Đồng Tháp: Nông dân Lai Vung nhân rộng mô hình trồng nấm rơm trong nhà

Nguồn tin: Báo Đồng Tháp

Hội Nông dân huyện, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Lai Vung (Đồng Tháp) và UBND xã Hòa Thành vừa phối hợp tổ chức hội thảo nhân rộng mô hình trồng nấm rơm trong nhà tại nhà ông Ngô Tấn Dũng (ấp Tân Long, xã Hòa Thành).

Anh Ngô Tấn Dũng chăm sóc nấm rơm trồng trong nhà

Đây là 1 trong 8 điểm trồng nấm rơm trong nhà đã được Hội Nông dân xã Hòa Thành hướng dẫn và nhân rộng trên địa bàn xã. Nhiều nông dân có điều kiện nhân rộng mô hình trồng nấm rơm trong nhà ở các xã, thị trấn và một số nông dân ở huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long tham dự.

Theo tổng kết của ông Tống Duy Thông - Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Thành, với diện tích nhà trại khoảng 20m2 có thể chất 400 gói rơm, mỗi gói 1kg rơm khô, sau 1 tháng có thể thu hoạch từ 60 - 100kg nấm rơm tươi. Với giá bán trung bình 50.000 đồng/kg người trồng nấm thu nhập từ 2 - 3,5 triệu đồng trong một chu kỳ sản xuất.

Kết luận hội thảo, ông Đặng Thanh Cao - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Lai Vung đánh giá mô hình trồng nấm rơm trong nhà rất hiệu quả, dễ áp dụng và thích hợp cho những hộ ít đất, có lao động nhàn rỗi có thể áp dụng vươn lên thoát nghèo. Để nhân rộng mô hình, ông đề nghị Hội Nông dân các xã, thị trấn xây dựng hoàn chỉnh mô hình trồng nấm rơm trong nhà để làm điểm cho nông dân đến học tập.

Phạm Văn Thật

Nghệ An: Nông dân Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu) thu nhập 200 triệu đồng/ha từ rau sạch

Nguồn tin: Báo Nghệ An

Hiện xã Nông thôn mới Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu, Nghệ An) có 200 ha diện tích trồng rau màu trong đó 130 ha sản xuất rau quanh năm.

Đã nhiều năm nay xã Quỳnh Bảng (Quỳnh Lưu) sản xuất rau không chỉ cung cấp cho tỉnh Nghệ An mà cung cấp rau cho nhiều tỉnh, thành trong cả nước. Thời điểm hiện tại người dân đang thu hoạch các loại rau cải, cà chua, hành hoa...

Tại ruộng gia đình chị Hồ Thị Quỳnh xóm Đồng Văn đang thu hoạch hành hoa. Chị Quỳnh vui vẻ cho biết: Giá hành trong năm tuy có lên xuống thất thường nhưng giá bình quân cả năm 1kg hành 6 nghìn đồng. Thời gian thu hoạch hành từ 45 - 50 ngày.

Mỗi gia đình đều có một khoảnh đất trồng hành để lấy giống làm quanh năm.

Ông Hồ Mẫu Ánh ở xóm Đồng Văn cho biết: giá cà chua thời điểm cao nhất bán tại đồng gần 20 nghìn/kg, hiện tại 8 nghìn/kg. Thời gian thu hoạch cà chua từ 70 - 80 ngày. Sản lượng 1 sào cà chua 1,7 tấn.

Ở Quỳnh Bảng nói riêng, các xã trồng rau màu vùng bãi ngang nói chung, rau màu giúp người dân nâng cao thu nhập. Trung bình mỗi hộ thu được trên dưới 100 triệu đồng nhờ trồng rau.

Thương lái đến thu mua rau tại cánh đồng rau Quỳnh Bảng.

Hệ thống phun tự động cho cánh đồng rau ở Quỳnh Bảng giảm 60% sức lao động và mang lại hiệu quả cao. Vì vậy, ở đây luôn có rau gối vụ để cung ứng thị trường quanh năm. Thu nhập bình quân từ cây rau ở Quỳnh Bảng từ 180 triệu đồng đến 200 triệu đồng/ha/năm. Ông Hồ Nghĩa Dũng - Chủ tịch UBND xã Quỳnh Bảng cho biết, huyện Quỳnh Lưu đang chọn cánh đồng rau của xã làm cánh đồng mẫu sản xuất rau an toàn.

Thu Hương

Tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa tự động - giải pháp tiết kiệm nước mùa khô hạn

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng

Tuy không phải là địa bàn trọng điểm của hạn hán, nhưng trong mùa khô năm nay, huyện Bảo Lâm, tỉnh Lâm Đồng vẫn có khoảng 14.000ha cây trồng trong tổng số 50.000ha diện tích sản xuất nông nghiệp của huyện có nguy cơ thiếu nước. Để chống hạn cho cây trồng, huyện Bảo Lâm đã chỉ đạo các ngành, địa phương trong huyện triển khai các phương án hiệu quả để đảm bảo nguồn nước tưới.

Có mặt tại xã Lộc Ngãi trong thời điểm bà con nông dân đang tập trung tưới cho cây cà phê, ông Phan Quang Vinh - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Lộc Ngãi (Bảo Lâm) cho biết, mùa khô của năm ngoái, mực nước ao, suối cơ bản đều đảm bảo mực nước tưới. Tuy nhiên, năm nay, do thời tiết khắc nghiệt đã khiến hệ thống kênh mương trên địa bàn bị khô hạn. Chúng tôi phải bám cơ sở, tuyên truyền nhân dân thực hiện các giải pháp chống hạn như, đào ao, sử dụng nước giếng, giếng khoan… Để đối phó với tình trạng hạn hán, hiện bà con nông dân trong huyện đang tận dụng tối đa mọi phương án tưới cho cây trồng.

Trong khi nhiều diện tích cây trồng đang đối mặt với khô hạn, thì trên địa bàn huyện Bảo Lâm vẫn có nhiều hộ dân chủ động được nguồn nước tưới theo cách làm của mình. “Trước đây, khi chưa đầu tư xây dựng hệ thống tưới nhỏ giọt và tưới phun mưa tự động, vào mùa khô diện tích cây trồng của gia đình luôn thiếu nước. Tuy nhiên, khi đầu tư đưa hệ thống này vào sử dụng thì hiệu quả cao, không mất công chăm sóc đi tưới nữa, giảm lượng nước rất tốt. Chính vì vậy, trong mùa khô năm nay, toàn bộ diện tích cây trồng của gia đình vẫn đảm bảo nguồn nước tưới” - ông Nguyễn Đăng Trung, xã Lộc Đức, huyện Bảo Lâm, cho hay.

Ông Phan Văn Quản, Trung tâm Quản lý và Khai thác công trình công cộng huyện Bảo Lâm, cho biết, ngoài hệ thống sông, suối, ao, hồ, huyện Bảo Lâm hiện có 21 hồ thủy lợi. Tuy nhiên, số lượng hồ này mới chỉ đảm bảo cung cấp 30% diện tích tưới cho cây trồng. Trước diễn biến phức tạp của thời tiết, các ngành chuyên môn và các xã của huyện Bảo Lâm đã phối hợp, khảo sát, kiểm tra, đồng thời tổ chức bơm nước để cung cấp nguồn nước tưới cho cây trồng.

Thống kê của ngành nông nghiệp Bảo Lâm cho biết, mùa khô năm nay, toàn huyện có khoảng 14.000ha cây trồng có nguy cơ thiếu nước. Để chủ động nguồn nước tưới cho những diện tích này, huyện đã chỉ đạo các xã và đơn vị thủy lợi khai thác tốt các trạm bơm, đồng thời, huy động nhân dân thực hiện các giải pháp chống hạn cơ động như, đặt các trạm bơm dã chiến, tận dụng và sử dụng tiết kiệm các nguồn nước sẵn có như, giếng khoan, giếng đào, ao, hồ.

Theo ông Trương Hoài Minh - Phó Chủ tịch UBND huyện Bảo Lâm, đối với một số địa bàn đến nay gần 3 tháng chưa có mưa, huyện chỉ đạo các xã, thị trấn tuyên truyền, vận động bà con nông dân tiến hành nạo vét ao, hồ tích nước phục vụ tưới trong mùa khô và thông báo ngày mở nước để bà con nông dân chủ động trong nguồn nước.

Để thực hiện tốt việc chống hạn cho cây trồng đạt hiệu quả cao, bên cạnh công tác tuyên truyền, thì việc cắt cử cán bộ các ngành chuyên môn bám cơ sở để hướng dẫn, đôn đốc nhân dân thực hiện tốt các nhóm giải pháp bổ sung nguồn nước, điều tiết lịch cấp nước kịp thời sẽ giảm bớt phần nào sức ép nước tưới cho cây trồng, đặc biệt là những diện tích đang đối mặt với khô hạn trong mùa khô hạn gay gắt, có nguy cơ thiếu nước tưới nghiêm trọng trong mùa khô năm nay.

