Cà chua bi là một loại trái cây nhỏ, có hình dạng quả tròn hoặc dài, màu đỏ đều rất đẹp, vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thường. Ngoài ra, cây cà chua bi còn được trồng trong chậu, vừa mang lại sản phẩm cây trái, lại vừa trang trí cho các khu ban công, hay hiên vườn. Cà chua bi rất dễ trồng, ra nhiều quả và có thể phát triển được ở bất cứ nơi nào nếu có kỹ thuật trồng và chăm sóc tốt.

 

Cà chua bi vừa mang lại sản phẩm cây trái vừa trang trí cho ban công

Chuẩn bị hạt giống:

Chọn hạt phù hợp với vùng sinh thái và mùa vụ định trồng. Xử lý hạt trước khi gieo, ngâm hạt vào nước ấm khoảng 45-50oC (3 sôi : 2 lạnh), thời gian 2 - 3 giờ sau đó để ráo nước rồi cho vào khan vải ngâm ủ ở nhiệt độ 25 - 30 oC cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.

Gieo hạt:

Có thể gieo hạt vào túi bầu, khay xốp hoặc khay nhựa có kích thước 60 x 45 cm với số lượng 40- 60 hốc/khay, trên khay có các lỗ bầu,đường kính 4,0- 5,5cm.

 

Có thể gieo hạt vào túi bầu hoặc hay nhựa

Giá thể: Hỗn hợp giá thể đưa vào khay ươm có thể trộn theo các công thức sau:

+ Đất, bột xơ dừa, phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 1: 1: 1

+ Trấu hun, đất, phân hữu cơ theo tỷ lệ khối lượng 3: 4:3.

Có thể thay bằng đất sạch better cho tiện dụng vì nhà sản xuất đã phối trộn đầy đủ dinh dưỡng.

Gieo 1 hạt/hốc, sau khi gieo phủ một lớp giá thể mỏng để che lấp hạt. Khay gieo hạt phải để trong nhà có mái che, bằng vật liệu sáng.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc:

Khi cây con có 4-5 lá thật, cao 10-12 cm, khoẻ mạnh, thân mập đều thì nhổ đem trồng ra chậu.

Những cây cà chua có hình thái rễ chạy dọc lên cả phần thân, do đó bạn có thể trồng chúng sâu xuống đất, chỉ để phần lá non nổi trên mặt đất.

 

Khi cây có 4 -5 lá thật thì nhổ đem trồng ra chậu

Tưới nước:

Thường xuyên tưới nước cho cây cà chua trong 1 – 2 tuần đầu tiên luôn luôn là một ý tưởng hay để giúp chúng cứng cáp và sinh trưởng tốt hơn. Cây cà chua dễ bị khô hạn khi chúng còn non.

Giữ ẩm cho đất không phải là tưới nước liên tục. Nếu đất bị sũng nước sẽ giết chết bộ rễ và tạo điều kiện để nấm phát triển, nhất là khi trời thực sự ấm áp hoặc nóng.

Phân bón:

 

Để đạt năng suất cao cà chua đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng. Lượng chất dinh dưỡng hấp thụ tuỳ thuộc vào khả năng cho năng suất của giống cà chua, tình trạng đất, điều kiện trồng.

 

Phần lớn chất dinh dưỡng nuôi quả được cây hấp thụ sau khi trổ hoa, do đó cây yêu cầu chất dinh dưỡng nhiều nhất khoảng 10 ngày sau khi hoa nở cho đến khi trái bắt đầu chín.

 

Làm giàn, tỉa lá:

 

Làm giàn chữ A với 3 nẹp ngang hay thanh sắt vòng tròn quanh chậu, cao 1,6-1,7m, buộc thân chính bằng dây mềm dọc theo cây dóc đứng cho cây leo giàn.

 

 

Làm dàn chữ A cho cây cà chua để cây đứng không siêu vẹo

 

Tỉa bỏ nhánh phụ và lá già cho cây thông thoáng. Mỗi cây chỉ để lại 1 thân chính và 2 nhánh cấp 1 ở sát dưới chùm hoa thứ nhất, sau đó để cây ra nhiều nhánh sẽ cho nhiều hoa, đậu nhiều lứa trái.

 

Phòng trừ sâu bệnh hại:

 

Sâu đục hoa, quả (sâu xanh, sâu khoang) dùng thuốc Match (15-30ml), Ammate (8-10ml, TP-Pectin(10-20ml).
Bệnh sương mai, héo do nấm dùng thuốc Ridomil, Score, TriB1, Topsin.

 

Thu hoạch:

 

Quả sẽ xuất hiện từ khoảng 45-90 ngày tính từ thời điểm trồng cây xuống đất. Ban đầu quả sẽ có màu xanh, sau đó là vàng, hồng và cuối cùng là đỏ đậm. Chất lượng quả cao nhất khi quả chuyển sang giai đoạn chín hoàn toàn (đỏ đậm). Khi quả chín hãy dùng dao hoặc kéo cắt quả. Hoặc có thể hái sớm hơn, giữ trong nhà để quả tự chín.

 

 

Cây cà chua có thể trồng bất kỳ ở đâu

Lê Chính