Kỹ sư Sinh học bỏ phố về vườn làm nông nghiệp công nghệ cao
Nguồn tin: Báo Tây Ninh
Nắm bắt được thị hiếu, nhu cầu tiêu dùng của khách hàng và sự vận động của ngành nông nghiệp, chàng trai trẻ Lưu Đức Tài (sinh năm 1993), nông dân xã Hoà Hội, huyện Châu Thành (tỉnh Tây Ninh) đã mạnh dạn đi theo con đường nông nghiệp công nghệ cao.
Anh Lưu Đức Tài đưa ông Lưu Anh Tuấn- Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà Hội tham quan vườn dưa lưới.
Khác với hình ảnh người nông dân chân lấm tay bùn, ấn tượng khi lần đầu gặp anh Tài là phong cách trẻ trung, năng động, tràn đầy nhiệt huyết của tuổi trẻ. Tốt nghiệp đại học, chuyên ngành công nghệ sinh học, chàng kỹ sư trẻ quyết định từ bỏ công việc ổn định để về quê khởi nghiệp với mô hình nông nghiệp công nghệ cao.
“Tôi ra trường năm 2017. Sau khi ra trường, tôi làm lĩnh vực công nghiệp thực phẩm. Làm được khoảng 1,5 năm, vì đam mê nông nghiệp nên tôi từ bỏ công việc cũ và tìm công việc mới là trang trại chuyên sản xuất rau sạch. Sau gần 2 năm gắn bó với công việc này, tôi quyết định về địa phương xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao trong sản xuất”- anh Tài kể.
Mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao của anh Tài có diện tích 500m2, với chi phí đầu tư ban đầu khoảng 350 triệu đồng. Đây là mô hình thuỷ canh hồi lưu, trồng các loại rau ăn lá, ngoài ra còn trồng các loại cây ăn quả như cà chua bi, dưa lưới.
Theo anh Tài, thời gian trồng cho tới lúc thu hoạch là hơn 2 tháng, sản phẩm chủ yếu anh bán trên nền tảng online. Chuẩn bị thu hoạch, anh Tài sẽ “rao bán” trên các nền tảng số như Facebook, TikTok… Khi có đơn hàng, anh chỉ việc cắt quả và giao đến tận tay khách hàng.
Ngoài việc sản xuất tại nông trại của mình, anh Tài còn nhiệt tình hướng dẫn cho bà con nông dân có nhu cầu chuyển giao công nghệ, tận tình chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp với nhiều bạn trẻ trong và ngoài tỉnh.
Trong quá trình thực hiện mô hình này, anh Tài gặp không ít khó khăn như: chi phí đầu tư ban đầu khá cao, chưa có kinh nghiệm, cũng như cách xử lý sâu bệnh hại, vấn đề về lỗi hệ thống… Tuy nhiên theo anh Tài, hiện nay, Nhà nước cũng như địa phương đã thực hiện những chủ trương, chính sách hỗ trợ về vốn, mở các lớp tập huấn chuyên môn về sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp công nghệ cao. Từ đó giúp anh cũng như bà con nông dân có kinh nghiệm để xử lý các vấn đề rủi ro, nhằm tăng năng suất cây trồng.
Ngoài phát triển kinh tế gia đình, anh Tài cũng mong muốn nhân rộng mô hình để cung cấp rau quả sạch, an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng. Ngoài ra, nông trại của anh còn là nơi để các em học sinh tham quan, trải nghiệm, cùng nhau học hỏi, tìm hiểu để có những định hướng cho nghề nghiệp sau này.
Thời gian tới, anh Tài sẽ mở rộng mô hình thêm diện tích 200-300m2, chủ yếu để trồng dưa lưới và các loại rau, củ, quả. Vượt qua giai đoạn khó khăn ban đầu, giờ đây anh Tài đã thành công với mô hình khởi nghiệp này.
Ông Lưu Anh Tuấn- Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoà Hội, huyện Châu Thành cho biết: “Hội Nông dân xã cùng với các hộ đam mê nông nghiệp công nghệ cao của địa phương đã cùng nhau thực hiện công tác tuyên truyền, vận động anh chị em có đam mê sử dụng công nghệ cao, nhất là bà con có kinh nghiệm sẽ truyền đạt lại cho người sau. Mỗi năm, chúng tôi đều trình diễn các mô hình nông nghiệp điển hình ở địa phương.
Hội sẽ tham mưu cấp trên định hướng hoạt động hằng năm. Theo chúng tôi nhận thấy, đây là mô hình hiệu quả, sử dụng công nghệ cao của địa phương cần được nhân rộng và phát huy”.
Mô hình nông nghiệp công nghệ cao sẽ là xu hướng phát triển tất yếu trong tương lai. Tuy đầu tư ban đầu lớn nhưng công trình sử dụng được lâu dài, nhưng chi phí duy tu không đáng kể. Với hệ thống kín được xây dựng đúng quy chuẩn thì nguy cơ phát sinh, lây lan dịch bệnh cũng như tác động từ môi trường được hạn chế thấp nhất, giảm tỷ lệ thuốc bảo vệ thực vật so với trồng ngoài trời. Bên cạnh đó, có thể sản xuất quanh năm vì không phụ thuộc vào thời tiết, năng suất cao và bảo đảm rau an toàn, hiệu quả kinh tế cao.
Nhi Trần - Hoàng Yến
Làm giàu với mô hình trồng mận phủ lưới theo tiêu chuẩn VietGAP
Nguồn tin: Báo Cần Thơ
Hàng trăm gốc mận an phước và hồng đào đá đang trong giai đoạn thu hoạch, phát triển xanh tốt, tàng lá phủ rợp cả khu vườn. Đây là thành quả sau hơn 10 năm chuyển từ đất lúa không hiệu quả lên làm vườn của ông Trần Hiếu Nghĩa, ở khu vực Thới Thạnh Đông, phường Thới Long, quận Ô Môn (TP Cần Thơ). Ông Nghĩa đã ứng dụng thành công mô hình trồng mận phủ lưới theo tiêu chuẩn VietGAP, đưa ra thị trường sản phẩm an toàn. Với diện tích 1,3ha trồng mận “giăng mùng”, ông Nghĩa có thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.