LÂM THÀNH

Huyện Krông Buk (Đắk Lắk): Có trên 7.000 ha cà phê bị khô hạn

Nguồn tin: Báo Đắk Lắk

Huyện Krông Buk (Đắk Lắk) có 35 công trình thủy lợi (34 hồ chứa và 1 đập dâng), nhưng đến nay, 10 hồ chứa đã bị cạn trơ đáy; các hồ, đập khác lượng nước chỉ còn khoảng 30 - 40% so với cùng kỳ nhiều năm trước.

Phó Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Krông Buk Bùi Xuân Giầu cho biết, trên địa bàn huyện không có sông chảy qua, nhưng có gần 20 suối lớn nhỏ, song đến nay, hầu hết cũng không còn dòng chảy. Mực nước ngầm tại nhiều khu vực như xã Cư Pơng, Ea Sin, Cư Kbô, Ea Ngai… đã tụt xuống khoảng 10 m so với cùng kỳ năm 2015; nhiều giếng khoan sâu trên 100 m vẫn chưa tìm được nguồn nước.

Hồ chứa nước Ea Káp, xã Ea Sin (huyện Krông Buk) đã cạn trơ đáy

Đến nay, toàn huyện đã có trên 7.000 ha cà phê, gần 1.000 ha tiêu và trên 10 ha lúa nước đã bị khô hạn. Đặc biệt, có 4 buôn ở xã Ea Sin (khoảng trên 300 hộ dân) đang thiếu nước sinh hoạt nghiêm trọng, người dân phải đi hàng chục km đến các xã khác mua nước về dùng (với mức 10 nghìn đồng/20 lít). Theo ông Giầu, nếu tình trạng hạn hán tiếp tục kéo dài thì khoảng 25 ngày nữa hầu hết các hồ chứa trên địa bàn sẽ cạn nước.

Lê Thành

Bình Dương: Vụ tiêu năm 2016: Năng suất giảm, giá đang ổn định

Nguồn tin: Báo Bình Dương

Hiện nay, cây tiêu đã bắt đầu vào vụ thu hoạch. Theo dự báo của ngành chức năng, vụ tiêu năm 2016 năng suất tiêu trên địa bàn tỉnh Bình Dương giảm so với mùa vụ trước, tuy vậy vẫn có thể đạt mức bình quân 6 tấn/ha. Về giá tiêu, đầu vụ bình quân là 160.000 đồng/kg.

Hiện nay, diện tích hồ tiêu trên địa bàn tỉnh hầu hết tập trung ở huyện Phú Giáo với gần 300 ha, chủ yếu trồng tại các xã An Bình, An Linh, An Thái và Phước Sang. Ông Nguyễn Thượng Hải, Trạm trưởng Trạm Bảo vệ thực vật huyện Phú Giáo cho biết, với các hộ dân gắn bó lâu dài với cây tiêu, gần đây giá tiêu tăng và bảo đảm có lời, họ có điều kiện chăm sóc tốt diện tích tiêu của gia đình. Trong quá trình trồng, nông dân trong huyện đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm chăm sóc cây tiêu đúng kỹ thuật, đẩy mạnh thâm canh và áp dụng khoa học - kỹ thuật để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của cây tiêu.

QUỲNH NHIÊN

Bạc Liêu: Nông dân thất mùa vì hạn hán và xâm nhập mặn

Nguồn tin: Báo Bạc Liêu

Do ảnh hưởng El Nino, hạn hán và mặn xâm nhập đã làm ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất của người dân. Ở xã Hưng Hội (huyện Vĩnh Lợi, tỉnh Bạc Liêu), không chỉ vụ lúa đông xuân, lúa - tôm, mà vụ lúa Tài nguyên 2016 nông dân gần như mất trắng. Nhiều nông dân nghèo nay lại nghèo hơn khi mùa màng thất bát.

Chưa có năm nào vụ lúa Tài nguyên của huyện Vĩnh Lợi bị thiệt hại nhiều như năm nay. Đây là giống lúa đặc sản có năng suất rất cao, bình quân từ 8 - 10 tấn/ha. Song, do thời tiết không thuận lợi, nguồn nước cạn kiệt nên nhiều diện tích lúa Tài nguyên ở xã Hưng Hội gần như mất trắng. Có người bỏ luôn không thu hoạch, có người tiếc của cũng ra thu hoạch nhưng chỉ được 2, 3 bao lúa/công, và hầu hết là lúa lép.

Ông Trần Ngọc Hiệp, người dân tộc Khmer (ấp Sóc Đồn, xã Hưng Hội) thuê 6 công đất để trồng lúa Tài nguyên, nhưng thu hoạch chỉ gần 4 bao (khoảng 30kg lúa/bao). Ông Hiệp cho biết: “Năm nay, lúa Tài nguyên coi như thất trắng. Mong Nhà nước hỗ trợ để nông dân có điều kiện đầu tư sản xuất vụ tới”.

Ở xã Hưng Hội, đến thời điểm này có hơn 1.690ha lúa bị thiệt hại. Trong đó, hơn 1.100ha lúa thiệt hại từ 30 - 70%; hơn 600ha thiệt hại từ 70 - 100%. Hiện nay, máy gặt đến ruộng cũng không cắt được vì lúa lép, đổ ngã nhiều. Bình quân nông dân bị thiệt hại từ 20 - 25 triệu đồng/ha. Theo ông Lâm Anh Tuấn, Phó Chủ tịch UBND xã Hưng Hội: “Vụ lúa Tài nguyên năm 2016, bà con trong xã bị thiệt hại nặng nề. UBND xã đã thống kê lập danh sách kiến nghị lên cấp trên hỗ trợ phần nào cho bà con để họ có thể tái sản xuất”.

Ruộng lúa Tài nguyên ở xã Hưng Hội (huyện Vĩnh Lợi, tỉnh Bạc Liêu) bị thiệt hại do khô hạn. Ảnh: M.Đ

Về nguyên nhân lúa Tài nguyên bị thiệt hại, ông Dương Văn Viễn, Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện Vĩnh Lợi cho rằng: “Vụ lúa Tài nguyên năm nay, nông dân trong huyện xuống giống trễ hơn năm 2015 khoảng 20 - 25 ngày, thời tiết lại nắng nóng, dứt mưa sớm. Sau khi cấy thì không còn cơn mưa nào nữa nên nông dân phải bơm nước dưới kênh lên ruộng. Lúc lúa được 55 - 60 ngày tuổi thì có dấu hiệu không phát triển, lá bị khô, cộng thêm thiếu nước nên khi lúa trỗ không ngậm sữa được, dẫn đến hạt bị lép”.

Mới đây, các chuyên gia thuộc Tổ chức mạng lưới đối tác Hà Lan kết hợp với Viện Khoa học thủy lợi miền Nam đến khảo sát tình hình xâm nhâp mặn tại khu vực ấp Nước Mặn (xã Hưng Hội). Đoàn đã lấy mẫu đất, quan trắc, đo độ mặn để nghiên cứu nhằm đề ra giải pháp ứng phó với hạn hán và xâm nhập mặn.

Diện tích vụ đông xuân 2016 và lúa Tài nguyên bị thiệt hại do hạn hán và xâm nhập mặn ở Bạc Liêu đến thời điểm này gần 11.500ha. Mặc dù chính quyền địa phương đã có nhiều biện pháp ứng phó để giảm bớt thiệt hại cho nông dân, nhưng do tỉnh nằm ở cuối nguồn sông Hậu nên lượng nước ngọt chảy về Bạc Liêu rất ít. Ngoài ra, Bạc Liêu còn bị xâm nhập mặn của triều biển Đông và biển Tây. Theo ngành chức năng, đến giữa tháng 4/2016, có 8.500ha lúa đông xuân cần điều tiết nước. Đến ngày 15/4/2016, nếu không có nước tưới thì khả năng Bạc Liêu sẽ bị mất trắng thêm 2.500ha nữa, tâp trung ở TX. Giá Rai.

Ông Dương Thành Trung, Chủ tịch UBND tỉnh, chỉ đạo: “UBND tỉnh có chủ trương đắp 54 con đập trên tuyến Ninh Quới - Cầu Sập với kinh phí hơn 2 tỷ đồng để ngăn không cho nước mặn xâm nhập sâu hơn vào nội đồng, bảo vệ an toàn cho vùng sản xuất lúa của tỉnh. Bên cạnh đó, đối với vùng nuôi tôm, khi nào cần mở cống để lấy nước mặn vào thì chính quyền thông báo cho nông dân chuẩn bị sẵn phương tiện, máy móc để thực hiện bơm nước đồng loạt trong thời gian ngắn nhất. Khi đã tích trữ đủ nước thì sẽ cho đóng cống lại ngay. Biện pháp này sẽ ngăn không cho nước mặn có cơ hội tràn lên vùng ngọt”.

