Dự kiến xuất khẩu 8.100 tấn nhãn Sơn La năm 2019
Nguồn tin: VOV
Vụ nhãn năm nay, tỉnh Sơn La dự kiến sẽ xuất khẩu 8.100 tấn nhãn vào các thị trường Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc.
Đến nay, toàn tỉnh Sơn La có trên 15.000 ha cây nhãn, sản lượng nhãn vụ năm nay ước khoảng 73.000 tấn quả, tăng gần 14% so với năm 2018. Vùng trồng nhãn cho năng suất, chất lượng cao tập trung ở các huyện Sông Mã, Mộc Châu, Mường La, Mai Sơn, Yên Châu, Bắc Yên và TP Sơn La.
Tỉnh Sơn La đã xây dựng được 16 chuỗi cung ứng nhãn an toàn, với hơn 510 ha, trong đó, Trung tâm Kiểm dịch thực vật sau nhập khẩu I đã cấp 16 mã số vùng trồng nhãn cho 75 ha phục vụ xuất khẩu.
Sơn La dự kiến xuất khẩu 8.100 tấn nhãn trong năm 2019
Theo kế hoạch, vụ nhãn năm nay, tỉnh Sơn La dự kiến sẽ xuất khẩu 8.100 tấn nhãn vào các thị trường Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc... Bên cạnh đó, nhãn sẽ được tiêu thụ tại các siêu thị, trung tâm thương mại như Siêu thị BigC, Hapromart, hệ thống siêu thị Vinmart, cửa hàng tiện ích Vinmart+ và hệ thống các siêu thị khác khoảng 3.400- 3.800 tấn. Số lượng nhãn còn lại phục vụ tiêu thụ, chế biến nội tỉnh và các thương lái mua gom để tiêu thụ thị trường trong nước./.
Tuyết Lan/VOV-Tây Bắc
Lạ lẫm giống cam đào trên đất sen hồng
Nguồn tin: Nông Nghiệp VN
Tại xã Phong Hòa, huyện Lai Vung, Đồng Tháp xuất hiện một giống cam đào (ruột đỏ như chanh đào) chất lượng thơm ngon, màu sắc lạ mắt, không hột, thu hút nhiều nông dân đến tham quan và tìm hiểu.
Chủ nhân của vườn cam là anh Huỳnh Hoàng Sơn, 47 tuổi ở ấp Tân Quới, xã Phong Hòa. Anh Sơn cho biết, năm 2012, nhân dịp đi dự Hội chợ Nông nghiệp Cần Thơ, anh phát hiện ra giống cam độc đáo này liền mua 10 nhánh về trồng thử nghiệm.
Anh Sơn giới thiệu giống cam ruột đỏ.
Theo lời người bán giống, cam có nguồn gốc từ Nam Mỹ, có tên là Cara, ông mua trực tiếp từ Thái Lan về trồng, thấy cây phát triển mạnh, năng suất cao nên mới phổ biến cho nhiều người cùng trồng. Anh Sơn đã nhân giống trồng được 1.500 cây trên diện tích 8.000m2, đang cho trái 50 cây, số còn lại sẽ thu hoạch trong năm tới.
Theo anh, loại cam ruột đỏ dễ trồng, dễ chăm sóc hơn các loại cam xoàn, cam dây vì cây phát triển mạnh, sức đề kháng cao, ít sâu bệnh, ít dùng thuốc, năng suất lại cao, bình quân một cây 3 năm tuổi (cây chiết) có thể cho 50 kg trái/cây.
Ưu thế của cam ruột đỏ là giá cao, bình quân mỗi ký từ 38.000 – 60.000đ tùy thời điểm, cao nhất là dịp tết. Đặc biệt loại cam này ra trái quanh năm, mỗi năm có thể thu hoạch ba, bốn lần. Vỏ cam lúc đầu có màu xanh, khi già chuyển dần sang màu vàng. Về chất lượng, cam có mùi vị thơm ngon, ngọt thanh, chua nhẹ, tép mọng nước.
Taị hội thi “Trái ngon - an toàn Nam Bộ” lần thứ 9 tại TP. Hồ Chí Minh, anh Sơn đã đoạt giải “Củ - quả lạ - hiếm”. Nhờ vậy mà nhiều địa phương đã tìm đến nhà anh để mua cây giống.
Cam ruột đỏ mọng nước, ngọt thanh.
Theo kinh nghiệm cuả anh, loại cam này chiết cành không kết quả, một là cây mẹ sẽ mất sức, hai là cây chiết trồng không phát triển, hao hụt nhiều. Vì thế anh đã hợp đồng với các vườn cây giống ở Bến Tre để ghép mắt. Cây ghép chỉ sau 2 năm chăm sóc là cho trái chín.
Năm vừa qua anh bán được 8.000 cây giống với giá 25.000đ/cây (trừ hết chi phí còn lời 50%). Từ kết quả đó, với 50/1.500 cây cam ruột đỏ đang cho trái, cộng với tiền bán cây giống, mỗi năm anh kiếm trên 200 triệu đồng. Dự kiến hai năm tới, anh sẽ hái ra tiền!
Hiện nay anh là Tổ trưởng Tổ hợp tác SX cây có múi xã Phong Hòa, đồng thời là Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Tân Quới kiêm Ủy viên Hòa Tâm Hội quán. Anh đang theo học lớp VietGAP do huyện Lai Vung tổ chức. Sau khóa học anh sẽ tiến tới trồng theo quy trình VietGAP.
Anh Sơn ủ phân vi sinh hữu cơ mỗi năm trên 10 tấn theo hướng dẫn của trường Đại học Cần Thơ để sử dụng cho vườn nhà, đồng thời hỗ trợ các nhà vườn trong tổ hợp tác. Nhờ vậy mà cây phát triển bền vững, trái ngon, sạch vì không sử dụng hóa chất. Khách hàng tìm đến anh hỏi mua không đủ bán, nhất là các dịp lễ, tết.
THÀNH HIỆP
Thừa Thiên Huế: ‘Giải hạn’ cho cây thanh trà
Nguồn tin: Báo Thừa Thiên Huế
Nhiều đợt nắng nóng xảy ra trên diện rộng, hàng trăm ha thanh trà tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế đang bị ảnh hưởng, nguy cơ mất mùa.
Người dân huyện Phong Điền bọc thanh trà bằng túi ni lông để hạn chế ánh nắng mặt trời
Ảnh hưởng đến năng suất
“Thủ phủ” trồng cây thanh trà tại phường Thủy Biều (TP. Huế) những ngày này, nhiều người dân đang tỏ ra lo lắng khi tiết trời nắng nóng, nền nhiệt cao khiến thanh trà chậm lớn. Khoảng hơn 1 tháng nữa, thanh trà sẽ vào vụ thu hoạch nhưng so với mọi năm, trái thanh trà nhỏ hơn thường lệ. “Vườn thanh trà gia đình tôi hàng năm cho thu nhập gần 100 triệu đồng. Năm nay, nắng nóng diễn ra liên tục khiến trái nhỏ, chậm phát triển. Nếu thời tiết tiếp tục bất lợi, khả năng năng suất thanh trà sẽ thấp hơn cùng kì năm ngoái”, ông Nguyễn Văn An (phường Thủy Biều) chia sẻ.
Những năm gần đây, thanh trà là loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao. Ở Thủy Biều xuất hiện nhiều vườn thâm canh cây thanh trà cho thu nhập trên dưới 100 triệu đồng/năm, đồng thời thương hiệu thanh trà Huế nổi tiếng khắp cả nước. Vụ thu hoạch thanh trà khoảng từ cuối tháng 6 – 9 hàng năm. Chiếu theo khung lịch thời vụ, giai đoạn thanh trà kết trái, phát triển đến khi thu hoạch, loại cây này sẽ bị ảnh hưởng bởi thời tiết nắng nóng.
