Táo hồng được xem là cây ăn trái đặc trưng của huyện Châu Thành (Sóc Trăng). Cây này được trồng tập trung tại xã Thuận Hòa và xã Hồ Đắc Kiện. Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, táo hồng trồng ở 2 xã trên đạt chất lượng tốt, năng suất cao và thị trường tiêu thụ tốt, đem về nguồn thu nhập ổn định cho nhà vườn.

Để phát triển thêm diện tích trồng táo, ông Võ Văn Đông, ấp Trà Canh B, xã Thuận Hòa, huyện Châu Thành đã chuyển đổi diện tích ao trồng sen lấy củ sang trồng táo hồng. Theo ông Đông, hiện tại, diện tích vườn táo của ông là 2,7ha. Khoảng tháng 5/2025, các cây táo ông mới trồng sau sẽ cho thu hoạch.

Ông Võ Văn Đông, ấp Trà Canh B, xã Thuận Hòa, huyện Châu Thành (Sóc Trăng) bên vườn táo của gia đình đang trong giai đoạn thu hoạch. Ảnh: THÚY LIỄU

Cách vườn táo hồng của ông Đông khoảng 2km là vườn táo hồng của ông Trần Hoàng Vũ, xã Thuận Hòa. Ông Vũ chia sẻ: “Năm 2002, tôi bắt đầu chuyển đổi diện tích 4.000m2 đất trồng lúa sang trồng táo hồng, thời gian trồng chưa đến 1 năm là thu hoạch trái. Diện tích vườn táo của gia đình tôi cứ tăng dần qua từng năm, đến thời điểm hiện tại diện tích vườn táo hồng là 1,6ha đều đã cho thu hoạch trái, với sản lượng hơn 59 tấn/2 vụ/năm. Giá bán táo trung bình từ 8.000 - 25.000 đồng/kg (tùy thời điểm), trừ chi phí lợi nhuận hơn 400 triệu đồng/năm. Hiện tại, tôi đã mở rộng thêm diện tích trồng táo là 9.000m2.”.

Đối với cây táo hồng, muốn thu hoạch được trái, mỗi năm nhà vườn đều phải cắt bỏ hết cành cây 1 lần thì cây mới cho trái vào mùa vụ tiếp theo. Sau cắt cành khoảng 3 tháng, cây táo sẽ cho thu hoạch trái và cứ xoay vòng qua từng mùa vụ như trên. Để cây táo sinh trưởng tốt, trong những tháng mùa khô, tưới nước cho cây 2 ngày/lần. Khi táo bước vào giai đoạn đơm hoa kết trái, ngoài tưới nước cần phải bón phân vô cơ kết hợp phân hữu cơ, nhằm giúp cây đầy đủ các chất dinh dưỡng nuôi thân, nuôi trái. Trái táo lớn bằng đầu ngón tay cái thì phải dùng các loại thuốc sinh học phun ngừa các loại sâu hại, dịch bệnh tấn công trái, làm ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất trái sau thu hoạch.

Theo kinh nghiệm của nhà vườn, thời điểm trồng táo tốt nhất là vào các tháng mùa mưa và để trái luôn đảm bảo đạt tiêu chuẩn hàng loại 1, bán giá tốt thì sau 15 năm thu hoạch trái nên trồng lại cây mới. Ngoài ra, khi trồng táo, nhà vườn còn có thể tận dụng phần đất bên dưới tán cây để trồng thêm một số loại rau, cây ăn lá phù hợp nhằm hạn chế cỏ dại, tăng thêm thu nhập trên cùng diện tích đất.

Diện tích trồng cây táo hồng trên địa bàn huyện Châu Thành hơn 20ha, táo trồng ở địa bàn 2 xã: Thuận Hòa, Hồ Đắc Kiện, trong đó, diện tích trồng táo của xã Thuận Hòa hơn 16ha.

Táo hồng là cây trồng lâu đời của nông dân xã Thuận Hòa. Để tập hợp nhà vườn trồng táo có cùng quy trình canh tác, cùng chất lượng, tạo ra sản lượng lớn thuận lợi trong khâu mời gọi công ty, doanh nghiệp vào liên kết tiêu thụ táo hồng sau thu hoạch, huyện đã thành lập Hợp tác xã Táo Hồng tại xã Thuận Hòa, với diện tích hơn 14ha, có 16 thành viên tham gia, sản lượng táo hơn 500 tấn/năm. Hợp tác xã Táo Hồng đang canh tác táo theo quy trình VietGAP và chuyển dần sang quy trình canh tác theo hướng hữu cơ; nhân rộng mô hình trồng táo, giúp nông dân có thêm lựa chọn thay thế dần những loại cây trồng kém hiệu quả, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao thu nhập cho nông dân.

“Trong thời gian tới, nhằm phát huy tiềm năng, lợi thế của cây táo trên địa bàn huyện, đơn vị có định hướng canh tác cây táo theo hướng hữu cơ tiến đến hữu cơ. Để thực hiện được định hướng trên, đơn vị sẽ tăng cường công tác tập huấn cho nông dân về kỹ thuật canh tác mới, quản lý dịch hại tổng hợp, cách xây dựng nhà lưới, cách xây dựng mô hình nuôi ong đối kháng sinh vật gây hại, đảm bảo cho cây trồng phát triển tốt và nâng cao chất lượng trái. Cùng với đó, xây dựng một số sản phẩm chế biến từ trái táo để nâng cao giá trị, hướng tới sản xuất theo chuỗi giá trị, góp phần nâng cao thu nhập cho nhà vườn”, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Châu Thành Nguyễn Văn Hận chia sẻ.

THÚY LIỄU

Xã Bông Trang (huyện Xuyên Mộc, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) không chỉ nổi tiếng với những loại trái ngon như nhãn xuồng, thanh long ruột đỏ, mà gần đây còn được nhiều người biết đến với giống táo dây. Trái táo có vị ngọt đậm, giòn, thu hoạch đến đâu bán hết đến đấy.

Mô hình trồng táo trong nhà lưới đang được nhiều hộ nông dân xã Bông Trang áp dụng mang lại tín hiệu khả quan.

Những ngày cuối tháng 9/2024, chúng tôi có dịp ghé tham quan vườn táo dây của chị Nguyễn Thị Hạnh, hội viên nông dân ấp Trang Hoàng (xã Bông Trang), một trong những vườn táo đầu tiên được trồng trên địa bàn xã.

Chị Hạnh chia sẻ, được Hội Nông dân xã đưa đi tham quan mô hình trồng táo dây tại tỉnh Ninh Thuận, nhận thấy loại cây này dễ trồng, chị đã mạnh dạn mua 100 gốc táo TN05 về trồng trên diện tích hơn 2 sào đất. “Trước đây, tôi chủ yếu trồng hoa màu, sau đó thử nghiệm trồng táo. Sau thời gian thử nghiệm, thấy cây táo phù hợp với thổ nhưỡng, trái to, ngọt nên cuối năm nay tôi mở rộng diện tích trồng táo”, chị Hạnh cho biết thêm.

Vì là mô hình mới tại địa phương nên gia đình chị Hạnh luôn làm theo hướng dẫn kỹ thuật của ngành nông nghiệp. Trong quá trình trồng, chị Hạnh đầu tư hệ thống nhà lưới kiên cố, trồng theo quy trình sạch, chỉ sử dụng các chế phẩm sinh học.

Nhờ áp dụng kỹ thuật vào sản xuất nên vườn táo 3 năm tuổi của chị Hạnh phát triển tốt. Vụ vừa rồi, gia đình chị thu hoạch 2 tấn trái, giá bán 40 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, gia đình thu lãi hơn 60 triệu đồng. Theo tính toán của chị Hạnh, vụ tới, vườn táo cho thu hoạch hơn 3 tấn và năng suất sẽ tăng lên mỗi năm.