Theo ông Trần Hiếu Nghĩa, mận an phước và mận hồng đào đá là loại cây dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, chi phí đầu tư thấp, chủ yếu phun thuốc phòng trừ sâu và bón phân theo định kỳ là có thể cho trái quanh năm. Ưu điểm của các giống mận này là trái to, có độ ngọt cao, giòn và mọng nước… nên đầu ra ổn định. Hiện tại, với 1,3ha trồng mận, ông Nghĩa thu hoạch trung bình mỗi năm trên 70 tấn mận và thu nhập trên 300 triệu đồng/năm.
Tùy vào thời điểm, mận có giá 3.000-20.000 đồng/kg. Để xử lý mận ra trái nghịch vụ, bán giá cao, ông Nghĩa thường xuyên tham quan những mô hình trồng mận đạt hiệu quả cao trên địa bàn thành phố và dự các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, để ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Ông Nghĩa cho biết: “Hầu hết các giống mận có thể xử lý trái quanh năm nên trồng rất đạt hiệu quả. Điều quan trọng là người trồng phải xử lý phân và phun thuốc lên cây mận đúng thời điểm. Từ khi mận ra hoa đến thu hoạch phải 3 tháng”. Riêng ông Nghĩa chọn xử lý cho mận ra hoa đồng loạt vào khoảng tháng 5 âm lịch, đến tháng 8 âm lịch thu hoạch trái, thường bán được giá cao. Những tháng còn lại, ông Nghĩa để mận ra hoa tự nhiên để có thu nhập quanh năm.
Chia sẻ và bày tỏ cảm thông với sự vất vả chống chọi với sâu bệnh, ruồi đục trái của các nhà vườn trồng mận, ông Nghĩa cho biết 7 năm gần đây, ông duy trì việc “giăng mùng” cho cây mận, vừa có sản phẩm mận sạch, vừa nhẹ công chăm sóc. Ông dùng lưới cước bao phủ toàn bộ 1,3ha mận để hạn chế ruồi đục trái, giảm đáng kể lượng thuốc bảo vệ thực vật. Ông Nghĩa chia sẻ: “Trước đây, để xua đuổi ruồi đục trái, cứ 4 ngày tôi phải phun thuốc bảo vệ thực vật 1 lần, từ thời điểm trái mận bằng ngón tay đến thời điểm thu hoạch. Còn không phun thuốc bảo vệ thực vật thì phải thuê nhân công trùm bọc, rất tốn kém chi phí. Từ khi phủ lưới cước đến nay, ruồi đục trái không thể hút chích, mận cho năng suất rất cao và chất lượng mận đảm bảo”.
Mô hình trồng mận phủ lưới của ông Trần Hiếu Nghĩa được nhiều nông dân ở địa phương học hỏi, nhân rộng, giúp nhiều nông hộ tăng thu nhập.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trồng mận, ông Nghĩa cho rằng việc xử lý mận ra hoa không khó nhưng chăm sóc để mận đạt năng suất cao mới là vấn đề quan trọng. Để mận có trái to, bán được giá cao, ông Nghĩa cắt tỉa những cành kém hiệu quả và cho cây mang lượng trái vừa đủ kết hợp với bón phân, phun thuốc. Nhờ chăm sóc đúng theo quy trình, vườn mận của ông Nghĩa lúc nào cũng xanh tốt, trái xum xuê.
Thấy mô hình trồng mận của ông Nghĩa mang lại hiệu quả cao, nhiều nông dân trên địa bàn khu vực Thới Thạnh Đông cũng đã mạnh dạn cải tạo diện tích đất trồng lúa không hiệu quả để trồng mận. Năm 2018, Tổ hợp tác trồng mận an phước, hồng đào đá ở khu vực Thới Thạnh Đông được thành lập do ông Nghĩa làm Tổ trưởng. Tổ hợp tác hiện có 22 thành viên tham gia với diện tích 25ha. Với vai trò Tổ trưởng, ông Nghĩa thường xuyên hướng dẫn hội viên kỹ thuật trồng và chăm sóc mận, giới thiệu phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả cho các thành viên sử dụng.
Những năm gần đây, ông Trần Hiếu Nghĩa và các thành viên Tổ hợp tác trồng mận an phước, hồng đào đá đã mạnh dạn phát triển mô hình trồng mận phủ lưới theo tiêu chuẩn VietGAP. Từ đó, sản phẩm của tổ hợp tác sau khi thu hoạch có mẫu mã đẹp mắt, được người tiêu dùng ưa chuộng, bán được giá cao.
Bài, ảnh: Khắc Việt
Rộn ràng vào mùa cao su giống
Nguồn tin: Báo Bình Phước
Đầu tháng 6, giá thu mua mủ cao su trong tỉnh Bình Phước so với niên vụ cùng kỳ năm ngoái tăng vọt từ 80-120 đồng/độ mủ nước. Giá “vàng trắng” tăng không chỉ người trồng vui mừng mà những nhà vườn ươm cao su giống cũng tất bật hơn. Tại thị xã Chơn Thành - nơi được xem là thủ phủ cao su giống của tỉnh, người làm cao su giống phấn khởi vì giá stump cao su ổn định, thị trường đầu ra hút hàng, mang lại thu nhập đáng kể cho nhà vườn.
Mùa mưa năm nay, nhiều đơn vị, cá nhân ở trong và ngoài tỉnh đã đến phường Minh Long, thị xã Chơn Thành để mua cây cao su giống về trồng. Hộ ông Phạm Mạnh Bạo ở khu phố 3, phường Minh Long đầu tư 7 sào cao su giống với khoảng 70.000 stump, chủ yếu ghép giống cao su PB235.
Năm nay, thị trường cao su giống rất hút hàng, giá cả ổn định. Hiện 1 cây giống cao su đặt trong bầu chưa có lá giá 10 ngàn đồng/bầu, cao su giống có các tầng lá giá từ 15-25 ngàn đồng/bầu. Đến nay, gia đình ông Bạo đã bán gần hết số stump bầu cao su giống, ước trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 250 triệu đồng. Ông Bạo cho biết: “Mấy năm nay kinh tế rất khó khăn, nhưng vụ cao su giống này thực sự giúp chúng tôi vực dậy. Năm nay mủ được giá, vì vậy cao su giống cũng dễ bán, làm tới đâu bán hết tới đó. Hiện gia đình tôi tiếp tục đầu tư làm cây cao su giống cho năm sau”.
