Trang chủ»Tin tức»Tin nông nghiệp ngày 07 tháng 03 năm 2016

Ồ ạt trồng thanh long ruột đỏ

Nguồn tin: Nông Nghiệp VN

Thời gian gần đây, nhiều hộ dân ở Châu Thành (Long An) và Chợ Gạo (Tiền Giang) đang tích cực chuyển đổi tăng diện tích trồng thanh long; thậm chí sẵn sàng chặt bỏ cây thanh long ruột trắng để trồng ruột đỏ.

Nông dân Long An và Tiền Giang đang ào ạt chuyển đổi sang trồng thanh long ruột đỏ

Do vậy, đến nay diện tích thanh long ruột đỏ và trắng ở những vùng này đã gần ngang bằng nhau.

Giá giảm vẫn có lời

Những ngày trước và sau Tết Nguyên đán 2016, giá thanh long liên tục giảm sau khi đạt mức cao kỷ lục tới 70.000 đồng/kg đối với thanh long ruột đỏ và 25.000 đồng/kg đối với thanh long ruột trắng.

Thậm chí thời điểm hiện tại, giá thanh long các loại đã giảm hơn 50% so với trước Tết nhưng thực tế nông dân vẫn có lời cao.

Có mặt tại vùng thanh long của hai huyện trên, chúng tôi chứng kiến nhiều nhà vườn đang chuẩn bị vào đợt thu hoạch thanh long mới. Nông dân Trần Văn Cao, xã Thanh Bình, huyện Chợ Gạo (Tiền Giang), tâm sự: “Trước Tết Nguyên đán vừa rồi, gia đình tôi đã thu hoạch được khoảng 10 tấn trái thanh long ruột đỏ, bán được giá 60.000 - 65.000 đồng/kg.

Hiện tôi đang tiếp tục thu hoạch những đợt thanh long mới nhưng thấy giá liên tục giảm, đến nay đã giảm khoảng 5.000 đồng/kg so với cách đây mấy ngày. Các thương lái cũng không còn lùng sục xuống tận các vườn để thu mua thanh long như trước Tết nữa, mà đến ngày hái bà con phải tự liên hệ các thương lái quen để bán thanh long”.

Theo ông Cao, từ sau Tết đến nay giá thanh long các loại vẫn đang giảm mạnh so với trước Tết. Cụ thể, hiện thanh long ruột đỏ loại 1 thương lái đến tại vườn thu mua với giá từ 18.000 - 20.000 đồng/kg, chỉ bằng gần 1/3 so với mức giá 70.000 đồng/kg ở thời điểm đầu tháng 2/2016; giá thanh long ruột trắng loại 1 chỉ còn khoảng 10.000 - 13.000 đồng/kg, đã giảm hơn 50% so với thời điểm giữa tháng 2/2016.

Tương tự, nông dân Nguyễn Văn Rô (Sáu Rô) trồng 25.000 m2 thanh long ruột đỏ ở ấp 8, xã Hiệp Thạnh, huyện Châu Thành (Long An) cho biết, khoảng một tuần nữa gia đình ông sẽ thu hoạch thanh long đợt mới. Theo ông Rô, mặc dù giá thanh long giảm mạnh hơn 50% so với mức giá thanh long cao nhất hồi đầu tháng 2/2016 nhưng ở mức giá này vẫn khá cao, nhà vườn vẫn có lời.

Cụ thể, với năng suất thanh long bình quân khoảng 25 - 30 tấn/ha thì với giá bán hiện nay, sau khi trừ chi phí tiền điện, nước, phân, thuốc, nhân công… tính ra nông dân trồng thanh long ruột trắng còn lãi hơn 150 triệu đồng/ha, còn nông dân trồng thanh long ruột đỏ lãi hơn 250 triệu đồng/ha. Thậm chí trồng thanh long hiện bình quân cho thu nhập cao hơn gấp 10 lần so với trồng lúa.

Nhiều diện tích thanh long ruột trắng đang chuyển đổi trồng thanh long ruột đỏ

Theo các thương lái thu mua thanh long trong vùng, nguyên nhân khiến giá thanh long giảm mạnh so với trước Tết là do xuất khẩu thanh long sang Trung Quốc giảm. Dự báo giá thanh long sẽ tiếp tục sụt giảm trong vài tháng tới vì sau Tết nhu cầu sử dụng trái cây này giảm và Trung Quốc cũng bắt đầu thu hoạch thanh long.

Diện tích thanh long ruột đỏ tăng nhanh

Chỉ sau vài năm gần đây, tại “thủ phủ thanh long” Long An và Tiền Giang, nhiều nhà vườn chặt bỏ cây thanh long ruột trắng để chuyển qua trồng thanh long ruột đỏ, hiện diện tích thanh long ruột đỏ và trắng đã gần cân bằng nhau.

Một số hộ dân phân trần, nguyên nhân do trồng cây thanh long ruột trắng lâu năm dẫn đến tình trạng dễ nhiễm bệnh, năng suất thấp nên cần thay thế; hơn nữa do thanh long ruột đỏ luôn bán được giá cao.

Ghi nhận tại vườn của gia đình ông Võ Văn Thông ở ấp 5, xã Phước Tân Hưng, huyện Châu Thành (Long An), mới đây ông đã cho chặt bỏ toàn bộ vườn thanh long ruột trắng mới trồng để chuyển sang thanh long ruột đỏ.

Ông Thông bộc bạch: “Gia đình tôi trồng khoảng 1 ha thanh long ruột trắng khoảng 3 năm nay, nhưng tôi vẫn quyết định phá bỏ để trồng lại thanh long ruột đỏ vì giá thành sản xuất thấp và bán được giá cao hơn. Giờ cứ ôm mãi cây thanh long ruột trắng có mà… trắng tay”.

Còn với ruộng thanh long ruột trắng gần 1 ha (hơn 10 năm tuổi) của gia đình ông Nguyễn Thành Nhơn, ngụ ấp Mỹ Xuân, xã Dương Xuân Hội, cũng đang bị phá bỏ 4 công thanh long ruột trắng để chuyển sang trồng thanh long ruột đỏ.

Ông Nhơn cho hay, sở dĩ ông mới chuyển một phần diện tích vì để xem tình hình thị trường thời gian tới diễn biến như thế nào cho chắc ăn rồi mới quyết định chuyển tiếp diện tích còn lại hay không.

Dẫn chúng tôi xuống thực tế các vườn thanh long, ông Nguyễn Văn Kiệt, Chủ tịch HND thị trấn Tầm Vu tỏ ra lo ngại: “Diện tích thanh long ruột đỏ trên toàn địa bàn huyện đã phát triển ngang bằng thanh long ruột trắng, thậm chí đang có chiều hướng tăng nữa.

Tuy trước mắt thấy giá thanh long ruột đỏ luôn tăng cao, nhưng địa phương vận động nông dân không nên ồ ạt chuyển đổi. Thực tế thanh long ruột trắng vẫn đang cho thu nhập tốt, trong khi thị trường Trung Quốc không có gì bảo đảm nên chúng tôi khuyến cáo người dân cần phải cân nhắc kỹ…”.

Chi phí xông đèn thanh long ruột trắng cao hơn thanh long ruột đỏ nên nông dân đang chuyển đổi

Theo ông Kiệt, đến nay diện tích thanh long trên địa bàn thị trấn đã phát triển lên 120 ha, trong đó riêng thanh long ruột đỏ đã chiếm 100 ha. Do nông dân chỉ nhìn thấy cái lợi trước mắt nên họ tự chuyển đổi ào ạt. Tuy nhiên, địa phương cũng không thể kìm hãm được diện tích thanh long ruột đỏ đang phát triển đột biến như hiện nay.

Trao đổi với PV, ông Võ Văn Vấn, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Châu Thành (Long An) cho biết: “Vài năm trước, hầu hết trên địa bàn huyện chỉ trồng thanh long ruột trắng, nhưng gần đây nhiều nông dân đã chặt bỏ chuyển sang trồng thanh long ruột đỏ vì bán được giá cao. Do vậy, diện tích thanh long ruột đỏ trên địa bàn huyện đang tăng mạnh và có nguy cơ phá vỡ quy hoạch!”.