Minh Đạt

Mặn "uy hiếp" vùng phía Tây của tỉnh Tiền Giang

Nguồn tin: Báo Ấp Bắc

Theo số liệu quan trắc mặn trên sông Tiền của cơ quan chức năng vào ngày 9-3, độ mặn cao nhất đo được tại xã Tân Mỹ Chánh đạt 2,49 g/l, Công viên Lạc Hồng 2,29 g/l, cầu Bình Đức 1,3 g/l (TP. Mỹ Tho), cầu Đồng Tâm (xã Song Thuận, huyện Châu Thành) 0,44 g/l. Xu hướng cho thấy mặn đang tiếp tục lấn sâu về phía Tây “uy hiếp” các diện tích sản xuất nông nghiệp ở khu vực phía Tây của tỉnh Tiền Giang.

Nhiều diện tích thanh Long ở huyện Tân Phước đang đối mặt với nguy cơ hạn, mặn.

Nhiều nơi nguy cơ cao

Theo Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh, hiện nay mực nước đang lên theo kỳ triều cường, độ mặn vùng hạ lưu sông Tiền đang tăng nhanh. Từ đó, Đài này dự báo sau ngày 10-3 trở đi, độ mặn đạt từ 4 - 6 g/l xâm nhập đến cống Xuân Hòa (cách cửa sông 45km), độ mặn từ 2,5 - 4,5 g/l xâm nhập đến TP. Mỹ Tho (cách cửa sông 50km) và độ mặn từ 1,5 - 2,5 g/l xâm nhập đến khu vực Đồng Tâm (huyện Châu Thành, cách cửa sông 55km). Độ mặn còn có thể tăng tùy theo tình hình gió chướng, nước thượng nguồn đổ về…

Từ đó cho thấy, vùng sản xuất nông nghiệp ở các huyện, thị phía Tây của tỉnh đang đứng trước nguy cơ bị mặn xâm nhập và gây hại rất cao. Đặc biệt, khu vực này là vùng trọng điểm trồng cây ăn trái, loại cây trồng vốn rất mẫn cảm với mặn.

Ngoài ra, trong vùng còn có hàng ngàn ha trồng rau màu vốn chịu mặn rất kém. Không những thế, khu vực phía Tây không có hệ thống thủy lợi ngăn mặn toàn vùng, mà chỉ là những ô bao chống lũ cho từng khu vực, nhiều nơi hệ thống thủy lợi chưa được khép kín.

Do đó, nếu không có giải pháp ứng phó kịp thời, nhiều diện tích sản xuất nông nghiệp trong vùng sẽ bị ảnh hưởng khi mặn xâm nhập.

Thực tế, một số nơi ở khu vực phía Tây đang bị mặn xâm nhập cao. Bà Trần Thị Nguyên, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) huyện Cai Lậy cho biết, những ngày qua, quan trắc tại một số khu vực ở gần tỉnh Bến Tre đến Ngũ Hiệp, Tam Bình cho thấy độ mặn lên từ 1,5 - 1,8 g/l.

Theo bà Nguyên, cây sầu riêng rất nhạy cảm với mặn. Với tình hình xâm nhập mặn này, hàng ngàn ha sầu riêng ở khu vực ven sông Tiền đang đứng trước nguy cơ bị ảnh hưởng, thiệt hại do mặn gây ra.

Còn theo Phòng NN&PTNT huyện Châu Thành, trên địa bàn huyện có 2 khu vực đang đứng trước nguy cơ bị ảnh hưởng của hạn, mặn cao là khu vực hệ Cổ Chi và vùng lân cận đối mặt với hạn và khu vực ven sông Tiền bị ảnh hưởng của xâm nhập mặn.

Ông Huỳnh Văn Sơn, Phó Phòng NN&PTNT huyện Châu Thành cho biết, nếu độ mặn ở khu vực Đồng Tâm lên đến 3 g/l, khu vực xã Phú Phong 1 g/l thì khu vực 5 xã gồm Long Hưng, Thạnh Phú, Bình Đức, Song Thuận, Đông Hòa với 2.819 ha vườn và trên 370 ha cây trồng khác sẽ bị ảnh hưởng.

Trong khi đó, các xã Long An, Tam Hiệp, Thân Cửu Nghĩa, Tân Lý Đông, Tân Lý Tây, Tân Hội Đông, thị trấn Tân Hiệp và Tân Hương với 2.000 ha lúa đang trổ (đầu tháng 4 mới thu hoạch), 1.625 ha rau màu và 2.479 ha vườn sẽ đối mặt với hạn. Còn nếu độ mặn tại khu vực Đồng Tâm lên đến 5 g/l thì các khu vực được cho là tương đối an toàn như Vĩnh Kim, Phú Phong, Kim Sơn, Bình Trưng, Hữu Đạo, Bàn Long cũng có nguy cơ bị ảnh hưởng.

Trong khi đó, tại huyện Tân Phước, các xã Thạnh Mỹ, Tân Hòa Đông, Tân Hòa Thành, Phú Mỹ, Phước Lập được xác định nằm trong những vùng có nguy cơ bị ảnh hưởng hạn, mặn cao.

Nếu không chủ động, thiệt hại sẽ rất lớn

Theo thống kê của các đơn vị chức năng ngành Nông nghiệp, khu vực phía Tây của tỉnh có 43.600 ha đất sản xuất lúa, trong đó trên 35.300 ha đã xuống giống vụ xuân hè 2016 (làm đòng trên 2.300 ha, mạ trên 33.000 ha); khoảng 77.000 ha cây ăn trái và khóm cùng hàng ngàn ha rau màu.

Trước tình hình xâm nhập mặn hiện nay và đang có xu hướng tiếp tục lấn sâu về phía Tây đe dọa đến vùng chuyên canh cây ăn trái, lúa, rau màu nơi đây.

Ông Trương Văn Cho, Chi cục Phó Chi cục Bảo vệ Thực vật cho biết, nếu đất bị nhiễm mặn, các loại cây trồng ít nhiều cũng bị ảnh hưởng như làm cho cây sinh trưởng, phát triển kém; năng suất, chất lượng nông sản giảm.

Trong trường hợp bị nhiễm mặn nặng, cây có thể bị chết. Nếu không có giải pháp ngăn mặn, bảo vệ tốt sản xuất, nhà vườn sẽ bị thiệt hại lớn.

Ông Cao Văn Hóa, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT cho biết, khu vực phía Tây của tỉnh đang đối mặt với nguy cơ xâm nhập mặn rất lớn. Mặc dù hiện tại, trong vùng các hệ thống ô bao khép kín nhưng cũng còn nhiều nơi chưa khép kín.

Theo ông Hóa, nếu để vùng cây ăn trái bị mặn xâm nhập và gây hại thì tổn thất sẽ rất lớn và phải mất rất nhiều năm mới có thể phục hồi.

Do đó, theo ông, ngay từ bây giờ, các cơ quan, đơn vị chức năng cần tăng cường công tác quan trắc mặn, cập nhật và dự báo diễn biến mặn kịp thời, chuẩn xác; thông báo cho các địa phương biết để ứng phó (huyện thông báo cho xã); các địa phương xây dựng ngay kế hoạch ứng phó xâm nhập mặn.

Đối với các cơ quan, đơn vị thuộc ngành và các địa phương, cần tăng cường tuyên truyền, tổ chức hội thảo, tập huấn kỹ thuật, các biện pháp giảm tác động của mặn đến quá trình sinh trưởng, phát triển của cây trồng cho nhân dân.

Đặc biệt, để ứng phó xâm nhập mặn kịp thời, hiệu quả, Ban Chỉ đạo phòng, chống hạn và xâm nhập mặn trên địa bàn tỉnh năm 2016 đã chỉ đạo Công ty TNHH MTV Khai thác Công trình Thủy lợi phối hợp với Chi cục Thủy lợi và Phòng, chống lụt bão lập thêm các điểm đo mặn, tăng cường quan trắc mặn.

Ngoài ra, Ban Chỉ đạo cũng đề nghị Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Tiền Giang phối hợp với các Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Bến Tre, Long An (do có khu vực mặn xâm nhập từ Bến Tre, Long An) trong cập nhật, chia sẻ thông tin về diễn biến mặn và cung cấp cho tỉnh để kịp thời ứng phó.

Ông Trương Văn Cho, Chi cục Phó Chi cục Bảo vệ Thực vật cho biết, nhóm cây mẫn cảm với mặn gồm sầu riêng, chôm chôm, thanh long, khóm, vú sữa, rau ăn lá… sẽ bị ảnh hưởng xấu dù độ mặn chưa đến 1 g/l.

