Với 35 thành viên là người trồng cà phê xuất sắc tập hợp với nhau thành một tập thể cùng tiến hành trồng cà phê đồng trà đồng vụ, chế biến ướt để nâng cao chất lượng hạt cà phê.

Thành viên HTX Nam Ban trao đổi kỹ thuật trồng cà phê

Cà phê đồng trà đồng vụ

Xưa nay đồng trà đồng vụ thường chỉ dùng cho cây lúa, cây bắp, những cây trồng dễ điều chỉnh thời gian xuống giống. Còn cây cà phê, loại cây công nghiệp dài ngày, việc sản xuất đồng trà đồng vụ là rất khó khăn. Vậy mà mục tiêu đầu tiên của hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Nam Ban chính là trồng cà phê theo hướng chuẩn hóa quy trình, chăm sóc và thu hoạch cùng thời gian. Ông Trần Văn Xuất, Giám đốc HTX Nông nghiệp Nam Ban cho biết: “Cây cà phê ở Nam Ban đa số là Robusta, nhiều giống, nhiều loại chín sớm, chín muộn, trái to trái nhỏ nên chất lượng không đồng đều, giá bán chưa cao. Vì vậy, chúng tôi quyết tâm sản xuất cà phê theo quy trình chuẩn để có hạt cà phê chất lượng tốt”.

Với trên 82 ha cà phê của 35 thành viên, HTX đã vận động và bà con đã thống nhất chuyển sang trồng giống TR4 và TR11 của Viện Eakmat Tây Nguyên cung cấp. Ông Nguyễn Văn Đông, một thành viên HTX cho biết, hai giống trên cho trái vừa phải nhưng nhân rất to, đồng đều sàng 16 mm, chịu hạn tốt, chín vào tháng 1, năng suất trung bình 5 tấn/ha. Hai giống cà phê trên giúp nông dân bớt công tưới khi thời tiết Tây Nguyên hết mưa, thu hoạch và sơ chế đều đạt hiệu quả. Trong 82 ha của HTX, đã có gần 1 nửa trồng giống cà phê TR4 và TR11 và số diện tích còn lại đang chuyển sang tái canh bằng hai giống trên để đảm bảo giống đồng đều. Ngoài trồng cùng một giống, thành viên của HTX sẽ sản xuất theo chuẩn UTZ, đảm bảo chất lượng hạt cà phê.

Vật tư, phân bón đầu vào chăm sóc cà phê cũng sẽ do HTX cung cấp với giá cả tốt hơn. Giám đốc HTX Trần Văn Xuất đánh giá: “Nhu cầu về sản phẩm, dịch vụ của thành viên khoảng 240 tấn phân bón và 180 lít thuốc BVTV các loại. Ngoài ra còn nhu cầu của các nông hộ trong khu vực rất cao, chúng tôi sẽ đảm nhận việc cung ứng đầu vào với giá cả phù hợp và kiêm luôn tư vấn kỹ thuật”.

Bao tiêu thu mua ngay khi thành lập

Ngay từ lúc thành lập HTX, Ban giám đốc đã tìm được nhà bao tiêu sản phẩm với những hướng đi rất khả quan. Bà Nguyễn Thị Vinh, Phó Giám đốc Công ty cà phê Hân Vinh, Lâm Hà khẳng định, công ty cam kết hợp tác với HTX, cho giá ưu đãi miễn là sản phẩm đạt chất lượng tốt. Bà Vinh chia sẻ: “Tiêu chuẩn đầu tiên của cà phê xuất khẩu là vườn không được sử dụng thuốc diệt cỏ. Tôi đã cung cấp những thông tin do các nhà rang xay, các công ty xuất khẩu cà phê đòi hỏi để thành viên HTX biết và tuân thủ. Chỉ khi làm ra hạt cà phê chất lượng tốt, giá bán cà phê của chúng ta mới cao, mới tạo được uy tín trong thị trường cà phê thế giới”.

Dự án chuyển đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT) đã hỗ trợ lắp đặt một số hệ thống tưới nhỏ giọt cho vườn các thành viên trong HTX. Theo đó, không chỉ sử dụng để tưới nước, hệ thống tưới nhỏ giọt còn hiệu quả trong việc bón phân, giúp giảm lượng phân bón phát tán ra môi trường cũng như tăng hiệu quả sử dụng. Ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt là bước tiến hiệu quả trong canh tác cà phê bền vững.