Theo ông Hoàng Trọng Di, Giám đốc HTX NN Thủy Biều, thời điểm này, nếu bình thường, người trồng sẽ bón kali để tăng độ ngọt cho trái, song nắng nóng khiến cây phát triển chậm, nhiều diện tích bị cháy cuống do ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu rọi. Hiện, 10-15% diện tích cây thanh trà rải rác ở Thủy Biều bị chết khô do nắng nóng. “Thủy Biều có hơn 145ha thanh trà. Do nắng nóng, người trồng phản ứng chậm nên nhiều diện tích bị cháy đọt. Trái thanh trà bị đam, nám vỏ. Còn khoảng 1,5 tháng nữa thanh trà sẽ vào vụ thu hoạch, nắng nóng, thiếu nước tưới khiến chất lượng thanh trà giảm sút, sản lượng chắc chắn sẽ không bằng mọi năm. Những người trồng thanh trà nếu không tăng cường chăm sóc, nguy cơ mất mùa thanh trà rất cao”, ông Hoàng Trọng Di thông tin.
Nông dân thị xã Hương Trà bổ sung nước cho cây thanh trà
Không chỉ ở Thủy Biều, tại những địa phường có diện tích thanh trà lớn trên địa bàn tỉnh như, Phong Điền, Hương Trà, Hương Thủy cũng bị ảnh hưởng bởi nắng nóng. Người trồng cũng rất khó khăn trong việc “giải hạn” cho cây. “Nhu cầu về nước đối với cây thanh trà rất lớn, đặc biệt vào giai đoạn này. Tuy nhiên, hạn hán khiến nguồn nước khô kiệt. Đối với những diện tích ở bãi bồi, ven sông thì có thể dùng máy bơm, đường ống bổ sung nguồn nước cho cây. Tuy nhiên, những vùng trồng thanh trà ở gò đồi, cách xa nguồn nước như tui thì rất khó khăn trong việc chống hạn. Hiện, đa số người trồng thanh trà đang lo lắng cho sản lượng cũng như chất lượng thanh trà vụ mùa năm nay”, ông Trần Xuân Thảo (phường Hương Vân, TX. Hương Trà) nói.
Đầu tư chống hạn
Diện tích thanh trà toàn tỉnh hiện khoảng gần 900 ha tập trung chủ yếu ở các địa phương như, Hương Trà, Hương Thủy và TP. Huế. Đây là loại cây trồng được khuyến khích phát triển bởi đầu ra ổn định, tạo thu nhập cao cho người trồng. Trước tình hình khô hạn đang diễn ra, nông dân các địa phương đang triển khai các phương án chống hạn. “Ngoài việc tích cực tưới, bổ sung nước cho cây thanh trà thì đối với số diện tích trái bị nám, đam, người dân phải có biện pháp che, bọc trái để hạn chế ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên, diện tích thanh trà lâu năm, cây cao từ 7-8m việc che chắn cho cây cũng rất khó khăn. Do vậy, phương án chúng tôi đưa ra đó là làm thế nào để kéo những nhánh, đọt thanh trà xuống thấp hơn”, ông Hoàng Trọng Di cho biết.
Cán bộ huyện Phong Điền chia sẻ phương pháp trồng, chăm sóc thanh trà cho nông dân
Tại một số địa phương vùng chuyên canh cây thanh trà, để tránh mất mùa thanh trà, người dân đã mạnh dạn đầu tư hàng chục triệu đồng để lắp đặt hệ thống tưới phun sương, máy bơm nước, chuyển nguồn nước từ sông bổ sung chong cây thanh trà. “Thanh trà mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ dân ở địa phương. Do nắng nóng nên nhiều hộ đã đầu tư hệ thống tưới hiện đại nhằm đảm bảo năng suất cây trồng. Hiện nay, nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư cho hệ thống tưới, bình quân cứ 1.000 m2 đầu tư 4-5 triệu đồng”, ông Nguyễn Cửu Ngọc, Chủ tịch UBND xã Dương Hòa (TX. Hương Thủy) thông tin.
Theo ông Hồ Đắc Thọ, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, cây thanh trà bắt đầu hình thành trái từ tháng 2, giai đoạn từ tháng 3-5, trái sẽ phát triển mạnh, người trồng phải bón phân, nhu cầu về nước giai đoạn này rất cao. Thời điểm này, tình hình nắng nóng diễn ra gay gắt nên ảnh hưởng lên đến sự phát triển của trái thanh trà, do vậy năng suất lẫn chất lượng sẽ giảm nếu không bổ sung nước đầy đủ. “Chi cục đã triển khai nhiều biện pháp chống hạn cho cây thanh trà đến người trồng. Thực tế, một số vườn thanh trà đã đầu tư nhiều biện pháp huy động nước tưới. Bây giờ, người trồng cần thực hiện những biện pháp như, tưới tiết kiệm, tưới phun mưa, tưới gốc, bọc trái, ủ gốc thanh trà bằng rơm rạ để giữ nước... Đối với diện tích thanh trà mới trồng, người dân cần tận dụng bóng mát để che chắn, hạn chế ánh nắng mặt trời”, ông Thọ thông tin.
Theo kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu thanh trà đến năm 2025 của UBND tỉnh, diện tích vùng nguyên liệu phấn đấu đến năm 2020 đạt 942 ha, trong đó diện tích cho sản phẩm là 643ha, diện tích trồng mới khoảng 116ha, năng suất trái đạt 17-18 tấn/ha, sản lượng ước đạt 10.900 – 11.500 tấn quả/năm. Ngoài ra, sẽ tiến tới ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào thâm canh cây thanh trà, thay đổi nhận thức và kỹ thuật cho người trồng để nâng cao năng suất, chất lượng, tạo tính bền vững và bảo vệ nguồn gen, bảo tồn văn hóa nhà vườn Huế…
Bài, ảnh: L.Thọ
Trồng chuối Già Lùn cấy mô đạt 45 tấn/ha
Nguồn tin: Nông Nghiệp VN
Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) triển khai cho 4 hộ dân ở thôn Hà Tây, xã Tịnh Hà trồng 400 cây chuối giống Già Lùn với quy mô diện tích 2.000 m2. Đây là loại giống được tạo ra từ phương pháp nuôi cấy mô. Thời gian trồng từ ngày 15 - 20/8/2018. Tổng kinh phí hơn 11 triệu đồng. Trong đó, Nhà nước hỗ trợ 100% giống, 30% phân bón thuốc bảo vệ thực vật. Chu kỳ sinh trưởng của chuối trung bình từ 10 - 12 tháng.
Mô hình trồng chuối cấy mô tại Sơn Tịnh.
Trong thời gian thực hiện mô hình, bà con nông dân đã được cán bộ kỹ thuật của khuyến nông hướng dẫn trồng tỉa dặm theo quy trình từ khâu làm đất, vệ sinh đồng ruộng, đào hố, bón phân lót, phòng trừ cỏ dại, bón phân thúc, chăm sóc. Tỷ lệ sống sau trồng khoảng 10 - 15 ngày đạt 95%. Định kỳ hàng tuần cán bộ kỹ thuật thường xuyên thăm đồng hướng dẫn các giải pháp kỹ thuật để bà con nông dân áp dụng, đôn đốc hộ thực hiện bón phân theo đúng qui trình kỹ thuật hướng dẫn.
Qua theo dõi kết quả thực hiện mô hình trồng chuối nuôi cấy mô cho thấy, cây sinh trưởng phát triển nhanh, trái to, hình dạng đẹp, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng, số nải bình quân là 7 nải/buồng, trọng lượng bình quân là 25 kg/buồng. Ước năng suất chuối thực thu trong mô hình 45 tấn/ha, cao hơn mục tiêu mô hình đề ra 5 tấn/ha. Lợi nhuận cho 1 chu kỳ của cây chuối nuôi cấy mô hơn 91 triệu đồng/ha, cao hơn so với ruộng chuối được trồng bằng giống phương pháp truyền thống hơn 34 triệu đồng/ha.