Thực hiện mô hình dân vận khéo năm 2024, Hội Nông dân xã Bông Trang đã khuyến khích, vận động hội viên nông dân đưa giống mới vào canh tác, trong đó có táo dây. Đến nay, toàn xã có 10 hộ trồng táo từ 3 đến 4 năm tuổi, với diện tích hơn 2ha. Mô hình canh tác cây táo bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu đã mang lại doanh thu từ 600-800 triệu đồng/ha/vụ, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho hội viên nông dân.

Theo Hội Nông dân huyện Xuyên Mộc, 3 năm trở lại đây, thực hiện nhiệm vụ xây dựng xã NTM nâng cao, NTM kiểu mẫu, nhiều hội viên nông dân trong huyện đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao giá trị nông sản.

“Bước đầu cho thấy táo là cây ăn trái phù hợp với vùng đất Bông Trang. Sắp tới, chúng tôi sẽ nhân rộng mô hình này. Trước mắt là đề xuất, tham mưu cấp ủy, chính quyền và các ngành chức năng hỗ trợ nông dân đầu tư nhà lưới, phân bón hữu cơ, sản xuất sạch, an toàn. Chúng tôi cũng sẽ là nhịp cầu nối để đưa sản phẩm lên sàn giao dịch thương mại điện tử”, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Xuyên Mộc Dương Tấn Linh cho hay.

Bài ảnh: NGUYỄN NGA

Hơn 30 năm qua, anh Phan Văn Phơ (ấp 1, xã Bình Hòa Nam, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) làm nông nghiệp chưa bao giờ lỗ. Anh khiêm tốn nói, đó là nhờ may mắn. Nhưng có tiếp xúc lâu, đi sâu vào những câu chuyện mới thấy chính sự chăm chỉ, cần cù, làm việc có kế hoạch, chiến lược mới là yếu tố chính đem lại cho anh thành công ngày nay.

Lúc lập gia đình ra riêng, ông nội anh cho 2ha đất. Anh trồng lúa và năm nào cũng trúng mùa. Gần 20 năm trước, quê anh có phong trào trồng chanh mang lại thu nhập cao. Tuy rất hứng thú với loài cây mới này nhưng anh không vội. Bên cạnh việc trồng lúa, thời gian rảnh anh đi nhiều nơi trong tỉnh nghiên cứu, học tập kinh nghiệm trồng chanh, thấy ở đâu có tập huấn kỹ thuật trồng, chăm sóc anh đều tham gia.

Khi nắm vững kiến thức, anh mạnh dạn chuyển từ cây lúa sang cây chanh. Nhiều người trong vùng thấy vậy vừa tiếc, vừa lo cho anh, bởi anh trồng lúa “trúng nhất xứ này”. Tuy nhiên, với ý chí cầu tiến, anh quyết tâm thay đổi để tăng nguồn thu nhập. Nhờ đi từng bước vững chắc, nắm vững kỹ thuật nên cây chanh của anh phát triển tốt. Anh xử lý được những vấn đề phát sinh như sâu, bệnh,... giảm thấp nhất thiệt hại và chi phí. Dần dần, anh mua thêm 4ha đất, tăng tổng tiện tích lên 6ha.

Anh Phan Văn Phơ (ấp 1, xã Bình Hòa Nam, huyện Đức Huệ) bên ruộng chanh của mình

Hiện tại, với hơn 3ha chanh và 2ha lúa, mỗi năm, anh dư hơn 400 triệu đồng chỉ với 2 lao động. Có khi, trong vòng 1,5 tháng, anh hái 3 đợt chanh, thu hơn 500 triệu đồng.

Anh Phơ cho biết: “Trước đây, tôi làm ruộng, một 1ha lúa trúng lắm cũng kiếm được 40 triệu đồng là cùng. Còn với 1ha chanh, nếu trúng mùa, được giá thì thu nhập cao gấp 5-7 lần lúa”. Khi diện tích trồng tăng lên, anh thuê nhiều lao động địa phương làm những công việc như vận chuyển phân bón, nhổ cỏ, hái chanh,... giúp họ cải thiện phần nào cuộc sống.

Tuy thu nhập từ chanh khá cao nhưng anh không dừng lại. Anh nói cần tạo nhiều nguồn thu để không bị phụ thuộc. Nhận thấy nhu cầu đào mương, lên liếp, dọn vườn của nông dân trong vùng khá cao, anh mạnh dạn đầu tư thêm 1 chiếc kobe và 1 chiếc máy cày. Tuy làm nông dân nhưng anh cũng có khiếu cơ khí, trừ khi máy hư nặng, còn những vấn đề lặt vặt anh đều sửa được hết. Hiện tại, anh giao cho người con trai lớn sử dụng 2 loại xe này.

Theo anh, mỗi ngày, thu nhập từ 2 xe, trừ hết chi phí cũng kiếm hơn 1 triệu đồng. Tuy đã có thành công nhất định nhưng anh không ngừng học hỏi những mô hình hay, kiến thức khoa học - kỹ thuật mới. Anh Phơ cho biết, để không tụt hậu và phát triển lâu dài thì nông dân cần trau dồi thường xuyên, không nên “ngủ quên trên chiến thắng”. Nhờ học tập, anh có hiểu biết để chia sẻ lại cho những nông dân mới khởi nghiệp.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Hòa Nam - Đào Văn Hên, anh Phan Văn Phơ là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp huyện, có tinh thần cầu tiến và kế hoạch, chiến lược trong sản xuất. Không những vậy, anh còn tích cực đóng góp vào an sinh xã hội địa phương, giúp nhiều hộ nghèo, cận nghèo có cơ sở vươn lên thoát nghèo bền vững./.

Huỳnh Thông

Mặc dù chưa có số liệu thống kê cụ thể của ngành chức năng tỉnh Hậu Giang về diện tích lúa Thu đông bị đổ ngã do ảnh hưởng của mưa dầm và giông lốc trong những ngày qua; tuy nhiên, qua khảo sát thực tế tại nhiều cánh đồng lúa Thu đông trong giai đoạn trổ chín trên địa bàn tỉnh, hiện có không ít ruộng lúa bị đổ ngã với tỷ lệ từ 30-50% trên cùng diện tích, thậm chí có ruộng bị sập gần như hoàn toàn. Theo chia sẻ của nông dân, tùy theo mức độ lúa bị đổ ngã mà năng suất có thể giảm từ 10-20% khi thu hoạch.

Hiện có nhiều diện tích lúa lúa Thu đông trong giai đoạn trổ - chín trên địa bàn tỉnh bị đổ ngã làm giảm năng suất khi thu hoạch.

Vừa thu hoạch xong 3,5ha lúa Thu đông (giống OM 5451) của gia đình, ông Lê Văn Hùng, ở ấp 9A2, xã Vị Bình, huyện Vị Thủy, thông tin: “Vừa qua, do ảnh hưởng mưa dầm kèm theo giông lốc nên gần như toàn bộ diện tích lúa của gia đình đều bị đổ ngã với tỷ lệ trung bình khoảng 40% trên cùng diện tích. Nếu trong điều kiện lúa không bị đổ ngã thì qua kinh nghiệm trồng lúa hơn 10 năm tôi đánh giá năng suất phải đạt trên 800kg/công (một công 1.300m2); tuy nhiên do lúa sập tương đối nhiều, máy cắt khó thu hoạch hết số lượng bông trên đồng, nhất là những nơi bị đổ ngã, từ đó bình quân năng suất chỉ đạt khoảng 700kg/công. Hiện không riêng gì tôi mà hầu hết bà con ở cánh đồng nơi đây đều gặp chung tình cảnh”.

