiều đơn vị đã tìm hiểu sản phẩm tỏi hữu cơ để đặt hàng. Chúng tôi hoàn toàn tự tin về thị trường đầu ra rất rộng mở cho tỏi sạch Lý Sơn”, anh Trọng khẳng định.

Đầu ra của tỏi hữu cơ Lý Sơn rất rộng mở

“Nếu có thể có thêm nhiều hộ trồng tỏi hữu cơ, chúng tôi kỳ vọng còn có thể hướng đến xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường lớn, ví dụ như Canada. Một đơn vị đối tác hỗ trợ kỹ thuật cho chúng tôi đã cam kết sẽ hỗ trợ xuất khẩu tỏi hữu cơ Lý Sơn nếu sản lượng ổn định và chất lượng đảm bảo phục vụ cho hệ thống siêu thị tại Canada, điều này khá thuận lợi trong bối cảnh Việt Nam – Canada cùng là thành viên của Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP)”, anh Trọng chia sẻ.

Bà Phạm Thị Hương – Phó Chủ tịch HĐND huyện đảo Lý Sơn - cho biết, với định hướng phát triển bền vững, sản xuất gắn với bảo vệ môi trường, huyện Lý Sơn đang tập trung xây dựng và kêu gọi đầu tư các vùng chuyên canh nông nghiệp sạch, gắn sản xuất với kết hợp du lịch, vừa tạo sản phẩm du lịch, vừa quảng bá hình ảnh Lý Sơn xanh và thương hiệu Tỏi Lý Sơn sạch đến với du khách và người tiêu dùng. “Địa phương khuyến khích, ủng hộ việc nghiên cứu và trồng tỏi hữu cơ để gia tăng giá trị cho thương hiệu tỏi Lý Sơn, đồng thời đảm bảo cho Lý Sơn phát triển bền vững”, bà Hương cho hay.

Vũ Lê

Ngăn chặn rệp sáp hoành hành cây cà phê

Nguồn tin: Báo Gia Lai

Nắng hạn kéo dài trong thời gian qua khiến hơn 3.215 ha cà phê bị rệp gây hại với tỷ lệ 2,5-50%. Trước tình hình đó, UBND tỉnh Gia Lai đã chỉ đạo các ngành và chính quyền địa phương khẩn trương xử lý triệt để bệnh rệp sáp trên cây cà phê, tránh lây lan ra diện rộng.

Gia đình anh Hlơng (làng Dôr 2, xã Glar, huyện Đak Đoa) có hơn 800 cây cà phê thì gần một nửa bị rệp sáp gây hại với nhiều mức độ khác nhau. Anh cho biết: “Từ tháng 2 năm nay, sau khi vườn cà phê của mình ra hoa thì bắt đầu xuất hiện rệp sáp ở một số cây. Chúng bám lên chùm hoa khiến cà phê không đậu quả được. Sau khi phát hiện, mình đã mua thuốc về phun nhưng vẫn không có tác dụng. Mình mong cơ quan chuyên môn hướng dẫn, hỗ trợ người dân những loại thuốc hiệu quả để xử lý triệt để bệnh rệp sáp gây hại”.

Hơn 200 cây cà phê của gia đình ông Nguyễn Thanh Trung (thị trấn Chư Sê) bị rệp sáp tấn công. Ảnh: Q.T

Tương tự, vườn cà phê gần 500 cây của gia đình ông Nguyễn Thanh Trung (làng Dun Bêu, thị trấn Chư Sê) cũng bị rệp sáp tấn công. Ông Trung chia sẻ: “Rệp sáp là bệnh rất nguy hiểm, nhẹ thì cà phê không ra quả, giảm năng suất, bị nặng có thể khiến cây khô cành. Nếu phát hiện vườn cà phê bị bệnh rệp sáp thì phải mua thuốc về phun ngay, để chậm khoảng 1 tuần thì chắc chắn sẽ thiệt hại. Đặc biệt, rệp sáp rất khó diệt, dễ lờn thuốc, nếu để lây lan rộng thì rất khó khống chế. Vườn cà phê của tôi hiện tại có khoảng 200 cây bị nhiễm rệp đen, nhiều cây có dấu hiệu nhiễm rệp sáp”. Cũng theo ông Trung, rệp sáp được bao bọc bằng lớp sáp dày nên rất khó tiêu diệt. Vì vậy, phải phun thuốc thẳng vào vị trí có rệp sáp. Mặt khác, khi tưới cà phê, người dân nên dùng vòi nước phun mạnh vào cành, chùm hoa để làm bể lớp sáp, sau đó phun thuốc sẽ hiệu quả hơn.