Trung bình 1 lần trồng chuối có thể duy trì tiếp đời chồi thứ nhất (để 2 chồi) lấy từ chồi của cây mẹ hiện có tại địa phương. Như vậy, 1 ha chuối nuôi cấy mô sang năm thứ 2 trở lên sẽ cho lợi nhuận cao hơn rất nhiều so với năm đầu tiên. Trong năm đầu tiên, ngoài lợi nhuận thu hoạch từ cây chuối thì hộ đã tận dụng đất trống để sản xuất các loại cây rau nhằm tăng thêm thu nhập.
Ông Trần Đức Hòe ở thôn Hà Tây, xã Tịnh Hà cho biết: Gia đình ông đầu tư trồng trên diện tích 1 sào, 100 cây chuối giống Già Lùn (được tạo ra từ phương pháp nuôi cấy mô). Nhờ đất phù sa bồi đắp cộng với sự hướng dẫn tận tình của cán bộ khuyến nông nên cây chuối sinh trưởng, phát triển nhanh, cho quả mập và năng suất cao. Hiện nay, vườn chuối của gia đình ông đã bắt đầu cho thu hoạch, giá trung bình từ 85.000 - 100.000 đồng/buồng. Theo ông Hòe ước tính, trồng 100 cây chuối nuôi cấy mô, gia đình ông thu về trên 8 triệu đồng.
Ông Phạm Văn Tùng, Phó Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Sơn Tịnh cho biết: Qua theo dõi kết quả thực hiện mô hình trình diễn trồng chuối nuôi cấy mô, bà con nông dân tham gia mô hình nắm bắt được kỹ thuật trồng từ khâu làm đất, xử lý giống, trồng, bón phân, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại đến khi thu hoạch đã áp dụng vào sản xuất theo đúng qui trình kỹ thuật.
Việc tổ chức triển khai thực hiện mô hình giúp bà con tiếp cận với những giống chuối mới bằng phương pháp nhân giống cấy mô, sạch bệnh, đem lại năng suất cao, dần làm thay đổi nhận thức và tập quán sản xuất chuối truyền thống.
THU PHƯỢNG - KIM CÚC
Mê mẩn với vườn mãng cầu dai cho trái ‘khổng lồ’
Nguồn tin: Báo Đồng Tháp
Ông Nguyễn Văn Năm (65 tuổi) ở ấp Phú Hưng, xã Phú Hựu, huyện Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp chuyển đổi cây trồng thành công với giống mãng cầu dai cho trái “khổng lồ” (hay còn gọi là na hoàng hậu).
Với những điểm nổi bật trái to, thịt dai, ít hạt tạo nên sức hút với thị trường, hiện nay thương lái tìm đến tận vườn thu mua hết sản lượng. Mỗi vụ, ông Năm thu nhập khoảng 100 triệu đồng từ cây trồng mới này.
Ông Năm bên vườn mãng cầu dai cho trái “khổng lồ”
Dẫn chúng tôi đi thăm quan khu vườn mãng cầu dai cho trái “khổng lồ” hơn 6 năm tuổi, ông Năm cho biết, đặc trưng của cây trồng này là khi chín trái rất thơm, vỏ ngoài có màu vàng, da căng, đặc biệt, lớp vỏ rất mỏng, số lượng hạt ít. Thịt của loại mãng cầu này dày, có vị ngọt thanh, thơm mát.
Riêng hình dáng trái cũng tương tự như những loại mãng cầu dai khác, nhưng trọng lượng thì lớn gấp 3-5 lần, dao động từ 0,5-1,5kg/trái. Với những đặc điểm nổi bật đó, mãng cầu dai khổng lồ có giá bán ổn định từ 70.000-80.000 đồng/kg đối với mùa thuận. Còn dịp Tết, loại nông sản này có giá khá cao từ 100.000 - 120.000 đồng/kg nhưng không đủ để cung ứng cho thị trường. Với diện tích hơn 2 công đất, mỗi vụ ông Năm thu hoạch khoảng 2.000 trái, thu về khoảng 100 triệu đồng từ giống mãng cầu dai cho trái “khổng lồ” này.
Kể về cơ duyên gắn bó với giống mãng cầu dai “khổng lồ”, ông Năm chia sẻ, 6 năm trước, ông được một người quen ở Bến Tre giới thiệu về 1 loại mãng cầu cho trái khủng, vỏ có màu vàng ươm, vị thơm ngon và trọng lượng hơn 1kg/trái. Thời điểm ấy, dù chưa biết thông tin gì về loại cây trồng mới này nhưng ông Năm vẫn quyết định mang hết số tiền tích góp được để mua 32 cây giống về trồng thử nghiệm.
Mãng cầu dai cho trái khổng lồ có trọng lượng từ 0,5-1,5kg/trái
Sau hơn 1 năm trồng, cây bắt đầu cho trái, thấy trái ăn ngon quá nên ông mới mua thêm 100 gốc về trồng rồi tiếp tục nhân giống lập thành vườn như hiện nay. Theo ông Năm, giống mãng cầu này rất dễ trồng, nhẹ công chăm sóc và ít bị sâu bệnh. Mỗi năm, mãng cầu dai cho trái 2 vụ, vào dịp mùng 5 tháng 5 âm lịch và Tết Nguyên đán. Ông Năm chia sẻ: “Mãng cầu dai bắt đầu cho trái nhiều khi cây từ 3 năm tuổi trở lên. Khi đó, mỗi cây có thể cho khoảng 50 trái, tương đương 25kg. Với giá bán 80.000 đồng/kg, mỗi cây có thể thu về 2 triệu đồng”.
Hiện ngoài bán trái, ông Năm còn ươm cây con để cung cấp cho bà con các địa phương vùng đồng bằng sông Cửu Long, miền Đông Nam bộ. Trong 6 năm qua, mỗi năm, gia đình ông Năm cung cấp ra thị trường trên 100.000 cây con mãng cầu dai “khổng lồ”, với giá từ 23.000 - 27.000 đồng/cây. Nhờ đó, chỉ tính riêng thu nhập từ việc bán cây giống, mỗi năm ông thu lãi trên 100 triệu đồng.
MỸ NHÂN
Thừa Thiên Huế: Hướng dẫn phương pháp chống hạn cho bưởi thanh trà
Nguồn tin: Báo Thừa Thiên Huế
Chủ động tưới nước tạo độ ẩm thích hợp nhằm tăng sản lượng và chất lượng bưởi thanh trà. Đó là nội dung chính tại cuộc họp của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thừa Thiên Huế vào ngày 12/7 về việc hướng dẫn nông dân ứng phó nắng hạn cho cây bưởi thanh trà.
Theo hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông, có thể duy trì độ ẩm đất thường xuyên bằng cách áp dụng các biện pháp tưới khác nhau, như tưới bề mặt (tưới tràn hoặc tưới theo rãnh), tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa... Để tưới có hiệu quả cần chọn phương pháp tưới phù hợp với điều kiện đất đai, điều kiện địa hình và nguồn nước, khả năng đầu tư...
Bưởi thanh trà đang cần nước để nâng cao chất lượng
Đối với các vườn bưởi thanh trà trên địa bàn tỉnh phù hợp nhất là áp dụng phương pháp tưới phun mưa. Kỹ thuật tưới phun mưa, sử dụng máy bơm nước cột áp cao kèm theo ống dẫn và mũi phun tạo mưa. Đây là phương pháp tưới hiện đại có tác dụng nhiều mặt cả về tạo độ ẩm cho đất và làm mát cho cây, kích thích sinh trưởng; với hình thức tưới này vừa tiết kiệm tài nguyên nước, vừa tiết kiệm thời gian, tiết kiệm điện và công lao động... Nông dân cần chú ý không được tưới đẫm nước đột ngột gây nên hiện tượng nứt quả, rụng quả do sức trương hạt lớn hơn sức căng vỏ quả.