Theo ông Vấn, hiện toàn huyện có khoảng trên 6.400 ha cây thanh long, trong đó thanh long ruột đỏ chiếm 3.300 ha. Tuy nhiên, hầu hết thanh long trong tỉnh đều chỉ xuất bán được sang thị trường Trung Quốc.

Theo ông Nguyễn Văn Hòa - Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền Nam, hiện có rất nhiều nông dân trồng thanh long ở hai tỉnh Long An và Tiền Giang đang đốn bỏ thanh long ruột trắng để trồng thanh long ruột đỏ. Đây là hiện tượng bất thường, tiềm ẩn nhiều rủi ro vì thị trường chính của thanh long ruột đỏ hiện nay là Trung Quốc. Chính quyền địa phương và ngành nông nghiệp cần cung cấp thông tin thị trường và vận động nông dân không nên chạy theo phong trào.

MINH SÁNG

An Giang: Mùa vú sữa Bảy Núi kém vui

Nguồn tin: Báo An Giang

Gần hết tháng Giêng, du khách và người hành hương về Bảy Núi ít có dịp thưởng thức vú sữa, loại đặc sản hấp dẫn ở miền núi. Bởi, thời tiết ngày càng biến đổi, tác động mạnh đến việc ra hoa và kết trái vào mùa nắng, khiến sản lượng nhiều miếng vườn bị sụt giảm và chất lượng trái cũng bị ảnh hưởng.

Cây trồng theo bản địa

Cùng với mãng cầu, mít, xoài… vú sữa thuộc loài bản địa, có nguồn gốc từ lâu đời, song ít ai rõ xuất xứ loại giống. Cư dân chỉ cảm nhận qua màu da (hột gà, trắng, tím) và hình dạng trái (tròn, kích cỡ vừa) để biết đặc sản xứ núi. “Vú sữa thích nghi đất pha cát, khả năng chịu hạn tốt, nhu cầu nước tưới ít” – ông Huỳnh Linh Hải (Tổ hợp tác làm vườn xã An Phú, Tịnh Biên, An Giang) giải thích. Từ đặc tính này, xung quanh triền núi Két, núi Dài Năm Giếng, núi Cấm, Cô Tô, núi Dài lớn… nhiều miếng vườn chuyên trồng vú sữa và xen với các loại cây ăn trái khác.

Vú sữa thất mùa, người bán kém vui

Vú sữa tập trung khu vực núi Két và núi Dài Năm Giếng và Lương Phi và Ba Chúc (núi Dài lớn). “Phần lớn, bà con ươm hột để lấy cây trồng, thời gian cho trái khá lâu, tuổi thọ cũng cao” – ông Nguyễn Văn Hùng (xã Thới Sơn, Tịnh Biên) tỏ ra am hiểu. Lên núi Két đảo mắt một vòng, rồi phóng tầm nhìn sang núi Dài Năm Giếng, chắc chắn thấy ngay những cây vú sữa xen kẽ cây rừng và cây ăn trái bản địa. Bắt nguồn lợi thế này, từ dốc Nhà Bàng đến dốc Bà Đắc đã hình thành nhiều sạp bán trái cây miền núi, phục vụ du khách và người hành hương.

Nếu so với miệt dưới, không thể nào sánh bằng, nhưng vú sữa Bảy Núi có hương vị rất riêng, thu hút người thập phương tham quan cảnh đẹp non cao. Song, việc canh tác cây vú sữa ở đây vẫn còn theo bản địa, khi gặp thời tiết trắc trở, năng suất sẽ sụt giảm ngay. “Vú sữa năm nay, trái hổng có đồng loạt, cứ hết đợt này, tới đợt khác. Mà, thu hoạch chẳng bao nhiêu” – bà Nguyễn Thị Thu (ấp Núi Két) than. Ảnh hưởng mưa và đợt sương muối năm 2015, nhà vườn trồng vú sữa phải chịu thiệt. Đó là chưa kể tuổi thọ cây già, năng suất thấp và trái nhỏ so với trước.

Mai một loài đặc sản

Cây có múi (cam, quýt, bưởi…) trên núi Cấm chưa từng bị ký sinh gây hại. Cư dân chỉ “đau đầu” với sâu đục thân và ruồi vàng đục trái. Hầu hết các loại cây ăn trái đều gặp phải và biện pháp phòng ngừa chưa mấy hữu hiệu. Nhiều miếng vườn có trồng vú sữa lại xuất hiện tình trạng trái teo tóp, khô cành, gãy nhánh, dẫn đến chết cây. “Năng suất hổng đạt, trái nhỏ, ăn hổng ngon. Nhiều người đốn bỏ, đưa cây xoài vào thay thế” – ông Trần Văn Ngon (xã An Phú) băn khoăn. Tương lai không xa, cây vú sữa sẽ biến mất, không còn loài đặc sản xứ núi.

Hai bên Tỉnh lộ 55B (Lương Phi – Ba Chúc), với thế mạnh trồng vú sữa, xoài, tầm vông… Bây giờ, cư dân không buồn nhắc tới vú sữa nữa, bởi hiệu quả kinh tế thấp, những cây già và cổ thụ chỉ để làm kiểng, bóng mát. Nhiều người băn khoăn nay mai vú sữa sẽ không còn. “Vú sữa trái không nhiều, ăn không ngon, do giống bị lạc hậu rồi. Sống trên đất núi, cây già lại gặp nắng hạn, lấy gì mà phát triển” – ông Lê Văn Nhứt (xã Lương Phi) phân trần. Trái càng ngày càng nhỏ, hương vị lạt lẽo, ít người mua, nhà vườn cũng thất thu.

Từ hồ Soài So lên tới đồi 614 (núi Cô Tô), nhiều loài cây ăn trái, trong đó vú sữa là một trong những đặc sản. Du khách và người hành hương thích lên viếng chùa, thưởng ngoạn phong cảnh và thưởng thức các loại trái cây. Thế nhưng, ông Trần Quang Trung (khu vực chùa Bồng Lai) cho biết, không riêng vú sữa, toàn bộ cây trái đều thất mùa, gần như không thu hoạch được gì. “Thời tiết, khí hậu thay đổi khiến cây không ra hoa, còn ra hoa thì không kết trái” – ông Trung thắc mắc. Đó là chưa kể giá cả trái cây các loại cứ lúc vầy, lúc khác, khiến cư dân xứ núi không mấy gì vui.

Tại khu vực núi Két, giá bán lẻ vú sữa màu trắng 10.000 đồng/kg, vú sữa màu tím 15.000 đồng/kg, vú sữa màu hột gà 18.000đồng/kg, cả 3 loại đều thấp so cùng kỳ. Cá biệt, vú sữa loại 1, trái tốt được 20.000 đồng/kg. Thế nhưng, số lượng bày bán trên các sạp, xề ven đường cũng rất khiếm tốn.

TRỌNG ÂN

Bao vườn để sản xuất mận sạch

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp

Xuất phát từ nhu cầu tiêu dùng sản phẩm sạch của người dân, một số nhà vườn tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp đã tiến hành bao vườn trên cây mận. Sau gần 2 năm triển khai, từ một vài mô hình ban đầu, đến nay số vườn áp dụng mô hình này ngày càng tăng và mang lại hiệu quả kinh tế nhất định.

Xuất phát từ ý tưởng đặt hàng của các thương lái, ông Lê Hồng Du ngụ xã Phong Hòa, huyện Lai Vung đã mạnh dạn mua lưới cước để bao toàn bộ gần 2 công mận An Phước của gia đình. Với chi phí gần 12 triệu đồng để bao vườn, ban đầu ông Du cũng ngán ngại, nhưng sau một vụ thu hoạch, năng suất và phẩm chất trái mận thu được là hết sức phấn khởi. Mận to, da bóng, trái đẹp và năng suất đạt gần 2 tấn/công, thu lợi nhuận hằng năm 20 triệu đồng/công. Ông Lê Hồng Du cho biết: “Bao lưới sẽ đỡ xịt thuốc hơn, tiết kiệm khoảng 50% chi phí, giá bán cao hơn gấp nhiều lần, 19.000 - 20.000 đồng/kg, còn không bao giá bán chỉ từ 5.000 - 6.000 đồng/kg. Trước kia hái bán đổ tháo dữ lắm, có 2.000 - 3.000 đồng/kg, còn bây giờ bao vườn đảm bảo mận sạch nên người ta thích mua hơn”.