Nhóm cây chịu mặn yếu, có khả năng chịu tối đa 2 g/l là lúa, bắp, đậu, cam, quýt (lúa giai đoạn làm đòng, phơi hoa với độ mặn khoảng 1,5 g/l đã có khả năng bị ảnh hưởng xấu)...

Nhóm chịu mặn trung bình (từ 2 - 4 g/l) là cà chua, ớt, bầu, bí, chuối, mía, bưởi, chanh... Nhóm cây chịu mặn tương đối tốt (từ 3 - 4 g/l trở lên) gồm xoài, sa pô, mãng cầu Xiêm, dừa…

Trên cơ sở này, nhà vườn lựa chọn giải pháp hợp lý cho từng loại cây trồng và điều kiện nông hộ như trữ nước, cung cấp nước với độ mặn bao nhiêu đảm bảo cây không bị ảnh hưởng hay tăng cường bón phân hữu cơ, lân, kali, canxi, silic… để tăng khả năng chống chịu với mặn; tỉa cành, tạo tán.

Theo dõi sát diễn biến mặn ở phía Tây để kịp thời ứng phó

Ban Chỉ đạo phòng, chống hạn và xâm nhập mặn trên địa bàn tỉnh năm 2016 (gọi tắt là BCĐ tỉnh) vừa có công điện khẩn về phòng, chống xâm nhập mặn, bảo vệ vụ lúa xuân hè 2016 và vườn cây ăn trái trên địa bàn các huyện, thị phía Tây.

Theo đó, công điện yêu cầu Công ty TNHH MTV Khai thác Công trình Thủy lợi thường xuyên tổ chức quan trắc, theo dõi độ mặn trên sông để kịp thời thông báo cho Phòng NN&PTNT các huyện Châu Thành, Tân Phước và Phòng Kinh tế TP. Mỹ Tho khi độ mặn đạt trên 1 g/l để chủ động đắp đập ngăn mặn và bố trí lực lượng theo dõi và thông báo kịp thời cho nhân dân chủ động trong việc sử dụng nước.

Công ty chỉ đạo các Xí nghiệp Bảo Định và Cai Lậy phối hợp với Phòng NN&PTNT các huyện, Phòng Kinh tế TX. Cai Lậy hướng dẫn quy mô công trình kinh cho các xã khi nạo vét thủy lợi nội đồng; thông báo lịch vận hành cống trong vùng dự án khép kín để nhân dân trong khu vực biết lấy trữ nước lên ruộng.

BCĐ tỉnh yêu cầu UBND các huyện, TX. Cai Lậy và TP. Mỹ Tho chỉ đạo các xã, phường và thị trấn ra quân tổ chức thực hiện tốt công tác giải tỏa lòng kinh, rong cỏ, nạo vét khơi thông dòng chảy ở các tuyến kinh trên địa bàn xã.

Đối với các xã thuộc khu vực kinh Bắc Đông, Lộ Mới, Nguyễn Văn Tiếp, Chợ Bưng, Sáu Ầu - Xoài Hột thuộc huyện Châu Thành, huyện Tân Phước có khả năng bị xâm nhập mặn từ phía Long An, cần phải củng cố bờ ao, bờ vùng và thường xuyên theo dõi diễn biến mặn để có kế hoạch ngăn mặn, trữ nước trong điều kiện cho phép;

Tổ chức đắp đập và huy động phương tiện bơm tưới để chủ động bơm trữ trong điều kiện độ mặn cho phép; triển khai ngay công tác thủy lợi nội đồng năm 2016 cho các xã trọng điểm hệ Cổ Chi thường xuyên xảy ra hạn, mặn.

Riêng đối với các xã có diện tích cây ăn trái, chính quyền địa phương khuyến cáo người dân theo dõi chặt chẽ diễn biến mặn nội đồng để lấy nước tưới cho phù hợp không gây thiệt hại đến cây ăn trái.

BCĐ tỉnh yêu cầu Sở NN&PTNT phối hợp với Công ty TNHH MTV Khai thác Công trình Thủy lợi nắm bắt tình hình mặn, chủ động tăng cường công tác kiểm tra tình hình dịch bệnh trên cây trồng, vật nuôi; khuyến cáo nhân dân kỹ thuật chăm sóc cây trồng, vật nuôi trong điều kiện hạn, mặn để chủ động hạn chế tối đa thiệt hại.

TÂN PHÚ

Liên kết tiêu thụ sản phẩm nếp

Nguồn tin: Báo An Giang

Từ năm 2014, chuỗi liên kết sản xuất đã được đưa về vùng nếp Phú Tân (An Giang), góp phần giải quyết đầu ra cho nông dân thuận lợi hơn, đồng thời củng cố và xây dựng lại thương hiệu nếp vốn được xem là đặc sản có nhiều tiềm năng của huyện. Tuy nhiên, cũng như một số vùng bao tiêu khác, sự liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp vẫn còn nhiều vấn đề trăn trở.

Nếp trúng mùa, nông dân phấn khởi

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN – PTNT) huyện Phú Tân, năm 2014, toàn huyện có 1.127,9 héc-ta nếp được ký hợp đồng liên kết sản xuất, năm 2015 là 2.933,7 héc-ta và năm 2016 (tính đến thời điểm hiện tại) là 1.245 héc-ta. So với hợp đồng ký kết, tỷ lệ thu mua của các doanh nghiệp vẫn còn thấp. Trong khi đó, một số nông dân cho rằng, giá nếp doanh nghiệp thu mua còn chênh lệch nhiều so với nếp thị trường. Trưởng phòng NN – PTNT huyện Phú Tân Nguyễn Hữu Trí cho biết, vụ đông xuân 2014 - 2015 có 3 công ty tham gia ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm với nông dân, gồm: Công ty Lương thực thực phẩm An Giang (200 héc-ta), Công ty Tân Thạnh An (400 héc-ta), Công ty Tín Thương (500 héc-ta). Trong đó, Công ty Lương thực thực phẩm An Giang thu mua 137,25 héc-ta, sản lượng 1.098 tấn, với giá 5.000 đồng/kg; Công ty TNHH thương mại đầu tư Tín Thương (gọi tắt là Công ty Tín Thương) thu mua 30 héc-ta, sản lượng 239 tấn, với giá mua 4.950 đồng/kg. Hình thức liên kết tiêu thụ bước đầu đem lại sự phấn khởi cho nông dân, bởi họ không phải nặng gánh lo tình trạng trúng mùa rớt giá. Hơn nữa, đối với Hợp tác xã nông nghiệp (HTX NN) Phú Thượng (xã Phú Thành), nông dân còn được ứng trước 5 triệu đồng/héc-ta tiền vật tư, nếp giống để có điều kiện sản xuất thuận lợi. Vụ hè thu 2015, có 3 công ty tham gia ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm, gồm: Công ty Tân Thạnh An 400 héc-ta, Công ty Lương thực Bình Định tại An Giang 400 héc-ta ký với HTX NN Phú An, Công ty Tín Thương 508,1 héc-ta ký với HTX NN Phú Thượng và Tổ hợp tác Phú Thành, đã tổ chức thu mua được 175 héc-ta, sản lượng 1.113 tấn, giá mua 4.950 đồng/kg. “Việc liên kết với các doanh nghiệp chỉ ở giai đoạn mô hình, còn quá nhiều khó khăn trong việc mở rộng diện tích thực hiện “Cánh đồng lớn”. Huyện đang tiếp tục mở rộng và nâng chất 2 vùng liên kết sản xuất ở Đông sườn Phú An 1.535 héc-ta và Tây sườn Phú Lâm 959 héc-ta. Diện tích nhu cầu cần doanh nghiệp liên kết là 7.609 héc-ta, gồm: Công ty Tín Thương, Công ty Lương thực Bình Định tại An Giang, Công ty TNHH Khiêm Thanh, Công ty Lương thực thực phẩm An Giang” – ông Trí thông tin.