Để đáp ứng đúng yêu cầu của nhà bao tiêu, HTX xác định tất cả thành viên trồng theo chuẩn UTZ, đảm bảo canh tác cà phê đúng kỹ thuật và giảm chi phí sản xuất tốt đa. Đặc biệt, việc sử dụng thuốc diệt cỏ bị cấm, HTX đề nghị thành viên hạn chế cỏ bằng các biện pháp sinh học như nuôi gà, nuôi ngỗng diệt cỏ trong vườn. Có nông hộ áp dụng trồng cây che bóng như sầu riêng, cà phê, mác ca, cây che bóng sẽ hạn chế cỏ mọc rất hiệu quả. Theo tính toán, niên vụ 2019, HTX cung ứng 80 tấn cà phê nhân chất lượng cao và sẽ tăng theo từng năm, 100% sản phẩm đạt chuẩn đúng quy định.

Tới vụ thu hoạch, do đồng trà đồng vụ, cà phê chín vào tháng 1 nên HTX chia từng nhóm 5-6 hộ gần nhau cùng thu hoạch và sơ chế. HTX yêu cầu xã viên hái chín, phơi ngay trong ngày, không để hạt bị đen. Đặc biệt, HTX cà phê Nam Ban sẽ áp dụng phương pháp chế biến ướt với hạt cà phê Robusta. Với cà phê chế biến ướt, công ty Hân Vinh cam kết thu mua với giá cao hơn 10-12 ngàn đồng/kg so với cà phê chế biến khô và sản lượng thu mua không hạn chế. Đây cũng là hướng mở để HTX cà phê Nam Ban nâng cao giá trị hạt cà phê đồng thời lan truyền sức mạnh cho những người nông dân vùng cà phê cao nguyên.

DIỆP QUỲNH

Người nông dân hơn 20 năm gắn bó với cây bưởi Phúc Trạch

Nguồn tin: Khuyến Nông VN

Nói đến bưởi Phúc Trạch phải nhớ đến huyện miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh), nơi đây được xem là cái “nôi” hình thành nên một loại quả đặc sản đã có thương hiệu trên mọi miền. Và những người nông dân nơi đây đã cùng với cây bưởi Phúc Trạch trải qua nhiều thăng trầm để đến bây giờ loại quả này vẫn giữ nguyên được độ ngon, ngọt đúng với hương vị của nó. Là một người nông dân cần cù, chịu khó, ham học hỏi và đầy ý chí quyết tâm, ông Lê Văn Tỵ ở xóm 8, xã Hương Thủy (Hương Khê, Hà Tĩnh) đã gây dựng và phát triển giống bưởi thương hiệu này hơn 20 năm nay.

Ðến xã Hương Thủy, huyện Hương Khê, tìm đến vườn bưởi của người nông dân Lê Văn Tỵ để tìm hiểu mô hình trồng bưởi đạt hiệu quả, mới thấu hiểu được công lao vất vả của người ươm mầm và phát triển giống bưởi Phúc Trạch tại huyện miền núi này. Nhìn những gốc bưởi đã hơn 20 năm tuổi mà vẫn tràn đầy sức sống, thế mới biết rằng ông đã bỏ ra biết bao mồ hôi công sức để có được trang trại bưởi trù phú như hôm nay.

Đứng bên những gốc bưởi “già” và ông nhớ lại những năm tháng đầy khó khăn khi mới lập nghiệp, “mới đó mà những gốc bưởi này đã 20 năm tuổi rồi”. Ngày ấy, còn vất vả nhiều lắm. Là xã miền núi, nắng thì nứt đất nẻ đai, mùa mưa thì ngập lụt. Hương Thủy về mùa này nghe chuẩn bị mưa bão là người dân đã chuẩn bị tinh thần để “sống chung với lũ” rồi. Vì thế, làm lúa, làm màu cũng khó khăn lắm. Cứ nghĩ, ngày trước cha mẹ cứ trồng mì, trồng khoai khi được khi mất, cuộc sống khó khăn biết bao. Lúc đó, vợ chồng tôi cũng trăn trở mãi để tìm hướng làm ăn. Trong lúc đang bế tắc thì năm 1994, khi Nhà nước triển khai giao đất, giao rừng theo Nghị định 02/CP của Chính phủ cho các hộ gia đình, tập thể sử dụng lâu dài vào mục đích phát triển lâm nghiệp, vợ chồng tôi đã nhận khu đồi này và quyết tâm lập nghiệp. Những năm đó, giao thông đi lại khăn, hai vợ chồng đã phải tốn biết bao công sức mới cải tạo được vùng đồi này trở thành trang trại trồng bưởi như bây giờ. Lúc đầu thì tôi kết hợp trồng keo tràm, trầm gió và một số loại cây ăn quả với chăn nuôi bò. Trong vườn nhà thì nuôi thêm gà, lợn với mục đích “lấy ngắn, nuôi dài”, vì thế cuộc sống của gia đình tôi dần được cải thiện.