Do áp dụng bao vườn một cách tuyệt đối nên đã hạn chế tối đa các loài côn trùng, dịch hại tấn công mận như: nhện đỏ, bọ trĩ, ruồi đục trái... làm cho mận ít bị bệnh, nhờ vậy giảm đáng kể tiền phun thuốc bảo vệ thực vật trên mận. Theo ông Du, sau 2 năm áp dụng bao vườn với 4 vụ thu hoạch, vườn mận An Phước nhà ông đã đem lại lợi ích lớn. Nhiều thương lái đến tìm mua mận sạch, giá mận nâng lên từ 3 - 5 lần so với trước. Ông Nguyễn Bé Năm - Trưởng Trạm bảo vệ thực vật huyện Lai Vung cho biết: “Mận vào mùa mưa thường bị sâu đục trái làm chất lượng giảm. Để hạn chế vấn đề này, nhà vườn tổ chức bao vườn để hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo sức khỏe con người và tránh ô nhiễm môi trường”.

Hiện toàn xã Phong Hòa có 6 vườn áp dụng mô hình bao vườn với diện tích khoảng 3ha. Do chỉ mới bước đầu áp dụng nên kỹ thuật bao vườn chưa được tốt lắm. Do đó, Trạm Bảo vệ thực vật cùng với các ngành chuyên môn đang nghiên cứu để đưa ra hình thức bao vườn phù hợp nhất, nhằm giúp giảm thiểu sâu bệnh và tăng khả năng quang hợp của cây. Ông Nguyễn Bé Năm cho biết thêm: Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi mô hình này trong vài vụ nữa để tìm ra giải pháp hiệu quả nhất. Hướng tới, chúng tôi sẽ xem xét để áp dụng cho các vườn quýt”.

Theo ông Nguyễn Văn Dũng - Phó Chủ tịch UBND xã Phong Hòa, địa phương đề nghị ngành khuyến nông và Trạm bảo vệ thực vật trực tiếp mở hội thảo hoặc tập huấn cho bà con nắm được hiệu quả của mô hình này và có chính sách hỗ trợ vốn cho nông dân an tâm sản xuất.

Dù chỉ mới bước đầu áp dụng nhưng ý thức sản xuất sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng đã và đang được người nông dân áp dụng. Nếu được quan tâm hỗ trợ, mô hình sẽ mở ra hướng đi mới cho vườn cây ăn trái trong huyện Lai Vung nói riêng và tỉnh Đồng Tháp nói chung trên bước đường sản xuất sạch, an toàn.

Phúc Hiền

Niềm vui từ cánh đồng lớn

Nguồn tin: Báo Cần Thơ

Những ngày này, nông dân huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ tất bật thu hoạch lúa đông xuân 2015 - 2016, vụ lúa quan trọng nhất của năm. Nhờ đẩy mạnh liên kết sản xuất theo mô hình cánh đồng lớn, nông dân huyện Cờ Đỏ có một vụ mùa phấn khởi...

Mấy ngày nay, ông Võ Văn Rô ở ấp Thạnh Hưng, xã Thạnh Phú, huyện Cờ Đỏ và nhiều nông dân khác tất bật thu hoạch lúa. Vụ đông xuân 2015 - 2016, ông Rô có hơn 1ha tham gia cánh đồng lớn, sản xuất giống lúa Jasmine 85. Đến ngày thu hoạch, doanh nghiệp tham gia bao tiêu thu mua lúa tươi tại đồng. Mọi công đoạn diễn ra rất nhanh chóng, chỉ gói gọn trong một buổi hoặc chậm nhất là trong ngày nên tránh tình trạng hao hụt, đảm bảo năng suất và chất lượng lúa. Giá lúa năm nay thấp hơn so với vụ đông xuân năm trước, nhưng tham gia cánh đồng lớn được công ty bao tiêu giá cao hơn thị trường bên ngoài cho đến cuối vụ nên nông dân rất phấn khởi. Ông Rô chia sẻ: "Hiện tại, lúa Jasmine 85 thương lái bên ngoài mua giá 4.600 đồng/kg, có nơi còn thấp hơn. Tôi hợp đồng với công ty thu mua và được bao tiêu giá 4.800 đồng/kg. Tham gia cánh đồng lớn, công ty đưa lúa giống, vật tư kịp thời, không lo bị ép giá và không phải tốn công vận chuyển sau thu hoạch nên nông dân rất thích tham gia".

Nông dân xã Thạnh Phú, huyện Cờ Đỏ thu hoạch lúa đông xuân 2015-2016.

Vụ lúa đông xuân 2015 - 2016, toàn huyện Cờ Đỏ xuống giống gần 25.000ha, đạt 101% kế hoạch, Trong đó có gần 90% nông dân sản xuất giống lúa Jasmine 85 và hơn 12.000ha tham gia cánh đồng lớn. Đến nay, nông dân đã thu hoạch hơn 17.600ha; năng suất bình quân gần 7,2 tấn/ha. Hiện tại, lúa Jasmine 85 được thương lái thu mua có giá từ 4.600 - 4.650 đồng/kg. Riêng diện tích trong cánh đồng lớn được công ty, doanh nghiệp bao tiêu giá từ 4.700 - 4.800 đồng/kg lúa tươi Ông Nguyễn Văn Phường, xã Trung Hưng, huyện Cờ Đỏ, phấn khởi nói: "Tham gia cánh đồng lớn, nông dân không còn phải lo lắng nhiều như trước đây. Lúa giống công ty cung cấp, thu hoạch có ghe công ty đến tận đồng vận chuyển với giá cả ổn định. Máy cắt theo hợp đồng đến ngày thì tới ruộng. Tôi chỉ cần chuẩn bị bao đựng lúa, ra đồng coi cân lúa là xong. Khâu nhận tiền cũng rất nhanh, hôm trước cân lúa hôm sau là tôi ra công ty lãnh tiền".

Đẩy mạnh liên kết trong sản xuất và tiêu thụ lúa gạo, vụ đông xuân 2015-2016, huyện Cờ Đỏ thu hút 12 doanh nghiệp tham gia bao tiêu lúa cho nông dân. Việc liên kết từng bước đưa vùng đất lúa Cờ Đỏ hướng đến nền nông nghiệp bền vững, chất lượng cao. Ông Nguyễn Văn Hải, Phó Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Vinacam Cờ Đỏ, cho biết: "Để đảm bảo hài hòa lợi ích giữa công ty và nông dân, ngoài việc khảo sát đúng giá thị trường, công ty cộng chênh lệch giá cho bà con thêm 100 đồng/kg lúa tươi. Đồng thời, do đặc thù địa bàn kênh rạch nhỏ, chằng chịt nên công ty chủ động phương tiện vận chuyển phù hợp, đảm bảo cắt tới đâu thu gom tới đó, không để lúa bị ùn ứ trên đồng".

Điều đáng ghi nhận là trong mối liên kết, huyện Cờ Đỏ phát huy vai trò quản lý nhà nước trong tiến hành rà soát, chọn lựa các công ty, doanh nghiệp có uy tín. Ông Đỗ Xuân Phúc, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cờ Đỏ, cho biết: "Vụ đông xuân 2015 - 2016, ngoài việc củng cố các tổ hợp tác trong cánh đồng lớn, ngành nông nghiệp tham mưu, đề xuất với huyện không hợp tác với 3 công ty, doanh nghiệp thời gian qua tham gia bao tiêu nhưng không đảm bảo theo hợp đồng đề ra. Đồng thời, huyện mời gọi thêm các công ty, doanh nghiệp mới đủ năng lực tham gia bao tiêu để đảm bảo quyền lợi cho người nông dân".

UYỂN NHI

Xây dựng thương hiệu rau sạch Mê Linh (Hà Nội)

Nguồn tin: Hà Nội Mới

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nông dân huyện Mê Linh (Hà Nội) đã tạo ra những cánh đồng rau, củ, quả sạch đem lại hiệu quả kinh tế cao...