Hiện tại, ngoài giảm năng suất thì những ruộng lúa bị đổ ngã, nông dân phải trả tiền thuê máy cắt cao hơn ruộng có lúa đứng từ 30.000-40.000 đồng/công. Cụ thể, giá thuê công máy cắt ở những ruộng đổ ngã dao động từ 380.000-390.000 đồng/công. Ngoài ra, giá lúa tươi trong những ngày gần đây cũng giảm 100-200 đồng/kg so với thời điểm trước đó khoảng 7 ngày. Hiện thương lái cân lúa tươi cắt máy tại ruộng có giá từ 7.500-7.600 đồng/kg đối với giống lúa OM 5451, còn giống lúa Đài Thơm 8 thì ở mức từ 7.800-7.900 đồng/kg.

Qua ghi nhận của ngành nông nghiệp tỉnh, hiện toàn tỉnh đã thu hoạch được hơn 1.300ha trong tổng số 27.740ha lúa Thu đông đã xuống giống, với năng suất bình quân đạt 5,58 tấn/ha. Các địa phương có lúa Thu đông đã thu hoạch là huyện Châu Thành A được gần 1.000ha, huyện Vị Thủy hơn 300ha và thành phố Vị Thanh hơn 10ha.

HỮU PHƯỚC

Năm nay, toàn tỉnh Thái Nguyên gieo cấy trên 38.300ha lúa mùa, trong đó trà lúa mùa trung đang ở giai đoạn chín sáp, thu hoạch, trà lúa mùa muộn ở giai đoạn làm đòng. Do ảnh hưởng của bão số 3 và mưa lũ sau bão, một số diện tích lúa bị ngập lụt; bệnh bạc lá vi khuẩn phát sinh, gây hại trên trà lúa mùa muộn. Ngoài ra, điều kiện thời tiết đang tạo thuận lợi cho một số loại sâu bệnh phát sinh gây hại cho lúa (như rầy các loại, sâu đục thân 2 chấm, khô vằn, bạc lá vi khuẩn, đạo ôn cổ bông...).

Người dân An Khánh (Đại Từ) tích cực thăm đồng để phát hiện và xử lý tình trạng sâu bệnh hại lúa kịp thời.

Những ngày này, người dân xóm La Đồng, xã La Hiên (Võ Nhai), khá lo lắng khi phát hiện lúa mùa bị bạc lá, rầy nâu… Bà Lâm Thị Hồng, một người dân trong xóm, cho biết: Vụ mùa năm nay, gia đình tôi gieo cấy gần 1 mẫu lúa. Trong đợt mưa lũ vừa qua, ruộng lúa của gia đình không bị ảnh hưởng nhiều, nhưng khoảng 1 tuần nay bắt đầu xuất hiện sâu bệnh gây hại khiến lúa bị bạc lá.

Không riêng ở xã La Hiên, một số diện tích lúa mùa muộn trên địa bàn tỉnh cũng đã xuất hiện tình trạng sâu bệnh gây hại. Ông Nguyễn Tá, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (BVTV) tỉnh, cho biết: Sâu bệnh gây hại đang phát triển khá mạnh trên trà lúa mùa muộn. Với mục tiêu không để mất mùa sau mưa lũ, ngay khi lũ rút, chúng tôi đã chỉ đạo, hướng dẫn các địa phương triển khai biện pháp phòng trừ sâu bệnh gây hại cho cây trồng…

Hiện nay, các địa phương đã chỉ đạo lực lượng cán bộ khuyến nông tiếp tục tăng cường kiểm tra đồng ruộng, theo dõi chặt chẽ diễn biến tình hình dịch hại, chủ động tham mưu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hiệu quả trên trà lúa mùa cuối vụ, nhất là với rầy nâu, rầy lưng trắng, sâu đục thân, bệnh bạc lá, bệnh đốm sọc vi khuẩn, đạo ôn cổ bông...

Một số bà con ở xã La Hiên (Võ Nhai) cho biết: Đối với bệnh bạc lá, chúng tôi được khuyến cáo phun thuốc trừ khi bệnh xuất hiện kết hợp với các biện pháp canh tác khác như: dừng bón phân đạm, không phun các chất kích thích sinh trưởng, phân bón lá và luôn giữ đủ nước trong ruộng; sử dụng các loại thuốc đặc hiệu có trong danh mục thuốc BVTV được phép sử dụng ở Việt Nam để phun trừ…

Bên cạnh đó, các địa phương cũng đang tích cực kiểm soát ô nhiễm môi trường, khắc phục hậu quả mưa lũ; nắm bắt những khu vực có nguy cơ phát tán ô nhiễm cao đến môi trường (bãi chôn lấp chất thải rắn nông nghiệp, điểm tập kết vỏ bao bì thuốc BVTV, kho thuốc BVTV...), hướng dẫn tổ chức, cá nhân có phương án xử lý, thu gom chất thải đảm bảo các yêu cầu về bảo vệ môi trường.

Ông Tầm Văn Cừ, Chủ tịch UBND xã La Hiên, cho biết: Chúng tôi yêu cầu cán bộ khuyến nông hướng dẫn người dân các biện pháp phòng, trừ sâu bệnh gây hại; tăng cường điều tra dự tính dự báo, kiểm tra thăm đồng nắm bắt tình hình sâu bệnh trên trà lúa mùa muộn để kịp thời hướng dẫn nông dân phòng trừ sinh vật gây hại, bảo vệ năng suất sản lượng cây trồng năm 2024...

Các địa phương cũng tuyên truyền, hướng dẫn nông dân nhanh chóng thu hoạch diện tích lúa đã chín để đẩy nhanh tiến độ trồng cây màu vụ đông; tiến hành chăm sóc xới xáo phá váng, bón phân bổ sung, phòng trừ sâu bệnh gây hại, không để sâu bệnh gây hại lúa mùa muộn gây ảnh hưởng đến năng suất, sản lượng.

Với những diện tích bị ngập lụt đang phân hủy do ngâm nước lâu ngày, các địa phương đã chỉ đạo nông dân nhanh chóng tháo nước khỏi ruộng, thu gom, xử lý vệ sinh đồng ruộng bằng các chế phẩm sinh học giúp cho cây trồng nhanh phân hủy hoặc thu gom các sản phẩm lúa chết và phụ phẩm gốc rơm rạ, ngô lên vị trí cao. Sau đó, ủ phân hữu cơ tận thu để bón cho cây trồng vụ đông, hạn chế tối đa việc đốt lúa, gốc rơm rạ gây ảnh hưởng đến môi trường...

Năm nay, tỉnh phấn đấu tổng sản lượng lương thực đạt trên 434 nghìn tấn, trong đó có hơn 363 nghìn tấn lúa. Để hoàn thành chỉ tiêu đề ra, cùng với việc bảo vệ cây trồng sau mưa lũ, đặc biệt là với cây lúa, thì việc sử dụng các giống ngắn ngày, cho năng suất cao, chất lượng tốt trong vụ đông cũng là ưu tiên hàng đầu của tỉnh (toàn tỉnh phấn đấu trồng 3.690ha ngô vụ đông). Cùng với đó là chỉ đạo tập trung cho cây trồng ngắn ngày trước mắt (rau màu) để mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho người sản xuất.

Tùng Lâm

Bất chấp khuyến cáo của địa phương và ngành chức năng, hàng ngàn hécta lúa Thu Đông (lúa vụ 3) tại huyện Tân Hưng, Vĩnh Hưng, tỉnh Long An nông dân đã xuống giống.