Sau nhiều lần tìm hiểu thì đến năm 1998, ông Lê Văn Tỵ đã mua được một ít giống bưởi để trồng thử nghiệm xem thích nghi với vùng đất này không. Cũng phải trải qua biết bao lần thất bại nhưng với ý chí kiên trì, quyết tâm và cả sự sáng tạo, ông đã dần đúc rút được nhiều kinh nghiệm và nhận thấy cây bưởi Phúc Trạch rất phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng nơi đây. Từ đó, ông dần tìm đến các trung tâm giống cây trồng nhằm tìm giống bưởi Phúc Trạch đảm bảo chất lượng để mua về trồng. Đến tận bây giờ, ông Tỵ đã khẳng định được vườn bưởi gia đình có thương hiệu đến các tỉnh thành trên cả nước.

Đặc biệt, năm 2016, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã thực hiện mô hình trồng bưởi Phúc Trạch theo tiêu chuẩn VietGAP và ông đã mạnh dạn tham gia mô hình. Là người trồng bưởi có thâm niên cộng thêm tính ham học hỏi nên khi tham gia mô hình này, ông đã nhanh chóng nắm bắt được các quy trình kỹ thuật cần chú trọng theo từng thời điểm cũng như giúp ông nắm rõ hơn đặc tính của cây bưởi, cách đầu tư, chăm sóc hợp lý để giảm chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo được hiệu quả về chất lượng và năng suất đến khi thu hoạch. Vì thế, vườn bưởi của gia đình ông Tỵ năm nào cũng sinh trưởng, phát triển tốt, cho năng suất cao nhất nhì so với các hộ dân trồng bưởi trong toàn xã. Không những thế, những quả bưởi của gia đình ông luôn có mẫu mã đẹp, vị ngọt, ngon nên bán được giá thành cao hơn.

Ông Lê Văn Tỵ bên vườn bưởi Phúc Trạch sai trĩu quả của gia đình

Đến nay, ông đã dần mở rộng diện tích lên 4 ha, ngoài 300 gốc đã cho quả thì còn có thêm 200 gốc được trồng mới từ 2 đến 3 năm tuổi. Bình quân mỗi gốc bưởi như vậy có từ 100 -130 quả cho thu hoạch. Năm nào, cứ gần đến mùa thu hoạch, vườn bưởi nhà ông đều được thương lái đặt hàng, ước tính, mỗi năm gia đình ông thu lợi trên 500 triệu đồng từ cây bưởi.

Ông Lê Văn Tân – Phó Chủ tịch UBND xã Hương Thủy cho biết: Năm nay, do nắng hạn kéo dài, đến mùa thu hoạch lại gặp mưa lũ nên hầu hết năng suất bưởi trên toàn xã có giảm đáng kể nhưng chất lượng bưởi không hề thua kém các năm trước. Ông Lê Văn Tỵ là một trong những hộ dân có thâm niên trồng bưởi Phúc Trạch và là người đi đầu, nhạy bén trong việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật thâm canh vườn bưởi nên trang trại trồng bưởi của ông luôn mang lại hiệu quả cao hơn so với nhiều hộ khác trong xã. Bên cạnh chăm sóc tốt vườn bưởi gia đình, ông luôn sẵn sàng chia sẽ kinh nghiệm trồng bưởi của mình với các hộ dân xung quanh cũng như đến tham quan tại vườn. Ông Lê Văn Tỵ xứng đáng là tấm gương điển hình làm kinh tế giỏi tại địa phương./.

Nguyễn Hoàn - Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh

Xuất khẩu 65 ngàn trái dừa nguyên liệu sang Ấn Độ

Nguồn tin: Báo Đồng Khởi

Thu mua dừa nguyên liệu.

Ông Lê Hoàng Phúc - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Châu Hòa, huyện Giồng Trôm (tỉnh Bến Tre) cho biết, HTX vừa xuất khẩu thành công 2 container dừa khô, tương đương 65 ngàn trái sang Ấn Độ vào cuối tuần qua, với giá thu mua tại vườn cho người trồng dừa là 90 ngàn đồng/chục (12 trái).