Hộ bà Chu Thị Trà Giang ở khu phố 4, phường Minh Long có 20 năm kinh nghiệm trong nghề làm cao su giống. Năm nay, gia đình bà trồng hơn 5 ha cao su giống và liên kết bao tiêu sản phẩm stump bầu cho hàng chục nông hộ trồng nhỏ lẻ trên địa bàn phường, với tổng 700.000 stump. Để chủ động đầu ra, bà Giang đã ký hợp đồng cung ứng giống từ năm trước và đầu năm nay với một số đơn vị, cá nhân trong và ngoài nước. Vì vậy, cây giống sản xuất ra đến đâu bán hết đến đó. Đến nay, gia đình bà bán được hơn 600.000 stump bầu cao su giống, trừ chi phí cho lợi nhuận khoảng 2 tỷ đồng.
Bà Giang chia sẻ: “Năm nay, giá cao su giống ổn định, đầu ra thuận lợi. Tôi mong các cấp, ngành chức năng tiếp tục có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện về vốn cho nông dân đầu tư, có thể đưa cây giống đi các nước tiêu thụ”.
Người làm cao su giống trên địa bàn phường Minh Long, thị xã Chơn Thành bán stum cao su giống
Làm cao su giống là nghề truyền thống của hàng chục nông hộ ở phường Minh Long. Mặc dù giá cả thị trường, đầu ra các năm khác nhau nhưng nhiều hộ nông dân vẫn bám trụ với nghề này. Qua đó, đã giải quyết việc làm cho hàng trăm lao động thường xuyên và thời vụ ở địa phương, với thu nhập khoảng 9 triệu đồng/người/tháng.
Chủ tịch Hội Nông dân phường Minh Long ĐỒNG THỊ MÙA XUÂN: Thời gian qua, Hội Nông dân đã tuyên truyền, tập huấn chuyển giao khoa học - kỹ thuật phát triển cây trồng cũng như cây cao su giống cho hội viên nông dân. Sắp tới, hội sẽ vận động các hộ thành lập tổ hợp tác hoặc mô hình kinh tế tập thể để phát triển cây cao su giống, tạo việc làm và thu nhập ổn định hơn cho nông dân.
Năm nay, người trồng cao su giống có đầu ra thuận lợi, giá bán ổn định, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, để phát triển ổn định, người làm cao su giống cần liên kết theo hướng phát triển kinh tế tập thể, tính toán kỹ về diện tích canh tác và phải có ký kết hợp đồng đầu ra sản phẩm.
Đỗ Trình
Mô hình nhỏ, hiệu quả cao
Nguồn tin: Báo Bà Rịa - Vũng Tàu
Mô hình Chi, Tổ hội nghề nghiệp nông dân được thành lập thời gian qua đang từng bước phát huy hiệu quả trong việc hỗ trợ khoa học kỹ thuật, liên kết sản xuất tạo đầu ra cho sản phẩm, nâng cao thu nhập...
Ông Thân Xuân Động (bên phải), Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện Châu Đức đến tham quan trại nấm của hội viên nông dân Hoàng Đệ Tam (xã Xà Bang).
Tại xã Xà Bang (huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), sau khi rà soát, nắm bắt tâm tư nguyện vọng của hội viên, Hội Nông dân huyện đã hỗ trợ Hội Nông dân xã thành lập Chi hội trồng nấm ấp Liên Hiệp, với 32 hội viên tham gia, diện tích canh tác hơn 17ha.
Với hơn 4.000m2 trồng nấm mèo và nấm bào ngư xám, bà Trần Thị Nhung (ở ấp Liên Hiệp), thành viên Chi hội sản trồng nấm chia sẻ: “Tham gia sinh hoạt ở Chi hội nghề nghiệp giúp tôi học hỏi thêm những cách làm hay, sáng tạo, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong quá trình trồng và chăm sóc nấm, đồng thời được hỗ trợ vay vốn để mở rộng quy mô sản xuất…”.
Theo Hội Nông dân huyện Châu Đức, đến nay toàn huyện đã thành lập 31 Chi hội Nông dân nghề nghiệp/542 thành viên; trong đó lĩnh vực trồng trọt 23 chi hội, lĩnh vực chăn nuôi có 8 chi hội. Nhiều mô hình đã phát huy hiệu quả như nuôi cá nước ngọt thôn 1 (xã Suối Rao); trồng đu đủ thôn Gia Hòa Yên (xã Bình Giã); trồng rau ở xã Xuân Sơn; trồng sầu riêng ấp Liên Đức, trồng nấm ở xã Xà Bang…
Tại huyện Long Điền, Tổ hợp tác sản xuất-kinh doanh hoa lan Long Hải cũng là điểm sáng của Hội Nông dân địa phương. Hơn 2 năm nay, cứ vào sáng Chủ nhật hàng tuần, 15 thành viên Tổ hợp tác lại tập trung cùng nhau để sinh hoạt định kỳ. Tại buổi sinh hoạt, các thành viên chia sẻ nhau về một số giống lan mới, thông tin về giá cả thị trường tiêu thụ và kỹ thuật chăm sóc lan ra hoa đúng thời vụ.
5 năm qua, các cấp Hội Nông dân trong tỉnh đã thành lập mới 77 chi Hội Nông dân nghề nghiệp/1.495 thành viên; 421 Tổ hội/3.472 thành viên. Xây dựng được các mô hình Chi Hội Nông dân nghề nghiệp “3 trong 1” như: Chi hội bưởi da xanh Sông Xoài, Chi hội trồng du đủ xã Bình Giã, Chi hội nuôi cá nước ngọt xã Suối Rao… Các mô hình “4 trong 1”, “5 trong 1”, các cấp Hội đang triển khai thực hiện.