Bất chấp khuyến cáo, nông dân vẫn gieo sạ lúa vụ Thu Đông 2024

Mặc dù địa phương và ngành chức năng không khuyến cáo nông dân xuống giống lúa vụ Thu Đông nhằm hạn chế thiệt hại do nguy cơ của lũ, triều cường và sự lây nhiễm của các đối tượng gây hại từ lúa vụ Hè Thu sang, cũng như bảo đảm cho sản xuất lúa vụ Đông Xuân 2024 - 2025 đạt kết quả tốt. Nhưng sau khi thu hoạch xong lúa Hè Thu 2024 hàng ngàn hécta lúa Thu Đông vẫn được nông dân huyện Tân Hưng, Vĩnh Hưng xuống giống.

Tại huyện Tân Hưng, đến thời điểm hiện tại có hơn 5.800ha lúa Thu Đông nông dân đã xuống giống, tập trung ở các xã như Vĩnh Bửu, Vĩnh Đại, Vĩnh Lợi, Vĩnh Châu A, Vĩnh Châu B, Hưng Điền B, Hưng Hà, Thạnh Hưng, Hưng Thạnh. Trong đó, 3.490ha lúa giai đoạn mạ, 975ha lúa trong giai đoạn đẻ nhánh, 1.378ha lúa trong giai đoạn đòng trổ.

Dù địa phương và ngành chuyên môn không khuyến cáo nông dân không xuống giống lúa vụ này, tuy nhiên, theo lý giải của anh Ngân Văn Bình (xã Hưng Thạnh, huyện Tân Hưng) thì khu vực ruộng của gia đình đã có hệ thống đê bao, giá lúa ở mức cao, để kiếm thêm thu nhập, nên sau khi thu hoạch lúa vụ Hè Thu 2024, tranh thủ làm đất, vệ sinh đồng ruộng tiến hành xuống giống 3,5ha lúa của gia đình.

Còn tại huyện Vĩnh Hưng, do giá lúa ở mức cao nên một bộ phận nông dân sau khi kết thúc lúa vụ Hè Thu tiếp tục xuống giống lúa vụ Thu Đông với diện tích hơn 3.500ha, tập trung ở các xã Tuyên Bình 1.600ha, Vĩnh Trị 350ha, Khánh Hưng 110ha, Hưng Điền A 707ha, Thái Trị 245ha, Thái Bình Trung 310ha, Tuyên Bình Tây 180ha.

Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vĩnh Hưng - Nguyễn Thanh Tùng cho biết: “Việc xuống giống liên tục, không cho đất có thời gian nghỉ ngơi còn làm giảm độ phì nhiêu trong đất, dẫn đến tăng chi phí đầu vào trong sản xuất nông nghiệp, giảm lợi nhuận của nông dân. Hiện ngành chuyên môn và các địa phương tiếp tục khuyến cáo nông dân không xuống giống lúa vụ Thu Đông, đồng thời, theo dõi và hướng dẫn người dân chăm sóc số diện tích đã gieo sạ để hạn chế thấp nhất thiệt hại do thiên tai và các đối tượng gây hại phát sinh”.

Việc gieo sạ không theo kế hoạch dễ dẫn đến việc bùng phát các loại sâu, bệnh gây hại trên cây lúa, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. Bên cạnh tuyên truyền, nông dân cần nâng cao ý thức chủ động phòng tránh rủi ro trong sản xuất bằng cách gieo sạ tập trung, đồng loạt theo lịch thời vụ; áp dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào đồng ruộng nhằm bảo đảm vụ mùa thắng lợi./.

Văn Đát

Công ty TNHH Nestlé Việt Nam (Nestlé Việt Nam) cho biết, Nestlé Việt Nam vừa tổ chức chương trình Câu chuyện hạt cà phê Việt tại Nhà máy Nestlé Trị An (Khu công nghiệp Amata, thành phố Biên Hòa, Đồng Nai).

Các nông dân đến dự chương trình Câu chuyện hạt cà phê tại nhà máy Nestlé Trị An (Khu công nghiệp Amata, thành phố Biên Hòa).

Chương trình nhằm tri ân người nông dân trồng cà phê với mục đích giúp người nông dân trồng cà phê hiểu thêm về các hoạt động chế biến sâu, gia tăng giá trị cho hạt cà phê Việt, Nestlé Việt Nam đã tổ chức chuyến đi thăm quan và học hỏi dành cho 50 nông dân xuất sắc nhất thuộc chương trình NESCAFÉ Plan. Các nông dân có cơ hội tìm hiểu về các công nghệ chế biến cà phê, thử nếm các sản phẩm cà phê đa dạng, cũng như trao đổi với các nhân viên vận hành một nhà máy chế biến cà phê hiện đại.

Ông Phạm Phú Ngọc, Quản lý Chương trình NESCAFÉ Plan, Nestlé Việt Nam chia sẻ: “Đây là lần đầu tiên chúng tôi tổ chức chương trình tham quan cho những người nông dân đã đồng hành và gắn bó với chương trình NESCAFÉ Plan trong suốt hơn 13 năm qua. Đây cũng là dịp để chúng tôi tri ân họ và giúp họ thấy được chính sự tận tâm và đóng góp của mình đã góp phần quan trọng vào thành công của chương trình NESCAFÉ Plan nói riêng và sự phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam nói chung.”

Chuyến tham quan này giúp những nông dân hiểu rõ hơn về hành trình của hạt cà phê Việt từ khâu nguyên liệu, chế biến, đến khi sản xuất ra các sản phẩm chất lượng cao và được xuất khẩu tới 30 thị trường trên toàn cầu, trong đó có nhiều thị trường có yêu cầu chất lượng sản phẩm khắt khe như châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ...

Sự kiện cũng nhằm khẳng định cam kết của Nestlé trong việc hỗ trợ nông dân chuyển dịch sang mô hình canh tác bền vững, nâng cao sinh kế, và gia tăng giá trị cho hạt cà phê Việt Nam trên thị trường trong và ngoài nước.

Là sáng kiến toàn cầu của tập đoàn Nestlé, NESCAFÉ Plan được Nestlé Việt Nam triển khai các tỉnh Tây Nguyên từ năm 2011 trên cơ sở hợp tác với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên và Trung tâm Khuyến nông các tỉnh để hỗ trợ nông dân trồng cà phê thực hành nông nghiệp tái sinh.

Tính đến nay, Chương trình đã thực hiện hơn 355 ngàn lượt tập huấn về canh tác cà phê bền vững cho các hộ nông dân, hỗ trợ cây giống cho trung bình trên 21 ngàn hộ nông dân mỗi năm trong giai đoạn 2011-2023, phân phối hơn 74 triệu cây giống có năng suất cao, có khả năng kháng sâu bệnh, kháng hạn giúp tái canh hơn 74 ngàn héc ta diện tích cà phê già cỗi. Nhờ áp dụng các phương pháp canh tác cà phê theo hướng nông nghiệp tái sinh, chương trình đã giúp người nông dân tiết kiệm đến 40% nước tưới, giảm 20% phân hóa học và thuốc trừ sâu, tăng 30-100% thu nhập.

Chương trình cũng xây dựng được 274 nhóm nông dân, trong đó có hơn 30% các nhóm có nữ nông dân đóng vai trò trưởng nhóm, giúp họ được đào tạo chuyên môn bài bản và sau đó tiếp tục truyền đạt kiến thức, truyền cảm hứng cho cộng đồng nông dân cùng thực hành sản xuất nông nghiệp bền vững.