“Đây là lô hàng xuất khẩu đầu tiên của HTX và là bước đệm để HTX tiếp tục tìm kiếm mở rộng thị trường xuất khẩu, góp phần ổn định giá dừa trái nguyên liệu cho người trồng dừa tại địa phương. HTX chuẩn bị xuất khẩu lô hàng kế tiếp sang thị trường này” - ông Lê Hoàng Phúc phấn khởi cho biết.

Cùng với xuất khẩu trái dừa khô, HTX đang chào hàng tại thị trường này đối với trái dừa xiêm xanh.

HTX hiện có 372 thành viên tham gia, với số tiền đóng góp 1,5 tỷ đồng. Cũng theo ông Lê Hoàng Phúc, hướng tới HTX sẽ tích cực vận động thêm nhiều thành viên tham gia vào các hoạt động của HTX như hợp đồng cung cấp vật tư nông nghiệp và thu mua nông sản.

Tin, ảnh: C. Trúc

Nâng cao chất lượng quả bưởi từ sử dụng chế phẩm sinh học

Nguồn tin: Báo Phú Thọ

Cán bộ Chi cục Trồng trọt và BVTV hướng dẫn người trồng bưởi sử dụng bẫy bả để phòng trừ bệnh ruồi đục quả.

Cây bưởi đã trở thành một trong những loại cây chủ lực giúp người dân ở nhiều huyện trên địa bàn tỉnh Phú Thọ thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Tuy nhiên, càng ngày người tiêu dùng càng có yêu cầu khắt khe hơn về mẫu mã cũng như chất lượng quả bưởi. Trước yêu cầu đó, ngành nông nghiệp đã nghiên cứu để tìm giải pháp nâng cao chất lượng quả bưởi.

Ông Nguyễn Hồng Thiết, Trưởng phòng Kỹ thuật, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết: Qua nghiên cứu, chúng tôi nhận thấy, chất vi lượng và các axitamin có ý nghĩa rất quan trọng trong việc nâng cao chất lượng bưởi quả, khi được cung cấp đầy đủ cây sẽ sinh trưởng bền, chống chịu tốt hơn với điều kiện ngoại cảnh, quả khi chín có vị đậm, độ ngọt hơn, màu sắc đẹp hơn và thuận tiện hơn trong bảo quản. Tuy nhiên, chất vi lượng và các axitamin chỉ có trong phân hữu cơ và một số chế phẩm, phân bón qua lá, đa số không có ở các phân hoá học tổng hợp thông thường. Cách tốt nhất là người trồng bưởi nên tận dụng và thu gom các nguồn hữu cơ xung quanh như rơm rạ, thân cây ngô, đậu đỗ, bèo, mùn cưa,... chất thải trong chăn nuôi và sử dụng các chế phẩm có chứa vi sinh vật để xử lý, ủ thành dinh dưỡng quan trọng cho cây bưởi.

Nhận thức được tầm quan trọng của dinh dưỡng nói chung và dinh dưỡng vi lượng nói riêng tới chất lượng bưởi, người dân trồng bưởi ở nhiều nơi trong tỉnh đã chủ động và có những kiến thức nhất định để chăm sóc vườn bưởi nhà mình. Ông Trần Ngọc Toàn ở thôn Lã Hoàng, xã Chí Đám, huyện Đoan Hùng chia sẻ: “Hàng năm gia đình tôi thu gom và ủ gần 20 tấn phân hữu cơ để bón cho gần 3ha bưởi, phân hữu cơ sau khi ủ hoai mục được bón sau đợt thu hoạch. Một số phân khác được bón khi cây ra hoa, nuôi quả từ tháng 2 đến khoảng tháng 6, 7. Khi sử dụng phân hoá học tôi rất thận trọng, vì nếu bón thừa là chất lượng quả kém ngay, sâu bệnh lại phát sinh nhiều. Còn phân chuồng thì bón càng nhiều càng tốt, nếu ủ kỹ chất lượng quả càng cao, hạn chế được tối đa chi phí do phải mua phân hóa học, vừa tốt cho đất và đỡ ảnh hưởng đến môi trường. Ngoài ra tôi còn sử dụng bón phân qua lá chủ yếu tập trung vào thời gian từ hình thành nụ cho đến tháng 4,5 để hạn chế rụng hoa, quả”.