Trước đây, các hộ gia đình sản xuất đơn lẻ, sản phẩm không đạt yêu cầu, thị trường tiêu thụ không ổn định. Sau khi tham gia vào Tổ hợp tác, hội viên được chuyển giao khoa học kỹ thuật, được hỗ trợ vốn vay để đầu tư cây giống, phân bón, được chia sẻ kinh nghiệm ươm trồng, hỗ trợ đầu ra của hoa lan. Cũng trên diện tích ấy, nhưng khi đã có chung một nguồn cung, sản phẩm các loại hoa lan, hoa kiểng của Tổ hợp tác trở thành hàng hóa có tính cạnh tranh cao với đầu ra ổn định.
Ông Mai Minh Quang, Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh cho biết, thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/HNDTW ngày 5/8/2019 của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam về đẩy mạnh xây dựng chi, tổ Hội Nông dân nghề nghiệp, Hội Nông dân tỉnh đã cụ thể hóa thành chỉ tiêu giao, hướng dẫn Hội Nông dân các huyện, thành phố và cơ sở tổ chức khảo sát, lựa chọn, xây dựng các chi, tổ Hội Nông dân nghề nghiệp bảo đảm tiêu chí và nguyên tắc 5 cùng: cùng lĩnh vực lao động, ngành nghề sản xuất, kinh doanh, dịch vụ; cùng mối quan tâm; cùng có sự chia sẻ; cùng chịu trách nhiệm; cùng hưởng lợi.
Bài, ảnh: ĐINH HÙNG-NGUYỄN PHƯỚC
Khá giả nhờ cách làm mới
Nguồn tin: Báo Cà Mau
Dám nghĩ, dám làm, mạnh dạn thử nghiệm nhiều mô hình kinh tế, nhiều hộ dân có nguồn thu nhập tốt, cải thiện đáng kể đời sống.
Nuôi chồn hương thu tiền tỷ
Ðam mê nghề chăn nuôi, từng nuôi qua cá, heo rừng, nhưng tất cả đều không phù hợp, sau đó “bén duyên” với nghề nuôi chồn hương; sau 7 năm gầy đàn, giờ đây anh Huỳnh Thanh Hùng, Ấp 3, xã Tân Thành, TP Cà Mau, đã trở thành tỷ phú với trang trại chồn hương rộng hơn 300 m2, có trên 100 con chồn cái giống sinh sản và nhiều chồn thịt.
Trang trại của anh Huỳnh Thanh Hùng hiện có gần 200 con chồn giống và chồn thịt, mang về nguồn thu nhập tiền tỷ mỗi năm.
Là "tay ngang" nuôi chồn, nhưng nhờ không ngừng học hỏi, tích luỹ kinh nghiệm nên anh Hùng rất “mát tay”, số lượng chồn ngày càng được nhân lên. Chồn sinh sản nhiều, anh đầu tư hơn nửa tỷ đồng để xây dựng và mở rộng chuồng trại. Anh thiết kế chuồng theo kiểu nhà sàn, ở dưới các chuồng là ao nuôi cá. Với cách làm này vừa giúp hạn chế được mùi hôi từ phân và nước thải của chồn, vừa tận dụng phân chồn làm thức ăn nuôi cá. Và khi cá lớn thì bắt làm thức ăn cho chồn.
Từ mô hình này, mỗi năm anh bán chồn giống và chồn thịt mang về nguồn thu hàng tỷ đồng.
Nuôi cua thương phẩm hiệu quả
Xã Phú Hưng, huyện Cái Nước được biết đến là điểm sáng về xây dựng, phát triển mạnh các mô hình nuôi tôm, cua, sò huyết và đa canh trên vùng đất mặn lợ. Từ những người nông dân chịu thương, chịu khó, dám nghĩ, dám làm đã và đang góp phần làm giàu cho gia đình và xứ sở. Ðiển hình như ông Lê Văn Thặng ở ấp Cái Sắn A, thành công với mô hình nuôi cua thương phẩm trên 1 ha.
Ông Thặng cho biết, hằng năm gia đình thu hoạch các đợt nuôi cua trúng từ nửa tấn đến 1 tấn, dự đoán năm nay được 1 tấn.
"Trước khi thả cua phải cải tạo đất, diệt cá. Thức ăn chủ yếu của cua là cá phi, 1 tuần cho ăn 2 lần vào buổi chiều hoặc buổi sáng nên cua chắc thịt", ông Thặng chia sẻ.
Ðể bán được giá tốt, ông Thặng bắt cua bán theo thời điểm thị trường có nhu cầu cao như dịp nghỉ lễ 30/4, Tết (có khi bán được giá đến 1 triệu đồng/kg), số lượng khoảng 40-70 kg/đợt. Hằng năm, gia đình thu về vài trăm triệu đồng từ mô hình nuôi cua thương phẩm.
Tiên phong cải tiến cách nuôi tôm
Sau khi tham quan học hỏi mô hình tại tỉnh Bạc Liêu, nhận thấy nuôi tôm theo quy trình tuần hoàn nước có nhiều ưu điểm, đặc biệt là quản lý tốt nguồn nước ao nuôi, hạn chế được các loại bệnh, anh Nguyễn Văn Tới, ấp Kiến Vàng A, xã Việt Thắng, huyện Phú Tân, đã áp dụng, tự rút kinh nghiệm trong quá trình sản xuất. Anh duy trì thực hiện mô hình này 2 năm nay.
Anh Tới chia sẻ: “Cách làm là xây bể dài, chia ra khoảng 8-10 ô. Mỗi ô khoảng 3 m2, đặt ống từ dưới đáy lên 30 cm và dùng lưới giăng ngang làm lưới lọc. Khi nước trong đầm bị hụt, nước sẽ tự bơm ngược lại xuyên suốt trong quá trình nuôi... Nước trong bể chảy tuần hoàn đến hết đợt nuôi".
Theo anh Tới, cách nuôi này không tốn chi phí nhiều, mà con tôm cũng không bị bệnh trong suốt quá trình nuôi. Còn phân và vỏ tôm, 2-3 ngày anh vệ sinh 1 lần.