Chăm sóc rau an toàn tại huyện Mê Linh. Ảnh: Thái Hiền

Trên cánh đồng thôn Yên Nhân, xã Tiền Phong, bà Nguyễn Thị Mười cùng nhiều người dân đang tất bật chăm sóc những luống rau xanh ngắt. Đưa tay gạt những giọt mồ hôi, bà Mười chia sẻ: "Trồng rau xanh tuy vất vả, phải chăm sóc đủ các điều kiện thì cây rau mới sinh trưởng, phát triển tốt, nhưng bù lại cho thu nhập khá. Gia đình tôi trồng 5 sào rau cải, hành tây, su hào, ớt, trung bình mỗi năm cho thu nhập gần 100 triệu đồng".

Cũng như gia đình bà Mười, nhiều hộ trồng rau, củ, quả ở xã Tiền Phong cũng đang "sống khỏe" nhờ trồng rau an toàn. Ông Ngô Văn Tấn, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ xã Tiền Phong cho biết: Thu nhập của hơn 3.100 hộ dân địa phương chủ yếu từ sản xuất nông nghiệp. Mấy năm gần đây, thực hiện chủ trương thu hồi đất để phục vụ các dự án công nghiệp, đô thị, diện tích đất nông nghiệp ở địa phương bị thu hồi nhiều, hiện chỉ còn 110ha. Không còn nhiều đất sản xuất, người dân chuyển sang trồng rau xanh và hoa. So với trồng lúa một năm 2 vụ, thì trồng rau sạch mang lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều. Ông Tấn dẫn chứng, vụ xuân năm nay, trồng một sào hành tây sau khi trừ chi phí cho thu lãi 20 triệu đồng, su hào khoảng 17 triệu đồng, cải ngọt 16 triệu đồng, người dân lãi lớn.

Tráng Việt cũng là một trong những xã có khá nhiều hộ trồng rau xanh cho thu nhập cao ở Mê Linh. Đơn cử như gia đình ông Nguyễn Huy Đoàn, thôn Nông Cao trồng 8 sào rau an toàn, bình quân cho thu nhập hơn 350 triệu đồng/năm. Nhận thấy hiệu quả, gia đình ông Đoàn vừa chuyển sang trồng củ cải, vụ xuân này cho thu hoạch hơn 3 tấn với giá bán tại ruộng 8.000 đồng/kg. "Củ cải hợp với đất bãi tơi xốp nên lớn nhanh, củ to, trắng; từ khi trồng đến khi thu hoạch trong vòng 45 - 60 ngày tùy vào điều kiện thời tiết, đây là cây trồng cho hiệu quả cao so với cây rau màu khác" - ông Đoàn cho hay.

Theo Phó Chủ tịch UBND huyện Mê Linh Phùng Minh Chiến, dù diện tích nông nghiệp đang có chiều hướng giảm do quá trình đô thị hóa, nhưng diện tích rau sạch của huyện không giảm, mà tăng trong một vài năm qua. Mê Linh đang hình thành các vùng chuyên canh lớn, năng suất, chất lượng cao. Đáng nói, nông dân ở đây chịu khó tìm tòi, học hỏi tiến bộ kỹ thuật mới đưa vào sản xuất, hạn chế được tối đa việc sử dụng thuốc trừ sâu để phòng và chữa bệnh, thay vào đó là việc sử dụng biện pháp che phủ ni lông, dùng thiên địch, bẫy bả sinh học để hạn chế sâu bệnh. Phần lớn nông dân đã nhận thức rõ, phun thuốc rất tốn kém, không mang lại thu nhập cao mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chính người nông dân, trước khi ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Chủ tịch UBND huyện Mê Linh Đoàn Văn Trọng cho biết, sau dồn điền, đổi thửa, huyện đã tập trung chuyển đổi hình thành các vùng sản xuất tập trung chuyên canh lúa, rau, hoa chất lượng cao. Trong đó, có 7 xã được Sở NN&PTNT Hà Nội cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất an toàn với diện tích gần 500ha. Thời gian tới, Mê Linh tiếp tục tháo gỡ khó khăn thông qua việc hoàn thiện hạ tầng giao thông, thủy lợi phục vụ sản xuất. Huyện đang tích cực vận động các địa phương chuyển sang trồng rau an toàn, xây dựng thương hiệu để rau sạch không chỉ là thương hiệu của riêng xã Tráng Việt, mà từng bước trở thành mặt hàng nông sản chất lượng cao của toàn huyện.

Lê Lan

Hiệu quả từ mô hình xen canh lúa - sen

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp

Mô hình xen canh trồng lúa và sen lấy gương được nông dân xã Tân Hội Trung, huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp áp dụng mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Hiện toàn huyện Cao Lãnh có trên 100ha trồng sen. Thời gian từ lúc trồng đến khi kết thúc thu hoạch một vụ sen kéo dài khoảng 4 - 5 tháng, nên không ảnh hưởng nhiều đến việc chuyển qua trồng lúa vụ đông xuân năm sau. Theo ông Nguyễn Văn Hai ở ấp 6, xã Tân Hội Trung, gia đình ông trồng trên 1ha sen, giá bình quân từ 20 - 30 ngàn đồng/kg, sau khi trừ chi phí lợi nhuận khoảng 60 triệu đồng. Có thời điểm 1kg gương sen lên trên 40 ngàn đồng.

Mô hình xen canh lúa - sen còn góp phần giảm chi phí đầu tư ban đầu khi chuyển sang trồng lúa. Sau vụ sen, khi tiếp tục chuyển sang vụ lúa đông xuân sẽ tận dụng được nguồn phân bón trong quá trình trồng sen, do cây sen phân hủy, độ ẩm, chất bùn... từ đó giảm chi phí đầu tư cho vụ lúa.

Thành Ngưỡng

Ghi ở thôn triệu phú

Nguồn tin: Đại Đoàn Kế

Vượt 9km đường từ trung tâm xã Cao Bồ (Vị Xuyên, Hà Giang) chúng tôi có mặt ở Lùng Tao, một trong những thôn được mệnh danh triệu phú của huyện biên giới Vị Xuyên. Những ngôi nhà khang trang, tiện nghi, những nụ cười thân thiện của người dân đã minh chứng một điều rằng cái nghèo dần không còn hiện hữu ở mảnh đất này.

Thảo quả đã đem lại cho người dân Hà Giang trong đó có Lùng Tao nhiều thay đổi.

Đặng Văn Hùng, trưởng của thôn Lùng Tao, thôn được mệnh danh là “có nhiều nhà đẹp, nhiều xe máy và nhiều hộ giàu nhất xã”, sau cái bắt tay khá chặt hồ hởi “khoe”: Giờ cuộc sống của bà con đã đổi thay nhiều rồi, các gia đình có của ăn của để, tất cả cũng nhờ cây Thảo quả đấy!

Thôn Lùng Tao hiện có 72 hộ với 374 khẩu, chủ yếu là đồng bào Dao sinh sống. Thôn có điều kiện tự nhiên, khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của cây Thảo quả. Xác định chủ trương chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông, lâm nghiệp để phát huy tối đa thế mạnh của vùng, lãnh đạo xã và thôn đã tập trung chỉ đạo nhân dân mở rộng diện tích Thảo quả, đưa loại cây này thành cây “mũi nhọn” của vùng.

Trước đây, cuộc sống của nhân dân gặp rất nhiều khó khăn, do địa hình chia cắt, không bằng phẳng nên thiếu đất sản xuất, chăn nuôi chủ yếu mang tính tự cung, tự cấp, người dân quanh năm làm lụng mà vẫn chẳng đủ ăn. Nhờ trồng Thảo quả mà vài năm trở lại đây cuộc sống của bà con ngày càng khấm khá hơn, nhiều hộ không chỉ thoát nghèo mà còn vươn lên khá giả.

