Đời sống - Sức khỏe - Môi trường
Loại rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại gan
Cải xoong mới được CDC Mỹ công bố là loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách có thể gây nguy hiểm tới sức khỏe. Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) công bố rau cải xoong là “loại rau tốt cho sức khỏe nhất thế giới” nhờ thành phần dinh dưỡng của nó. Cải xoong đã được xếp ở vị trí cao nhất trong bảng xếp hạng các loại rau và được gọi là "siêu thực phẩm". Theo số điểm đánh giá về lợi ích cho sức khỏe, cải xoong đạt 110/100 điểm.
Có nên ăn ngô luộc hàng ngày không?
Ngô là loại thực phẩm giàu năng lượng, ít chất béo, giàu carbohydrate, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong số đó, carbohydrate là chất dinh dưỡng quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể con người, chất xơ giúp tăng cường sức khỏe đường tiêu hóa, vitamin A, vitamin E và vitamin C, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng miễn dịch và sức khỏe của da.
Điều gì xảy ra nếu uống nước đỗ đen rang hàng ngày?
Đỗ đen thường được nhiều người sử dụng để nấu chè hoặc rang thơm nấu nước uống mỗi ngày để giải nhiệt. Vậy, uống nước đỗ đen rang hàng ngày có tốt không? Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.
5 loại trà tốt cho sức khoẻ người cao tuổi
Trà là thức uống nổi tiếng tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi uống một chút trà điều độ có thể giảm béo mỡ máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Vì thể chất của mỗi người cao tuổi là khác nhau nên loại trà mà họ chọn cũng phải khác nhau.
Lợi ích của cà phê trong việc kéo dài tuổi thọ
Tất cả chúng ta đều mong muốn được sống lâu, đặc biệt tuổi già khỏe mạnh. Một số thực phẩm có thể giúp chúng ta sống khoẻ, trong đó có cà phê. Cà phê rất giàu chất chống ôxy hóa chẳng hạn như riboflavin, axit pantothenic, mangan, kali, magiê và niacin. Tuy nhiên, một trong những lợi ích quan trọng nhất là cà phê có thể giúp con người sống lâu hơn.
Những món ăn dù có cất tủ lạnh cũng không nên ăn lại sau khi để qua đêm
Nếu bạn đang vội hoặc không có nhiều thời gian nấu nướng, những món ăn thừa của bữa tối hôm trước có thể trở thành cứu tinh. Tuy nhiên, bạn nên cẩn trọng trước khi ăn những thực phẩm để qua đêm. Dưới đây là những món ăn không nên để qua đêm, vì vừa mất chất vừa gây hại cho sức khỏe.