Tháng 5-2024, Nestlé cũng đã công bố Báo cáo tiến độ Chương trình NESCAFÉ Plan năm 2030 lần thứ hai. Báo cáo cho thấy việc tăng cường áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh giúp cải thiện năng suất và giảm phát thải khí nhà kính cũng như những nỗ lực của tập đoàn Nestlé trong việc thúc đẩy hợp tác đa bên nhằm hướng tới sự phát triển bền vững của ngành cà phê, nâng cao sinh kế cho người nông dân cũng như một tương lai nông nghiệp xanh, phát thải thấp.

Nam Hữu

Vừa qua, ông Nguyễn Viết Vị, Chủ nhiệm Câu lạc bộ (CLB) Nông dân tỷ phú Bình Phước dẫn đoàn chuyên gia Nhật Bản tham quan vườn ổi ruột đỏ của tổ hợp tác và các nông hộ thuộc CLB ở ấp 3, xã Quang Minh, thị xã Chơn Thành. Các chuyên gia đặc biệt ấn tượng với mô hình trồng ổi và cam kết sẽ mở ra nhiều cơ hội hợp tác phát triển.

Ðoàn chuyên gia Nhật Bản ghi lại những hình ảnh về trái ổi ruột đỏ tươi ngon của Bình Phước

“Tôi rất vui và phấn khởi khi đến khu vườn tuyệt vời này. Là phụ nữ, cũng như bạn bè của tôi, họ thường chọn những sản phẩm giá có thể cao hơn nhưng tốt cho sức khỏe. Tôi nhận thấy ở Việt Nam, nhu cầu sử dụng sản phẩm tốt, có lợi cho sức khỏe đang rất được chú trọng. Tôi rất nể phục vì chủ trang trại ổi này đã nhìn thấy được điều đó. Tôi sẽ giới thiệu để các thương gia đưa loại trái cây ngon, đặc sản của Bình Phước sang đất nước Nhật Bản chúng tôi”. Đó là chia sẻ của bà Sato Takako, chuyên gia thị trường, giảng viên môn Trà đạo và Ikebane đến từ Nhật Bản khi ghé thăm vườn ổi ruột đỏ của CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước ở ấp 3, xã Quang Minh.

Tiếng lành đồn xa, biết Bình Phước là vùng đất trù phú, thủ phủ của nhiều loại cây trái đặc sản nổi tiếng, đoàn chuyên gia đến từ Nhật Bản đã đến tham quan một số mô hình sản xuất nông nghiệp thuộc CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước. Đây là dịp để đoàn chuyên gia tăng cường giao lưu, trao đổi thương mại, mở ra cơ hội hợp tác đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp với CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước nói riêng và tỉnh Bình Phước nói chung.

Ngoài ra, đoàn cũng đã ghé thăm một số điểm du lịch trên địa bàn tỉnh như khu du lịch sinh thái Công ty cổ phần sản xuất kinh doanh dịch vụ Vĩnh Phúc (huyện Đồng Phú), trảng cỏ Bù Lạch, xã Đồng Nai (huyện Bù Đăng). Ông Tachiyashiki Sunao, nguyên cán bộ quản lý Bảo hiểm xã hội tỉnh Hyogo (Nhật Bản) hay ông Sato, tiến sĩ, nguyên chuyên gia nghiên cứu nguyên tử hạt nhân tỉnh Kagoshima và bà Sato Takako, giảng viên môn Trà đạo và Ikebane, ai cũng trầm trồ khen ngợi, đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác về du lịch và trái ổi ruột đỏ của Bình Phước. Đó là quy trình trồng, chăm sóc ổi đều được nông dân thực hiện theo hướng hữu cơ, thân thiện với môi trường, đảm bảo tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Chất lượng ổi thơm ngon, giòn và màu sắc bắt mắt. “Lần này tôi đã được biết ổi Việt Nam ngon như thế. Đặc biệt, ổi được trồng theo hướng hữu cơ có độ ngon, ngọt rất khác biệt” - ông Tachiyashiki Sunao bày tỏ.

Tiến sĩ Sato nhận định: Tôi thấy ổi ở đây rất ngon. Khi đến đây rồi, tôi muốn giới thiệu thật nhiều người Nhật Bản đến du lịch để được hái những trái ổi tươi và ăn tại vườn để cảm nhận được độ ngon cũng như nhiệt huyết, nỗ lực của người dân địa phương. Sau khi về đất nước mình, tôi sẽ giới thiệu, kết nối cho bạn bè của tôi sang đây trải nghiệm.

Chân thật tận đáy lòng, nhưng còn quá sớm để nói về việc ký kết, hợp tác, ít nhất là sản phẩm ổi ruột đỏ đến với xứ sở mặt trời mọc. Mặc dù vậy, những tình cảm chân thành đó là sự động viên, khích lệ lớn dành cho các thành viên CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước và các hộ nông dân trồng ổi ruột đỏ tại địa phương. Vì sản phẩm của họ làm ra đã được những thực khách đặc biệt thưởng thức, ghi nhận, đánh giá cao. Điều này sẽ mở ra nhiều cơ hội cho nông sản của Bình Phước nói chung, của CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước nói riêng khẳng định niềm tin, uy tín về chất lượng để tiếp cận với thị trường khó tính nhưng đầy tiềm năng như Nhật Bản.

Tham quan cửa hàng S’tiêng Farm thuộc Hợp tác xã Thương mại - Dịch vụ Phước Thiện tại thành phố Đồng Xoài, các chuyên gia Nhật Bản thêm một lần nữa không khỏi bất ngờ và phấn chấn. Nơi đây không chỉ trưng bày, bán các mặt hàng nông sản truyền thống của tỉnh Bình Phước, của Việt Nam do chính những người dân tộc S'tiêng làm ra, mà còn có nhiều sản phẩm nông nghiệp được sản xuất, chế biến từ Nhật Bản. Sự giao thương, giao thoa, trao đổi hàng hóa giúp các vị khách như được nhân lên về lòng tự hào, tự tôn dân tộc; như được sống và trở về chính không gian của quê hương, đất nước mình.

Ông Nguyễn Viết Vị, Chủ nhiệm CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp tác xã Thương mại - Dịch vụ Phước Thiện chia sẻ, chuyến tham quan, khảo sát của đoàn chuyên gia Nhật Bản lần này và những lần trước đã gợi mở cho chúng tôi định hình kế hoạch hợp tác sắp tới. Chúng tôi đã kết nối được với những nhà đầu tư nước ngoài đến từ Nhật Bản, một quốc gia rất kỹ tính về thị trường, nhất là hàng hóa, thực phẩm tiêu dùng.

Ông NGUYỄN VIẾT VỊ, Chủ nhiệm CLB Nông dân tỷ phú Bình Phước: Ðợt này, chúng tôi bàn bạc hai bên sẽ tham quan các mô hình của hợp tác xã, sau đó về tuyên truyền, phổ biến sâu rộng, rồi tiến tới ký kết hợp tác, xúc tiến thương mại hai chiều. Chúng tôi hướng tới thị trường Nhật Bản một số loại trái cây tươi như ổi ruột đỏ; sản phẩm chế biến sâu từ trái mít non, là một dòng thịt thực vật để phục vụ nhu cầu ăn nhanh và giảm thải tác hại môi trường, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.

Chuyến tham quan của các chuyên gia Nhật Bản tuy ngắn, thời gian đi thực tế trải nghiệm chưa nhiều, nhưng là chuyến đi đầy ý nghĩa. Đối với các chuyên gia, được gặp những nông dân thứ thiệt của Bình Phước, làm ra những sản phẩm nông nghiệp rất đỗi thân quen nhưng mang hương vị độc đáo khó quên; cùng với sự mến khách, tiếp đón ân cần, niềm nở đã để lại nhiều dư vị khó quên trong lòng du khách. Tất cả cùng hẹn nhau hội ngộ vào một ngày không xa sẽ là những cái bắt tay, ký kết hợp tác, giao thương, trao đổi hàng hóa giữa các sản phẩm nông nghiệp nổi tiếng, chất lượng của Bình Phước với nhiều tỉnh, thành phố của Nhật Bản.