Hiện nay, diện tích Thảo quả của Lùng Tao có khoảng 60 ha, là thôn có diện tích Thảo quả lớn nhất trong toàn xã. Hầu như hộ nào trong thôn cũng trồng Thảo quả, mỗi năm thu nhập từ Thảo quả, hộ ít nhất cũng thu khoảng vài chục triệu đồng, nhiều hộ thu cả trăm triệu đồng mỗi năm. Nhờ nguồn thu đáng kể từ Thảo quả mà hiện nay tỷ lệ hộ khá, giàu của thôn chiếm gần 15%, hầu như hộ nào cũng có xe máy, tivi phục vụ nhu cầu sinh hoạt của gia đình.

Dẫn chúng tôi đi dạo một vòng quanh thôn, Trưởng thôn Lùng Tao, Đặng Văn Hùng cho biết thêm: “Hiện, tỷ lệ hộ nghèo của thôn giảm xuống chỉ còn 16%; là thôn có tỷ lệ hộ nghèo thấp nhất trong toàn xã. Người dân ở đây làm nhà đẹp lắm, mua sắm ti vi, xe máy đầy đủ”. Nói rồi anh dẫn chúng tôi đến thăm gia đình ông Đặng Văn Minh, triệu phú ở thôn vùng cao này.

Bước chân lên ngôi nhà sàn 5 gian khang trang, sạch đẹp với đầy đủ tiện nghi, chúng tôi thật sự ngỡ ngàng vì sự đổi thay nơi “thâm sơn cùng cốc” này. Thong thả pha ấm trà, ông Minh chia sẻ: “Trước đây thôn Lùng Tao cũng nghèo lắm, từ khoảng chục năm trở lại đây, người dân nhận thấy lợi ích từ cây Thảo quả nên các hộ đua nhau trồng, cũng nhờ đó mà mới có cuộc sống như bây giờ đấy”.

Hiện, nhà ông có hơn 5.000 gốc Thảo quả, thu nhập mỗi năm từ Thảo quả lên đến 500 – 600 triệu đồng. Năm 2013, ông vinh dự là một trong 63 nông dân đến từ 63 tỉnh thành trong cả nước được tôn vinh và nhận danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc. Thật khâm phục và tự hào biết bao khi ở cái nơi mở mắt ra là nhìn thấy núi này lại có những nông dân “triệu phú” như vậy.

Trao đổi với chúng tôi, Chủ tịch UBND xã Cao Bồ Nguyễn Minh Sang cho biết: Không chỉ là cây trồng chủ lực, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân mà từ việc trồng và mở rộng diện tích Thảo quả, bà con trong thôn biết quý rừng và có ý thức, trách nhiệm hơn trong việc bảo vệ rừng. Thời gian tới, chính quyền xã tiếp tục chỉ đạo bà con mở rộng diện tích Thảo quả, tuyên truyền cho người dân thu hoạch đúng thời vụ để không bị ép giá. Sẽ tạo điều kiện và phương án sửa chữa, nâng cấp tuyến đường từ trung tâm xã vào thôn để thuận tiện cho nhân dân trao đổi hàng hóa.

Đến với Lùng Tao hôm nay, có thể nhận thấy sự đổi thay rõ nét từ những ngôi nhà sàn khang trang. Sự lãnh, chỉ đạo đúng hướng của cấp ủy, chính quyền xã; sự cần cù, chăm chỉ và ý chí vươn lên thoát khỏi đói nghèo của người dân đã làm nên một diện mạo mới cho thôn vùng sâu, vùng xa này.

Hà Giang

Rau sạch theo tiêu chuẩn quốc tế ở Nghĩa Đàn (Nghệ An)

Nguồn tin: Báo Nghệ An

Thuộc tập đoàn sữa TH, Công ty Sản xuất và cung ứng rau quả sạch Quốc tế ở xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An chuyên sản xuất các loại rau, củ, quả, theo quy trình VietGAP và ORGANIC.

Vùng sản xuất rau an toàn theo công nghệ VietGAP và ORGANIC của Công ty Cổ phần sản xuất và cung ứng rau quả Quốc tế có diện tích hơn 100 ha, với 130 loại rau, củ quả các loại.

Công nhân đang thu hoạch rau cải.

Công ty có 9 nhà kính, với diện tích gần 5 ha, trồng các loại rau theo quy trình VietGAP. Trong ảnh là vườn dưa chuột bao tử đến kỳ thu hái.

Ớt ngọt trong nhà kính.

Công ty trồng 5.000m2 dâu tây, sản phẩm này có giá 350 nghìn đồng/kg tại vườn.

Xe ra tận ruộng vận chuyển rau về kho sơ chế.

Thời điểm này, mỗi ngày Công ty thu hái 6 - 7 tấn rau, củ, quả các loại, cung ứng cho thị trường, chủ yếu là các siêu thị ở TP Vinh, Hà Nội.

Các loại rau được làm sạch tại khu vực sơ chế trước khi bán ra thị trường

Mỗi sản phẩm được dán nhãn, giới thiệu về quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn quốc tế .

Xuân Hoàng

Trồng tiêu bền vững

Nguồn tin: Nông Nghiệp VN

Từ năm 2014 - 2015, Trung tâm Nghiên cứu cây ăn quả miền Đông Nam bộ đã tiến hành nghiên cứu một dự án ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật để xây dựng mô hình canh tác tiêu bền vững tại 2 xã Xuân Thọ và Suối Cao thuộc huyện Xuân Lộc (Đồng Nai).

Lý do dự án này được đặt ra là cây tiêu đang được giá, người trồng rất phấn khởi vừa chăm sóc vườn tiêu hiện có vừa cố gắng mở rộng diện tích trồng mới.

Trong nhiều năm trước, diện tích hồ tiêu dao động khoảng 50.000ha. Bộ NN-PTNT cũng có kế hoạch giữ mức diện tích này để bảo đảm tính bền vững cho ngành tiêu. Tuy nhiên, do giá tiêu hấp dẫn, ngược lại giá cao su và cà phê ngày một giảm dưới ngưỡng kinh tế. Vì vậy, hiện tượng chặt phá cao su và cà phê già cỗi để trồng tiêu đang diễn ra khá phổ biến. Mặt khác nhiều hộ không còn đất canh tác, đã tiến hành khai hoang những vùng không thích hợp cho cây tiêu để trồng.

Ngược lại, những vùng trồng tiêu năng suất cao có tiếng ngay ở Xuân Lộc, hay ở Chư Sê (Gia Lai), do chạy theo năng suất cao, đầu tư tối đa để có năng suất 8 - 10 tấn tiêu khô/ha thì nay nhiều nương tiêu, cây đã bị chết hàng loạt, nhiều hộ đã phải bỏ vườn nhà để đi thuê đất vùng khác trồng tiêu. Vì vậy, diện tích tiêu đã tăng với tốc độ rất nhanh chóng.

Theo thống kê đến năm 2014 diện tích tiêu đã đạt 85.591ha, trong đó số diện tích mới trồng chưa cho thu hoạch là 13.428ha, riêng tỉnh Đồng Nai diện tích trồng mới là 2.387ha. Theo số liệu điều tra thì con số này còn cao hơn nhiều (khoảng 100.000ha).

So sánh với nhiều cây công nghiệp khác, chưa có cây nào có diện tích tăng nhanh trong một thời gian ngắn như vậy. Tại vùng nghiên cứu, số liệu điều tra từ 60 hộ trồng tiêu cho thấy nông dân đã chú ý áp dụng các kỹ thuật khá tốt. Nhưng do muốn có năng suất cao nên nhiều hộ vẫn bón phân hóa học và sử dụng thuốc sâu không theo khuyến cáo của các nhà khoa học.

Có trường hợp người trồng tiêu sử dụng đến 667kg N dạng phân hóa học tương đương 1.450kg phân ure/ha, 736kg P205 và 663kg K20/ha, tương đương với 4.600kg phân lân và 1.100kg phân kali, chưa kể lượng dinh dưỡng có trong phân chuồng hay các loại phân hữu cơ khác.

Về bảo vệ thực vật, nhiều chủng loại thuốc đã được sử dụng với liều lượng khá cao để trừ, nhất lá lúc tiêu bị hiện tượng vàng lá, phát triển chậm và để phòng ngay khi vườn tiêu đang tươi tốt.