Do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, thời tiết thay đổi bất thường, nắng nóng, nhiệt độ cao, ít mưa hơn mọi năm gây ra khô hạn ở nhiều nơi, ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển của cây trồng, đặc biệt là cây trồng cạn.
Đây cũng là thời kỳ quả bưởi thanh trà bắt đầu phát triển mạnh. Vì thế, thời kỳ này cây thanh trà cần nước rất cao, duy trì độ ẩm đất từ 70-75% thường xuyên; nếu giai đoạn này không được tưới nước đầy đủ, quả sẽ chậm lớn, vỏ quả dày, khi có mưa, độ ẩm thay đổi đột ngột (khi thì quá khô, khi thì quá ẩm) dẫn đến tình trạng nứt quả, quả rụng hàng loạt, chất lượng thấp, mẫu mã không được đẹp.
Tin, ảnh: Hoàng Thế
Hưng Yên: Dưa lưới trồng không kịp bán
Nguồn tin: Báo Hưng Yên
Vài năm trở lại đây, dưa lưới được thị trường trong và ngoài tỉnh Hưng Yên ưa chuộng. Giá bán loại dưa này cao nên nhiều nông dân trong tỉnh đầu tư trồng.
Biến nguy...
Đến thăm trang trại cây ăn quả của anh Bùi Văn Phương ở thôn An Cầu, xã Tống Trân (Phù Cừ) chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng bởi những khu nhà màng khang trang, hiện đại, bên trong là hàng nghìn cây dưa lưới sai trĩu đang chờ ngày thu hái, công nhân lao động vào ra tấp nập...
Anh Bùi Văn Phương ở xã Tống Trân (Phù Cừ) buộc ngọn dưa lưới
Ít ai biết rằng trước khi có được những mùa vụ bội thu dưa lưới như hiện tại, anh Bùi Văn Phương đã từng trải qua nhiều vụ dưa thất bại, tưởng chừng phải bỏ cuộc.
Năm 2016, anh Phương gặp thất bại ngay từ vụ dưa lưới đầu tiên do chủ quan với thời tiết. Toàn bộ diện tích dưa lưới 400m2 trồng trong nhà màng bị đổ sập chỉ sau một trận mưa bão. Vụ dưa thứ 2 rồi vụ thứ 3 anh Phương vẫn liên tiếp thất bại do chưa nắm vững kỹ thuật trồng dưa và chưa đầu tư bài bản. Thất bại chưa dừng lại ở đó, cuối năm 2018, anh Phương dự tính trồng dưa lưới để thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán. Nhưng do thời tiết mùa đông lạnh, số ngày có nắng ít không thích hợp cho cây dưa lưới sinh trưởng, phát triển nên cây hỏng gần hết.
... Thành cơ
Trong lúc loay hoay chưa tìm ra cách khắc phục khó khăn, năm 2018, anh Phương được Trung tâm Khuyến nông tỉnh động viên, hỗ trợ một phần kinh phí đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng, giống, thuốc bảo vệ thực vật... Đặc biệt, anh được tập huấn chuyển giao KHKT trồng dưa lưới trong nhà màng. Từ kinh nghiệm của bản thân và kiến thức được học, anh Phương đã gặt hái được những vụ dưa bội thu.
Hiện tại, trang trại của anh rộng khoảng 2,4ha, trong đó diện tích nhà màng 3.000m2 trồng 6 giống dưa lưới khác nhau với mật độ khoảng 2.400 cây/1.000m2. Mỗi cây dưa lưới trồng trong một bầu giá thể, được lót bạt cao su cách ly với nền đất. Đồng thời, bón phân kết hợp với tưới nước nhỏ giọt được dẫn đến tận gốc theo đúng mức độ yêu cầu và hoàn toàn tự động. Dưa lưới từ lúc trồng đến khi thu hoạch khoảng 80 - 100 ngày, năng suất trung bình đạt từ 3 - 3,5 tấn/1.000m2.
Giá bán dưa lưới tại vườn hiện khoảng 40.000 – 45.000 đồng/kg đối với dưa loại 1 và 28.000 - 30.000 đồng/kg đối với dưa loại 2. Với năng suất và giá bán này, mỗi năm 1.000m2 trồng dưa lưới có thể cho thu lãi khoảng 100 triệu đồng. Anh Phương dự định năm tới sẽ mở rộng thêm 2.000m2 nhà màng để trồng dưa lưới.
Theo anh Phương: “Để trồng dưa lưới thành công thì nông dân cần có 4 yếu tố: diện tích đất; nguồn vốn; KHKT và sự năng động, tâm huyết, chịu khó học hỏi... Nếu thiếu 1 trong các yếu tố đó thì trồng dưa lưới sẽ dễ thất bại”.
Bởi dưa lưới là loại cây khó tính do đó việc chăm sóc phải đúng KHKT, tỉ mỉ, cẩn thận trong từng khâu, từng giai đoạn phát triển. Về chi phí sản xuất, đối với đầu tư cố định ban đầu, chi phí bình quân khoảng 600 triệu đồng/1.000m2 (bao gồm nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt, giá thể, dây leo…) và chi phí sản xuất mỗi vụ bình quân khoảng 50 triệu đồng/vụ/1.000m2 (gồm chi phí hạt giống, phân bón, giá thể, điện, nước...).
Khoảng 2 năm gần đây, cánh đồng thôn Tân Khai, xã thiện Phiến (Tiên Lữ) trông thật mới lạ. Một khu nhà màng rộng lớn màu trắng mọc lên trên cánh đồng trước đây là những ô ruộng trũng. Đây là khu vực sản xuất nông nghiệp theo công nghệ Israel của anh Trần Trung Kiên. Ở đây hiện đang có 3.000m2 nhà màng trồng dưa lưới.
Thu hoạch dưa lưới trong nhà màng ở xã Thiện Phiến (Tiên Lữ)
Chị Đoàn Thị Gấm, người quản lý vườn dưa cho biết: Nhà màng lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt tự động đến từng gốc cây. Nước chứa chất dinh dưỡng được tưới 8 - 10 lần mỗi ngày, mỗi lần 100 - 200ml, đều chính xác cho mỗi cây nên dưa phát triển rất đồng đều. Trồng dưa trong nhà màng rất ít bị sâu bệnh, năng suất cao và ổn định. Đặc biệt, có thể trồng các vụ nối nhau liên tiếp mà không cần phải luân canh để cải tạo đất.
Tuy nhiên quy trình chăm sóc khá phức tạp: Phải gieo hạt trên khay đến khi cây mọc 1,5 lá thật mới trồng ra bầu giá thể. Việc thụ phấn cho cây hoàn toàn bằng tay, mỗi cây chỉ lấy 1 quả. Người trồng cần theo dõi biến thời tiết hàng ngày và thăm vườn thường xuyên, để điều chỉnh các biện pháp kỹ thuật chăm bón phù hợp. Kết thúc mùa vụ thu hoạch phải tiến hành vệ sinh nhà vườn...
Dưa của nhà vườn khi thu hoạch đạt 1,5 - 1,7kg/quả, năng suất trung bình hơn 2 tấn/1.000m2, bán với giá 45.000 - 50.000 đồng/kg. Với giá bán này, trung bình 1.000m2 dưa lưới có thể cho lãi 40 triệu đồng/vụ.
Anh Nguyễn Văn Kiên, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Hưng Yên cho biết: “Việc trồng dưa lưới trên địa bàn tỉnh mới phát triển trong vài năm gần đây. Hiện nay, toàn tỉnh có khoảng 2ha dưa lưới cho thu nhập khá ổn định. Nhìn chung việc sản xuất và tiêu thụ dưa lưới trên địa bàn tỉnh có khởi đầu rất khả quan, mang lại thu nhập tốt và đầu ra ổn định.