Trao đổi với P.V, bà Lê Thị Loan-Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Chư Sê-cho biết: “Ngay sau khi phát hiện rệp sáp trên cây cà phê, Trung tâm đã hướng dẫn người dân cách phòng trừ bệnh. Theo đó, đã có 325/584 ha cà phê bị nhiễm bệnh được phun thuốc. Đồng thời, chúng tôi khuyến cáo bà con nông dân nên theo dõi vườn cà phê của mình, nếu phát hiện rệp sáp thì phun thuốc diệt trừ ngay, trường hợp nặng phải báo cáo với cơ quan chuyên môn để được hỗ trợ, ngăn chặn bệnh lây lan. Cách ngăn chặn bệnh rệp sáp tốt nhất là phòng ngừa ngay từ đầu”.

Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và PTNT, toàn tỉnh hiện đã có hơn 3.215 ha cà phê bị rệp sáp gây hại với tỷ lệ 2,5-50%, phân bố rải rác tại các vùng cà phê của tỉnh và có khả năng lây lan trên diện rộng nếu không ngăn chặn kịp thời. Để hạn chế thấp nhất thiệt hại, UBND tỉnh yêu cầu Sở Nông nghiệp và PTNT chủ trì, phối hợp với các địa phương theo dõi, nắm bắt chặt chẽ diễn biến các loại sâu bệnh; đồng thời hướng dẫn nông dân các biện pháp phòng trừ, không để lây lan.

Mới đây, Sở Nông nghiệp và PTNT có Công văn số 1095/SNNPTNT-TTBVTV hướng dẫn các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại trên cây trồng trong vụ mùa năm 2020. Công văn nêu rõ: Theo dự báo của Tổng cục Khí tượng Thủy văn, vụ mùa 2020, khu vực Tây Nguyên có khả năng mưa muộn hơn so với trung bình nhiều năm, tình trạng khô hạn còn tiếp diễn trong tháng 5. Đây là điều kiện thuận lợi cho các đối tượng sâu bệnh phát sinh gây hại trên diện rộng như: bệnh sâu keo mùa thu trên cây bắp, khảm lá mì, trắng lá mía, nhất là bệnh rụng quả, rệp sáp trên cây cà phê. Vì vậy, các địa phương cần hướng dẫn người dân thường xuyên cắt tỉa cành bị sâu bệnh, chồi vượt, cành tăm, cành vô hiệu trong tán, cành sát mặt đất để vườn cà phê vừa thông thoáng, vừa giảm tiêu hao dinh dưỡng, hạn chế sự phát sinh gây hại của sâu bệnh.

Đồng thời, hướng dẫn người dân chủ động phòng trừ sớm, kịp thời khi rệp sáp mới xuất hiện, mật độ còn thấp; những vườn rệp sáp xuất hiện với mật độ cao thì kết hợp tưới nước phá tan lớp sáp để khi phun thuốc dễ thấm sâu vào chùm quả, có thể sử dụng các thuốc bảo vệ thực vật như: Bi-58 40EC, Dimenate 40EC, Mapjudo 40WP… Đối với những vườn cà phê rụng quả do bệnh thán thư gây ra thì hướng dẫn người dân xử lý sớm, kịp thời bằng các loại thuốc bảo vệ thực vật có hoạt chất: Azoxystrobin + Difenoconazole, Hexaconazole, Metalaxyl + Mancozeb... pha theo nồng độ khuyến cáo của nhà sản xuất, nếu bệnh nặng phun kép 2 lần, mỗi lần cách nhau 7-10 ngày…

QUANG TẤN

Khởi nghiệp từ cây sả Java

Nguồn tin: Báo Tây Ninh