Quốc Phong - Thổ Thanh

Phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững là một trong những phong trào được Hội Nông dân (HND) huyện Phú Lộc (Thừa Thiên Huế) tích cực triển khai. Nhiều hội viên đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, đưa các cây, con mới vào phát triển kinh tế, tạo ra nhiều mô hình cho thu nhập cao.

Nuôi thỏ ở Lộc Điền - mô hình mới cho thu nhập ổn định

Là hộ tiêu biểu mạnh dạn, đi đầu đưa các cây, con giống mới vào phát triển kinh tế, ông Phạm Thành Trung ở thôn Vinh Sơn, xã Lộc Sơn hiện có 60ha trồng rừng, 3ha nuôi cá nước ngọt, 22ha trồng sen lấy hạt, 6ha trồng cây ăn quả như dừa, bưởi da xanh, mít, sầu riêng, dưa lưới, đàn bò 30 con, một xưởng cưa xẻ gỗ dân dụng và các phương tiện máy móc phục vụ cho sản xuất như máy cày, xe múc, xe vận chuyển…

Ông Trung chia sẻ: Thời gian qua, tôi đã tập trung nhân lực, vật lực, nguồn vốn đầu tư phát triển kinh tế trang trại, tổng giá trị 3 tỷ đồng để sản xuất tổng hợp và tạo điều kiện có việc làm thường xuyên cho 20 lao động và 30 lao động thời vụ. Thu nhập bình quân mỗi lao động 6 triệu đồng/tháng.

Gia đình ông Trần Ngọc Minh ở thôn An Hà, xã Lộc Hòa lại chọn cách trồng rừng gỗ lớn, chứng chỉ FSC và chăn nuôi lợn. Hiện gia đình ông có 20ha trồng rừng, trong đó 10ha đăng ký trồng rừng gỗ lớn, 10ha trồng keo, thu hoạch theo chu kỳ từ 5 năm đến 8 năm. Thu nhập hàng năm, trừ chi phí nhân công, lãi ròng khoảng 250 triệu đồng/năm. Ngoài ra, thu nhập từ chăn nuôi lợn, gà, vườn khoảng 100 triệu đồng/năm.

Bà Đặng Hoàng Ái Thụy - Chủ tịch HND huyện Phú Lộc cho biết, để phong trào nông dân SXKD giỏi phát triển sâu rộng, tạo được sự lan tỏa mạnh mẽ trên địa bàn huyện, thời gian qua HND huyện tập trung vào hoạt động phối hợp dạy nghề, đào tạo nghề cho nông dân gắn với tạo việc làm, tư vấn phát triển kinh tế tập thể, hỗ trợ chuyển giao khoa học - kỹ thuật và tạo vốn cho nông dân… Giai đoạn 2019 - 2024, bình quân hàng năm, số lượng hội viên, nông dân đăng ký đạt danh hiệu nông dân SXKD giỏi các cấp đều tăng. Riêng năm 2023, có 8.597 hộ nông dân đăng ký hộ nông dân SXKD giỏi các cấp.

Từ kết quả của phong trào nông dân SXKD giỏi đã tác động tích cực đến tiến trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, từng bước hình thành vùng sản xuất nguyên liệu hàng hóa với năng suất, chất lượng, hiệu quả ngày càng cao. Các hộ nông dân SXKD giỏi đã và đang tạo việc làm tại chỗ cho hơn 398 lao động; giúp cây, con giống, vật tư, vốn và chia sẻ kinh nghiệm sản xuất cho hơn 273 lượt hộ nông dân; hơn 270 hộ nông dân thoát được nghèo và đang vươn lên làm ăn khá giả. Qua đó, thể hiện được vai trò, vị trí của HND trong tiến trình xây dựng nông thôn mới của địa phương. Đến nay, toàn huyện đã vận động và hướng dẫn thành lập 4 HTX, 22 THT, 2 chi hội nghề nghiệp, 87 tổ hội nghề nghiệp, thành lập mới 4 câu lạc bộ nông dân SXKD giỏi.

Thời gian tới, HND huyện tập trung triển khai 3 nhóm nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu. Đó là tăng cường công tác tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước liên quan đến nông nghiệp, nông dân, nông thôn, tạo sự chuyển biến về mặt nhận thức cho cán bộ, hội viên, nông dân trên địa bàn huyện. Bên cạnh đó, tập trung nâng cao chất lượng công tác đào tạo nghề, tạo việc làm cho lao động nông thôn và chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật cho nông dân. Đồng thời, đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ tạo vốn cho nông dân thông qua các kênh ngân hàng và Quỹ Hỗ trợ nông dân để họ có điều kiện mở rộng sản xuất, nâng cao thu nhập...

Bài, ảnh: QUANG HÒA

Từ ngày 1 đến ngày 5-11-2024 sẽ diễn ra Hội chợ Nông nghiệp quốc tế Việt Nam 2024 tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và Hội chợ triển lãm TP Cần Thơ (số 108A Lê Lợi, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều). Hội chợ do UBND thành phố chỉ đạo, Trung tâm Xúc tiến đầu tư - thương mại và Hội chợ triển lãm TP Cần Thơ trực tiếp thực hiện, chính thức khai mạc lúc 9 giờ ngày 1-11 (thứ sáu).

Doanh nghiệp trưng bày, quảng bá sản phẩm máy nông nghiệp tại Hội chợ triển lãm “Thành phố Cần Thơ - 20 năm thành tựu và phát triển” (hội chợ kết hợp Hội chợ Nông nghiệp quốc tế Việt Nam năm 2023).

Theo Kế hoạch số 132/KH-UBND về tổ chức Hội chợ Nông nghiệp quốc tế Việt Nam năm 2024, mục đích, yêu cầu của Hội chợ nhằm xúc tiến, quảng bá, giới thiệu hình ảnh đất nước con người và tiềm năng phát triển của TP Cần Thơ, đến các tỉnh ÐBSCL, Hiệp hội doanh nghiệp, nhà nhập khẩu, nhà đầu tư trong và ngoài nước. Tăng cường kết nối giao thương, hợp tác phát triển nông nghiệp công nghệ cao, tạo điều kiện để doanh nghiệp gặp gỡ, tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh. Xúc tiến xuất khẩu các mặt hàng nông nghiệp chủ lực của Việt Nam.

Hội chợ có quy mô dự kiến hơn 250 gian hàng, với 100 đơn vị, doanh nghiệp trong nước và quốc tế tham dự. Các hoạt động tại hội chợ gồm: chương trình hội nghị, hội thảo, đào tạo, tập huấn về các chủ đề liên quan đến sản xuất, tiêu thụ nông sản khu vực ÐBSCL và liên kết phát triển nông nghiệp của Việt Nam; các chương trình hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu và chương trình kết nối nhà sản xuất và nhà phân phối; tổ chức mời các đoàn khách Hội Nông dân các tỉnh ÐBSCL tham quan, tìm hiểu hoạt động, sản phẩm mới của các doanh nghiệp tham gia tại Hội chợ; chương trình tư vấn trực tiếp kiến thức cho nông dân trong lĩnh vực nông nghiệp: các quy trình nuôi trồng, canh tác, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch,... của các nhà khoa học, các chuyên gia về nông nghiệp; chương trình kết nối và giới thiệu sản phẩm khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo; chương trình giao lưu văn nghệ.