Ngoài việc nâng cao nhận thức về sử dụng phân bón và dinh dưỡng cho cây bưởi, chương trình xây dựng mô hình nông nghiệp thông minh với biến đổi khí hậu (CSA) và truyền thông về cây bưởi đang hướng dẫn bà con tăng cường sử dụng các chế phẩm sinh học để hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hoá học vì đây là những vật tư có ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm và môi trường. Qua tìm hiểu thị trường cho thấy, những năm gây đây công nghệ sinh học và vi sinh đã được ứng dụng nhanh trong sản xuất. Phân bón vi sinh chế phẩm sinh học được thực hiện đa dạng hơn, nhiều nhà vườn sau đầu tư đã tăng được chất lượng quả, môi trường, sinh thái được cải thiện.

Đây là nguồn nguyên liệu rẻ tiền, sẵn có, nếu người trồng bưởi không có điều kiện mua sản phẩm bán sẵn trên thị trường thì có thể tự ủ phân, khi thực hiện cần lưu ý sử dụng những men có chứa vi sinh vật để vừa phân giải chất hữu cơ thành mùn vừa có tính chất đối kháng với nấm bệnh. Với cách làm này, người trồng có thể tiết kiệm được tới 50% chi phí mua phân, giảm tới 20-30% chi phí sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Ngoài sử dụng chế phẩm sinh học trong chăm sóc bưởi, hiện nay người trồng bưởi, đặc biệt ở các vùng chuyên canh về bưởi đã chuyển dần việc sử dụng thuốc BVTV hóa học sang sử dụng thuốc BVTV có nguồn gốc sinh học, chế phẩm dẫn dụ để phòng trừ các loại sâu bệnh thường gặp trên cây bưởi. Bà Đỗ Thị Sơn ở khu 15, xã Bằng Luân, huyện Đoan Hùng cho biết: Ruồi vàng hại quả là một trong những đối tượng gây hại nguy hiểm cho cây bưởi. Trước đây, gia đình tôi thường bị giảm tới hơn 30% sản lượng vì ruồi vàng, trong khi đó vẫn phải chi phí mua và phun thuốc bảo vệ thực vật. Từ năm 2017 tới nay, tôi cùng nhiều hộ khác được cán bộ BVTV hướng dẫn đã chuyển hướng sang sử dụng chế phẩm dẫn dụ để tiêu diệt ruồi vàng, treo bẫy bả từ tháng 5 cho tới hết tháng 8, tình trạng ruồi vàng gần như không còn.

Việc sử dụng chế phẩm sinh học trong chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đã giúp nâng cao chất lượng quả ở vùng bưởi Đoan Hùng. Đây là giải pháp được ngành nông nghiệp khuyến khích người dân nên tăng cường sử dụng không chỉ trên cây bưởi mà đối với tất cả các loại cây trồng khác vì nó giúp giảm chi phí, tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có, góp phần cải tạo đất bạc màu, hạn chế được tình trạng gây ô nhiễm môi trường đất, nước và thích ứng với tình hình biến đổi khí hậu hiện nay.

QUÂN LÂM

Đắk Lắk: Những mô hình chuyển đổi cây trồng hiệu quả

Nguồn tin: Báo Đắk Lắk

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nhiều nông dân đã mạnh dạn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất và đã tìm thấy cơ hội “đổi đời”.

Trở thành triệu phú nhờ trồng xoài

Năm 2008, gia đình chị Nguyễn Thị Hoài chuyển từ Bình Phước đến sinh sống tại buôn N’Drếch B, xã Ea Huar (huyện Buôn Đôn, tỉnh Đắk Lắk). Bao nhiêu vốn liếng dành dụm được vợ chồng chị dồn mua 1 ha đất trồng điều và hoa màu. Trong suốt 5 năm, mặc dù chuyển từ ngô sang đậu, mì nhưng giá cả bấp bênh, năng suất thấp, thu nhập không bù nổi chi phí đầu tư.

Chị Nguyễn Thị Hoài (buôn N’Drếch B, xã Ea Huar, huyện Buôn Đôn) giới thiệu về quy trình trồng, chăm sóc, thu hoạch xoài.

Qua tìm hiểu, chị Hoài nhận thấy khí hậu, thổ nhưỡng trong vùng có thể thích hợp trồng cây ăn trái nên quyết định mua 90 cây xoài Đài Loan về trồng trên diện tích 4,5 sào. Nhờ chịu khó tìm tòi, học hỏi, áp dụng khoa học kỹ thuật nên vườn xoài nhà chị phát triển xanh tốt. Đặc biệt, gia đình chị không sử dụng phân hóa học mà chủ yếu bón vi sinh hữu cơ, phân bò ủ hoai mục và chỉ bổ sung NPK để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng qua từng giai đoạn cần thiết của cây.