Còn khoảng 20 ngày nữa, vụ nếp đông xuân tại HTX NN Phú Thượng sẽ bắt đầu thu hoạch. Ông Trần Văn Tài, Phó Chủ nhiệm HTX cho biết, giá nếp hiện tại là 5.500 – 5.600 đồng/kg, trong khi nông dân hợp đồng với công ty 5.000 đồng/kg. “Thấy giá chênh lệch nhiều nên bà con cũng hơi tiếc, với vai trò trung gian, tụi tôi cũng ráo riết đợi ngày cận thu hoạch sẽ họp thành viên HTX để thuyết phục thực hiện theo đúng hợp đồng, chứ không nên “lúng túng” theo giá thị trường của bạn hàng, vì liên kết tiêu thụ là cơ hội làm ăn dài hạn chứ không phải thích sao làm vậy”. Ông Tài cũng cho biết, trước đây, nông dân ký hợp đồng với doanh nghiệp chỉ thỏa thuận đến vụ thu mua chứ không chốt giá, đây là vụ đầu tiên nông dân và doanh nghiệp thống nhất giá từ đầu. Giữa nông dân và công ty có nhiều điểm chưa thống nhất, có vụ công ty thu mua trễ khiến bà con phải bán tháo ra bên ngoài để trả nợ vật tư và tái sản xuất; có vụ thống nhất giá không được, công ty không thu mua, địa phương phải hỗ trợ tiền lãi cho bà con… dẫn đến việc liên kết chưa thuận lợi, nông dân chưa gắn bó. Ngoài ra, theo ông Tài, phương thức giá bán – giá mua, thương lái tranh mua lúa nếp vào thời điểm thu hoạch, nhận thức của người nông dân tham gia dự án chưa cao, thiếu nhất quán trong quá trình tham gia dự án… Thực tế, tuy là vùng chuyên canh nếp được tỉnh quy hoạch nhưng Phú Tân không phải là vùng “độc nhất” trồng nếp. Lợi nhuận kinh tế hấp dẫn đã thu hút nông dân trong tỉnh và ngoài tỉnh không ngừng mở rộng diện tích “ăn theo”. Sản lượng nếp tăng đột biến dẫn đến nếp rớt giá đã trở thành chuyện quen thuộc nên thu mua hình thức hợp đồng với doanh nghiệp được xem là một giải pháp cần thiết và đảm bảo quyền lợi cho nông dân.

Theo nhận định của UBND huyện Phú Tân, thời gian qua, tuy địa phương đã quy hoạch vùng chuyên canh nếp nhưng việc quảng bá sản phẩm chưa được chú trọng nhiều. Cùng với quảng bá nhãn hiệu nếp Phú Tân, việc liên kết với các doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm nếp ở mỗi mùa vụ là một điều kiện thuận lợi giúp nông dân nâng giá trị lẫn chất lượng hạt nếp. Hành trình đi đến thống nhất tạo sự hài hòa “thuận mua, vừa bán” giữa nông dân và các công ty còn cần nhiều giải pháp tích cực để người nông dân được lợi.

HẠNH ĐẶNG

Người nâng tầm sầu riêng Đạ Huoai

Nguồn tin: Báo Lâm Đồng

Sầu riêng, loại trái cây đặc sản của vùng đất phương Nam nắng gió cũng là loại trái “chiến lược” của vùng đất Đạ Huoai, Lâm Đồng. Làm sao để có những múi sầu riêng ngon nhất, tốt nhất phục vụ người tiêu dùng quanh năm với giá cả ổn định là câu hỏi khó đã được hai anh em ông chủ trang trại Minh Hoàng Khôi, huyện Đạ Huoai trả lời một cách xuất sắc. Hôm nay, sầu riêng hạt lép của Đạ Huoai mang thương hiệu Minh Hoàng Khôi đóng hộp đã có mặt khắp thị trường Nam - Bắc.

Đóng hộp sầu riêng hạt lép Đạ Huoai

Vùng đất Phước Trung, Phước Lộc, Đạ Huoai vốn là vùng đất đai phù hợp với cây sầu riêng. Bởi vậy, khi đặt chân lên Lâm Đồng, gia đình anh Phan Văn Dược lựa chọn trồng hàng trăm gốc sầu riêng trên đất mới. Ban đầu là sầu riêng hạt truyền thống, khi cây đã trưởng thành, thấy có giống sầu riêng cơm vàng hạt lép, anh Dược bỏ nguyên vườn sầu riêng cũ, cải tạo sang giống mới. Đất không phụ người, vườn sầu riêng 5ha của gia đình phát triển nhanh chóng, cho trái ngon, đẹp, vào mùa cung cấp hàng chục tấn trái tươi. Cho tới năm 2011, thị trường sầu riêng “xiêu đổ” vì thương lái bỏ vườn. Lúc đó, anh Dược và người anh trai Phan Tân Phong bật ra suy nghĩ: “Làm sao để bán sầu riêng ổn định, không phụ thuộc mùa vụ, thương lái?”. Từ nhiều nguồn tìm tòi, học hỏi khác nhau, hai anh em đã nảy ra ý định cấp đông sầu riêng. Vậy là mày mò nghiên cứu, thử nghiệm. Từ một vài múi ban đầu thử nghiệm qua tủ lạnh cho tới mua máy cấp đông, đóng hộp sầu riêng, từ những trái sầu riêng gai góc trở thành những múi sầu riêng thơm ngon, đảm bảo chất lượng là cả một quá trình lao động của hai anh em Phong - Dược.

Và thành quả thật ngọt ngào, năm 2014, trang trại Minh Hoàng Khôi cung cấp thử nghiệm ra thị trường những múi sầu riêng cơm vàng hạt lép đầu tiên để thăm dò. Năm 2015, xưởng chế biến của trang trại đi vào sản xuất lớn, trên 10 tấn cơm sầu riêng được đóng hộp cung cấp ra thị trường, được khách hàng đón nhận nhiệt tình. Và cũng năm 2015, sản phẩm sầu riêng hạt lép đóng hộp Minh Hoàng Khôi được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của Lâm Đồng. Vườn sầu riêng đang tiến hành chứng nhận VietGAP. Nhà xưởng được ngành chức năng chứng nhận đạt chuẩn. Những múi sầu riêng Minh Hoàng Khôi đã thực sự chứng minh được chất lượng của mình. Anh Dược chia sẻ, sầu riêng để chế biến tất cả là trái chín tự nhiên. Thu hoạch về, qua hệ thống rửa, từng múi sầu riêng được bóc tách nguyên vẹn, xếp vào hộp nhựa hay túi nilon hút chân không, sau đó cấp đông. Những múi nào dập nát, không đủ tiêu chuẩn về kích cỡ, xưởng sẽ bỏ vào máy xay, cũng cấp đông bán cho hãng sản xuất kem. Sản phẩm sầu riêng cấp đông có thể để được 1 năm trong tủ lạnh, khi lấy ra chỉ cần rã đông là có ngay những múi sầu riêng ngọt thơm và hoàn toàn vệ sinh. Hiện tại, thị trường Hà Nội đang là thị trường lớn nhất của sầu riêng đóng hộp Minh Hoàng Khôi.

Điều làm cho sầu riêng đóng hộp Minh Hoàng Khôi được yêu thích chính là giá cả đi kèm với chất lượng. Giá của cơ sở luôn ở mức ổn định với giá 240 ngàn đồng/kg. Vì vậy, dù giá sầu riêng mắc hay rẻ, người tiêu dùng vẫn được ăn những múi sầu riêng ngon lành với giá rất vừa phải. Cũng bởi lẽ đó, dù năm 2015, Minh Hoàng Khôi mới dùng sầu riêng trong trang trại để đóng hộp thì sang vụ mùa 2016, Minh Hoàng Khôi đã phải tính toán đến việc mở rộng nguồn nguyên liệu. Vườn nhà có giới hạn về sản lượng, anh Phan Tân Phong đang xúc tiến thành lập HTX, kêu gọi nhiều nhà vườn xung quanh tham gia trồng sầu riêng theo đúng quy chuẩn VietGAP. Minh Hoàng Khôi sẽ đảm nhiệm việc thu mua, chế biến và đầu ra. Anh Phong chia sẻ: “Sầu riêng bây giờ thương lái thường mua một lượt, xanh hay chín đều hái hết, sau đó chấm thuốc làm chín nên mất danh tiếng sầu riêng. Minh Hoàng Khôi ra sản phẩm đóng hộp vừa giúp nông dân có đầu ra ổn định, vừa giúp người tiêu dùng được dùng sầu riêng ngon, sạch, giá cả hợp lý. Chúng tôi hy vọng đi trước, tạo thành thương hiệu sầu riêng đóng hộp của Đạ Huoai, Lâm Đồng”.

Hiện tại, Minh Hoàng Khôi đang tiến hành mở rộng nhà xưởng, mua thêm máy cấp đông siêu tốc công suất lớn để đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường. Ông Nguyễn Trọng Nhã - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến công Lâm Đồng nhận xét: “Đây là một sản phẩm rất mới, đáp ứng đúng nhu cầu của người nông dân và người tiêu dùng và Trung tâm sẽ hết sức hỗ trợ để Minh Hoàng Khôi mở rộng sản xuất - kinh doanh, tiêu thụ hết sản lượng sầu riêng của địa phương, cung cấp cho thị trường những múi sầu riêng đặc sản Lâm Đồng”.