Tin, ảnh: NAM HƯƠNG

Với vai trò liên kết nhà nông, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp và Nhà nước, hợp tác xã nông nghiệp (HTXNN) được xem là “mắt xích” quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp.

Chủ thể tham gia các đề án

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Long An - Hồ Thị Ngọc Lan cho biết: “HTXNN có vai trò quan trọng trong việc tổ chức lại sản xuất, liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho nông dân và làm đổi thay diện mạo nông thôn. Hiện nay, tỉnh triển khai nhiều chương trình, dự án, đề án (ĐA) gắn với tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Trong đó đặc biệt là việc triển khai ĐA Thí điểm xây dựng vùng nguyên liệu cây ăn quả vùng Đồng Tháp Mười đạt chuẩn tiêu thụ trong nước và xuất khẩu trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2022-2025; ĐA Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh Vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030. Để thực hiện tốt các ĐA này, HTX đóng vai trò “mắt xích” quan trọng, giúp tỉnh triển khai nhanh chóng, hiệu quả các kế hoạch đề ra. Bởi thực tế các chính sách ưu đãi của Đảng và Nhà nước không thể đầu tư trực tiếp vào nông dân, không thể đầu tư nhỏ, lẻ, manh mún mà phải thông qua HTX làm cầu nối”.

Hợp tác xã nông nghiệp góp phần mở rộng vùng nguyên liệu cây ăn quả vùng Đồng Tháp Mười

Điển hình để thực hiện tốt ĐA Thí điểm xây dựng vùng nguyên liệu cây ăn quả vùng Đồng Tháp Mười đạt chuẩn tiêu thụ trong nước và xuất khẩu trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2022-2025, Ban Chỉ đạo Phát triển kinh tế hợp tác tỉnh tập trung huy động nhiều nguồn lực, ban hành kế hoạch để các HTX phát huy vai trò nòng cốt trong thực hiện ĐA.

Kết quả, đến nay đã thành lập mới 5 HTX cây ăn quả trong vùng ĐA, góp phần nâng tổng số HTX cây ăn quả trong vùng Đề án là 15 HTX; hỗ trợ 5 HTX, trang trại trồng mít, bưởi, sầu riêng, chanh đạt chứng nhận VietGAP, với diện tích hơn 122ha; xây dựng được 26 mã số vùng trồng trong vùng nguyên liệu, với diện tích gần 470ha, xuất đi các thị trường: Hàn Quốc, châu Âu, Nga, Anh, Hoa Kỳ, Trung Quốc,...

Cùng hợp tác, cùng phát triển

Hiểu được ý nghĩa và mục tiêu phát triển của HTXNN mang lại; đồng thời, với tư duy mới, nhận thức mới, anh Lê Thành Nhân (xã Tân Thành, huyện Mộc Hóa) mạnh dạn thành lập HTX Cây ăn trái công nghệ cao xã Tân Thành, huyện Mộc Hóa, với 8 thành viên tham gia, diện tích sản xuất 90ha. Ngành nghề kinh doanh trồng chuối xuất khẩu, mua bán lúa gạo, cung cấp vật liệu xây dựng và vật tư nông nghiệp.

Thực hiện phương châm “Cùng hợp tác, cùng phát triển”, anh Nhân và các thành viên HTX đến trực tiếp các công ty, doanh nghiệp mua vật tư nông nghiệp với giá ưu đãi thay vì HTX mua về bán lại để lấy lời. Bên cạnh đó, Ban Giám đốc HTX sẽ là đầu mối chuyển giao khoa học - kỹ thuật, các chính sách ưu đãi của Đảng và Nhà nước dành cho kinh tế hợp tác đến với thành viên HTX, nhất là đứng ra bao tiêu nông sản cho thành viên HTX.

Giám đốc HTX Cây ăn trái công nghệ cao xã Tân Thành, huyện Mộc Hóa - Lê Thành Nhân cho biết: “Mục đích tôi thành lập HTX vì muốn hình thành một vùng nguyên liệu lớn, tạo tiếng nói chung để cùng hợp tác, cùng phát triển. Thực tế hiện nay, nông dân cứ mạnh ai nấy làm, mạnh ai nấy bán thì phải chịu cảnh “được mùa, mất giá” hoặc ngược lại. Còn mình liên kết sản xuất, tạo được vùng nguyên liệu lớn, sản xuất theo quy trình, chắc chắn nông sản của nông dân sẽ bán có giá hơn”.

Thực hiện ĐA Phát triển bền vững 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh Vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030, các cấp, các ngành và địa phương cũng chọn các HTXNN làm điểm triển khai, thực hiện. Bởi, các HTXNN là nơi hội tụ đủ các điều kiện như có hơn 20% diện tích canh tác lúa đã áp dụng một trong các quy trình canh tác bền vững; hơn 70% diện tích canh tác lúa đã sử dụng giống lúa xác nhận hoặc tương đương; 100% hộ trong vùng cam kết thu gom rơm khỏi đồng ruộng để chế biến tái sử dụng; diện tích đã liên kết đạt hơn 30%; 40% hộ trong vùng đã được tập huấn quy trình canh tác lúa bền vững;...

Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp Tân Thịnh, xã Nhơn Hòa Lập, huyện Tân Thạnh - Bùi Văn Song thông tin: “Khi địa phương triển khai ĐA 1 triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh Vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030, với vai trò là giám đốc HTX, tôi nhận thấy HTX có đủ các điều kiện để tham gia ĐA. Do đó, tôi lấy ý kiến của các thành viên và tất cả đều thống nhất việc đăng ký tham gia ĐA”.

Hiện toàn tỉnh có 322 HTX, trong đó có 244 HTXNN với hơn 5.700 thành viên tham gia, vốn điều lệ gần 200 triệu đồng/HTX. Sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, sự đồng lòng, quyết tâm của các HTX đã góp phần cho ngành Nông nghiệp tỉnh nhà đã và đang hoàn thành các mục tiêu, kế hoạch đề ra, góp phần khẳng định HTXNN là “mắt xích” quan trọng trong phát triển kinh tế nông nghiệp./.

Bùi Tùng

“Trở về từ cõi chết” sau các cuộc chiến tranh bảo vệ Tổ quốc và chiến thắng bệnh hiểm nghèo, CCB Nguyễn Thế Vinh (68 tuổi, ở phường Ghềnh Ráng, TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) tích cực làm kinh tế gia đình và làm giàu bằng nghề nuôi ong dú.

Kể về cơ duyên với nghề, ông Vinh cho biết: Năm 2019, trong quá trình điều trị bệnh tại TP Hồ Chí Minh, tôi được người nuôi bệnh cùng phòng “mách” về công dụng của mật ong dú. Vừa thực hiện giải phẫu, hóa trị kết hợp dùng mật ong dú hằng ngày, tôi thấy mình khỏe lên. Sau đó, tôi xuống Bến Tre để mua tổ ong giống, bắt đầu hành trình đi tìm mật ngọt.

Mô hình nuôi ong dú của ông Vinh không tốn kém nhiều chi phí đầu tư và nguồn nhân lực, có tính khả thi cao. Ảnh: H.P

Từ hai tổ ong giống mua ở Bến Tre, ông Vinh đem về huyện An Lão để nuôi thì được biết trên rừng cũng có loại ong này; chúng làm tổ trong các thân cây. Ông đặt mua hàng chục tổ ong An Lão, nhưng vì điều kiện thời tiết bất lợi, thiếu kinh nghiệm nên thử nghiệm đầu tiên của ông không thành công.