Từ số liệu điều tra, nhóm tác giả đã xây dựng các mô hình bao gồm trên vườn tiêu kiến thiết cơ bản và cả trên vườn tiêu kinh doanh 4 và 8 năm tuổi. Mô hình thực hiện trên vườn tiêu đã được trồng sẵn. Vì vậy, chỉ tác động được một số biện pháp canh tác như liều lượng và chủng loại phân bón, liều lượng, chủng loại thuốc BVTV và thời kỳ sử dụng, các biện pháp kỹ thuật canh tác, tỉa cành tạo tán, chăm sóc, tưới tiêu, thu hoạch, bảo quản và tiếp thị để so sánh với kỹ thuật của bà con đang áp dụng.

1. Tại vườn tiêu kiến thiết cơ bản: Số liệu thu được cho thấy sau trồng 2 tháng, vườn tiêu đối chứng có tỷ lệ cây con bị chết là 11,2%, tăng gấp 10 lần so với vườn mô hình. Sau trồng 6 tháng, vườn cây mô hình có chiều cao cây cao hơn đối chứng là 42cm,tăng 28,5%, thân tiêu ở mô hình cũng to, mập hơn. Sau trồng 12 thàng ở vườn mô hình chưa thấy xuất hiện bệnh chết nhanh, chết chậm.

Nhưng ở vườn đối chứng đã xuất hiện 0,9% với bệnh chết nhanh và 0,68% với bệnh chết chậm; đồng thời xuất hiện bệnh virus 0,91%. Tại vườn mô hình, do cành lá phát triển nhanh hơn nên ngay năm thứ nhất đã có thể cắt tỉa cành bán giống nhiều hơn vườn đối chứng nên đã bù lại được một phần đầu tư cao hơn so với vườn đối chứng.

2. Tại vườn tiêu kinh doanh: Trên tiêu 4 năm tuổi chưa xuất hiện bệnh chết nhanh, nhưng ở vườn đối chứng đã xuất hiện 1,87%. Còn bệnh chết chậm thì cả mô hình và đối chứng đều xuất hiện. Nhưng ở lô đối chứng tỷ lệ bệnh cao hơn 45%.

Trên tiêu 8 năm tuổi,ở mô hình cũng chưa thấy xuất hiện bệnh chết nhanh, nhưng đối chứng đã xuất hiện với tỷ lệ bệnh là 0,68%. Còn với bệnh chết chậm thì cả mô hình và đối chứng đều có xuất hiện. Tuy nhiên ở lô đối chứng có tỷ lệ bệnh cao hơn 41%.

Do bệnh tật xuất hiện ở lô đối chứng nhiều hơn, sức sinh trưởng kém hơn, dẫn đến các yếu tố năng suất thấp hơn, nên năng suất và hiệu quả kinh tế ở lô đối chứng của các vườn tiêu 4 hay 8 năm tuổi cũng đều thấp hơn lô mô hình.

Tại vườn tiêu 4 năm tuổi, mô hình có năng suất cao hơn đối chứng là 15,4%, tiền lời cao hơn 76 triệu đồng/ha, tăng 23%. Còn ở vườn tiêu 8 năm tuổi, năng suất tiêu ở lô mô hình cao hơn lô đối chứng là 690kg tiêu khô/ha, tăng 14,8%, do gía tiêu bán được cao hơn lô đối chứng là 5.000 đồng/kg, nên lợi nhuận cao hơn lô đối chứng là 170 triệu đồng/ha, tăng hơn đối chứng là 20%.

Như vậy, mặc dù mô hình xây dựng kỹ thuật canh tác vườn tiêu bền vững chỉ mới thực hiện được 1 năm, nhưng những kết quả thu được cũng phù hợp với các tiêu chí đã nêu ở trên là tăng năng suất, tăng hiệu quả kinh tế nên tăng thu nhập, và do sử dụng thuốc có chọn lọc, giảm thiểu liều lượng. Tuy nhiên bệnh chết nhanh, chết chậm vẫn là trở ngại chính cho ngành trồng tiêu, cần được nghiên cứu và đầu tư có chiều sâu mới có thể giải quyết được.

GS MAI VĂN QUYỀN

Trồng hành 2 tháng, lãi 300 triệu đồng

Nguồn tin: Dân Việt

Vụ hành đông xuân năm nay được mùa, được giá đã giúp hàng trăm hộ dân ở xã Chu Điện (huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang có thu nhập cao), trong đó không ít hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Đắt như... hành tươi

Gần 10 năm trồng hành là chừng ấy thời gian anh Giáp Văn Hiệp (hơn 40 tuổi) cùng hàng trăm hộ dân khác trong xã Chu Điện phải đối mặt với điệp khúc “được mùa mất giá, được giá mất mùa”. Vụ đông xuân 2016 này anh Hiệp và bà con vẫn kiên trì bám ruộng, và sự cố gắng đã được đền đáp xứng đáng. Hành củ vụ này không những được mùa mà còn được giá cao chưa từng thấy.

Nông dân đang bóc, rửa hành bán cho thương lái tại thôn Hà Mỹ, xã Chu Điện, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang. Ảnh: Trần Quang

Anh Hiệp bảo: Giờ này nhà nào có ruộng hành đến tuổi thu hoạch giống như nhà có con gái đẹp, ngồi chơi xơi nước kén rể, ai có lễ to, nhiều tiền được giá thì “gả”.

Do nhiều năm mất mùa nên nhiều hộ trong thôn chán hành, bỏ ruộng, nắm bắt được cơ hội anh Hiệp liều đi vay tiền để thuê lại đất trồng hành. Đến giờ với 1 mẫu hành củ được tuổi thu hoạch, anh Hiệp đã nhổ bán thử nghiệm 50% diện tích, ruộng còn lại khoảng 5 sào với sản lượng khoảng 5 tấn dù đang có rất nhiều lái buôn gọi điện săn đón nhưng anh chưa muốn nhổ mà chờ giá lên cao thêm mới bán.

Với một mẫu hành củ, anh Hiệp tính toán sẽ thu khoảng hơn 10 tấn hành thương phẩm; nếu bán giá hiện giờ là 14.000 đồng/kg, trừ mọi chi phí gia đình anh lãi khoảng trên 100 triệu đồng, trong khi thời vụ trồng loại hành ăn lá và lấy củ non này chỉ trên dưới 2 tháng.

Cùng thôn với gia đình anh Hiệp, nhưng bà Nguyễn Thị Ngoan lại được biết đến là hộ có sản lượng hành cũng như thu nhập cao nhất xã. Với 2 mẫu hành, bà Ngoan đã huy động người nhổ cân hết cho lái buôn ngay tại ruộng với giá 14.000 đồng/kg, tính ra bà có lãi gần 300 triệu đồng.

Người làm thuê cũng kiếm tiền triệu

Theo ghi nhận của phóng viên tại các thôn của xã Chu Điện, ngoài những hộ trồng hành có thu nhập cao, còn hàng trăm hộ khác cũng được hưởng lợi nhờ ăn theo nghề này. Đó là việc bóc vỏ già, rửa hành thuê tại các điểm đầu mối thu mua hành củ trên địa bàn, giúp hàng trăm hộ dân trên địa bàn có thu nhập từ 6 đến trên 10 triệu đồng mỗi tháng.

Vào những ngày thu hoạch hành chính vụ, điểm thu mua hành củ Hương Công tại thôn Hà Mỹ luôn có gần 30 người làm công việc bóc, rửa hành. Chị Nguyễn Thị Hương - chủ điểm thu mua bảo: “Với giá thuê làm 1.000 đồng/kg hành thương phẩm, có thời điểm nhiều hàng, tôi phải chi trả công hơn 10 triệu đồng/ngày, tính ra cả tháng cũng mất hàng trăm triệu đồng là chuyện bình thường” – chị Hương chia sẻ.