DIỆP QUỲNH

Khai thác tiềm năng phát triển cây ăn quả ôn đới

Nguồn tin: Báo Lào Cai

Lào Cai có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển cây ăn quả ôn đới, nhất là các huyện: Sa Pa, Si Ma Cai, Bắc Hà và một số xã vùng cao của huyện Bát Xát, thành phố Lào Cai. Để khai thác hiệu quả tiềm năng phát triển cây ăn quả ôn đới, ngành nông nghiệp tỉnh đã và đang thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp tích cực.

Chủ động nguồn giống

Gia đình ông Vàng Văn Thỉ, thôn Na Kim, xã Tà Chải (Bắc Hà) là một trong những hộ đầu tiên trồng thử nghiệm cây lê VH6 (lê Tai nung). Ông Thỉ cho biết, qua đọc sách, báo và xem truyền hình rất muốn mua giống cây này về trồng, nhưng không biết tìm ở đâu. Cách đây vài năm, được sự hỗ trợ kỹ thuật từ Trại Rau, quả Bắc Hà, ông đã đưa vào trồng thử nghiệm. Hiện, với hơn 100 gốc lê, gia đình ông Thỉ có nguồn thu ổn định vài chục triệu đồng mỗi vụ.

Vùng mận Tam hoa Bắc Hà được cải tạo, nâng cao chất lượng.

Giống lê Tai nung trồng tại vườn của gia đình ông Thỉ có nguồn gốc từ Đài Loan, được Trung tâm Giống nông - lâm nghiệp Lào Cai lai tạo thành công bằng cách ghép trên gốc của cây mắc cọoc (lê địa phương), nên có khả năng sinh trưởng và phát triển mạnh, thích nghi tốt với thổ nhưỡng địa phương. Sau thời gian đầu trồng khảo nghiệm, đến nay giống lê này đã được nhân rộng tại Bắc Hà, Bát Xát, thành phố Lào Cai và bước đầu mở hướng thoát nghèo cho nông dân các địa phương này. Ngoài cây lê tai nung, ngành nông nghiệp tỉnh đã nghiên cứu và khảo nghiệm thành công nhiều giống cây ăn quả ôn đới. Cụ thể, nghiên cứu, chọn tạo 21 giống đào, gồm các loại đào Mỹ, Úc, đào vàng địa phương, đào Vân Nam; 12 giống mận nhập ngoại, 6 giống mận địa phương; 25 giống lê; ngoài ra còn các giống táo, sơ ri, kiwi, nho, dâu tây, phúc bồn tử... Hằng năm, các cơ sở sản xuất giống cây ăn quả ôn đới Lào Cai sản xuất và cung ứng ra thị trường khoảng 8 - 10 vạn cây giống, tập trung vào các giống lê VH 6, đào D2, đào Maycrest, mận Tam hoa Bắc Hà… đáp ứng nhu cầu giống cây ăn quả ôn đới trong tỉnh. Các giống cây đều đảm bảo tiêu chuẩn về giống do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định, sau khi trồng, tỷ lệ sống cao, sinh trưởng tốt, không bị dịch bệnh hại. Thành công này từng bước hiện thực hóa mục tiêu chủ động giống cây ăn quả ôn đới của tỉnh. Kỹ sư Phạm Quốc Cường, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết: Để thực hiện được mục tiêu phát triển sản xuất cây ăn quả ôn đới tại tỉnh thành vùng sản xuất hàng hóa có hiệu quả cao, thì công tác nghiên cứu, chọn tạo và nhân giống cây ăn quả tại chỗ là vấn đề then chốt có tính chất quyết định thành công. Tổ chức sản xuất giống cây ăn quả ôn đới tại tỉnh sẽ chủ động được nguồn giống, quản lý chất lượng cây giống, giảm chi phí nhập khẩu, sinh trưởng phù hợp với điều kiện khí hậu của vùng… tạo tiền đề cho nghề trồng cây ăn quả phát triển đạt năng suất, chất lượng cao, nâng cao đời sống người dân địa phương.

Phát triển theo hướng hàng hóa

Hiện, tổng diện tích cây ăn quả trên địa bàn tỉnh khoảng 8.000 ha, trong đó, mận 753 ha, đào 352 ha, lê 445 ha. Theo quy hoạch tổng thể phát triển nông nghiệp của tỉnh đến năm 2020, định hướng đến 2030, Lào Cai phấn đấu đạt diện tích trồng cây ăn quả ôn đới khoảng 3.300 ha vào năm 2020 và phát triển thành vùng sản xuất hàng hóa có hiệu quả cao gắn với du lịch sinh thái.

Để thực hiện được mục tiêu trên, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã triển khai thực hiện 2 dự án phát triển mở rộng vùng sản xuất cây ăn quả ôn đới: Dự án cải tạo chất lượng vùng mận Tam hoa Bắc Hà giai đoạn 2011 - 2015, thực hiện trồng 300 ha/2.218 hộ, tập trung tại 6 xã, thị trấn của huyện Bắc Hà (Na Hối, Tà Chải, Tả Van Chư, Bản Phố, Lùng Phình và thị trấn Bắc Hà); Dự án phát triển cây ăn quả ôn đới chất lượng cao giai đoạn 2011 - 2015, thực hiện trồng 300 ha/2.857 hộ, trong đó huyện Bắc Hà 140 ha, Sa Pa 80 ha, Bát Xát 50 ha, thành phố Lào Cai 30 ha.

Tuy nhiên, theo đánh giá của ngành nông nghiệp tỉnh, phát triển cây ăn quả ôn đới trên địa bàn còn gặp rất nhiều khó khăn trong sản xuất và phát triển thị trường. Đó là, chủng loại cây ăn quả ôn đới còn nghèo nàn, chất lượng quả không cao, giá trị kinh tế thấp, một số loại cây ăn quả truyền thống, như đào, mận, lê địa phương… sau nhiều năm khai thác đang dần bị thoái hóa, lại thiếu sự đầu tư chăm sóc, nên hiệu quả kinh tế thấp và người dân đang có xu hướng chặt bỏ dần. Diện tích trồng còn nhỏ lẻ và manh mún, việc áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất thâm canh còn hạn chế; khâu thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch chưa được quan tâm đầu tư; công tác thị trường còn yếu... dẫn tới năng suất, chất lượng quả chưa cao, hiệu quả kinh tế thấp, tiêu thụ khó và bị động, sức cạnh tranh với các loại quả ôn đới nhập từ Trung Quốc không cao. Bên cạnh đó, chưa có nhiều doanh nghiệp quan tâm đầu tư xây dựng chuỗi bao tiêu sản phẩm cho người dân, nên chưa kích thích được người sản xuất mở rộng quy mô diện tích, cũng như thâm canh. Thị trường tiêu thụ còn hẹp, phụ thuộc chính vào lái buôn theo mùa vụ, dẫn đến tình trạng bị ép giá, giá không ổn định, hiệu quả kinh tế chưa cao.

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, để đảm bảo ổn định vùng quy hoạch phát triển cây ăn quả ôn đới trên địa bàn tỉnh, Sở đã đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, các viện nghiên cứu giúp đỡ, hỗ trợ chuyển giao giống mới và biện pháp kỹ thuật mới để tuyên truyền, hướng dẫn người dân áp dụng vào thực tế sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng cây ăn quả ôn đới. Cùng với đó, ngành chức năng tăng cường các đề tài nghiên cứu công nghệ bảo quản, chế biến, liên kết thị trường tiêu thụ và nhanh chóng ứng dụng vào thực tiễn.

MẠNH DŨNG

Thu lãi lớn từ kinh tế vườn

Nguồn tin: Báo Đà Nẵng

Ông Nguyễn Văn Thi tại vườn chuối ở Đồng Khế.

Ông Nguyễn Văn Thi (54 tuổi), ở tổ 6, phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng thu được 600 triệu đồng sau hơn 1 năm phát triển kinh tế vườn tại Đồng Khế, từ việc thu hoạch 1.000 buồng chuối tiêu hồng, xuất bán hàng nghìn cây cảnh, lãi ròng 160 triệu đồng.

Thời gian khá dài, là nhà nông, song không có đất sản xuất, đời sống gia đình ông Thi gặp không ít khó khăn. Đầu năm 2015, ông mạnh dạn đặt vấn đề với chính quyền địa phương và các hộ có đất ở Đồng Khế, thuê chừng 2ha để trồng cây ăn quả, cây cảnh.

Kiến nghị của ông không những được chấp nhận mà UBND phường Hòa Hiệp Bắc còn tạo điều kiện cho ông thuê đất, hỗ trợ về pháp lý để ông phát triển kinh tế. Có đất, ông Thi dồn tâm huyết và vốn liếng cho sản xuất. Sau khi rào dậu khá chu đáo khu đất gần 2ha, ông dựng chòi tạm để ở, vỡ đất, kéo điện và lắp đặt hệ thống tưới bằng vòi phun xoay.