Từ năm 2017, tỉnh Hưng Yên đã triển khai dự án “Ứng dụng công nghệ cao để trồng dưa vàng, dưa lưới tỉnh Hưng Yên phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng giai đoạn 2017 - 2020”. Đến nay, dự án đã hỗ trợ 6.000m2 diện tích trồng dưa vàng, dưa lưới cho nông dân trong tỉnh. Dự kiến, trong năm 2020, dự án sẽ tiếp tục hỗ trợ 2.000m2 trồng dưa lưới”.
Hương Giang
Cây môn Vĩnh Linh cho thu nhập bền vững
Nguồn tin: Báo Quảng Trị
Những ngày này, người nông dân các xã vùng Đông huyện Vĩnh Linh (tỉnh Quảng Trị) đang hối hả thu hoạch môn lấy củ kịp thời cung cấp cho thị trường. Môn là một loại cây trồng ngắn ngày cho thu nhập cao, bền vững, giúp nhiều gia đình có cuộc sống ổn định hơn kể từ khi mủ cao su trên vùng đất này xuống giá nhanh.
Vườn môn tây ở xã Vĩnh Hòa
Xã Vĩnh Kim là địa phương có diện tích trồng môn lớn nhất huyện Vĩnh Linh, vụ cao nhất người dân ở đây trồng gần một trăm hecta. Ông Nguyễn Đình Dũng ở thôn Bàu trồng 5 sào môn đang cho thu hoạch. Đầu vụ mỗi kg môn bán có giá 7 đến 8 nghìn đồng, đến nay giữa vụ giá môn lên 10 nghìn đồng. Ông Dũng cho biết trồng môn ít tốn công chăm sóc, nhưng giá trị mang lại cao hơn nhiều so với một số cây trồng ngắn ngày khác. Ông Nguyễn Đức Điền, Bí thư Đảng ủy xã Vĩnh Kim cho biết phần lớn các gia đình ở xã đều trồng môn, bà con xem môn là cây trồng chính, ngắn ngày, cho thu nhập cao. Vụ này nông dân trong xã trồng hơn 70 ha môn với các loại môn tây (còn gọi môn lựu đạn), môn sáp và môn nịch. Trung bình mỗi ha môn cho năng suất 18 đến 20 tấn củ, nhân với giá bình quân 9 đến 10 nghìn đồng/kg, sau khi trừ chi phí công lao động và tiền mua phân hữu cơ, mua giống, phần còn lại bà con thu về cũng rất lớn. Nhờ trồng môn, nhiều gia đình nông dân xã Vĩnh Kim có thêm thu nhập, cộng với tiền thu về từ trồng hồ tiêu, cao su nên bà con có cuộc sống khá sung túc.
Một xã khác có diện tích trồng môn tương đối nhiều, là Vĩnh Thạch. Ông Hồ Xuân Dũng ở thôn Động Sỏi trồng một mẫu môn (10 sào), do nắng hạn quá lớn nên năng suất môn của ông Dũng chỉ đạt cho 8 tạ/sào. Những ngày này ông Dũng đang khẩn trương thu hoạch, bán môn tây với giá 8 nghìn đồng/kg, môn nịch 14 đến 15 nghìn đồng/kg cho tư thương. Ông Nguyễn Như Thanh, Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thạch cho biết toàn xã năm nay trồng được 60 ha môn tây, môn nịch và môn sáp. Trung bình mỗi ha môn cho thu nhập từ 150 đến 170 triệu đồng, cao hơn rất nhiều so với các cây trồng khác…
Bà Trần Thị Thu Hà, Chánh Văn phòng UBND huyện Vĩnh Linh cho biết, trồng môn rất dễ, bên cạnh những diện tích đất lấy môn làm cây trồng chính, thì môn còn được trồng xen canh trong những lô cây cao su chưa khép tán hay trong quanh vườn nhà, các thửa đất nhỏ gần bờ ao, bờ ruộng. Môn không chỉ trồng ở đất đỏ mà còn trồng bên những thửa ruộng cát đang bỏ trống hay được trồng khoai lang rải rác. Cây môn được người dân Vĩnh Linh bắt đầu trồng vào thời điểm tháng 7, tháng 8 năm trước với những giống chủ yếu như môn sáp, môn nịch, môn tây và thu hoạch vào khoảng tháng 3 đến tháng 5 âm lịch năm sau. Chi phí đầu tư trồng mỗi sào môn cần bón khoảng 1 tấn phân xanh, 20 kg lân, 20 kg đạm và kali, vốn mua 500 mặt môn giống/ sào có giá hơn 100 đồng/mặt. Trồng môn khâu đầu tư quan trọng nhất là giống môn, nhà nào giữ được giống môn là nhà đó thắng lợi trong sản xuất.
Theo bà Thu Hà, nông dân các xã vùng Đông huyện Vĩnh Linh vào mùa thu hoạch môn không cần mang đi bán xa, các tư thương từ nhiều nơi khác tìm về với người nông dân, mua sản phẩm tại ruộng rồi sau đó họ phân phối lại cho thị trường các tỉnh phía bắc. Môn trồng tại đất đỏ Vĩnh Linh ngon nổi tiếng, củ môn bở, ăn rất thơm ngon nên nhiều người yêu thích.
Phòng Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn huyện Vĩnh Linh nhận định, trồng môn đã trở thành mô hình cây trồng chính có giá trị kinh tế cao trong tái cơ cấu sản xuất nông nghiệp của huyện. Môn vừa trồng thâm canh, xen canh, cho thu nhập từ 150 đến 170 triệu đồng/ ha. So với cây lúa, cây lạc, những cây ngắn ngày khác thì trồng môn có giá trị gấp nhiều lần. Toàn huyện Vĩnh Linh hiện có hơn 500 ha môn, huyện xem môn là một thế mạnh trong những cây trồng ngắn ngày của địa phương. Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu hàng hóa tập thể cho môn Vĩnh Linh. Đây là một lợi thế lớn cho môn Vĩnh Linh đi xa, xuất khẩu sang các nước khác, tăng giá trị trên cùng diện tích đất so với các cây trồng ngắn ngày khác.
Hiện cây môn được huyện Vĩnh Linh quy hoạch phát triển trên diện tích tại các xã vùng trung du và gò đồi, ven biển. Từ đó cây môn được trồng tập trung hơn và nhanh chóng trở thành cây trồng ngắn ngày, lợi thế nhất ở vùng này, đang được thị trường ưa chuộng vì giá trị cao.
Tuệ Linh
Giống bắp Nữ Hoàng Đỏ ăn tươi được
Nguồn tin: Sài Gòn Giải Phóng
Sáng 13-7, Công ty TNHH Hạt giống Nova đã công bố giống bắp Nữ Hoàng Đỏ được nhập khẩu từ Thái Lan, thuộc giống bắp ngọt có hạt màu đỏ đã được Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT) công nhận sản xuất tại Việt Nam.
Giống bắp Nữ Hoàng Đỏ có thể ăn tươi với vị rất ngọt
Tại Thái Lan, bắp Nữ Hoàng Đỏ đã nổi tiếng trong khoảng 2 năm qua. Hiện nay, thị trường Việt Nam có nhiều siêu thị đã nhập khẩu bắp này, bán với giá từ 20.000 - 25.000 đồng/trái. Từ đó, Công ty đã mang giống từ Thái Lan về Việt Nam để trồng khảo nghiệm trong 3 vụ/hệ sinh thái theo quy định Bộ NN-PTNT đối với giống bắp phải qua khảo nghiệm để đánh giá sản phẩm mới được công bố.