Hơn 3 tháng làm công việc bóc, rửa hành tại điểm thu mua hành củ Hương Công, mỗi ngày bà Nguyễn Vân (56 tuổi) ở thôn Hà Mỹ làm được trên 2,5 tạ hành, có ngày năng suất bà làm được 3 - 4 tạ hành. Với giá làm công 1.000 đồng/kg ngày thường, ngày giá rét lên đến 2.000 đồng/kg, nếu làm đều cả tháng bà Vân có thu nhập trên 10 triệu đồng. Bà bảo: “Công việc cũng nhàn hạ, chỉ ngồi một chỗ chờ chủ đưa xe hành từ ngoài cánh đồng về rồi nhận phần làm thôi chứ không phải bốc vác gì nặng nhọc đâu”.

Ông Hoàng Văn Đềm – Phó Chủ tịch UBND xã Chu Điện cho biết: Toàn xã có 8 thôn trồng hơn 20ha hành củ, trong đó thôn Hà Mỹ chiếm trên 70% diện tích. “Vụ hành năm nay được mùa, được giá, ước tính cả xã có gần 10 hộ thu nhập trên 100 triệu đồng, số hộ có thu nhập trên 50 triệu đồng cũng phải hàng trăm hộ” – ông Đềm chia sẻ.

Ông Đềm cho biết thêm, vào những ngày thu hoạch rộ hành này, tại các thôn trong xã đang có 12 điểm thu mua hành, trung bình mỗi điểm tạo công ăn việc làm cho trên dưới 30 người, với mức thu nhập từ 250.000 đồng đến trên 350.000 đồng/người/ngày.

Lý giải nguyên nhân khiến giá hành củ tăng giá đột biến, các chủ đầu mối thu mua hành quy mô lớn tại xã Chu Điện cho rằng do mấy năm gần đây hành mất mùa, nhiều nông dân chán nản bỏ ruộng đi làm công ty, khiến sản lượng hành giảm nhiều dẫn đến giá tăng cao bất ngờ.

Trần Quang

Tái cơ cấu trồng trọt: Vì sự phát triển bền vững

Nguồn tin: Hà Nội Mới

Hiện nay, lĩnh vực trồng trọt đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất cho thu nhập vài trăm triệu đồng, thậm chí hàng tỷ đồng/ha. Đây là kết quả bước đầu của quá trình tái cơ cấu ngành nông nghiệp ở Hà Nội. Tuy nhiên, vẫn còn không ít vấn đề cần khẩn trương tháo gỡ để nông nghiệp Thủ đô phát triển thật sự bền vững.

Một mô hình trồng hoa ở phường Tây Tựu, quận Bắc Từ Liêm.

Chuyển biến trong sản xuất

So với các tỉnh lân cận, diện tích cây trồng hằng năm của Hà Nội nhiều gấp 3 lần - khoảng 294.000ha. Thời gian qua, Hà Nội không chỉ chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao hiệu quả mà còn được đẩy mạnh ứng dụng khoa học - kỹ thuật và hiện đã hình thành một số vùng sản xuất hàng hóa tập trung, vùng chuyên canh lúa, hoa, cây ăn quả... hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, phương thức nhỏ lẻ, cá thể vẫn khá phổ biến; việc xác định sản phẩm, cây trồng chủ lực ở mỗi địa phương còn hạn chế; quá trình tích tụ ruộng đất, phát triển kinh tế trang trại quy mô lớn gặp khó khăn...

Theo Phó Giám đốc Sở NN& PTNT Hà Nội Ngô Đại Ngọc, lĩnh vực trồng trọt đã có những chuyển biến tích cực, góp phần không nhỏ nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Song sản xuất vẫn thiếu ổn định và còn nhỏ lẻ, phân tán. Đơn cử, mô hình trồng hoa, mỗi hộ chỉ có từ 1.000 đến 2.000m2. Ngoài ra, nông dân không có khả năng đàm phán về giá vật tư đầu vào và giá bán ra. Đầu vào tăng giá, đầu ra bị ép giá chính là gọng kìm "siết chặt" thu nhập của người nông dân. Sản xuất hàng hóa lớn mang lại hiệu quả và khả năng cạnh tranh, góp phần thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp thành công nhưng nhiều địa phương triển khai chậm, lúng túng, thậm chí không nắm rõ "tái cơ cấu là gì".

Về vấn đề này, ông Nguyễn Trọng Khiến, Phó Chủ tịch UBND huyện Thanh Oai nhìn nhận: Tái cơ cấu thực tế là thay đổi phương thức sản xuất, chuyển đổi sang những cây trồng chất lượng cao, hiệu quả kinh tế lớn. Nhưng không phải huyện nào cũng triển khai được điều đó, ngoài việc tích tụ ruộng đất, hình thành quy hoạch thì thành phố phải có hướng dẫn để các địa phương sớm triển khai tái cơ cấu.

Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Chu Phú Mỹ cho biết: Năm nay là năm đầu tiên Hà Nội triển khai chương trình ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao. Theo đó, ngành trồng trọt sẽ tập trung vào các nhóm cây trồng như rau, cây ăn quả, chè và hoa chất lượng. Đây cũng là một trong những giải pháp của ngành nông nghiệp Hà Nội về tái cơ cấu lĩnh vực trồng trọt. Nông nghiệp Hà Nội không thể chỉ luẩn quẩn với những cây trồng truyền thống mà phải có những đột phá mang tính chiến lược, phát triển theo vùng tập trung, xây dựng mô hình chất lượng đi đôi với hình thành mạng lưới thị trường. Để tái cơ cấu lĩnh vực trồng trọt, việc ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật mới, nhất là ứng dụng công nghệ cao sẽ được chú trọng hơn; trong đó, ưu tiên phát triển lúa hàng hóa chất lượng cao, tăng sản xuất rau an toàn, cây ăn quả...

Bàn về nội dung trên, Chủ tịch UBND huyện Đan Phượng Nguyễn Hữu Hoàng đề xuất, để tái cơ cấu thành công, thành phố cần tạo thuận lợi hơn nữa để thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp với những chính sách phù hợp để tích tụ, tập trung ruộng đất, thu hút mạnh các nguồn lực đầu tư phát triển; từng bước hình thành các tổ hợp nông nghiệp - công nghiệp - dịch vụ công nghệ cao. Phải xác định vai trò hạt nhân của doanh nghiệp trong nông nghiệp, qua đó mới tạo thành chuỗi khép kín trong sản xuất.

Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Xuân Việt chỉ rõ: Tái cơ cấu trồng trọt phải hướng đến nâng cao hiệu quả và phát triển bền vững, trên cơ sở lựa chọn những cây trồng chủ lực có lợi thế kinh tế cao. Theo đó, tái cơ cấu không chỉ là thay đổi cơ cấu cây trồng mà phải thay đổi cách tiếp cận trong tổ chức sản xuất theo hướng sản xuất hàng hóa, cạnh tranh quốc tế và phát triển bền vững. Các sản phẩm của ngành trồng trọt Hà Nội phải hướng đến chất lượng cao hơn, với giá thành giảm nhằm tăng khả năng cạnh tranh với nông sản nhập khẩu.

Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) Ma Quang Trung: Động lực của quá trình tái cơ cấu nông nghiệp của Hà Nội phải là ở địa phương, ở tất cả nông dân. Bên cạnh đó, Hà Nội phải tập trung rà soát điều kiện của mình, xây dựng đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp, trong đó có lĩnh vực trồng trọt...

Đỗ Minh

Giá hồ tiêu tiếp tục giảm

Nguồn tin: Báo Đắk Lắk

Sau đà giảm mạnh trên 200.000 đồng/kg xuống còn 171.000 - 176.000 đồng/kg vào cuối tháng 9-2015, giá hồ tiêu trong nước hiện chỉ còn 145.000 - 150.000 đồng/kg.

Trong đó, giá tiêu thu mua của các đại lý thấp nhất tại tỉnh Gia Lai 145.000 đồng/kg; Đắk Lắk, Đắk Nông 146.000 đồng/kg; Bình Phước 148.000 đồng/kg; Bà Rịa-Vũng Tàu 150.000 đồng/kg.

Một vườn tiêu xen canh cà phê tại huyện Cư M'gar

Theo đánh giá của các chuyên gia, giá hạt tiêu thời gian gần đây giảm mạnh do giá tiêu trên thế giới giảm trước sức ép giảm thu mua của các nhà đầu cơ, cùng với đó cây hồ tiêu cũng đang trong mùa thu hoạch khiến nguồn cung tăng cao. Dự báo, giá tiêu sẽ tiếp tục giảm sâu trong thời gian tới.