Trên khu đất bằng phẳng khá màu mỡ, ông mua hơn 1.000 cây chuối tiêu hồng từ Công ty CP Giống cây trồng Trung ương ở Hà Nội về trồng. Diện tích còn lại ông trồng hàng nghìn cây cảnh như bàng Đài Loan, long não, sấu, muồng kim phượng, osaka... và rau màu.

Tham quan khu vườn rợp bóng cây, chúng tôi cảm phục nghị lực của ông Thi khi biến vùng đất hoang hóa thành nơi “hái ra tiền”. Những buồng chuối gần thu hoạch, trái to, nhiều cây cảnh xanh tốt, trồng có hàng có lối. “Tôi đã cắt bán khoảng 1.000 buồng chuối, thu hơn 200 triệu đồng. Hồi mới đưa giống về, cũng lo ngại, trồng nhiều như vậy, rồi bán cho ai. Nay thì nỗi lo này không còn, vì khách hàng tự tìm đến vườn mua. Còn cây cảnh đã xuất bán hơn 2.000 cây các loại. Không ngờ những cây cảnh này có giá trị cao.

Chăm sóc chu đáo, xanh tốt, tán đẹp, sấu bán với giá 300.000 đồng/cây; muồng kim phượng 250.000 đồng/cây. Tính ra, đợt thu hoạch đầu tiên này được hơn 600 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi ròng từ 150 triệu đến 170 triệu đồng”, ông Thi cho biết.

Nói về mô hình kinh tế vườn của ông Nguyễn Văn Thi, Phó Chủ tịch UBND phường Hòa Hiệp Bắc Nguyễn Hồng Hải, cho hay: Ông Thi là lão nông giàu nghị lực và không cam chịu đói nghèo. Khi ông đặt vấn đề thuê đất để biến vùng hoang hóa ở Đồng Khế làm kinh tế vườn, chính quyền phường rất đồng tình ủng hộ.

Chỉ mới hơn 1 năm triển khai, kết quả đã thấy rõ, thu nhập rất cao. Từ mô hình này, địa phương có chủ trương sẽ vận động nhân dân khai thác triệt để tiềm năng đất đai hiện có, mở thêm nhiều khu vườn tương tự. Hy vọng thời gian không xa, cùng với 13ha lúa đã phủ kín vùng đất hoang của địa phương, hàng chục héc-ta đất màu ở Đồng Khế, Đồng Thiên cũng sẽ là nơi “hái ra tiền”.

Nguyễn Cầu

Trồng táo trên đất chua mặn

Nguồn tin: Nông Nghiệp VN

Những năm gần đây, cây táo đã mang lại thu nhập ổn định cho bà con phường Bàng La (quận Đồ Sơn, Hải Phòng) mà còn đem đến một sản phẩm du lịch mới cho đất Cảng.

Phân loại táo trước khi bán cho tiểu thương

Trái ngọt trên đất mặn

Ở trên vùng đất ven biển, bao thế hệ người Bàng La suốt đời rát mặt trên đồng muối. Nhưng những năm gần đây, đầu ra quá khó khăn khiến nghề truyền thống này gần như đã chết. Người ta chuyển sang nuôi trồng và buôn bán thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi… đủ thứ cây, con. Loay hoay mãi mà vẫn nghèo. Ít năm gần đây, cây táo trở thành cây trồng chủ lực đã giúp kinh tế Bàng La có bước chuyển mình đi lên đáng kể.

Cây táo sinh trưởng tốt và cho quả chất lượng hảo hạng trên vùng đất chua mặn Bàng La khiến chính người dân địa phương cũng ngạc nhiên. Táo Bàng La “ngọt như đường cát, mát như đường phèn”. Sản vật này ngon có tiếng bởi vị giòn, ngọt thanh, thơm, mọng nước mà hiếm loại táo ở nơi khác có được. Không những thế, táo ở đây còn an toàn, không có thuốc kích thích. Đặc biệt, cây lại sai quả, mỗi cây cho tới 100kg quả/vụ.

Táo Bàng La còn được gọi là táo “muối” vì được trồng trên nền những ruộng muối trước đây, và hầu hết đều do diêm dân chăm sóc.

Thu hoạch táo

Vào mùa thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 1 âm lịch, làng trên xóm dưới nhộn nhịp cảnh thu hái, phân loại, bán mua, vận chuyển táo. Táo Bàng La từ hơn chục năm trở lại đây đã trở thành một thứ sản vật ngọt lành mà ít nhà nào ở Hải Phòng lại không thưởng thức hoặc thiếu trên mâm ngũ quả ngày Tết.

Theo ông Cao Văn Bé - Chủ tịch UBND phường Bàng La, đến nay trên địa bàn phường có trên 70ha táo với khoảng 700 hộ dân trồng, sản lượng hàng năm trên một nghìn tấn. Mỗi hộ trồng táo thu nhập trên 300 triệu đồng/năm.

Lãnh đạo xã cho biết, cây táo được ông Nguyễn Quang Phát – nguyên Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Bàng La đưa về trồng tại xóm Đồng Tiến, xã Bàng La (nay là tổ dân phố Đồng Tiến, phường Bàng La) vào khoảng năm 1985.

Những giống táo đầu tiên được trồng ở Bàng La là táo ngọt quả tròn, táo Gia Lộc, táo Thiện Phiến, táo Triều Tiên… được cung cấp từ Viện Nghiên cứu Rau quả Trung ương. Lúc đầu, ông Phát chỉ trồng thử nghiệm một số cây. Thấy cây táo sống tốt lại cho quả ngon, ông nhân giống cho bà con trong làng trồng. Từ năm 1990, cây táo được trồng đại trà ở Bàng La. Bà con cũng đầu tư thử nghiệm trồng nhiều loại giống táo mới có năng suất cao như: Táo Xuân 21, táo Má Đào… Khoảng 10 năm gần đây, người dân Bàng La đã tìm được giống táo lai cho chất lượng và năng suất cao.

Bà Đỗ Thị Thái, chủ hộ trồng táo ở khu Đồng Tiến cho biết, bà trồng hơn 1 mẫu táo với trên 200 gốc, mỗi vụ thu hoạch được hơn 10 tấn quả. Chi phí mua giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, điện nước khoảng 5-6 triệu đồng/sào. Với giá bán 30 - 40 nghìn đồng/kg, bà thu lãi 30 - 40 triệu đồng/sào, hơn nhiều so với làm muối hay trồng lúa.

Theo những người trồng táo, sau khi thu hoạch xong, từ tháng giêng đến tháng 2 âm lịch thì cắt tỉa cành. Khoảng tháng 3, tháng 4, tiến hành đào rãnh xung quanh, cách gốc khoảng 1 – 1,5m, bón phân chuồng, phân hữu cơ ủ mục, vôi bột, phân lân, sau đó lấp đất để làm nguồn thức ăn cho cây.

Khoảng cuối tháng 5 đầu tháng 6, cây ra hoa, lúc này cần sử dụng thuốc vi sinh chống sâu bệnh và rụng quả non. Trong khoảng thời gian cây chưa khép tán từ tháng 2 đến tháng 6, bà con còn tận dụng trồng xen rau màu trong vườn táo. Thời gian dưỡng quả từ tháng 7 đến tháng 10, bón thêm đạm, lân, kali… Định kỳ 5 - 7 ngày phải tưới đẫm cho táo ít nhất một lần. Từ cuối tháng 10 đến tháng 11, cây bắt đầu cho thu hoạch.

Xây dựng vùng sản xuất tập trung

Thương hiệu táo Bàng La ngày càng được thị trường ưa chuộng. Vì vậy, đầu ra khá ổn định. Tiểu thương đặt mua cả vườn từ đầu mùa hoặc đặt mua trước từng ngày. Vào mùa thu hoạch, vùng táo Bàng La còn thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan, thưởng thức và mua sản phẩm sạch.

Táo Bàng La không chỉ ngon mà còn có năng suất cao

Tuy nhiên, nông dân Bàng La vẫn chưa yên tâm “hái” tiền trên những vườn táo trĩu quả. Một trong những khó khăn hiện nay là việc tiêu thoát nước mùa mưa. Táo là giống không chịu được úng, trong khi hạ tầng thoát nước chưa được đầu tư đồng bộ cho vùng trồng táo.

Hơn nữa, “cái chúng tôi sợ nhất là bão gió. Bàng La là xã ven biển, hứng chịu nhiều ảnh hưởng của giông bão. Năm nào bão muộn, khi táo đã ra hoa, thì sẽ mất mùa táo. Mà những năm gần đây hay có bão muộn, tháng 11 vẫn có bão. Gần đây nhất là năm 2012, bão khiến mất trắng mùa táo, cả làng không được một quả nào, chúng tôi chỉ biết than trời”, một chủ vườn táo ở tổ dân phố Điện Biên, phường Bàng La chia sẻ.