Hạt bắp màu đỏ, trồng năng suất cao và mang lại hiệu quả kinh tế cao
Đối với bắp Nữ Hoàng Đỏ thời gian gieo hạt cho đến thu hoạch khoảng 60 ngày với màu sắc đỏ và đỏ đậm, tỷ lệ trái loại 1 đạt từ 85% với năng suất trung bình khoảng 10-12 tấn/ha. Qua khảo nghiệm, giống bắp này đạt hiệu quả kinh tế rất cao và thị trường đang có nhiều tiềm năng. Đặc biệt, bắp Nữ Hoàng Đỏ không phải sản phẩm biến đổi gene, chỉ được lai tạo theo công thức đơn giản; đồng thời, bắp này ăn trái tươi với vị rất ngọt.
THANH HẢI
Vĩnh Long: Người trồng ớt trúng mùa, trúng giá
Nguồn tin: Báo Vĩnh Long
Người dân phấn khởi vì trúng mùa ớt lại trúng giá.
Vào thời điểm này nhiều nông dân trồng ớt vụ Hè Thu trên đất ruộng tại huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long rất phấn khởi vì ớt trúng mùa lại trúng giá.
Anh Nguyễn Tấn Tài (ấp Cái Sơn Lớn, xã Thanh Đức- Long Hồ) đã chuyển 1,5 công đất ruộng sang trồng ớt sừng trâu. Từ giữa tháng 6 đến nay, ớt bắt đầu cho thu hoạch, giá bán dao động từ 50.000- 65.000 đ/kg, tăng gấp 2 lần so với cùng kỳ năm ngoái và cao nhất trong 5 năm qua.
Trong vụ hè thu này, nông dân huyện Long Hồ đã chuyển đổi 40ha đất trồng lúa sang trồng ớt, năng suất ước đạt trên 15 tấn/ha. Ớt được trồng tập trung ở xã Thanh Đức, Phước Hậu và Thạnh Quới. Vào thời điểm này, người trồng ớt rất phấn khởi vì năm nay ớt trúng mùa lại trúng giá, bình quân mỗi công ớt nông dân thu lời hơn 30 triệu đồng.
PHƯỚC GIANG
Phú Yên: Nông dân trồng hoa màu gặp khó vì nắng hạn
Nguồn tin: Báo Phú Yên
Một vườn đu đủ của nông dân Hòa Kiến bị chết khô vì thiếu nước - Ảnh: TUYẾT HƯƠNG
Những tháng qua, thời tiết nắng nóng kéo dài liên tục đã gây ảnh hưởng lớn đến việc canh tác hoa màu của người dân. Nhiều diện tích hoa màu thiếu nước bị chết khô, bà con ở các địa phương đang vất vả tìm kiếm nguồn tưới để cứu cây trồng.
Từ tháng 5 đến nay, thời tiết nắng nóng kéo dài, các giếng nước phục vụ sản xuất của người dân ở xã Hòa Kiến (TP Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên) khô cạn. Không có nước tưới nên nhiều ruộng hành, đu đủ... cháy lá. Ông Nguyễn Minh Hoàng ở thôn Cẩm Tú, cho hay: 3 sào đu đủ được vợ chồng tôi trồng từ cuối tháng 10 năm ngoái.
Hiện đu đủ bắt đầu cho trái nhưng do thiếu nước tưới nên cây héo dần, trái thì còi cọc không lớn nổi. Để cứu vườn đu đủ, vợ chồng tôi mua ống bơm chuyền từ giếng nước sinh hoạt gần đây để tưới nhưng vẫn không đủ nước.
Ngoài diện tích lúa hè thu 2019 đang thiếu nước tưới, tập trung ở các địa phương cuối nguồn tưới thì nhiều diện tích trồng hoa màu khác cũng đang bị thiếu nước. Địa phương phối hợp cùng người dân tìm kiếm thêm các nguồn nước ngầm, nước mặt có trong khu vực để giải hạn cho cây trồng. (Phòng NN-PTNT huyện Phú Hòa)
Tương tự, mấy ngày nay, vợ chồng bà Nguyễn Thị Xuân Lan ở thôn Cẩm Tú đành phải bỏ khô vườn đu đủ hơn 1,5 sào đang kỳ cho trái. Bà Lan cho biết: Vườn đu đủ này chủ yếu được tưới từ nguồn nước của suối Đá Bàn nhưng từ tháng 5 đến nay, suối Đá Bàn khô nước.
Ban đầu, gia đình còn bơm ké nước giếng ở các nhà dân xung quanh, nhưng giờ giếng ở đây cũng chẳng còn nước nên đành bó tay. Nếu vườn đu đủ này không chết thì khoảng 1 tháng nữa sẽ bắt đầu thu hoạch rộ đến cuối năm, cho thu nhập hơn chục triệu đồng.
Còn theo những hộ trồng hành lá ở thôn Sơn Thọ, do thiếu nước nên bà con không thể tưới đều đặn mỗi ngày 1 lần như lúc trước mà phải canh bơm nước từ 5-10 lần/ngày mới tưới hết đám (tùy diện tích), vì mỗi lần tưới chỉ bơm được khoảng 10-15 phút là hết nước phải đợi khoảng 1 giờ sau mới có nước lại.
Hiện nay, một số hộ dân ở đây đã đầu tư hàng chục triệu đồng để khoan giếng tìm thêm nguồn nước. Theo ông Bốn Hiệp ở thôn Cẩm Tú, gia đình ông đã chi gần 10 triệu đồng để trồng hơn 10 sào đu đủ, bắp và cà. Không có nước tưới thì đành mất trắng.
Trong khi đó, với tình hình biến đổi khí hậu như hiện nay thì trong những năm tới, khả năng nắng hạn sẽ càng gay gắt hơn. Vì vậy, ông đầu tư hơn 40 triệu đồng để khoan giếng sâu xuống lòng đất gần 50m tìm nước. Nhờ đó mới cứu sống được vườn hoa màu.
Ông Tô Văn Toản, Chủ tịch UBND xã Hòa Kiến cho biết: Toàn xã có khoảng 60ha đất canh tác hoa màu, tập trung tại 2 thôn Sơn Thọ và Cẩm Tú. Tuy nhiên, do ảnh hưởng thời tiết nắng nóng, hơn 2 tháng nay, nguồn nước phục vụ sản xuất chính của bà con địa phương từ suối Đá Bàn và giếng khoan đều khô kiệt khiến hơn 50% diện tích hoa màu bị thiếu nước, trong đó một số diện tích đã chết khô. Hiện nay, địa phương yêu cầu bà con ngưng xuống giống các diện tích mới để hạn chế thiệt hại.
Trong khi đó, tại vùng trồng cây ăn quả ở xã Hòa Quang Bắc (huyện Phú Hòa) những ngày qua, người dân ở đây cũng vất vả tìm cách đưa nước về tưới rẫy. Ông Sáu Tánh ở xã Hòa Quang Bắc, cho biết: Từ sau Tết đến nay, trời gần như không có mưa nên lượng nước ngầm suy giảm mạnh, nguồn nước từ suối, giếng khoan ít hẳn.
Trong khi đó, lượng nước tưới trong rẫy lại bốc hơi nhanh, đòi hỏi phải tưới nhiều lần. Với diện tích 5ha trồng mít, mãng cầu, tôi phải rút ngắn thời gian tưới từ 7 ngày/lần xuống còn 5 ngày/lần, nhưng vẫn thiếu nước. Năm nay, mít cho trái nhỏ và thưa hơn, khả năng giảm từ 15-20% sản lượng so với năm ngoái. Để có nước tưới, hiện bà con trồng cây ăn quả ở đây phải đào ao dưới lòng suối để tìm kiếm thêm nguồn nước bổ sung.
Những ngày qua, các hộ trồng rau màu ở thôn Ngọc Sơn Đông, xã Hòa Quang Bắc cũng vất vả nối ống để đưa nước từ kênh thủy nông về tưới vườn. Ông Nguyễn Thanh Thạch, một hộ sản xuất rau màu ở đây cho biết: Mặc dù biết làm cách này chi phí sẽ đội lên cao nhưng bà con chẳng còn cách nào khác vì nếu không có nước thì bao nhiêu công sức bỏ ra sẽ mất trắng, đồng thời vụ trồng sắn nước sắp tới cũng không thể xuống giống được.