Sau đó, ông dành nhiều thời gian cho việc trải nghiệm, học tập tại các cơ sở nuôi ong dú thành công để có thêm kiến thức. “Qua học tập tôi biết được rằng các tổ ong tôi đặt hàng người đồng bào ở An Lão lên rừng bắt về đều không thể nuôi được, chỉ có giống ong dú furva (ong nhỏ, bụng màu vàng, trong tổ có keo nâu) mới có thể nuôi lấy mật. Khi thấy mình đã đủ kiến thức và tự tin, tôi tiếp tục mua 4 tổ ong dú mới về nuôi”, ông Vinh nói.

Trong khuôn viên vườn rộng hơn 600 m2, ông Vinh trồng nhiều loại hoa để giữ được môi trường thiên nhiên trong lành, đa dạng cho ong làm mật. Đồng thời, hàng trăm hộp gỗ chứa tổ ong được ông xếp ngăn nắp trên kệ sắt. Đặc biệt, ong dú rất thân thiện với con người, không chích đốt nên có thể đặt thùng ong bên hiên nhà. Loài ong này có kích thước nhỏ như con muỗi nên có thể lấy mật ở những cây cỏ, cây dược liệu có hoa nhỏ li ti mà ong mật có kích thước lớn không thể lấy được.

Ông Vinh cho biết, nuôi ong dú không cần cho ăn, không tốn nhiều công chăm sóc. Đồng thời, chúng tạo nhiều keo ong để xây tổ. Keo ong được biết đến là một hỗn hợp các chất cao phân tử từ thực vật, có dược tính cao giúp tăng đề kháng và sức khỏe cho người sử dụng. Mật ong dú được trữ trong những túi mật cấu tạo từ keo ong và sáp ong, có vị chua thanh đặc trưng, thơm mùi hoa cỏ.

Ong dú cho sản lượng mật rất ít, 1 tổ ong để cả năm, khai thác 1 - 2 lần chỉ thu được khoảng 200 - 500 ml mật. Bù lại, mật ong này có giá trị kinh tế cao, với giá bán từ 2 triệu đồng/lít trở lên. Với khoảng 300 tổ ong dú tại 2 trang trại ở An Lão và TP Quy Nhơn, bình quân mỗi năm ông Vinh thu hoạch được từ 70 - 90 lít mật. Với các sản phẩm từ ong dú như mật, phấn hoa, rượu và thùng ong giống, mỗi năm ông thu được ít nhất 200 triệu đồng.

Thành công trong nghề, ông Vinh luôn sẵn sàng hỗ trợ, giúp đỡ người có mong muốn phát triển mô hình nuôi ong dú. Đặc biệt, trong 2 năm qua, bình quân mỗi năm ông còn dành tặng hàng trăm phần quà bằng sản phẩm (trị giá từ 300 - 700 nghìn đồng/phần) cho đồng đội CCB, hội viên các hội, đoàn thể có hoàn cảnh khó khăn.

HỒNG PHÚC

Anh Lê Trọng Nghĩa đầu tư máy phát điện 500 HP sử dụng nhiên liệu từ hầm ủ biogas

giúp tiết kiệm đáng kể chi phí chăn nuôi.

Anh Nghĩa cho biết, lý do chọn vùng đất Hưng Thạnh để triển khai dự án đầu tư chăn nuôi do nhận thấy nơi đây quỹ đất còn nhiều và nằm xa khu vực dân cư, giao thông lại rất thuận lợi (kết nối với đường vào Khu công nghiệp Long Giang) nên có thể xây dựng trang trại chăn nuôi với quy mô lớn.

Đầu tiên, anh mua đất từ 3 người chủ khác nhau và lập thủ tục nhập thành một thửa có tổng diện tích gần 60.000m2. Sau khi bố trí đất để xây dựng nhà ở, phần diện tích còn lại, anh sử dụng để đầu tư xây dựng chuồng trại với diện tích gần 4.000m2; trong đó, đàn gà thịt quy mô 20.000 con, đàn heo quy mô 2.500 con (gà thịt anh xuất bán cho tư thương, heo thịt anh nuôi gia công cho Công ty Cổ phần CP Việt Nam). Tổng kinh phí đầu tư khoảng 20 tỷ đồng.

Đối với đàn gà, anh sử dụng trấu làm chất độn chuồng, mỗi tháng đảo trộn một lần, sau khi gà xuất chuồng (khoảng 2 tháng), toàn bộ phân được anh bán cho các nhà vườn. Đối với đàn heo, chất thải được đưa vào các túi biogas có dung tích hàng trăm mét khối nên không ảnh hưởng nhiều đến môi trường. Nhằm khai thác hiệu quả nguồn năng lượng sinh khối từ chất thải của đàn heo, anh đầu tư máy phát điện công suất 500 mã lực (HP) để tạo ra nguồn năng lượng sạch cung cấp bổ sung cho hoạt động của trang trại.

Anh Nghĩa chia sẻ: "Từ khi đưa vào vận hành, mỗi tháng máy phát điện cung cấp từ 5.000 - 6.000 kWh điện, bổ sung trên 30% lượng điện năng tiêu thụ cho hoạt động của trang trại, bao gồm hệ thống chuồng lạnh bán tự động (làm mát bằng hơi nước và hệ thống quạt hút) cộng với hệ thống dây chuyền cung cấp thức ăn tự động tiêu thụ điện năng rất lớn (chi phí tiền điện của trang trại mỗi tháng khoảng 60 triệu đồng)".

Chất thải rắn từ hầm chứa biogas được đưa vào ao lắng có diện tích trên 5.000m2 (độ sâu từ 2 - 3m), giúp giải quyết tốt vấn đề môi trường. Cũng từ đó, anh Nghĩa tiến hành nghiên cứu sử dụng chất thải lắng đọng dưới đáy ao làm vật liệu san lấp (đã thử nghiệm thực tế cho kết quả nhất định). Bên cạnh đó, anh còn đầu tư thiết bị ép phân heo lấy nước đưa vào hầm biogas để chạy máy phát điện, phần xác phân sẽ bán cho người dân có nhu cầu làm phân bón hữu cơ hoặc làm thức ăn cho trùn quế.

Để khai thác hiệu quả hệ thống mái khu trại nuôi gà, anh Nghĩa còn đầu tư hệ thống điện mặt trời áp mái công suất 750 kWp, kinh phí khoảng 6 tỷ đồng. Qua đó, góp phần giúp không gian chuồng trại mát mẻ, giảm điện năng tiêu thụ giúp anh có thêm nguồn thu nhập do bán điện thương phẩm cho ngành điện trung bình 25 triệu đồng/tháng.

Nhờ đầu tư công nghệ, ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất, áp dụng quy trình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, mô hình đầu tư của anh Lê Trọng Nghĩa không những giúp tiết giảm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, mà còn giải quyết tốt vấn đề môi trường, đảm bảo mục tiêu phát triển ổn định, bền vững. Hiện tại, mỗi năm trang trại của anh gia công khoảng 500 tấn heo thịt cho Công ty Cổ phần CP Việt Nam, cung ứng cho thị trường khoảng 400 tấn gà thịt, giải quyết việc làm thường xuyên cho 10 lao động với mức thu nhập ổn định.

Theo ông Thái Quốc Hiếu, Phó Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, mô hình trang trại chăn nuôi của anh Nghĩa là mô hình kiểu mẫu của tỉnh về ứng dụng khoa học - công nghệ vào sản xuất theo hướng an toàn, bền vững. Trong thời gian tới, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh sẽ tham mưu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xem xét, chọn trang trại chăn nuôi của anh Nghĩa làm mô hình thí điểm về áp dụng các nguyên lý của kinh tế tuần hoàn vào lĩnh vực chăn nuôi để nhân rộng ra các tỉnh, thành trong cả nước.

TS. Thái Quốc Hiếu - ThS. Huỳnh Văn Xĩ

Hiếu Giang tổng hợp