Để phát triển bền vững nghề trồng táo, địa phương đang có định hướng mở rộng diện tích trồng, trong đó, chuyển đổi một số diện tích nuôi trồng thủy sản sang trồng táo. Phường Bàng La đang hướng tới xây dựng vùng sản xuất tập trung chuyên trồng táo với diện tích 100ha. Trước mắt sẽ tập trung xây dựng hạ tầng vùng táo, tiêu thoát nước nội đồng. Đồng thời sẽ đưa các giống táo mới có chất lượng, năng suất cao về trồng tại địa phương và chú trọng tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc táo cho bà con.

HÂN MINH

Ồ ạt mua chuối xuất khẩu

Nguồn tin: Báo Đồng Nai

Trái với tình trạng chuối xuất khẩu bán đổ bán tháo với giá rẻ bèo của năm ngoái, vụ thu hoạch năm nay giống chuối tiêu xuất khẩu “sốt” giá đến 15 - 16 ngàn đồng/kg. Nguyên nhân do nhu cầu thị trường xuất khẩu tăng đột biến.

Thương lái tổ chức thu hoạch, đóng gói hàng xuất khẩu ngay tại vườn chuối tại xã Thanh Bình (huyện Trảng Bom).

Vụ thu hoạch chuối đầu năm nay, đông đảo thương lái từ khu vực phía Bắc đưa xe container về tận vườn ở các vùng chuyên canh cây chuối của Đồng Nai, như: Trảng Bom, Thống Nhất… tổ chức thu hoạch, đóng hàng xuất khẩu.

“Sốt” giá chuối

Cả tháng nay, xã Thanh Bình (huyện Trảng Bom) luôn tấp nập các đoàn thương lái từ khu vực phía Bắc về lập trại dã chiến để mua và đóng hàng xuất khẩu ngay tại vườn. Chuối được sơ chế, đóng thùng, chất lên container ngay tại vườn để đưa thẳng ra các cảng biển xuất sang Trung Quốc, Đài Loan... Và nông dân đang được hưởng lợi trong cuộc chạy đua mua chuối xuất khẩu giữa các thương lái này.

Ông Phạm Thanh Huấn, nông dân trồng chuối tại xã Thanh Bình, nhận xét: “Nhờ thương lái tranh nhau thu mua nên chuối bán được với giá rất cao. Trung bình mỗi quầy sau khi tách nải, đóng thùng để xuất khẩu cũng được trên dưới 20kg, chuối loại bỏ rất ít chứ không bị tình trạng cả quầy chỉ chọn được vài ba nải như mùa ế năm ngoái”. Theo nhiều nông dân trồng chuối ở các huyện Trảng Bom, Thống Nhất, vụ thu hoạch này nông dân trồng chuối xuất khẩu đạt thu nhập cao vì vừa trúng mùa, vừa trúng giá. Nhiều nông dân cũng bất ngờ khi tính toán thấy 1 hécta trồng chuối cho lợi nhuận cao hơn hẳn 1 hécta tiêu, vì năm nay năng suất tiêu giảm, giá bán cũng thấp hơn cùng kỳ.

Ông Tô Đình Cường, thương lái từ các tỉnh phía Bắc đến thu mua chuối tại huyện Trảng Bom, cho biết ông đang tổ chức thu gom chuối cho một công ty ở Trung Quốc. Do mùa đông vừa qua quá lạnh, chuối Trung Quốc mất mùa nên nhu cầu nhập khẩu chuối của Việt Nam vào thị trường này rất lớn. Để có thể thu gom được nhiều hàng, ông Cường đưa hẳn đội ngũ công nhân gần 50 người từ miền Bắc đến vùng chuyên canh trồng chuối tại Trảng Bom, Thống Nhất, dựng lán ngay trong vườn chuối để đóng hàng xuất khẩu. Trung bình mỗi ngày, ông đóng được từ 1 - 2 xe container hàng. Theo ông Cường: “Các thương lái đang chạy đua cạnh tranh thu gom hàng. Chỉ quanh khu vực này đã có từ 4 - 5 nhóm thương lái từ phía Bắc đến thu mua, chưa kể những vựa chuối tại địa phương. Đội ngũ lao động của chúng tôi phải tranh thủ từ 6 giờ sáng là đã ra vườn đóng chuối và thường đến chạng vạng mới kết thúc công việc để kịp đóng hàng, vì có bao nhiêu cũng không đủ cung cấp cho phía đối tác”.

Vẫn theo kiểu “ăn xổi”

Cả doanh nghiệp (DN) xuất khẩu và các thương lái đổ xô về Đồng Nai để gom chuối xuất khẩu vì ở đây có diện tích chuối nuôi cấy mô lớn, sản phẩm đạt cả về hình thức và chất lượng của thị trường xuất khẩu. Tuy nhiên, tình trạng “sốt” giá này chỉ mang tính thời vụ vì hiện tại nguồn tiêu thụ chuối chủ yếu vẫn là thị trường Trung Quốc. Và việc thu mua của thị trường này đều theo hình thức mua đứt bán đoạn từng container hàng, giá biến động theo ngày.

Ông Tạ Ngọc Nam, Giám đốc Công ty TNHH nông sản Nam Hưng (TP.Biên Hòa), nhận xét ngoài các thị trường truyền thống là: Trung Quốc, Nga, Trung Đông, hiện nhiều thị trường khó tính, như: Nhật Bản, Hàn Quốc... cũng đặt vấn đề nhập khẩu chuối từ Việt Nam. Năm nay, nhiều vùng sản xuất chuối trên thế giới mất mùa nên nhu cầu nhập khẩu mặt hàng này càng lớn. “Tuy nhiên, không phải DN nào cũng thắng khi tham gia xuất khẩu, vì ngay cả thị trường Trung Đông không đòi hỏi quá khắt khe về chất lượng thì nhiều DN vẫn phải bồi thường hợp đồng cho khách. Do thời gian vận chuyển bằng đường biển lâu, nhiều container hàng khi đến nơi chuối bị chín, bị thối hàng loạt. Nguyên nhân chủ yếu là do khâu sơ chế, bảo quản của nông dân còn quá yếu” - ông Nam nói thêm.

Với mục tiêu xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ, Đồng Nai cũng đang triển khai dự án xây dựng các cánh đồng mẫu lớn cho cây chuối, thu hút DN về đầu tư. Tuy nhiên, sau việc Công ty TNHH chế biến rau củ quả Toàn Cầu (TP.Hồ Chí Minh) đăng ký triển khai dự án cánh đồng mẫu lớn, ký kết hợp đồng bao tiêu với nông dân rồi lặng lẽ rút lui, bỏ rơi nông dân khi thị trường chuối dội chợ, rớt giá, hiện tỉnh chưa thu hút thêm DN mới nào tham gia đầu tư. Phía nông dân trồng chuối cũng mất niềm tin vào mô hình liên kết vẫn thiếu tính bền vững này.

Nói về những khó khăn trong xây dựng chuỗi liên kết với nông dân hiện nay, chủ một DN trong lãnh vực xuất khẩu chuối tại TX.Long Khánh cho hay: “Với mục tiêu xuất khẩu bền vững, nhất là đạt chuẩn vào những thị trường khó tính, chúng tôi rất quan tâm đến việc liên kết với nông dân xây dựng mô hình cánh đồng mẫu lớn cho cây chuối, nhưng trước mắt chúng tôi chỉ tập trung tìm quỹ đất trống để tự đầu tư vùng nguyên liệu. Vì xây dựng chuỗi liên kết với nông dân không phải chuyện ngày một ngày hai, trong đó khó khăn nhất vẫn là xây dựng lòng tin giữa DN và nông dân”.

Bình Nguyên

Phụng Hiệp (Hậu Giang): Dưa hấu trúng mùa, được giá

Nguồn tin: Báo Hậu Giang

Chưa năm nào người trồng dưa hấu thu hoạch sau tết trên địa bàn huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) vui mừng như năm nay, bởi dưa hấu đang hút hàng. Hiện dưa hấu không hạt được thương lái thu mua tại ruộng với giá 6.000 đồng/kg, tăng từ 2.000 - 2.500 đồng/kg so với thời điểm Tết Nguyên đán. Ngoài giá cả, thì năng suất dưa năm nay cũng tăng hơn so với các năm trước. Nếu như mọi năm, năng suất một công dưa đạt 3 tấn trở lại thì năm nay ước đạt từ 3,5 đến 4 tấn/công, trừ các khoảng chi phí, người trồng dưa hấu lãi khoảng 15 triệu đồng/công.

VĂN MINH