THỦY TIÊN
Lúa tím sữa hữu cơ dễ bán, được giá
Nguồn tin: Nông Nghiệp VN
Về vùng biên giới Tân Hồng, Đồng Tháp hỏi ông Nguyễn Văn Hương trồng lúa tím sữa hữu cơ ai nấy đều biết. Ông là người đầu tiên phát triển giống lúa này trồng bán giá cao gấp đôi so SX lúa thông thường.
Lúc chúng tôi đến nhà, ông Hương niềm nở tiếp trong căn nhà mới còn thơm mùi sơn. Ông khoe căn nhà này xây bằng công sức trồng lúa tím hữu cơ.
Ông Hương kể, năm 2017, ông thấy người bạn quê ở xã Tân Thành, huyện Tân Hồng mua giống lúa tím sữa từ miền Bắc về trồng nhưng không thành công. Ông liền xin giống về trồng thử trên diện tích 1ha. Ông bỏ công chăm sóc và trồng theo hướng hữu cơ. Vụ đó cho năng suất rất thấp, chỉ 3 tấn/ha. Ông tiếp tục để giống trồng vụ sau. Số lúa còn lại ông xay gạo để ăn và biếu hàng xóm ăn thử, được mọi người đánh giá gạo ngon.
Lúa tím sữa hữu cơ có giá cao.
Để có thêm kiến thức, ông tự lên mạng mày mò, nghiên cứu, tìm hiểu qua sách báo về đặc tính sinh trưởng của giống lúa này. Ông chọn những cây lúa to khỏe, đồng đều rồi nhân rộng diện tích trồng lên gần 4ha. Đến vụ ĐX 2018 - 2019, nguồn giống đã được ông Hương thuần chủng tốt, thích ứng với thổ nhưỡng, cây phát triển mạnh, cho năng suất từ 5 - 5,5 tấn/ha, bán giá lúa thương phẩm từ 9.000 – 10.000 đồng/kg, lợi nhuận gấp đôi so với SX lúa truyền thống.
Để có đầu ra ổn định và làm ăn lâu dài, ông Hương đã liên kết với một DN tại huyện Tam Nông đứng ra bao tiêu sản phẩm với giá thu mua là 9.000 đồng/kg giống lúa tím sữa, đầu vào sẽ được Cty cung cấp như phân, thuốc sinh học, kỹ thuật… Đến cuối vụ ông mới thanh toán lại cho Cty. Theo ông Hương, trồng lúa tím sữa hữu cơ chi phí cao hơn so với cách làm lúa truyền thống nhưng sản phẩm dễ bán, lại được giá. Điều quan trọng hơn là đảm bảo sức khỏe cộng đồng.
Tuy nhiên, theo ông Hương, ban đầu khi đem gạo tím sữa bán ra thị trường thì gặp không ít khó khăn vì ít người biết đến sản phẩm. Để tạo niềm tin cho khách hàng, những người đến mua gạo đều được ông cho dùng thử. Khi khách hàng nhận thấy sản phẩm chất lượng, khen ngon rồi đặt hàng, giới thiệu bạn bè đến mua.
Ông Nguyễn Văn Hương bên sản phẩm Gạo Nghĩa Nhân.
Ông Hương còn chú trọng mang gạo đi kiểm tra chất lượng. Ngoài ra, ông cũng giới thiệu sản phẩm trên các trang mạng xã hội như Zalo, Facebook... Nhờ cách làm này mà sản phẩm gạo tím sữa của ông tạo được uy tín, ngày càng được nhiều người biết đến.
Trong quá trình SX lúa tím sữa theo hướng sạch, ông Hương nhận được nhiều sự quan tâm của cộng đồng, đặc biệt là sự quan tâm của lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp. Điều này tiếp thêm “ngọn lửa” giúp tăng động lực ông kiên trì theo đuổi mô hình. Hiện ông Hương đang hướng dẫn 10 nông dân làm theo mô hình với diện tích hơn 12ha, đều đem lại hiệu quả tốt.
Ông Nguyễn Văn Tài, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Tân Hồng cho biết, qua 3 vụ mô hình SX lúa tím sữa của ông Hương đang đem lại kết quả tốt, bởi với mức đầu tư tương đương, lợi nhuận cao hơn phương pháp canh tác truyền thống. Đồng thời gạo tím sữa được đóng gói bán cho thị trường TP.HCM và ĐBSCL được nhiều người chấp nhận. Thời gian tới, huyện sẽ hỗ trợ ông Hương làm các thủ tục như đăng ký với Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu Gạo Nghĩa Nhân...
LÊ HOÀNG VŨ
Đồng Nai: Thêm huyện Cẩm Mỹ xuất hiện dịch tả heo châu Phi
Nguồn tin: Báo Đồng Nai
Theo Chi cục Chăn nuôi – thú y Đồng Nai, huyện Cẩm Mỹ, Đồng Nai vừa có thêm 2 xã xuất hiện dịch tả heo châu Phi là xã Thừa Đức và Xuân Tây. Đây là địa phương thứ 10 của Đồng Nai bị dịch này tấn công.
Cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy số thịt heo bị dịch tả heo Châu Phi ở huyện Vĩnh Cửu (ảnh TL)
Tính đến nay, toàn tỉnh có 10/11 huyện, thành phố xuất hiện dịch tả heo châu Phi (trừ TP.Long Khánh) với 668 hộ, trang trại chăn nuôi thuộc 124 ấp, 65 xã với gần 83,6 ngàn con heo bị tiêu hủy do bệnh dịch tả châu Phi. Số lượng heo tiêu hủy tăng gần gấp đôi so với tháng trước đó.
Số liệu này cho thấy, dịch tả heo châu Phi đang có xu hướng lây lan nhanh trên địa bàn tỉnh. Điều đáng báo động là dịch đang tấn công các trại, trang trại chăn nuôi quy mô lớn. Trong đó, các huyện có nhiều xã bị dịch tả heo châu Phi lần lượt gồm: Trảng Bom có 14 xã; Vĩnh Cửu 10 xã, Long Thành 9 xã, Tân Phú 8 xã…
Nhiều địa phương gặp khó khăn vì bị quá tải trong việc tiêu hủy heo bị dịch tả châu Phi. Cụ thể, chỉ trong ngày 11-3, toàn tỉnh đã tiêu hủy trên 3 ngàn con heo bị dịch tả tại 38 hộ chăn nuôi. Trong đó, Huyện Vĩnh Cửu chiếm gần 50% số lượng heo bị tiêu hủy với trên 1,4 ngàn con.
Từ khi Đồng Nai xuất hiện ổ dịch vào ngày 17-4 đến nay, toàn tỉnh có 3 xã đã công bố hết dịch gồm: xã Đồi 61 (huyện Trảng Bom) và 2 xã Hiệp Phước, Phước Thiền (huyện Nhơn Trạch).
Bình Nguyên
Người tiêu dùng lo lắng, người chăn nuôi tranh thủ bán heo ‘non’
Nguồn tin: Báo Tây Ninh
Trước diễn biến phức tạp và sự lây lan nhanh chóng của dịch tả heo châu Phi, người nuôi heo đang rất hoang mang lo lắng. Dịch bệnh khiến nhiều người tiêu dùng dè dặt hơn trong việc chọn lựa thịt heo làm thực phẩm cho gia đình.
Heo tại chuồng nuôi (ảnh minh hoạ)
Người chăn nuôi lo lắng
Những ngày qua, khi thông tin đàn heo của hộ bà Tống Thị Ngọc Ánh (ấp Bắc Bến Sỏi, xã Thành Long, huyện Châu Thành, tỉnh Tây Ninh) chết do dịch tả heo châu Phi được công bố, nhiều hộ chăn nuôi tại các địa phương lân cận hoang mang, lo lắng.