Thanh Hường

Hà Nam: Ứng dụng công nghệ thông minh sản xuất rau theo công nghệ Nhật Bản

Nguồn tin: Khuyến Nông VN

Thực hiện Dự án khảo sát thu thập dữ liệu để nghiên cứu áp dụng công nghệ thông tin của Nhật Bản vào phát triển khu nông nghiệp công nghệ cao, tháng 11 năm 2015, UBND tỉnh Hà Nam đã phối hợp với Công ty Fijitsu Nhật Bản xây dựng mô hình trồng rau chất lượng cao sử dụng phần mềm ICT (Information and communications technology) để quản lý tại xã Phù Vân, thành phố Phủ Lý.

Các đại biểu tham quan mô hình trồng rau chất lượng cao sử dụng phần mềm ICT để quản lý tại xã Phù Vân, thành phố Phủ Lý, Hà Nam

Thông qua mô hình, cán bộ khuyến nông đã được tiếp cận với phương pháp quản lý đồng ruộng bằng phần mềm ICT, từ đó học hỏi nắm bắt được quy trình kỹ thuật trồng rau công nghệ cao và phương pháp quản lý một cách khoa học của Nhật Bản.

Mục đích dự án khảo sát thu thập dữ liệu để nghiên cứu áp dụng công nghệ thông tin của Nhật Bản vào phát triển khu nông nghiệp công nghệ cao. Tại đây, trên diện tích 1.100m2 xây dựng hai nhà kính với quy mô 240m2 được trang bị một số công nghệ như: 2 máy cảm biến đo lượng mưa, nhiệt độ trong nhà kính và ngoài trời, máy đo độ ẩm, máy kiểm tra độ pH của đất, hệ thống ống phun nước tự động. Đặc biệt, dự án còn sử dụng phần mềm ICT của Nhật Bản để quản lý sản xuất và theo dõi giám sát thông qua điện thoại thông minh. Để làm được việc này, mỗi người công nhân được trang bị một điện thoại thông minh đã cài đặt sẵn chương trình quản lý và thực hiện thao tác ban đầu như làm đất lên luống, gieo giống, cân lượng phân bón cho từng loại rau, đo khả năng sinh trưởng của cây, kiểm tra sâu bệnh, chăm sóc, cân đánh giá năng suất thu hoạch… đến khi dừng công việc sẽ ấn nút kết thúc. Tất cả các thông tin về quy trình đó sẽ lập tức được gửi về máy chủ giúp người quản lý biết được các công việc hay tình hình sản xuất đang diễn ra. Đồng thời giúp người quản lý định mức được khoảng thời gian và công lao động trên một đơn vị sản xuất để có sự hoạch toán hiệu quả kinh tế cho vấn đề thuê nhân công lao động trên đồng ruộng.

Các giống rau được trồng trong mô hình là đậu bắp và các giống rau cải. Ở điều kiện thời tiết mùa đông, trong nhà kính vẫn đảm bảo được nhiệt độ thích hợp 22 - 23oC, giữ được độ ẩm cần thiết cũng như sự bốc hơi nước, giúp rau sinh trưởng phát triển tốt, ít sâu bệnh so với các giống rau cải trồng ngoài trời. Chỉ sau trồng 1 tháng, các giống rau cải trồng ở đây đã cho thu hoạch với năng suất cao, đảm bảo chất lượng, an toàn. Trồng rau theo công nghệ này giúp chúng ta có cơ sở khoa học biết được những thông số để điều tiết chăm sóc và xử lý sâu bệnh dựa vào việc đo nhiệt độ, ẩm độ, kích thước sinh trưởng hàng ngày của rau. Bước đầu thí điểm thành công mô hình ở Phù Vân sẽ là cơ sở để doanh nghiệp Nhật Bản đầu tư mở rộng quy mô diện tích trồng rau công nghệ cao, công tác thông tin thị trường, chuyển giao công nghệ và liên kết tiêu thụ sản phẩm. Đây là công nghệ ứng dụng công nghệ thông tin hiện đại áp dụng đầu tiên tại Hà Nam.

Để tập trung tái cơ cấu ngành nông nghiệp, tỉnh Hà Nam đã xác định ưu tiên ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao với nhiều thiết bị kỹ thuật tiên tiến đưa vào đồng ruộng. Trong đó, trọng tâm với việc liên kết với các doanh nghiệp nước ngoài thu hút đầu tư cho sản xuất xây dựng các vùng chuyên canh cây trồng hàng hóa ứng dụng công nghệ cao. Nhằm vươn tới thị trường xuất khẩu, chúng ta cần thực hiện nghiêm quy trình từ khâu làm đất đến bón phân, chăm sóc, đảm bảo sản phẩm an toàn có chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn. Nếu đáp ứng được điều này thì giá trị sản phẩm nông nghiệp sẽ cao hơn 2 - 3 lần so với sản xuất truyền thống.

Mai Huê - Trung tâm Khuyến nông Hà Nam

Những mô hình thu nhập hàng trăm triệu ở Giang Sơn Đông (Nghệ An)

Nguồn tin: Báo Nghệ An

Giang Sơn Đông thuộc vùng miền núi khó khăn của huyện Đô Lương (Nghệ An), được tách ra từ xã Giang Sơn cũ. Toàn xã có quỹ đất nông nghiệp rộng trên 450ha/1800 ha đất tự nhiên, chủ yếu là đất vườn đồi. Mấy năm trở lại đây, để nâng cao thu nhập cho người dân, xã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, chú trọng việc xây dựng nhiều mô hình kinh tế đa dạng để tạo sức lan tỏa trong phong trào xây dựng nông thôn mới….

Sau dồn điền đổi thửa, nông dân xã Giang Sơn Đông chủ động đầu tư sản xuất quy mô lớn. Rõ nét nhất là dồn đổi đất để phát triển cánh đồng rau màu thu nhập cao tại xóm Hòa Bình, Tây Xuân, Yên Tân. Mô hình của anh Trần Văn Thiện - xóm Yên Tân có 1,5 ha chuyên trồng rau, bí xanh, bí đỏ các loại cho thu nhập bình quân 100 triệu đồng/ha/năm.

Cây mía hàng hóa được khẳng định thế mạnh trên các vùng đất hoang hóa, đồi vệ. Toàn xã hiện đã phát triển đạt trên 60 ha mía, tập trung ở Xóm Phố, Liên Giang, Hòa Bình, Thị Tứ, mang về nguồn thu nhập 200 triệu đồng/ha/năm. Bà Nguyễn Thị Túc - xóm Phố, cho biết: Gần 10 năm gắn bó với cây mía, bình quân thu nhập đạt 10 triệu đồng/sào, tăng gấp 5 lần so với trồng ngô, khoai trước đó.

Giang Sơn Đông còn đưa cây bưởi Diễn trồng trên các khu đất đồi. Nhiều mô hình trồng bưởi Diễn ở Xuân Thịnh, Nam Tâm cho thu nhập 250 - 300 triệu đồng/mô hình/năm. Hộ ông Đào Danh Bảy xóm Xuân Thịnh hiện trồng gần 800 gốc bưởi Diễn, lãi khoảng 300 triệu đồng/năm.

Tân dụng quỹ đất vườn đồi, người dân Giang Sơn Đông chủ động trồng ngô, sắn để làm thức ăn cho chăn nuôi hàng hóa.

Nhiều mô hình chăn nuôi ViệtGAP góp phần xác lập vị thế của ngành chăn nuôi tại địa phương. Toàn xã hiện có 60 hộ chăn nuôi theo mô hình, trong đó có 12 hộ nuôi gà, 48 hộ nuôi lợn với tổng đàn đạt trên 6.000 con lợn, 105.000 con gia cầm/năm. Mô hình nuôi gà cỏ thả vườn của hộ anh Bùi Văn Quang - xóm Phương Đông hiện có quy mô 6.000 con/năm được triển khai từ năm 2010 đến nay.

Lương Mai