Anh Tới là người đầu tiên thực hiện mô hình này tại xã Việt Thắng. Hiện nay anh đang nuôi 2 đầm tôm, mỗi đầm 2.000 m2. Sau quá trình cải tạo hệ thống ao đầm, anh bắt đầu thả giống với số lượng mỗi ao từ 1.200-1.900 con. “Ðầu tiên bơm nước ngoài sông vào ao lắng để xử lý, sau đó chuyển nước vô ao nuôi. Quá trình nuôi, kết nối với bể lọc, tạo sự tuần hoàn nước. Nuôi tôm theo mô hình này nhẹ chi phí, đỡ tốn tiền thuốc xử lý ao. Hiện giá tôm loại 30 con bán được từ 140-150 ngàn đồng/kg, năm rồi lợi nhuận mỗi đầm trên 250 triệu đồng”, anh Tới cho biết thêm.
Vượt khó khởi nghiệp
Từng khó khăn, nhiều năm liền vợ chồng anh Huỳnh Văn Út, ấp Bùng Binh, xã Hoà Thành, TP Cà Mau, phải đi làm thuê nhiều nghề để kiếm tiền trang trải cuộc sống, nhưng cũng chẳng khá hơn. Quyết tâm vươn lên, vợ chồng anh chọn cơm cháy chà bông làm sản phẩm khởi nghiệp để thoát nghèo. Bên cạnh đó, vợ chồng anh còn làm thêm sản phẩm đậu phộng rang bơ.
Kiên trì, chịu khó, vợ chồng anh Huỳnh Văn Út thành công với sản phẩm cơm cháy chà bông và đậu phộng rang bơ, được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh biết đến.
Ðến nay, 2 sản phẩm cơm cháy chà bông và đậu phộng rang bơ do cơ sở gia đình anh Út làm ra được đông đảo khách hàng ưa chuộng. Nhờ đó, cuộc sống gia đình anh cải thiện tốt hơn.
Anh Út chia sẻ: “Qua tìm hiểu trên sách báo, cũng có mua về ăn thử, chúng tôi quyết định chọn nghề làm cơm cháy chà bông. Lúc đầu nhiều mẻ bị hư, cũng rất nản. Song, chúng tôi quyết tâm làm đến cùng, từ đó chỉn chu từng công đoạn, dần dần thành công... Cơ sở cũng nhận một số người hoàn cảnh khó khăn vào làm, giúp họ có thêm thu nhập trang trải cuộc sống gia đình”./.
Hoàng Vũ
Thu nhập ổn định từ mô hình nuôi gà Ai Cập
Nguồn tin: Báo Hậu Giang
Trong những năm gần đây, ngành chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hậu Giang đã có nhiều bước tiến đáng kể. Đặc biệt, mô hình nuôi gà Ai Cập theo hướng an toàn sinh học đã mang lại thu nhập ổn định và bền vững cho nhiều hộ gia đình, góp phần nâng cao đời sống của người dân địa phương.
Mô hình nuôi gà Ai Cập theo hướng an toàn sinh học đang mang lại thu nhập ổn định cho bà con nông dân.
Nhiều hiệu quả
Gà Ai Cập, một giống gà ngoại nhập, nổi bật với khả năng sinh sản tốt, sức đề kháng cao và chất lượng thịt ngon. Đặc biệt, giống gà này thích nghi tốt với điều kiện khí hậu và môi trường tại Hậu Giang, giúp người chăn nuôi giảm thiểu rủi ro về bệnh tật và chi phí chăm sóc.
Ông Thái Thành Lập, ở xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, có nguồn thu nhập ổn định nhờ tham gia mô hình nuôi gà đẻ trứng an toàn sinh học gắn với liên kết chuỗi giá trị và truy xuất nguồn gốc do Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Hậu Giang triển khai.
Được sự hướng dẫn kỹ thuật từ Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Hậu Giang, tháng 8-2022 ông Lập mạnh dạn mua 200 con gà Ai Cập về nuôi. Đến hiện tại, sau hơn 2 năm chăm sóc, đàn gà mái đủ tiêu chuẩn lấy trứng của ông đã có khoảng 240 con, từ 3 lò ấp ban đầu đến hiện tại đã tăng lên 5 lò ấp, với chi phí đầu tư 700.000 đồng/cái, để vừa bán trứng vừa bán con giống. Hiện đàn gà của ông sinh sản với sản lượng trứng khoảng 170-180 trứng/ngày và cung cấp cho thị trường từ 1.600-1.700 con giống/tháng, chủ yếu giao bán cho khách sỉ trong và ngoài tỉnh như các tỉnh.
Chia sẻ thêm về nguyên nhân chọn giống gà Ai Cập, ông Lập cho biết: “Trước đây, tôi chủ yếu nuôi gà ta, nhưng năng suất không cao và thường xuyên bị bệnh. Từ khi chuyển sang nuôi gà Ai Cập, thu nhập của gia đình tôi đã tăng lên đáng kể. Hiện tại đàn gà đang phát triển ổn định, giống gà này không chỉ dễ nuôi mà còn cho trứng và thịt chất lượng, rất được thị trường ưa chuộng”.
Theo ông Lập, chi phí ban đầu để xây dựng chuồng trại và mua con giống không quá cao. Một lứa gà Ai Cập từ khi nuôi đến lúc xuất bán chỉ mất khoảng 4-5 tháng, trung bình mỗi tháng gia đình ông chi trả khoảng 5 triệu đồng tiền đầu tư như tiền điện, thức ăn,… mang lại lợi nhuận từ 30-40% so với giống gà ta truyền thống. Với quy mô hiện tại khoảng 240 con gà mái đẻ, mỗi tháng ông Lập thu về khoảng 32 triệu đồng, một con số đáng mơ ước đối với nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ.
Nói về phương pháp chăn nuôi, ông Lập vẫn chọn cách chăn nuôi ứng dụng đệm sinh học, đã giúp mô hình của gia đình giảm chi phí đầu tư đáng kể. Việc ứng dụng đệm lót sinh học còn góp phần hạn chế ô nhiễm môi trường, đảm bảo an toàn dịch bệnh và nâng cao chất lượng sản phẩm. Việc cải tiến phương pháp chăn nuôi so với cách làm truyền thống đã giảm thiểu chi phí đầu tư và tăng lợi nhuận cho gia đình mà vẫn đảm bảo thân thiện với môi trường.