Liên tiếp nhiều ngày qua, anh N.V.H, một hộ nuôi heo tại ấp Bình Trung, xã Bình Minh (TP. Tây Ninh) mua thuốc sát trùng và vôi bột về khử trùng xung quanh khu vực chăn nuôi gần 40 con heo của gia đình mình. Anh H cho biết, trước đây mỗi tuần anh mới phun thuốc sát trùng một lần, nhưng từ khi nghe thông tin về việc phát hiện ổ dịch heo châu Phi tại huyện Châu Thành, anh liên tục mua thêm vôi bột và thuốc sát trùng về sử dụng phòng ngừa dịch bệnh.
Theo bà Dung, một hộ chăn nuôi tại xã Ninh Điền (huyện Châu Thành), gia đình đang nuôi hơn chục con heo thịt khoảng 80 - 90kg/con, dự kiến hơn nửa tháng nữa sẽ cho xuất chuồng. Tuy nhiên, thông tin xuất hiện ổ dịch tại xã Thành Long, cách nhà bà khoảng 6km khiến bà lo lắng không yên, vừa sợ bệnh lây lan đến, lại vừa lo giá heo hơi xuống thấp và khó tiêu thụ. Tình cảnh này khiến bà Dung và nhiều người nuôi heo khác vô cùng ngao ngán.
Ông Đỗ Tuấn Thành, một hộ chăn nuôi lâu năm tại ấp Cầy Xiêng, xã Đồng Khởi (Châu Thành) cho biết, ông vừa xuất bán đàn heo thịt 11 con, trọng lượng trung bình chỉ hơn 70kg/con với mức giá chưa đầy 30.000 đồng/kg (giá heo hơi).
Trước đây, giá heo hơi trung bình trên 40.000 đồng/kg thì người chăn nuôi có lãi chút đỉnh, nhưng tâm lý chung của người nuôi heo hiện nay là muốn bán tháo càng nhanh càng tốt chứ không dám chờ đủ tạ. Nguyên nhân là người nuôi heo sợ dịch bệnh gây hại, hoặc nếu may mắn thoát khỏi thì cũng không có lãi vì tốn khá nhiều chi phí mua thuốc sát trùng, vôi bột để vệ sinh chuồng trại.
Thị trường tiêu thụ heo bị ảnh hưởng
Giá heo hơi tăng trên 50.000 đồng/kg trong những tháng đầu năm 2019, hiện nay tại Tây Ninh chỉ còn khoảng 28.000 - 30.000 đồng/kg và đang có dấu hiệu tiếp tục “rớt giá”.
Anh Huy, một hộ chăn nuôi tại ấp Bình Trung, xã Bình Minh (TP. Tây Ninh) cho biết, khi có thông tin dịch tả heo châu Phi lây lan đến các tỉnh xung quanh Tây Ninh thì giá heo đã bắt đầu giảm, còn khoảng 36.000 đến 40.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi cũng còn có lãi chút ít. Tuy nhiên, khi xuất hiện ổ dịch tả heo châu Phi tại xã Thành Long, giá heo hơi nhanh chóng rớt "thảm hại", chỉ còn dưới 30.000/kg và cũng ít thương lái thu mua.
Anh Quốc, một thương lái tại ấp Cầy Xiêng, xã Đồng Khởi (Châu Thành) cho biết, tuy lượng heo trong các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không còn nhiều nhưng do nghe tin có dịch nên nhiều hộ vội vã bán tháo, heo khoảng 50-60kg cũng bán, vì người nuôi sợ heo mắc bệnh sẽ mất trắng. Đồng thời, tâm lý của một bộ phận người tiêu dùng e ngại mua phải thịt heo bệnh và chuyển sang thịt khác cũng khiến heo hơi khó bán.
Bà Nguyễn Thị Ngọc, tiểu thương bán thịt heo tại chợ Bến Sỏi, cho biết, từ ngày địa phương công bố có dịch tả heo châu Phi đến nay, lượng thịt heo bà bán ở chợ giảm gần 50%. Giá bán thịt heo cũng giảm khoảng 5.000 đồng/kg mỗi loại.
Theo bà Ngọc, thịt heo bà lấy về bán được đóng dấu kiểm dịch nhưng người tiêu dùng vẫn lo, dù bà giải thích dịch tả heo châu Phi chỉ gây hại trên heo, còn thịt heo khoẻ nếu được chế biến đúng cách không gây hại cho người.
Ông T.V.T (ngụ ấp Thanh Thuận, xã Thanh Điền) cho biết, để làm bữa tiệc nho nhỏ cho gia đình, ông đã chọn mua gần 20 con gà thả vườn thay vì mua thịt heo bởi ông sợ mua phải thịt nhiễm bệnh tả heo châu Phi. Chủ một quán ăn tại khu phố 4, thị trấn Châu Thành cho biết, vài ngày qua, cửa hàng của bà đã giảm sử dụng thịt heo chế biến món ăn.
Bình thường mỗi ngày bà mua trên 50kg thịt heo về chế biến thức ăn bán nhưng nay mỗi ngày chỉ lấy 10kg mà bán vẫn còn thừa. Theo ghi nhận một số quán ăn ở TP. Tây Ninh và huyện Châu Thành, nhiều thực khách chuyển qua chọn các món được chế biến từ cá, thịt bò và thịt gà.
Đáng mừng là tại chợ TP. Tây Ninh, nhiều tiểu thương cho biết sản lượng thịt heo bán ra giảm không nhiều - chỉ khoảng 10%-15%. Giá thịt heo bán ra cũng không có sự thay đổi vì sức mua giảm không đáng kể.
Ông Đinh Công Hoàng - Đội trưởng Đội trật tự thuộc Ban Quản lý chợ TP. Tây Ninh (BQL) cho biết, chợ có trên 30 sạp thịt heo thường xuyên buôn bán. BQL chợ thường xuyên phối hợp với Trạm Chăn nuôi và Thú y thành phố kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các sạp này.
Định kỳ hằng tuần đều có đợt phun xịt thuốc sát trùng, vệ sinh nơi buôn bán của các tiểu thương kinh doanh thịt heo. Tuy nhiên, một tháng trở lại đây, do hết thuốc sát trùng nên việc vệ sinh các sạp tại chợ không được tiến hành (!?). Ông Hoàng đã báo cáo BQL chợ liên hệ với Trạm Chăn nuôi và Thú y đề nghị hỗ trợ nhưng chưa thực hiện được.
Dịch bệnh diễn biến phức tạp
Theo số liệu thống kê của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, tính đến hết ngày 10.7, trên địa bàn tỉnh đã phát hiện 2 ổ dịch của hai hộ chăn nuôi tại xã Thành Long và xã Phước Vinh (huyện Châu Thành), tiêu huỷ 63 con heo. Riêng trường hợp heo của hộ bà Đặng Thị Lành (ấp Hiệp Phước, xã Hoà Thạnh) có kết quả xét nghiệm âm tính với dịch tả heo châu Phi.
Hiện Chi cục đang đề nghị Cục Thú y vùng 6 tiếp tục xét nghiệm tìm nguyên nhân heo của bà Lành bị chết hàng loạt. Trong ngày 10.7, ngành chức năng cũng đã phát hiện thêm 3 trường hợp heo chết bất thường hộ ông Nguyễn Văn Phóng tại ấp Bình Phong, xã Thái Bình; Hà Văn Lên ở ấp Phước Hoà, xã Phước Vinh, huyện Châu Thành; Đặng Thuỷ Tiên, ngụ ấp Hoà Bình, xã Hoà Hiệp, huyện Tân Biên. Cả 3 trường hợp đã được Chi cục lấy mẫu gửi Cục Thú y vùng 6 xét nghiệm, đang chờ kết quả.
Minh Dương
Hiếu Giang tổng hợp