Sau một năm trồng, cây xoài bắt đầu cho trái. Để tăng hiệu quả kinh tế, chị Hoài học hỏi kinh nghiệm của một số nhà vườn và mạnh dạn ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý điều tiết cho xoài ra hoa trái vụ. Chị Hoài cho hay, giống xoài này vụ chính ra hoa tự nhiên từ tháng chạp đến tháng giêng và thu hoạch từ tháng 4 đến đầu tháng 5 âm lịch. Mùa trái vụ ra hoa vào tháng 8 đến tháng 9 âm lịch, cho thu hoạch từ cuối tháng chạp đến tháng 2 âm lịch.

Ông Phương Kim Hải, thôn 10, xã Ea Pil, huyện M’Đrắk: “Nhờ mạnh dạn thay đổi nếp nghĩ, cách làm, dám thử sức với loại cây trồng mới mà giờ đây gia đình tôi bắt đầu hái “quả ngọt”. Không chỉ cây ổi cho thu nhập mà năm sau nhãn bắt đầu được thu bói, gia đình tôi sẽ trả hết nợ vay đầu tư và có của ăn của để”.

Nhờ tuân thủ đúng quy trình, chị Hoài đã xử lý cho vườn xoài ra hoa trái vụ và thu hái được 2 vụ/năm. Trung bình mỗi cây xoài chị thu được 30 - 60 quả; mỗi quả nặng bình quân 1 - 1,5 kg, mùa chính vụ bán với giá trung bình 20.000 đồng/kg, trái vụ vào dịp Tết giá cao gấp đôi. Trung bình mỗi năm, gia đình chị Hoài thu hoạch được 10 tấn xoài, sau khi trừ chi phí lãi khoảng 100 triệu đồng, cao gấp 3 đến 4 lần các cây trồng trước đây.

Thu nhập trăm triệu đồng từ trồng ổi trên đất cằn

Cũng như bao hộ khác trong vùng, gia đình ông Phương Kim Hải ở thôn 10, xã Ea Pil, huyện M’Đrắk chọn sắn, mía là cây trồng chủ lực trên diện tích 1,5 ha của gia đình. Trong suốt 20 năm gắn bó với các loại cây trồng này, thu nhập cũng chỉ đủ cho gia đình ông trang trải sinh hoạt hằng ngày. Đang “đau đầu” với bài toán trồng cây gì để có thể tăng thu nhập, ông Hải được chính quyền địa phương tuyên truyền về chủ trương chuyển đổi cây trồng vật nuôi... Năm 2016, ông mạnh dạn phá bỏ toàn bộ diện tích trồng mía, cải tạo lại đất, đầu tư trồng 700 cây nhãn Hương Chi. Số diện tích còn lại ông trồng 600 cây ổi lê Đài Loan.

Trồng ổi trên vùng đất bạc màu đem lại thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm cho gia đình ông Phương Kim Hải ở thôn 10, xã Ea Pil.

Ông Hải cho biết, cây ổi lê Đài Loan dễ tính, có thể trồng bất cứ thời gian nào trong năm. Thời gian sinh trưởng ngắn, tỷ lệ đậu trái và năng suất cao, thu hoạch quanh năm. Thân cây cứng, khỏe mạnh, khả năng kháng sâu bệnh tốt. Quả có hình trái lê, vỏ láng, giòn, ít hạt, có mùi thơm và giàu dinh dưỡng. Khi quả to bằng ngón tay cái thì phải dùng túi bọc chuyên dụng để bọc quả. Việc này sẽ giúp quả tránh được côn trùng gây hại, không cần phải phun thuốc nên bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Theo ông Hải, giống ổi này không cần nhiều phân bón và rất ít sâu bệnh nên không tốn nhiều chi phí đầu tư. Sau mỗi đợt thu hoạch, phải cắt cành để cây tiếp tục ra chồi, đơm hoa và kết quả.

Nhờ chăm sóc đúng kỹ thuật, sản phẩm ổi của gia đình ông được thương lái đến thu mua tận vườn với giá trung bình từ 12.000-15.000 đồng/kg. Vào thời điểm chính vụ, trung bình mỗi ngày gia đình ông bán được từ 100 - 200 kg, thu về trên 200 triệu đồng/năm.

Nguyễn Xuân

Làm giàu từ mô hình nuôi gà đẻ

Nguồn tin: Báo Vĩnh Phúc