Bên cạnh đó, ông Lập cũng thực hiện tiêm ngừa đầy đủ các bệnh như: cúm gia cầm, hen gà, bạch lỵ, ký sinh trùng đường máu... Bổ sung các loại vitamin vào thức ăn hàng tuần cũng là giải pháp hiệu quả quản lý tốt dịch bệnh cho đàn gà khi thời tiết thay đổi, qua đó giúp gà tăng sức đề kháng, hạn chế sử dụng kháng sinh.
Nhân rộng mô hình tiềm năng
Nhận thấy tiềm năng từ mô hình nuôi gà Ai Cập, chính quyền các cấp và cơ quan chuyên môn đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ cho người chăn nuôi như mở các khóa tập huấn kỹ thuật, cung cấp giống gà chất lượng và hỗ trợ tài chính đã giúp nhiều hộ gia đình mạnh dạn chuyển đổi mô hình chăn nuôi.
Đây không phải là mô hình mới, nhưng là mô hình tiềm năng để bà con chăn nuôi trên địa bàn tỉnh phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho gia đình. Mô hình nuôi gà Ai Cập an toàn sinh học đang chứng minh được hiệu quả kinh tế tốt và mang tính bền vững. Không chỉ giúp người chăn nuôi có thu nhập ổn định, mô hình này còn góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Với sự hỗ trợ từ chính quyền và các tổ chức, mô hình nuôi gà Ai Cập theo hướng an toàn sinh học là mô hình cần được tiếp tục phát triển và nhân rộng trong tương lai.
Đánh giá về hiệu quả mô hình nuôi gà Ai Cập mang lại, ông Nguyễn Hoàng Chiến, Phó Trưởng phòng Kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, cho biết: Sử dụng giống gà đẻ siêu trứng (Ai Cập) có sản lượng trứng cao hơn 30% so với giống gà ta thả vườn, nếu áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, đảm bảo 3 nguyên tắc: giữ khoảng cách và kiểm soát ra vào, giữ vệ sinh và chủ động tiêu diệt mầm bệnh bằng vệ sinh và khử trùng sẽ giúp kiểm soát tốt dịch bệnh, giữ cho gà khỏe mạnh và có năng suất cao, đồng thời giảm chi phí thuốc thú y, tăng thêm thu nhập cho người chăn nuôi, cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm gia cầm có chất lượng cao hơn.
Chia sẻ thêm về định hướng phát triển của mô hình, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ Nông nghiệp tỉnh cho biết trước mắt sẽ tiếp tục hỗ trợ cho những hộ duy trì đàn gà đang đẻ, ấp trứng bán con giống cho những hộ lân cận có nhu cầu. Bên cạnh đó, hỗ trợ kỹ thuật cho những hộ còn lại về mặt kỹ thuật như: Chăm sóc nuôi dưỡng, công tác vệ sinh thú y, phòng chống dịch bệnh… Điểm Tư vấn - Dịch vụ tiếp tục thu mua sản phẩm trứng của hộ và giới thiệu con giống cho những khách hàng có nhu cầu, cũng như tiếp tục phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản tỉnh để khảo sát, thẩm định cấp giấy chứng nhận sản phẩm đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
MAI THANH
Hòa Bình: Chứng nhận nhãn hiệu ‘Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu’: Nâng tầm sản phẩm, nâng cao đời sống người dân
Nguồn tin: Báo Hòa Bình
Từ loại gia cầm giống bản địa được người dân 2 xã Hang Kia, Pà Cò (Mai Châu, Hòa Bình) chăn nuôi làm nguồn thực phẩm, nhờ sự hỗ trợ của Trung tâm Ứng dụng thông tin khoa học, công nghệ thuộc Sở Khoa học và công nghệ tỉnh Hoà Bình, UBND huyện Mai Châu trong việc triển khai thực hiện nhiệm vụ "tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” đã nâng tầm giống gà này thành sản vật và mở thêm hướng phát triển kinh tế, nâng cao đời sống đồng bào dân tộc Mông ở Hang Kia, Pà Cò.
Cán bộ Trung tâm Ứng dụng thông tin khoa học, công nghệ hướng dẫn các hộ được cấp chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” các điều kiện sử dụng nhãn hiệu.
Nâng tầm sản phẩm
Cùng với nhiều hộ dân ở xóm Xà Lĩnh, xã Pà Cò, nhà Sùng A Lư vừa tái đàn, đầu tư hơn 50 con giống gà đen bản địa, loại gà vừa được cấp chứng nhận nhãn hiệu "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu”. Sùng A Lư chia sẻ: Trước đây gia đình cũng nuôi loại gà này nhưng chủ yếu làm thực phẩm hàng ngày. Sau khi được công nhận chứng nhận nhãn hiệu, nhu cầu của thị trường đối với loại gà này lớn, có giá trị cao nên tôi tiếp tục mở rộng quy mô chăn nuôi để bán sản phẩm cho người tiêu dùng.
Cũng như gia đình Sùng A Lư, gia đình Phàng A Thắng ở xóm Cang đã tận dụng diện tích đất vườn đồi quanh nhà đầu tư chăn thả gần 50 con gà đen giống bản địa để bán cho khách có nhu cầu. Với giá bán dao động từ 250 - 300 nghìn đồng/kg, bình quân mỗi năm đàn gà mang về cho gia đình Phàng A Thắng hàng chục triệu đồng, cao hơn nhiều lần so với trồng ngô và các loại rau màu.
Chị Sùng Y Nông ở xóm Pà Cò 1 là 1 trong 30 hộ của xã đủ điều kiện được trao chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” phấn khởi: Giống gà đen được người dân chăn nuôi từ lâu đời, được coi là sản phẩm đặc sản của đồng bào dân tộc Mông ở Pà Cò, Hang Kia. Thịt gà đen có vị thơm, ngọt, ngậy... ngon hơn hẳn các loại thịt gà bán trên thị trường. Gà đen có giá trị kinh tế cao hơn so với các giống gà khác. Trước đây, do chăn nuôi manh mún, nhỏ lẻ, chưa có thương hiệu nhận biết trên thị trường nên việc tiêu thụ gặp nhiều khó khăn. Việc xây dựng thành công nhãn hiệu chứng nhận là bước đi mới, quan trọng để sản phẩm chăn nuôi của người dân được nhiều người biết đến.
Nhãn hiệu chứng nhận "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” là nhãn hiệu tập thể được Cục Sở hữu trí tuệ cấp, UBND huyện Mai Châu là cơ quan chủ quản và chủ sở hữu. Vừa qua, UBND huyện Mai Châu đã cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu cho Hợp tác xã A Hiệp ở xóm Pà Cò Lớn, xã Pà Cò và 30 hộ ở 2 xã Hang Kia, Pà Cò có đủ điều kiện. Đây là cơ sở để sản phẩm gà đen bản địa được nâng tầm, trở thành sản phẩm hàng hóa, đem lại thu nhập cao cho người dân.
Góp phần nâng cao đời sống người dân
Theo đồng chí Hà Trung Thảo, Phó Chủ tịch UBND huyện Mai Châu, việc xây dựng thành công nhãn hiệu chứng nhận "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” không chỉ có ý nghĩa quan trọng đối với việc chuyển đổi cơ cấu vật nuôi ở 2 xã, mà còn giúp cho sản phẩm gà đen được nhận biết trên thị trường thông qua những dấu hiệu đặc trưng hay qua mã định danh sản phẩm (QR code). Từ đó vừa để khẳng định nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, vừa khẳng định chất lượng sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm, thúc đẩy nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo thu nhập ổn định, nâng cao đời sống người dân.
Hang Kia, Pà Cò là 2 xã đặc biệt khó khăn của huyện Mai Châu, cách trung tâm huyện khoảng 35km. Địa hình 2 xã phức tạp, chủ yếu là núi đá hiểm trở, độ dốc lớn. Do vậy, quỹ đất nông nghiệp ít, phân tán, rất khó khăn trong phát triển sản xuất. Theo Phó Chủ tịch UBND xã Pà Cò Phàng A Chà, mặc dù điều kiện tự nhiên khắc nghiệt nhưng địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng ở Hang Kia, Pà Cò phù hợp chăn nuôi giống gà đen, thường được người dân nuôi bán chăn thả. Đây là giống gà dễ nuôi, có sức đề kháng tốt, ít bị bệnh. Về giá trị kinh tế, gà đen bản địa con trưởng thành có cân nặng trung bình từ 2 - 3kg/con, cá biệt có con nặng 3,5kg; hàm lượng mỡ ít, thịt săn chắc, giá bán từ 250 - 300 nghìn đồng/kg, thời gian nuôi không dài...
Việc chăn nuôi gà đen tại Hang Kia, Pà Cò tập trung chủ yếu tại các hộ gia đình, mục đích dùng làm thực phẩm trong sinh hoạt hoặc làm thuốc chữa bệnh, một phần ít để bán. Với việc xây dựng thành công nhãn hiệu chứng nhận "Gà đen Pà Cò, Hang Kia - Mai Châu” đã thúc đẩy các hộ dân mở rộng quy mô chăn nuôi. Bởi thời gian qua, nguồn thu từ gà đã trở thành nguồn thu chính của nhiều gia đình. Nhờ đó, từ chỗ hoàn cảnh khó khăn nhiều hộ đã vươn lên thoát nghèo, cuộc sống ổn định, thậm chí vươn lên làm giàu, như ở xã Pà Cò có các gia đình: Sùng A Hiệp, Sùng A Chua, Sùng A Danh, Sùng A Của - xóm Pà Cò Lớn; Phàng A Gàng, Phàng A Chà, Phàng A Chia - xóm Chà Đáy; Mùa A Phong, Sùng A Pha, Phàng Y Sơ, Mùa A Già - xóm Pà Háng Lớn...
Mạnh Hùng
Phòng chống dịch bệnh cho đàn gia súc, gia cầm trong mùa mưa bão
Nguồn tin: Báo Cần Thơ
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) TP Cần Thơ, 6 tháng đầu năm 2024, ngành Nông nghiệp thành phố đã quan tâm chỉ đạo quyết liệt, đồng bộ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh động vật trên đàn gia súc, gia cầm. Công tác này đang được các địa phương nỗ lực thực hiện, nhằm đảm bảo phát triển chăn nuôi, đáp ứng nhu cầu thực phẩm trong những tháng cuối năm.
Mô hình chăn nuôi an toàn sinh học phát triển tại huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ.
Nhiều hộ chăn nuôi heo ở huyện ngoại thành của TP Cần Thơ đã tập trung tái đàn, đầu tư con giống, chăn nuôi heo thịt ngay từ những tháng đầu năm 2024. Hiện nay đang mùa mưa bão, việc chăn nuôi gặp khó khăn và cần đảm bảo an toàn, tránh dịch bệnh xuất hiện ảnh hưởng đàn gia súc, gia cầm. Ông Nguyễn Văn Tâm, ở xã Thạnh An, huyện Vĩnh Thạnh, cho biết: "Trong mùa mưa bão, chăn nuôi heo, gà, vịt rất cực, vì vật nuôi dễ bị bệnh nên việc chăm sóc, vệ sinh, khử trùng phải được thực hiện chu đáo, do đó chi phí chăn nuôi cũng tăng lên... Hiện giá heo hơi ổn định, người nuôi có lợi nhuận nhưng không cao".
Theo Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, hiện nay sản lượng chăn nuôi của thành phố cung ứng 50-70% nhu cầu thị trường, số lượng còn lại nhập từ các tỉnh thành khác để cung ứng đủ cho người tiêu dùng. Giá heo hơi dao động ở mức từ 64.000-68.000 đồng/kg; giá trâu, bò hơi ổn định ở mức từ 75.000-80.000 đồng/kg; giá gà ta ở mức từ 85.000-90.000 đồng/kg, giá vịt hơi từ 40.000-45.000 đồng/kg. Với mức giá này, người chăn nuôi có lợi nhuận không cao do chi phí thức ăn ở mức cao…
Ðến cuối tháng 6-2024, TP Cần Thơ có tổng đàn heo là 127.680 con, vượt 2,1% so với kế hoạch năm, tăng 0,8% so với cùng kỳ năm 2023; đàn trâu 252 con; đàn bò 3.879 con, vượt 7,8% so với kế hoạch; đàn gia cầm hơn 2,1 triệu con, vượt 5,3% so với kế hoạch. Ngoài ra, TP Cần Thơ còn có 303 cơ sở nuôi chim yến, với tổng số nhà yến là 324 nhà và tổng đàn trên 198.000 con... Ông Nguyễn Văn Sử, Giám đốc Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, nhận định: "Tình hình chăn nuôi trên địa bàn thành phố từ đầu năm đến nay có chuyển biến rõ nét về tổ chức sản xuất, chăn nuôi trang trại, tập trung theo chuỗi khép kín, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, phát triển chăn nuôi theo quy trình VietGAHP. Từ đầu năm đến nay, dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm trên đàn gia súc, gia cầm, như bệnh tai xanh ở heo, dịch tả heo châu Phi, viêm da nổi cục ở trâu bò, lở mồm long móng gia súc, cúm gia cầm không xảy ra trên địa bàn TP Cần Thơ. Kết quả này là nhờ ngành Thú y thành phố thực hiện công tác kiểm tra thường xuyên về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật xuất, nhập, quá cảnh lưu thông trên địa bàn thành phố; kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm soát giết mổ và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trong việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật, giết mổ, mua bán, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật không đúng quy định đã góp phần nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống dịch bệnh động vật trên địa bàn. Ðồng thời, ngành cũng tăng cường công tác kiểm tra giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh động vật trên địa bàn nhằm phát hiện sớm các ổ dịch bệnh để tổ chức xử lý ổ dịch một cách nhanh chóng, kịp thời tránh lây lan diện rộng khi có dịch bệnh xảy ra…".
Những tháng cuối năm 2024, ngành Nông nghiệp TP Cần Thơ tiếp tục triển khai kế hoạch thanh tra; tăng cường công tác quản lý nhà nước về giống vật nuôi trên địa bàn nhằm đảm bảo chất lượng nguồn giống cho người sản xuất, nuôi trồng. Tổ chức kiểm tra, giám sát điều kiện nuôi, điều kiện vệ sinh thú y đối với các trang trại, các cơ sở nuôi và giết mổ gia súc; đồng thời kiểm soát chặt chẽ khâu lưu thông tiêu thụ sản phẩm; phối hợp các cơ quan liên quan trong việc thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất nông sản theo kế hoạch và tăng cường kiểm tra đột xuất khi phát hiện có dấu hiệu vi phạm…
Theo Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, hiện ngành Nông nghiệp TP Cần Thơ đã đưa ra những giải pháp, chính sách khuyến khích, hỗ trợ phát triển bền vững lĩnh vực chăn nuôi theo quy hoạch của thành phố, giải quyết khó khăn về vốn, về giống cũng như phát triển thị trường để lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm phát triển ổn định, bền vững theo quy hoạch. Theo đó, Sở NN&PTNT TP Cần Thơ đã phối hợp với các quận, huyện, các sở, ban, ngành có liên quan trên địa bàn đồng hành với người chăn nuôi trong triển khai, thực hiện đồng bộ các giải pháp, chính sách để phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm. Trong giai đoạn 2021-2025, định hướng năm 2030 và tầm nhìn đến năm 2045, ngành Nông nghiệp TP Cần Thơ sẽ tập trung phát triển chăn nuôi theo hướng tập trung, chuyển từ chăn nuôi truyền thống, hộ gia đình quy mô nhỏ lẻ sang chăn nuôi trang trại theo phương thức công nghiệp, bán công nghiệp và ứng dụng công nghệ nuôi tiên tiến, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh trên các đàn gia súc, gia cầm.
Ngoài phát triển bền vững lĩnh vực chăn nuôi, ngành Nông nghiệp TP Cần Thơ đang phối hợp với các quận, huyện đề xuất quy hoạch khu chăn nuôi theo hướng tập trung, hướng đến nuôi heo theo hình thức bán công nghiệp và công nghiệp trên 70%, và trên 45% đối với gia cầm. Ngoài ra, trong kế hoạch thì TP Cần Thơ sẽ đầu tư 2 khu chăn nuôi, giết mổ tập trung tại xã Thới Hưng, huyện Cờ Ðỏ với quy mô là 264ha và tại xã Ðông Bình, huyện Thới Lai với quy mô khoảng 333ha. Ðồng thời, khuyến khích doanh nghiệp đầu tư để chăn nuôi, giết mổ, chế biến và tiêu thụ sản phẩm gia súc, gia cầm phù hợp với phát triển lĩnh vực chăn nuôi theo quy hoạch của thành phố.
Theo Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, hiện ngành Nông nghiệp thành phố cũng thực hiện chính sách khuyến khích, hỗ trợ cho 14 cơ sở chăn nuôi trên địa bàn về chứng nhận VietGAP; hỗ trợ chứng nhận an toàn dịch bệnh cho 22 cơ sở chăn nuôi. Ðồng thời, hướng dẫn, hỗ trợ xây dựng mô hình chăn nuôi heo sinh sản và mô hình chăn nuôi gà theo hướng an toàn sinh học… Ông Nguyễn Văn Sử nhấn mạnh: "Ngoài kế hoạch trên, ngành cũng phối hợp đơn vị liên quan thực hiện tốt công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở chăn nuôi ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi, an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, chăn nuôi hữu cơ, các công nghệ xử lý chất thải trong chăn nuôi. Thực hiện các chính sách hỗ trợ người chăn nuôi khi có gia súc, gia cầm tiêu hủy bắt buộc giúp người chăn nuôi khôi phục, tái đàn. Hằng năm, ngành Nông nghiệp thành phố thực hiện chính sách hỗ trợ vaccine cúm gia cầm cho các hộ chăn nuôi có quy mô dưới 2.000 con, bình quân có 3 triệu liều vaccine/năm, góp phần ổn định hoạt động chăn nuôi, tăng thu nhập cho người nuôi…".
Bài, ảnh: HÀ VĂN
Hiếu Giang tổng hợp